黄豆要泡多久才会好煮？
室温情况下一般浸泡12小时左右。 黄豆在室温20~25摄氏度的温度下浸泡，一般泡个12小时左右就可以泡发。但若是在夏季，室温平均温度比较高的时候，不建议泡这么久，温度高容易导致细菌过度繁殖，而使黄豆变质走味，所以夏季比较建议放在冰箱泡发，但是由于冰箱温度低一些，所以泡发时间需要适当延长，大约泡个18小时即可。
二、泡过的黄豆要煮多久
5~15分钟左右 泡过的黄豆经过吸水膨胀，是比较容易熟的，一般来说只要是泡过的黄豆，放在普通锅中，在大火的煮之下大约15分钟就可以熟，若是用高压锅煮，通过加压是更容易让黄豆煮熟的，大约只要5-8分钟即可。
三、黄豆不泡发可以炖吗
可以的。 黄豆不泡发也是可以炖的，只要是黄豆熟了就可以食用，泡发只是一种烹饪制作上的流程，更方便制作食物而已，会让黄豆的口感和味道更佳。不泡发的黄豆用来炖可能会导致炖不烂，食用起来其口感没有泡发过后的黄豆那么好，但是这也是根据个人饮食习惯来决定的。
黄豆需要泡多久才可以煮
黄豆是非常营养丰富的食物，常常被用来制作豆腐、豆浆等食品。然而，在煮黄豆之前，我们需要将其泡发。那么，黄豆需要泡多久才可以煮呢?泡黄豆的时间因人而异，一般来说，泡发时间约为6至8小时。如果您希望更加嫩滑的口感，可以将泡发时间延长至12小时以上。不过，过长的泡发时间也会影响其口感和味道...
泡好了豆子煮多长时间打豆浆 泡了的豆子打豆浆要煮多久
但要是黄豆泡发的时间比较短,硬度比较大,那么煮熟的时间就会长一些。3、建议将其泡发7-8小时左右即可。4、黄豆的营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具好处,一般情况下食用之后将其侵泡7-8小时左右的时间即可,注意侵泡黄豆的时候,建议使用冷水泡发比较好,这样不会使黄豆的营养流失。
煮大豆几分钟能熟透
2、黄豆煮1015分钟才算熟选择用高压锅煮黄豆，只需要做10分钟即可，但是用普通锅子煮黄豆的时候，基本是需要15~20分钟的时间的在煮黄豆之前，建议把黄豆用清水进行浸泡一段时间，这样可以让黄豆更好的入味黄豆在煮好之。3、1煮黄豆需1060分钟2煮黄豆需要多长时间，取决于黄豆是否提前进行浸泡用清水浸...
红豆泡多久容易煮烂
红豆泡多久容易煮烂：首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。第二，选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。第三，反复多次煮开后关火保温。第四，加少量山楂，即能让红豆软容易煮透又增加风味。这里还有一个让红豆快速煮烂的好方法：将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再...
早上想煮豆浆喝,黄豆需要提前泡吗?泡多久会好呢?
黄豆是需要提前泡的；一般情况下需要在头一天晚上就泡好，泡至少6个小时。
黑豆要泡多久才可以煮 黑豆要泡多长时间才可以煮
1. 为了确保黑豆在烹饪时易于熟透，建议使用冷水将黑豆浸泡一整夜，大约12小时左右。这样处理后的黑豆在煮制时会更加容易烂熟。在夏天，由于温度较高，建议在浸泡过程中换一次水，以防止水质变质影响黑豆口感和品质。2. 如果时间紧迫，可以选择使用温水来浸泡黑豆，这样可以缩短浸泡时间。将黑豆在温水中浸...
黄豆泡多久可以煮?
室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子...
黄豆要泡多久
煮熟后放入泡开的黄豆继续炖煮十分钟即可。黄豆要泡多久2 1、黄豆浸泡时间 黄豆的浸泡时间与温度有一定的关系，但最好不要直接用热水泡黄豆，否则它发不了芽，只是泡开而已，其营养价值不会得到提升，冷水浸泡黄豆，在室温较高的情况下，五六个小时就会变得膨胀，如果有鼓芽的情况，或者出了些许小...
