好吃又简单的饭做法 2种超级美味米饭最简单的懒人做法
作者&投稿:常博 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
材料:
菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许
做法:
1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用
2、所有材料切成丁或合适的大小
3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟
4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟
5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟
6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳
番茄滑蛋牛肉饭
材料:
米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许
做法:
1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段、姜切片,鸡蛋打散
2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右
3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出
4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片
5、加入番茄块翻炒,放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐,煮滚后勾芡
6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少许麻油
大叔斌舒血: 如何煮出好吃的米饭 常常煮出的饭不是太硬就是太软,该怎么办呢?只要掌握煮饭的诀窍,就能煮出好吃的饭哦! 1.专用量米杯正确地量出需要的米量.洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,...
晋城市19877771668: 白米饭要这么煮 吃了还想吃 - ?
大叔斌舒血: 大多数人平时蒸白米饭,都习惯了先淘米,然后加冷水,再进行蒸米饭.这种习惯性做法蒸出的米饭口感一般.事实上,只要稍微变换下方式,简单几招,就可以让你的米饭做得格外好吃.1、用开水煮米饭 开水煮米饭可以加快蒸煮速度,防...
晋城市19877771668: 米怎样煮才好吃? - ?
大叔斌舒血: 1、热水煮饭 做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质遇热凝固,使米粒完整不碎.部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中,使粥有黏性. 2、加点配料 在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹.滴几滴柠檬...
晋城市19877771668: 怎样能更好的做出香喷的米饭~~? - ?
大叔斌舒血: 米饭变香的四种方法,让你的饭做的更香 一、加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊.若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更...
晋城市19877771668: 怎样能做一份又好吃又简单的饭?
大叔斌舒血: 拌饭,我常吃.酱油,生鸡蛋,榨菜,白米饭,香油. 你试试.
晋城市19877771668: 大米可以做什么特别的美食? - ?
大叔斌舒血: 米饭除了蒸和炒,还有很多其他吃法.别再吃传统的米饭了,小编给大家找来网上超级流行的米饭做法,大家赶紧回家尝试一下,保证美味到欲罢不能!焗饭主料:米饭(一大碗)调料: 虾仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(适量)...
晋城市19877771668: 米饭怎样做会好吃啊? - ?
大叔斌舒血: 一般情况下,有很多种做法,清新风味的,荷叶饭,竹筒饭. 风味型,辅以各类肉制品包裹.忆苦思甜型,也就是野菜饭,红薯饭,豆角饭等等.其实饭的做法不拘泥于某一种形式,关键是要符合你个人的饮食爱好个人觉得肉炒青菜饭是营养最均衡,而且美味,简单易做的饭.
晋城市19877771668: 有什么简单的米饭做法 - ?
大叔斌舒血: 把米放在锅里,用水煮
晋城市19877771668: 怎么做一碗好吃的大米饭 - ?
大叔斌舒血: 用料 长粒米 适量 煮一碗好吃的白米饭的做法 选大米 看大米的色泽是否正常,大小均匀,丰满光滑.用双手摩擦后闻大米的味百道,是否清香无异味.淘米的过程其实就是用水将胚乳表面的淀粉和灰尘洗净的过程.所以说想要煮出口感上乘的米饭,唯一的办法就是彻底洗净米粒.将米置于度水龙头下反复冲洗2次,将水倒尽.再倒入没过米的水,轻揉数圈,使米粒充分摩擦.反复重复3次.将淘好米倒入电饭煲内胆中,加入适量的水(有版磁化水最好) 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟.放入电饭煲开始煮饭(🙃跑去做菜了~) 煮好后用筷子挑拨蓬松权.这样煮出来的米饭粒粒分明,口感松软弹牙~
晋城市19877771668: 煮米饭小窍门 - ?
大叔斌舒血: 第一大窍门:洗米 洗米一定不要超过三次.如果超过三次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少,所以记住洗米不要超过三次.第二大窍门:泡米 把米在冷水里浸泡一个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分,蒸出...