炒藕片的家常做法
炒藕片的家常做法：
准备材料：藕500克、胡萝卜30克、五花肉50克、泡发木耳30克、蒜末5克、食用油3毫升、盐2克、鸡粉5克、白醋5克。
1、藕去皮切片，胡萝卜、五花肉切片，蒜切末。
2、清水煮沸，藕片、胡萝卜、泡发木耳，焯水30秒，捞出备用。
3、放食用油，倒入五花肉，大火翻炒至变色。
4、倒入葱末、藕片、胡萝卜、木耳，翻炒均匀。
5、加盐、鸡粉、白醋，翻炒出锅，装盘即可。
6、家常炒藕片的成品图。
素炒藕片的家常做法 清炒藕片的方法
1、材料：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜各适量。2、制作流程：藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡香葱洗净切0.5厘米的小段。3、姜切成片藕片沥干水分油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。放入适量盐、鸡精，关火，香葱倒入，翻炒均匀盛盘即可。
家常藕片的做法
家常藕片的做法 家常藕片的做法，我们都知道适当的吃一些藕片可以养胃，藕片同时也是一道非常好吃的菜，所以平时可以多做一些关于藕片的菜肴来满足自己的`口腹之欲，看看家常藕片的做法。家常藕片的做法1 食材 藕 2根 小米椒 50g 方法\/步骤 将莲藕去皮切成片，放入热水煮熟捞出放入冷水中。将小米椒和...
凉拌藕片的家常做法大全
夏天来了，是吃凉菜的季节了，刚好昨天晚上给家人做的凉拌藕片，下面我分享一下我的做法，希望你能够喜欢 1、首先我们准备一下食材，莲藕两节，姜蒜适量，调料我准备了生抽， 陈醋， 白糖，食用盐，辣椒油，鸡粉。2、然后将莲藕削皮，洗净里面的污泥，切成薄片备用，切的越薄越好。姜切末备用，大蒜切末...
凉拌藕片的家常做法
1、藕去皮，在菜板上将其切成片状。2、开火烧水，将藕片倒入锅中，不断搅匀，直至水再次烧开。3、将藕放入凉白开水中，让其凉下来，放入盘中。再次开火，加油，放入花椒，1分钟后加入盐和醋，倒入藕中，反复搅拌，放入姜末蒜末即可。
清炒藕片的家常做法
炒藕片的家常做法如下：食材：莲藕，食用盐，面粉，胡萝卜，青椒，大蒜，干辣椒，食用油，白醋，白糖鸡精。1、莲藕150克、红辣椒1个、葱2根、姜、盐各适量，莲藕切薄片，泡在水中一会，防止变色。2、葱白葱绿分别切碎，姜、辣椒切丁，锅里热油，放姜蓉和葱白爆香，放入藕片，大火一边翻炒。3、沿着...
炒藕片的家常做法
放入葱姜蒜末和辣椒丝煸炒出香味；5. 接着将藕片放入锅中翻炒均匀，加入适量的盐、生抽、料酒进行调味；6. 继续翻炒片刻后，撒入适量的白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀，尝一尝口味是否符合自己的喜好；7. 炒好的藕片出锅装盘，即可食用。以上就是炒藕片的家常做法，希望能够帮助到你。
家常凉拌藕片怎么做 凉拌藕片的做法
1、食材及调料：莲藕1节，小米椒2颗，蒜2瓣，小葱1根，姜2-3片，白醋3勺，食盐适量，白砂糖半勺，芝麻油少许。2、做法：（1）莲藕去皮切薄片，锅里（非铁锅）准备清水，将藕片放入，开火煮至藕片由白色变得透明，即可关火控水捞出，这时候其实锅里的水还没有开，所以不要等水开了捞起，那就不...
藕的家常做法
家常做法之藕的烹饪 一、香脆藕片 简介：香脆藕片是一道色香味俱佳的家常菜，其口感脆爽，味道清香，营养丰富。所需材料：1. 莲藕：500克。2. 食用油：适量。3. 盐：适量。4. 调料：根据个人口味添加。做法：1. 将莲藕洗净，去皮切片。2. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入藕片翻炒。3. 翻炒至...
炒藕片的家常做法
炒藕片的家常做法步骤如下：主料：莲藕。辅料：生姜、青椒、红椒、盐、白醋、食用油、白糖。1、首先把莲藕去皮，去皮后切成薄片。2、然后把切好的藕片放入清水中，加入适量的白醋。3、准备适量的生姜切成片，再准备适量的青红椒切成块，将它们放入盘子中备用。4、锅中水烧开，加入适量的盐、白醋和食用...
糖醋藕片的做法家常怎么做?
糖醋藕片的做法 准备用料：藕500克、老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐适量、葱适量。1、藕洗净切片备用。2、锅内烧开水，把藕片放进去焯一下，想烂一点就多煮一会。3、锅底倒入色拉油，烧热，放入藕片翻炒。4、老抽一勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精一勺和盐适量放入碗中拌匀做成汤汁。5、炒8...
