为什么咖啡比茶叶发现的晚反而咖啡却传播了全世界？

同样属于世界三大饮料,为什么咖啡比茶更普及~

因为大航海时代首先是欧洲人想美洲移民，美洲和欧洲最早发生文化交流，而他们有都属于同一祖先的生活习惯，而茶叶是最初在中国普及，而且茶文化在最初阶段，汉族（隋唐之前、也有文献说是汉代之前）为了贸易保护禁止传播茶叶的种植技术和匈奴等西域民族地区不适宜种植茶叶。限制了茶的普及。当茶叶流入欧洲时，由于成本较高只能在欧洲的上流社会享受，底层民众没有这个消费能力。

在全世界范围内，公认的三大饮料是茶、咖啡与可可。最早的咖啡产自于非洲的埃塞俄比亚。在公元11世纪左右，当地人已经将咖啡当作饮料来日常饮用，两百年之，在入侵也门时，又将咖啡带入了阿拉伯世界。一直到十六世纪末，咖啡这种饮品才以“伊斯兰酒”的名义传入欧洲。很快，咖啡这种香气迷人，口感馥郁的饮料便受到了欧洲人的狂热追逐，不仅仅是一款饮料，甚至可以当作身份的象征。到了大航海时代后，咖啡借助海运，被传播到了全世界各地进行种植与生产。

茶是中国的传统饮料，茶的历史，最早可以追溯至上古神农氏“尝百草”而发现了茶。最开始是作为药物使用的。到了汉朝时期即公元前200年，已经有了关于茶的详细记录。后经丝绸之路向外扩散传播至世界各地。

咖啡与茶都有着自己的起源地与发展史，甚至可以说，茶是东方的代表性饮料，而咖啡在经过了阿拉伯人与欧洲人的改良优化后，在西方有着与茶在东方的等同地位。咖啡和茶，就像是众多饮料中的令人瞩目的两颗明珠，各自在东西方熠熠生辉。举世瞩目，无可替代。
现在有一种说法，说咖啡是茶的替代品，这种说法在小约看来，是完全不正确的。两者的历史不同、文化不同、受众不同、味道不同。如此多的不同，怎么可能去用A替代B呢？

如果非要在两者之间找可替代关系，那么就只剩下咖啡因了。无论是咖啡还是茶，其中都含有一定量的咖啡因，饮用之后都可以起到提神醒脑，振奋精神、抑制疲劳，促进工作效率的作用。如果在必须要保证清醒头脑的情况下，无论是喝茶，还是喝咖啡都是可以达到同等效果的。所以非要说替代的话，也只是在这种限定了应用场景的情况下替代彼此。

在大航海时代，各个殖民国家为了商业利益，把咖啡的种植传播到了全世界所有适合种植咖啡的地方，同时也把咖啡的饮用带到了除中国以外的世界各地。

要知道，那时候的咖啡种植都是在殖民地，由奴隶来种植咖啡。所以当时的咖啡种植成本非常低，经营利润巨大。这才是最开始咖啡的种植为什么能那么迅速地传遍全球所有适合种植咖啡的地区的根本原因。 　　

与此不同的是，茶的饮用是后来伴随着英国殖民流传到世界各地的，包括美国。所以全世界流行饮茶的主要方式都是英国式的饮用方式。

而在这段时间里，中国正好处于弱势的时候，所以虽然中国茶的饮用方式更加丰富多彩，但是并没有被世界各国所了解和接受。只在近几年，中国的饮茶方式才被世界其他国家的部分人士所了解，但是仍然没有被广泛接受。

扩展资料：

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。

直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。13世纪时，埃塞俄比亚军队入侵也门，将咖啡带到了阿拉伯世界。

因为伊斯兰教义禁止教徒饮酒，有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经，违反教义，曾一度禁止并关闭咖啡店，但埃及苏丹认为咖啡不违反教义，因而解禁，咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。

