经常喝牛奶对身体有什么好处

作者&投稿:师琼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
每天坚持喝牛奶,对身体有什么好处吗?~

早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。

据美英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以,如果在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作和学习。此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有,食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分,倘若热量不足,吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了,这无疑是一种大材小用的浪费。

因此营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用

喝牛奶应当避误区
牛奶含有丰富的营养,其中不但包括必需氨基酸,还有含量高且易吸收的钙,长期饮用对身体非常有好处。不过,饮用牛奶一定要讲究方式,以下是喝牛奶常见的误区,你一定要注意避免———

空腹喝牛奶

空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收。

食物搭配不当

牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。

偏爱高度加工的牛奶

高度加工后的牛奶,其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或无机盐,但这些成分并非每个人都需要补充,所以也就不一定适合每一个人。

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饮用牛奶的学问

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有的人喝了牛奶后,肚子会咕咕作响,又痛又胀,还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖,人生下来后,在婴儿哺乳阶段肠内都有乳糖酶来分解牛奶中的乳糖,乳糖就会在大肠里发酵、分解,产生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人体吸收。二氧化碳是气体,于是就引起小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状。

成年人喝了牛奶之后出现这种症状该怎么办呢?

1、要注意少喝,或者少量多次喝,每次喝半瓶(120毫升)牛奶,这样坚持喝上12个月以后,肠内乳糖酶的活性就可能重新增高,以后再坚持喝下去就不会发生肠鸣、腹泻的症状了。

2、采用牛奶和鸡蛋合吃也是个办法。当牛奶加热时,就把生鸡蛋放进去搅拌,半熟就吃,蛋在半熟时最容易消化。这种吃法,无论在消化方面或营养方面都具有相辅相成的效果。

哪些人不宜喝牛奶?

1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高,不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酸的作用下,分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后会引起腹痛、腹泻。

2、铅作业者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄,加重或引起机体铅中毒。

3、缺铁性贫血患者服用铁剂药物后,如喝牛奶,牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收。

4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶,牛奶能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病。因此,患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人,最好不喝牛奶。

另外,这里为您介绍一些有关牛奶的一些常识:

牛奶不宜久煮或加热次数过多。牛奶在加热时要起一系列的变化,当煮沸后再继续加热,奶中的乳糖开始焦化,并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸,维生素也被破坏,甚至使色、香、味都明显下降。所以热奶以刚沸为度,不宜久煮。

牛奶不宜过多冷饮。因为冷牛奶会增加肠胃蠕动,引起轻度腹泻,特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者,会使病情加重。而且奶中的营养成分多数不能利用。

牛奶不宜冰冻或放入热水瓶中保藏。冰冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质等物质都发生变化,解冻后又会出现凝固沉淀和上浮脂淀粒,营养价值随之下降。所以,贮存牛奶以3℃左右为宜。牛奶热后,倒进热水瓶中存放,奶中容易混入细菌,一旦细菌进入奶中,每隔20~30分钟就能繁殖一代,使牛奶很快变质。

牛奶晚上喝比早上喝好,据报道,睡觉前喝牛奶有催眠作用。医学家对此进行实验观察发现,睡前喝一杯热牛奶,可使人很快入睡,而且后半夜睡得更香甜,特别对有些半夜醒来再不能入睡的人来说,其作用更为明显。因为牛奶中含有使人体产生疲倦感的L-色氨酸和有镇定作用的吗啡类物质。如果早晨喝奶,势必对白天的学习和工作有一定影响,所以,还是晚上喝奶好。

喝牛奶时最好不要空腹。有的人喜欢早晨空腹时喝牛奶,其实这样不科学,因为空腹时吃东西,胃蠕动较快,牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠,造成很多营养的流失和浪费,所以,最好饮用牛奶之前,吃点馒头、饼干之类的食物之后再喝奶,使奶中营养充分发挥作用。

瓶装牛奶在加工过程中,已经杀菌消毒,所以饮用时不必再煮沸。煮沸会使蛋白质变性,钙和磷酸盐等也会遭到破环,失去营养价值。

牛奶放置时间长了,会由于细菌的繁殖而变质,喝变质的牛奶,不但不会增加营养,反而会引起疾病。因而,最好是取来牛奶后就喝。





牛奶对人体有哪些好处?



坚持喝牛奶有什么好处?




孩子经常喝牛奶对身体有哪些好处和坏处?
4.改善睡眠质量。牛奶中含有一种叫做色氨酸的物质,可以帮助孩子放松身心,改善睡眠质量。然而,孩子经常喝牛奶也有一些坏处:1.导致肥胖。牛奶中含有较高的脂肪和糖分,如果孩子过量饮用,会导致肥胖。2.引起过敏反应。有些孩子对牛奶中的蛋白质过敏,会出现皮疹、呼吸困难等症状。3.影响消化吸收。如果...

