贵州的特产有哪些食物?

作者&投稿:曲平 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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贵州的特产有:

1、水城羊肉粉:

水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃,属于黔菜系;该菜品是当今六盘水人早餐的主食;水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初,早些时候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民间祭祀用,人们不吃羊肉,是因为嗅不惯羊的那种膻味。

2、清镇黄粑:

清镇黄粑口感绵软香甜,粘性强;组织形态完整、光滑、无裂纹,切片后组织紧密、细腻;外形糯而不烂,去除包裹叶后,不沾手、不稀皮。清镇黄粑箬叶香气味较浓厚,清香留味时间长,携带方便。

3、丝娃娃:

丝娃娃,别名素春卷,是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃,只要在贵阳各地每一条街上,几乎都能看得见。此菜素菜脆嫩,酸辣爽口。

4、青岩豆腐:

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,吃了来特别爽口,与四川的味道不同,辣味少了点,但也别有一番风味。

5、花溪牛肉粉:

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等,有原味牛肉粉,红烧牛肉粉,泡椒牛肉粉。



1、贵州茅台酒

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

2、威宁火腿

威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,可算威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,威宁火腿是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。

3、都匀毛尖茶

都匀毛尖茶,贵州省黔南布依族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。

4、赤水乌骨鸡

赤水乌骨鸡,贵州省赤水市特产,全国农产品地理标志。赤水乌骨鸡肉质鲜嫩,富含人体所需氨基酸、微量元素、矿物质和黑色素,其肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。常食用乌骨鸡及其产品具有增加人体红细胞、调节生理机能、提高机体免疫力、抗衰老等多种医疗和保健作用。

5、梵净山翠峰茶

梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园,产品具有色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口。

以上内容参考 百度百科——梵净山翠峰茶

以上内容参考 百度百科——都匀毛尖茶

以上内容参考 百度百科——威宁火腿

以上内容参考 百度百科——茅台酒

以上内容参考 百度百科——赤水乌骨鸡




广州有什么特产
1、萝卜牛腩 萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。2、云吞面 ...

贵州十大名吃有哪些?
贵州十大名吃有:一、辣子鸡、二、泡椒板筋、三、花江狗肉、四、酸汤鱼、五、状元蹄、六、糟辣脆皮鱼、七、青岩豆腐、八、宫保鸡丁、九、折耳根炒腊肉、十、八宝甲鱼。辣子鸡是最能体现贵州辣椒辣而香的个性的,因为制作过程独具特色,辣椒与鸡肉一起炒熟,辣椒的香味渗透到鸡肉里,鸡肉的汁水容入...

贵州的特产有哪些食物
贵州的特产食物有威宁火腿、毕节臭豆腐干、安顺裹卷、威宁荞酥、都匀毛尖茶。1、威宁火腿 威宁火腿是广西威宁地区的名优特产,火腿的原料属山地放牧腌肉型猪种,耐寒耐粗饲料,抗病力强,体质结实。成品肉猪腰厚3.73厘米,瘦肉占40.79%,脂肪占30.33%,皮骨占20.5%,后腿是猪体最精华部分,精肉丰满...

扬州主要食物有哪些特产
主要品种有乳黄瓜宝塔菜萝卜头甜酱瓜香心菜什锦菜等,可以购买真空包装的酱菜回家推荐三和四美酱菜,扬州市广陵区东关街180号参考价格3070元更多关于扬州特产有哪些可以带走的,进入。特产小吃主要有牛皮糖绿叶牌酱菜三和四美扬州包子关于三丁包扬州还有五丁包是扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取胜清人袁枚在...

扬州的土特产有哪些?
扬州的特产有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、三丁包子等。扬州炒饭颗粒分明、粒粒松散,口感软硬适度。高邮咸鸭蛋,蛋黄色泽红润,有很多油脂。牛皮糖号称扬州一绝。高邮湖大闸蟹肉质鲜嫩,蟹膏肥美。三丁包子口感咸中带甜,油而不腻。

贵州的特产有哪些食物
贵州的特产有:老干妈、威宁火腿、贵州刺梨干、遵义鸡蛋糕、贵州土豆片、折耳根、香酥鸭、刺梨饼、刺梨核桃仁、贵州腊肉、贵州牛肉干、贵州海苔卷、冷敷贴、贵州天麻等。老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一,近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。威宁火腿...

扬州特产有哪些
牛皮糖:牛皮糖号称扬州一绝,制作成的牛皮糖呈半透明的形状,外面会包裹一层芝麻,吃起来香甜有弹性,而且不粘牙,制作牛皮糖的主料从最开始的单一口味,到后来发展出草莓、山楂等多种口味的牛皮糖。高邮湖大闸蟹:高邮湖大闸蟹是扬州高邮湖的特产,因品质好使高邮湖成为了江苏省三个大闸蟹出口基地之一。制作好...

贵阳的特产有哪些食物
贵州的特产食物有威宁火腿花溪牛肉粉贵州酸汤鱼麻江蓝莓遵义羊肉粉都匀太师饼丝娃娃洋芋耙贵阳碗耳糕肠旺面等贵州的特产比较丰富,其中比较有名的吃的特产就是威宁火腿羊肉粉丝娃娃,代表了当地风味。1清镇黄粑 产于贵阳清镇,口感绵软香甜,粘性强,组织紧密,细腻,外形糯而不烂是清镇市的地方特色传统食品...