景丽斯帕： 1、将一瓣蒜切成沫,一根小葱切成葱花,一片姜切成沫,一段莲藕切成两半,用刀切成薄片,放入冷水中浸泡两分钟,然后捞出沥干;锅中加入食用油,加入蒜粉,炒姜末,炒藕片,加入半勺盐,半勺鸡精,加入葱花调味.2、莲藕切片用水浸泡,五花肉切片,葱、姜、蒜切末,锅中少放油,放入肉片翻炒,放入葱、姜、蒜末翻炒至香,放入酱油、糖、盐,肉片上色入味,放入莲藕片翻炒,再放入盐、鸡精,出锅装盘.3、将新鲜莲藕去皮,切成薄片,将切好的莲藕片用开水焯一下,过凉水,另起油锅.油热时,放入鲜辣椒和姜丝炒香,放入一汤匙剁椒,翻炒,倒入莲藕片,放入白醋中煮,翻炒,加入少许盐,翻炒均匀,然后出锅.
呼中区15252256272： 清炒莲藕片的家常做法大全怎么做好吃 - ？
景丽斯帕： 用料: 盐:适量油:适量生抽:适量莲藕:1段红椒:半个 步骤: 1 准备好莲藕和红椒 2 把莲藕切成薄片 3 放入洗米水里面浸二十分钟 4 把红椒切丝备用 5 把红椒丝放入莲藕中一起从水中捞起装盘备用 6 放入锅中加入盐、生抽,炒五分钟即可
呼中区15252256272： 怎样炒藕片好吃又简单 莲藕怎么做好吃 - ？
景丽斯帕： 1、莲藕一节,洗净备用. 2、用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片,不要用生铁的菜刀,不然藕很快就黑了,如果更讲究的话,切藕应该用竹刀的. 3、莲藕切好以后马上泡进清水里,清水里放半瓶盖白醋防止藕氧化,这样还可以让藕更脆. 4、热锅凉油把藕片放入,加盐翻炒几下. 5、翻炒的期间时不时要往炒锅里倒一点点清水,这样藕就不会变黑,如果想吃辣的,就放一勺辣椒酱进去. 6、藕片放了辣酱之后翻炒均匀就可以出锅了.
呼中区15252256272： 猪肉炒藕片 ？
景丽斯帕： 1、原料:莲藕400g、猪肉200g、青椒50g.2、配料:油、盐、酱油.3、莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用.4、莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅内放一点点油,放肥肉小火炒炸.5、待肥肉炸至微黄,加入瘦肉翻炒,加适量盐,待猪肉变色,放入莲藕,加入青椒,翻炒至青椒断生加适量盐、酱油调味即可.
呼中区15252256272： 家常最简单炒藕怎么做 - ？
景丽斯帕： 材料鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克 做法1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花.2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干.3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌.
呼中区15252256272： 如何炒藕片好吃又简单 - ？
景丽斯帕： 材料 莲藕,青椒,五花肉,做法1、莲藕去皮洗净备用,我觉得炒起来吃的还是脆脆的口感好 买的时候可以咨询下,还有一种炖汤的, 面面的感觉吃起来, 在准备点儿青椒和五花肉2、莲藕切成薄薄的片儿,刀工不好的那就慢慢切哈, 一定要...
呼中区15252256272： 炒莲藕的做法,日常生活中最简单的做法怎么做? - ？
景丽斯帕： 藕切成薄片,放入冷中浸泡一会,这样炒的时候不容易变黑,调料用葱即可,也可依个人爱好添减,锅热放油后,放入调料,炒至飘香,但一定要注意不要炒焦了,不然菜色就难看了,可依个人爱好添加盐或糖,放糖的话需加醋,即糖醋莲藕,一边炒一边加些冷水,以免炒黑!!把藕切片,油烧热后,将藕条和青椒丝一起倒入锅中翻炒.可以加点白醋.在即将出锅时,放盐和味精,并加入少量冷水,以防止粘锅.清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水.
呼中区15252256272： 家常炒脆藕的制作步骤 - ？
景丽斯帕： 1准备好两节藕、辣椒等食材.2莲藕两节去皮洗净,切成片,然后在凉水中浸泡几分钟.3葱和辣椒切好备用.4将藕片在沸水中烫1分钟捞出,过冷水沥干.5锅中倒油7成熟时下葱花爆香.6随后将莲藕下锅翻炒1分钟,滴入适量醋.7放入切好的辣椒.8最后加盐大火翻炒片刻,下味精调味即可出锅装盘.
呼中区15252256272： 藕片怎么炒好吃 - ？
景丽斯帕： 糖醋藕片 材料: 鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许 作法: 1、将藕洗净,切片,热水焯一下. 2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒. 3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅. 营养功效: ...
呼中区15252256272： 炒藕片怎么做好吃 - ？
景丽斯帕： 用料 藕 一节 青红鲜辣椒 一根 葱姜蒜 少许 生抽 少许 香辣藕片的做法 1.塘藕 去皮2.切片3.葱姜蒜辣椒准备好4.热油锅里入姜蒜至出味5.加入藕片 料酒 生抽翻炒均匀6.炒至断生后加入青红辣椒 炒出辣味7.调整口味至合适 好吃的辣藕片就出锅啦