喝牛奶喝多了有什么好处和坏处
对于牛奶喝多了有什么坏处这个问题,实际上任何的食物都有可能会造成过敏的分子抗原,如果一个人长年累月地单一只喝牛奶这一种饮品,可能会导致过敏分子的形成,因此当长期喝牛奶以后,将会刺激免疫系统亢进发生过敏的现象。 2、导致骨质疏松 牛奶当中含有丰富的钙质,适当补充能够预防缺钙问题的出现,对于避免骨质疏松有着...

纯牛奶喝多了好吗?纯牛奶喝多了有什么坏处?
3、消化不良牛奶中蛋白质的含量极高,在食用需要良好的胃肠功能消化吸收,对体内的乳糖酶、蛋白酶的消耗量比较大,长时间食用有可能会影响人的消化功能。4、每天多少纯牛奶每天喝300ml以内即可。纯牛奶虽营养极其丰富,但也不适合多吃,每天食用300ml以内,建议在早晚各饮用100ml即可,既能补充身体营养,...

经常喝牛奶对人的身体健康有哪些影响?
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常喝牛奶有什么好处?有什么坏处?拜托了各位 谢谢
8、牛奶中的维生素B能提高视力。 9、常喝牛奶能预防动脉硬化。 10、牛奶含钙量高,吸收好。 11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。 12、牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。 放心吧,睡前喝牛奶不会长胖的,如果怕胖可以喝脱脂的。 喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童...

经常喝牛奶有什么好处?
牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/50...

喝牛奶对女性好,具体都有什么好处?
一、女性喝牛奶对身体有什么好处1、能够提高睡眠质量。很多人在晚上的时候都有失眠或者是熬夜的现象,熬夜对于女性的皮肤和身体都是非常不好的,如果晚上经常失眠的女生,适当的去喝一杯温牛奶,能够帮助放松身体,让女生快速的睡着,而且还能够提高睡眠质量。如果家里面有蜂蜜的话,在牛奶里面加入一些蜂蜜...

经常喝牛奶有什么好处
在生活中经常喝牛奶,能够补钙强身。众所周知,牛奶中含有大量的钙元素,适当的喝牛奶能够促进牙齿和骨骼的发育。当然有些中老年的女性朋友,随着时间的推移,慢慢的就会出现骨质疏松。一旦出现骨质疏松之后,通过适当的喝牛奶其实也会有帮助。1、提高人体的免疫力 众所周知,牛奶当中含有大量的蛋白质。人们...

长期喝牛奶对身体有什么好处
1、有助于补充钙蛋白等微量元素,适当饮用牛奶能够补充人体内所需的蛋白补钙,特别是对于小孩儿童来说,可以促进骨骼的发育,对于老年人还能防止骨质疏松,长期喝牛奶对于调节体质是有很有的功效的,能够帮助身体补充钙跟氨基酸。2、经常喝牛奶,可以帮助解毒排毒,喝牛奶可以将身体里的铅等有毒有害的元素...

常喝牛奶有什么好处啊?
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开福区18953776867: 牛奶有什么好处
韶饲异山: 第一,牛奶对人体有镇静安神作用.人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用. 第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈.牛奶还有抗胃癌功能. 第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变.在致癌...

开福区18953776867: 牛奶有什么好处
韶饲异山: 晕~~` 第一,牛奶对人体有镇静安神作用.人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用. 第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈.牛奶还有抗胃癌功能. 第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变....

开福区18953776867: 牛奶有什么好处
韶饲异山: 第一,牛奶对人体有镇静安神作用.人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用. 第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈.牛奶还有抗胃癌功能. 第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变.在致癌...

开福区18953776867: 牛奶有什么好处
韶饲异山: 第一,牛奶对人体有镇静安神作用.人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用. 第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈.牛奶还有抗胃癌功能. 第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变.在致癌...

开福区18953776867: 喝牛奶的好处有哪些 - 久久问医
韶饲异山: 你好,晚上喝杯牛奶可以增加营养,也可以补充钙质的,睡前喝牛奶,可以美白皮肤,促进睡眠的.但是牛奶也是含有能量的,不要多喝,喝150-200毫升就可以了. 就是喝牛奶不要空腹喝,可以在饭后喝,最晚饭后两个小时,喝点奶还能补钙,增加营养.如果比较胖喝牛奶可能会增加营养过剩.

开福区18953776867: 喝牛奶有什么有什么好处 --
韶饲异山: 问题分析: 牛奶含有丰富的矿物质,钙,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多.最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收.

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