云南特产有那些
云南的好吃的有哪些?

四川阿坝州有什么特产?
1、小金苹果,阿坝州小金县是优质苹果的主产区,海拔2300至2600米,空气清新,阳光充足,昼夜温差大,纯净无污染。主要出产金冠、红富士等10余种品种,以金冠苹果种植最佳。2、汶川甜樱桃,汶川甜樱桃种植区域属暖温带半干旱季风气候区,气候干燥、雨热同季、昼夜温差大、日照充足,是甜樱桃生长发育最适宜...

雁塔区17141153164: 贵州有什么特产?????? -
江沾健润: 贵州的风味小吃主要有:贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳...

雁塔区17141153164: 贵州的特产小吃有哪些? -
江沾健润: 贵州的特产小吃有肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、牛肉粉、豆腐圆子、豆沙窝.1.肠旺面.以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料,配以辅料20多种,精细操作.其特点:红而不辣、油而不腻、脆而不生. 1.2.丝娃娃.现又被称为素春卷.具有素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾的特点. 3.恋爱豆腐果.其特点外脆内嫩、咸辣爽滑、满口喷香. 4.牛肉粉.具有汤味醇厚、辣烫鲜香的特点,目前该品牌已推向全国多个省市. 5.豆腐圆子.其特点内瓤质嫩如雪,布满点点“蜂窝”,色泽褐黄、外酥内嫩、香辣爽口,成为贵阳百姓喜爱的小吃之一. 6.豆沙窝.在糍粑中放入豆沙馅,用油烹炸而成,具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点.馅心咸鲜,老少皆宜.

雁塔区17141153164: 贵州有什么特产小吃? -
江沾健润: 贵州的茅台酒比较有名,其他的还有黔东南的苗族银饰、安顺的蜡染和地戏面具图腾雕刻、镇宁的波波糖,当然还有关岭的贵州龙化石和海百合化石 还有遵义的方竹笋 豆腐干

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江沾健润: —贵州大曲、蜡染制品、刺绣与桃花、播娜摩簸箕画 、原木艺术、中药材、茶叶、刺梨、茅台酒、董酒、果核雕刻等 1,中药材:杜仲,茯苓,天麻,党参,金银花,三七等 2,土特产:火腿,香肠,臭豆腐,辣椒,贡面,茶叶, 竹荪,豆腐干,各种新鲜水果等 3,酒类:贵州各种名酒 4,其他:蜡染,苗族银器等 5,矿产:煤,铝钒土,重晶石等 还有老干妈,

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江沾健润: 名优特产 1,中药材:杜仲,茯苓,天麻,党参,金银花,三七,夏浮草等 2,土特产:清镇凉水井老腊肉,黔五福腊肉,清镇刘姨妈黄粑,波波糖,遵义黄粑,牛头牌牛肉干,贵州三宝,凉水井香辣山椒 ,火腿,香肠,臭豆腐,辣椒,贡面,都匀毛尖 ,织金竹荪,豆腐干,各种新鲜水果等 3,酒类:贵州各种名酒 茅台 安酒 青酒 董酒 习酒 匀酒 贵州醇 九仟酒等

雁塔区17141153164: 贵州有什么特产?
江沾健润: 美酒:茅台和董酒两大国家名酒; 美食:波波糖(镇宁)、玫瑰糖(贵阳)、老干妈(辣椒)、牛肉干、鸡辣子、遵义丝绸被面、威宁火腿、荞酥(苗族名点)、遵义蛋糕、绥阳空心面、独山泡菜、镇远道菜、三穗板鸭、铜仁绿豆粉、贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果. 茶类:都匀毛尖茶、湄江茶、遵义毛峰茶等 其他:蜡染(安顺)、苗族银器、安顺三刀、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠.

雁塔区17141153164: 贵州特产有哪些土特产
江沾健润: 贵州的特产有威宁火腿、遵义鸡蛋糕、威宁荞酥、都匀毛尖和海龙米.1、威宁火腿威宁火腿是贵州威宁著名的土特产,它之所以有名,是因为它采用的原料是当地特殊的...

雁塔区17141153164: 贵州必买的八大特产(贵州旅游值得买的东西)
江沾健润: 贵州素有“八山一水一分田”之说,是著名的山地资源大省,再加上独特的气候条件,使这里物产丰富,有很多丰富多彩的土特产,那么贵州有哪些特产出名呢?小编为你...

雁塔区17141153164: 贵州有哪些出名的地方特产?
江沾健润: 贵州特产 1、中药材:杜仲、茯苓、天麻、党参、金银花、三七等; 2、土特产: 黔五福腊肉、清镇刘姨妈黄粑、波波糖、遵义黄粑、牛头牌牛肉干、贵州三宝、火腿、香肠、臭豆腐、辣椒、都匀毛尖、织金竹荪、豆腐干等; 3、酒类:贵州各种名酒:茅台、青酒、 董酒 、习酒、贵州醇九仟酒等; 4、其他:蜡染、苗族银器等;

雁塔区17141153164: 贵州特产有哪些 -
江沾健润: 贵州茅台酒,威宁火腿,兴仁薏米仁,余庆苦丁茶,花江狗肉,湄潭翠芽,从江椪柑,大方漆器,黎平香禾糯,玉屏箫笛,青岩豆腐等贵州特产

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