丰收的故事情节

作者&投稿:聊疯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 今年,江苏首次聘请“中国农民丰收节江苏推广大使”,著名水稻育种专家、省农业科学院粮食作物研究所王才林研究员是三位大使之一。
18日,记者联系上王才林时,他正在赶往基地的路上。“最近一直在各地跑,现在水稻正值灌浆期,要指导种植户管好水,而且台风刚过,要注意稻飞虱随风刮来。”王才林说,作为“推广大使”,自己和团队将承担起更多农业科普宣传的公益责任。
搞农业,没点公益心可能还真坚持不下来。王才林孜孜以求的,就是让更多人吃上好大米。在江苏的种粮大户和粮食企业界流传着这样一句话:“要吃好大米,就找王才林。”江苏“好味稻”与王才林密不可分——他潜心十多年培育出的第一个优良品种“南粳46”,已被业内人士公认为国内最好吃的大米;目前江苏水稻种植面积的三分之一用的是王才林团队研发培育的品种。最近,王才林团队培育的“南粳5718”“南粳3908”被农业农村部确认为超级稻品种,至此,省农科院南粳系列优良食味粳稻品种已有4个被农业农村部确认为超级稻品种。
王才林最爱做的事就是到田地里转悠,一天不下地就觉得心里空落落的,他常常流连、沉浸到忘记吃饭。“30年前在日本留学时,导师请客吃便当,我第一次发现,原来米饭可以这么好吃,不用菜就能吃好几碗!我就想,如果日本的品种能在我们江苏种,就能让更多人吃上这么好吃的大米了。”王才林说,想要在江苏种上好吃又高产的“顶配”大米,只能自己培育新品种。水稻新品种的培育,是一场持久战。两个水稻品种杂交,至少要繁衍到第八代子孙,一年两代,也要到第五年才有可能将我们想要的优良特性稳定下来。“我们的工作,就是跟时间赛跑。”
十年耕耘换来回报,王才林研究出适合太湖流域种植的“南粳46”,并于2008年通过审定,可以大面积推广。2007年、2008年,“南粳46”连续两年在江苏省粳稻优质米食味品尝会上拔得头筹,被誉为“江苏最好吃的大米”。
农民纷纷打电话咨询,想要种“最好吃的大米”,其中很多电话来自苏中和苏北地区。这深深触动了王才林,“老百姓喜欢这样的品种,一定要推出适合更多地区种植的品种。”王才林和同事又相继研发出了适合长江两岸种植的“南粳5055”,适合江淮地区种植的“南粳9108”,适合淮北地区种植的“南粳505”和“南粳2728”,从此,江苏从南到北都能种植口感绝佳的大米。
目前,南粳系列品种成了江苏地区优良食味粳稻的代名词,年种植面积近1200万亩,为打造苏米品牌,提升江苏优质稻米产业竞争力奠定了坚实基础。江苏、上海、安徽、浙江等省市的数百家稻米加工企业都以南粳系列稻谷为原粮,打造优质大米品牌,每公斤稻谷价格比其他粳稻高元以上。
“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香。”王才林团队不但培育出适合长江中下游不同稻区种植的好吃品种,还教老百姓怎么种出好大米。他们通过多年的试验研究,提出了选择适宜品种和正规种子,减少氮肥用量,少施化学氮肥、多施有机肥,通过控氮控水、增钾补硅等健康栽培手段,提高植株抗性,适时收获、低温烘干、低温储藏、精细加工、适度包装等措施,提高大米食味品质,打造优质大米品种品牌,增加大米的附加值,促进农业增效、农民增收。


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