白肉和红肉哪个好消化红肉和白肉每天吃多少

~ 1. 白肉和红肉哪个好消化？
相对而言，白肉更容易消化。红肉是指在烹饪前颜色是红色的一种肉类，多为哺乳动物，而白肉是指烹饪前颜色是白色的一种肉类，多为家禽、海鲜类食物。白肉中含有的脂肪较少，更多是不饱和脂肪，因此相对而言，白肉更容易被肠胃消化。
2. 红肉和白肉每天吃多少？
一般每天食用肉类的量在40-75克之间。在《中国居民膳食指南（2016）》中对于肉类的食用量给出了建议，每天畜禽肉在40~75克，鱼虾海产在40~75克。不过具体红肉与白肉搭配的比例是多少，目前还没有相关的数据。但是总量最好不要超过推荐量会比较合适。建议平时尽量做到每天都吃点肉，并且吃不同品种的肉，做到膳食均衡，膳食多样化。
3. 为什么运动员不吃红肉？
可能含有添加剂。运动员为了自己的职业生涯，需要付出很多努力，尤其在饮食方面，需要格外的注意。而猪肉就属于红肉中的一种。平时为了让猪肉肥瘦均匀，更方便出售，有些饲养人员会在养殖过程中往饲料中加一些添加剂，像瘦肉精之类的。而这种物质属于一种兴奋剂。如果在比赛期间检测出了含有兴奋剂的存在，会被要求停止比赛。所以运动员一般不会吃红肉。而且红肉当中饱和脂肪较高，吃多也容易导致长胖。
4. 白肉和红肉哪种更健康？
饮食健康是在合理且均衡的基础上来评定的，而两者都含有不可或缺的营养物质，所以无法评判。下面为两者营养上优缺点的比较，大家可以根据自己喜好和需求来选择。
1. 红肉
红肉的优点：红肉中含有维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素等营养物质，而且其含有的铁含量要比白肉要高，对于贫血以及经期女性来说，她们更适宜食用红肉。
红肉的缺点：红肉中的饱和脂肪酸的含量较高，它容易增加血液内中胆固醇的含量，可能会引发心脏病的疾病。建议平时适量食用。
2. 白肉
白肉的优点：白肉含有丰富的钙、磷、蛋白质等营养物质，而且蛋白质组织与人体的更为接近，所以会更容易被人体消化吸收。加上脂肪多为不饱和脂肪酸，适量食用能预防心血管类的疾病。
白肉的缺点：虽然白肉含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，但如果过量食用，可能会氧化产生自由基等，反而不利于身体的健康。

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新余市13348851795： 吃红肉好还是吃白肉好? - ？
招甘阿奇： 红肉和白肉,不是猪肉的肥肉和瘦肉.红肉是指红色的肉,如:猪肉,牛肉,羊肉等,白肉有鸡肉,鱼肉等.对一般人来说,什么肉都要吃,但是,什么食物都要适当的吃,不能偏食.吃的食物越杂越好.这样才能营养全面.对于体胖的人和老人,吃白肉比较好,特别是鱼肉,它高钙高蛋白,低脂肪.鱼汤炖豆腐是最好的搭档.补钙又不会发胖.但是,也要适当的吃,一般说,一星期吃两三次就可以了.

新余市13348851795： 红肉和白肉的本质区别是什么? - ？
招甘阿奇： 红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等 白肉包括鱼肉、鸡肉、鸭肉等 红肉白肉哪个好 通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉,而把鱼肉、禽肉叫做白肉.红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,而白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪...

新余市13348851795： 红肉和白肉的区别是什么?哪个对人体更由好处? - ？
招甘阿奇： 所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的.这种方法是根据肉类食物在做熟前的颜色来分.那些在做熟前是红色的肉就属于“红肉”,包括我们经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉;而那些在做熟前是浅颜色的...

新余市13348851795： 红肉健康还是白肉健康? - ？
招甘阿奇： 红肉和白肉的区别 红肉肌肉纤维较为粗硬,富含饱和脂肪.饱和脂肪酸指的是稳定、不活跃的储存能量供给能量的物质,吃多了会引起血脂增高、动脉硬化等心脑血管疾病,因此肥胖、慢性疾病患者应控制食用.不过红肉并不是没有优点,除了...

新余市13348851795： 红肉与白肉的区别 - ？
招甘阿奇： 2019年8月,美国哥伦比亚大学发表的一项研究结果表明,多吃红肉也就是猪牛羊肉,会显著增加乳腺癌的发病风险,而以白肉为主,也就是鸡鸭鹅鱼肉,则会显著降低此项风险

新余市13348851795： 怎么区分红肉和白肉 - ？
招甘阿奇： 红肉 1、红肉中有丰富的铁,素食主义者和不进红肉的人应该多吃含铁丰富的食物.红肉中也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素B12、硫胺、核黄素和磷等,红肉里的维生素还能促进人的生长发育,还不会让人的胆固醇升高. 2、红肉指的...

新余市13348851795： .“红肉”与“白肉”相比,哪个更健康一些? - ？
招甘阿奇： 白肉和红肉相比,白肉的脂肪含量比较低,不饱和的脂肪酸含量比较高,特别是鱼类含有较多的多不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病和血脂的异常具有重要的作用,所以我们应该首选白肉,也就是没有腿和两条腿的这种肉类为主.

新余市13348851795： 吃红肉和白肉哪个对身体更有益 - ？
招甘阿奇： 在食物选择上遵从的是,两条腿的好过四条腿的,没有腿的好过两条腿的,也就是常说的吃鱼好过家禽,吃家禽好过吃家畜.但这种食物好坏的对比是不完全的,没有考虑各种食物的实际摄入量和食物间的相互搭配等影响.比如在动脉硬化的问...

新余市13348851795： 白肉可以代替红肉的营养吗 - ？
招甘阿奇： 在众多营养健康专家的倡导下,如今已有越来越多的人知道科学健康的饮食应少吃“红肉”而多吃“白肉”,因为鸡鸭鱼这类“白肉”比猪牛羊这类“红肉”含有更少的饱和脂肪.但这并不意味着人们要走向另一个极端,完全拒绝吃红肉.北美...

新余市13348851795： 给孩子吃红肉好还是白肉好? ？
招甘阿奇： 有些家长认为红肉比白肉有营养,其实这都是相对而言的.只是红肉的含铁量高于白肉,如果孩子患缺铁性贫血的话可以多吃点儿红肉,但平时这两类肉都要吃.在选择畜肉的时候,要注意不同部位的畜肉脂肪含量是不同的,例如肥猪肉的脂肪含量为90%,五花肉为35%,里脊肉为7.9%.不同畜肉的脂肪饱和程度也不相同,其中以牛肉、羊肉的饱和脂肪酸最多,因为摄入过多的饱和脂肪酸容易引起肥胖、心血管等疾病,所以孩子在食用时要适量.牛肉、羊肉等都属于热性食物,所以虚寒的孩子可以适当多吃一点儿.