黑豆要怎么煮,用什么煮才会煮的烂,为什么煮那么久都不烂???
一般煮之前黑豆需要用水泡几个小时，豆子充分吸收水分之后比较容易煮烂，而且口感更好
红豆要泡多久才能煮
红豆要泡至少5个小时才能煮。红豆快速煮烂的方法：将红豆放冰箱冷冻两小时后，拿出来煮，就容易煮烂。红豆又名赤豆，一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶，托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花HS，花梗极短，小苞片披针形，花萼钟状，旗瓣扁圆形...
平兴补肾： 1、室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果. 2、不过,在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差. 故而建议放在冰箱里面泡豆.4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便.
长汀县19860091634： 黄豆要泡多长时间才能用来煮稀饭?用电饭煲煮稀饭煮得烂吗?有营养吗? - ？
平兴补肾： 依我的经验,黄豆夏天大约泡6~8个小时就很足够了,冬天大约要泡8~12个小时 用电饭煲煮稀饭时, (米+黄豆) : 水= 1 : 4, 可以煮得很软烂, 也很营养, 因为黄豆蛋白质比起一般植物性蛋白(如米饭)有较多的离胺酸,将黄豆与五谷一起食用,就能提高蛋白质的利用率.
长汀县19860091634： 怎么样快速的泡好黄豆? - ？
平兴补肾： 黄豆在较热的水在保温杯或者保温壶中泡. 一般情况下黄豆泡4个小时,放在干净的容器里(不能沾油)下面放一干净的垫子滴水,每天淋水2-3次,冬天用温水,约1周即可,上面可盖一湿毛巾.总之,使黄豆保持温暖,潮湿,但不能浸在水...
长汀县19860091634： 黄豆需要在水里泡多长时间? - ？
平兴补肾： 南方夏季5-8小时,冬季10-12小时,北方夏季8-10小时,冬季12-14小时.
长汀县19860091634： 煮豆浆的黄豆需要提前泡多久 - ？
平兴补肾： 泡豆的水没过干豆一指节以上,反正不能少于,因为豆子泡发时是要吸水的,一点点水就泡不透了.泡豆子的水干净就行,没必要用桶装纯水,因为泡完豆子了这个水是要倒掉的,泡好的豆子再用清水冲洗几遍.泡一夜早上起来打就可以了,关于打豆浆时加多少水,一般的豆浆机都有一个刻度,你只要加到上限和下限之间就可以了,这时候你可以选择用自来水还是桶装纯水了.
长汀县19860091634： 打豆浆的黄豆泡多久才合适 - ？
平兴补肾： 泡一晚上,先用自来水洗干净黄豆,再用凉开水1:10的比例来泡.榨出豆浆后,最好要煮开,不然会有豆惺味.如果喜欢喝甜的,可加入适量的白砂糖.
长汀县19860091634： 黄豆可以泡多久 - ？
平兴补肾： 1\以上朋友说得都有一定道理.2、一般来说,温度越高,泡开黄豆的速度就越快,所以泡的时间就该越短.反之,亦然.泡的时间过短,黄豆泡不开,豆浆加工时就会略粗些,饮时口感就差些.如果泡的时间过长,不仅会发芽,而且其中就会...
长汀县19860091634： 高压锅黄豆炖猪脚,黄豆要泡多长时间? - ？
平兴补肾： 黄豆提前用冷水泡6--8小时,可去除黄豆的腥味,如果不泡够时间,黄豆炖不酥,就不好吃了 黄豆最好提前浸泡好,要是浸泡的时间不足的话黄豆很难被炖软炖熟,而且还很难入味.如果浸泡时间不够长,又必须要开始做菜的话,可以适当延长一下炖煮的时间,这样可以补救一下,不过依然没有泡发时间足够的黄豆炖出来软烂.
长汀县19860091634： 煮豆浆黄豆泡多长时间才合适? - ？
平兴补肾： 泡黄豆最好是6--8小时,时间太短豆子泡不透,减少出浆率,时间太长做出来的豆浆没味道,且产量少.