中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。

造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

参考资料：百度百科-咖啡

参考资料：百度百科-茶

不是咖啡比茶发现的晚而咖啡传播了全世界

而是你并未发现茶早已传播了全世界

日本、朝鲜人喝茶我也不说了

先给一张表

非洲的摩洛哥、澳洲和新西兰，澳大利亚，南美洲的智利人均饮茶数量均远高于中国。

中国每人年均茶叶消费量0.566磅，全球排名第19位，智利每人年均茶叶消耗量也是中国的三倍！

当然中国规模摆在那儿，茶叶消费量位居世界第一。说到这里我就多说几句，中国的茶叶是怎么传播到世界的。

其实，中国茶一直是分成两路来进行传播的。

早在宋朝，中国的中原地区，特别是晋商，和中亚地区的国家一直有着茶叶贸易往来。到了 16 世纪，葡萄牙商人也不远万里来到中国，也是与中原和广东一带的商人进行贸易，并把茶叶带回到葡萄牙。因为中原、广东一带都把茶叶称作「Cha」，所以这个读音也就在这些国家流传了下来。

茶叶陆路传播的「万里茶道」

而到了 16 世纪末，荷兰和西班牙的殖民者也到达中国，开始跟中国展开贸易。那时他们主要是跟福建人进行贸易往来的，而闽南语中「茶」的发音是「Te」。这个发音就被荷兰和西班牙商人流传了下来，并且在跟别的国家的海上贸易往来中，传入了意大利，英国，法国，德国等国家。

荷兰当时进行贸易的船只

17 世纪，饮茶的文化传入了英国。到了 18 世纪的时候，中国的茶叶成了全球贸易网上不可或缺的一环。

所以，如果你注意到，在某些语言中，茶叶的发音是「Tea」，比如英语、法语、德语、西班牙语等。而在另一些语言中，茶叶的发音是「Chai」，比如阿拉伯语、葡萄牙语、俄语等。根本原因就是前者走的是海路传播，后者走的是陆路传播。

在大航海时代，各个殖民国家为了商业利益，把咖啡的种植传播到了全世界所有适合种植咖啡的地方，同时也把咖啡的饮用带到了除中国以外的世界各地。要知道，那时候的咖啡种植都是在殖民地，由奴隶来种植咖啡。所以当时的咖啡种植成本非常低，经营利润巨大。这才是最开始咖啡的种植为什么能那么迅速地传遍全球所有适合种植咖啡的地区的根本原因。 　　
与此不同的是，茶的饮用是后来伴随着英国殖民流传到世界各地的，包括美国。所以全世界流行饮茶的主要方式都是英国式的饮用方式。而在这段时间里，中国正好处于弱势的时候，所以虽然中国茶的饮用方式更加丰富多彩，但是并没有被世界各国所了解和接受。只在近几年，中国的饮茶方式才被世界其他国家的部分人士所了解，但是仍然没有被广泛接受。 　　
其实，这也是一个启发。中国的茶商不要只把眼光放在国内市场，更大的市场在世界市场。因为中国茶的饮用方式更合理，更健康，更好喝。所以我们要走出国门，走向全世界。 　　
中国茶的种类很多，口味也都不相同。只是茶的香味不那么浓，做不好就没有香味，至少香味不足。但是比咖啡好在，即使做不好大多也不会有太难喝的味道。 　　
可惜，泡茶的方法让很多人搅和的太乱，让人无所适从。以至于太多人知难而退，弃置不顾。 　　
太多行业都是这么被搅和乱的，人们却好似不知。

一、营养要素的多样，让它更符合人体的需求，人体喜欢蛋白质、脂肪、糖类，它们会进一步提升咖啡的味觉表达，让人们不仅有咖啡因的刺激，还会有感觉摄入“主食”的满足感。

二、吸收比例高，导致成瘾性强
由于咖啡是经过烘焙、研磨、压力萃取后出来原液，再进行冲调的，其咖啡因更能渗出，从而在大快朵颐期间摄入。

而东方茶文化，讲究的是清、苦、淡、薄、涩，咖啡因并不能大量的泡出。再加上茶有大量的单宁，会让咖啡因吸收打折扣。

三、商业文化运作，连锁店提高了传播能力

咖啡因商业文化运作，有着越来越多的咖啡店、咖啡馆。

但茶的商业文化缓慢，未能跟进。导致茶馆、茶社相对来说较少。

文化输出，是一种很好的传播形式。

人体喜欢蛋白质、脂肪、糖类，它们会进一步提升咖啡的味觉表达，让人们不仅有咖啡因的刺激，还会有感觉摄入“主食”的满足感。

吸收比例高，导致成瘾性强

由于咖啡是经过烘焙、研磨、压力萃取后出来原液，再进行冲调的，其咖啡因更能渗出，从而在大快朵颐期间摄入。

而东方茶文化，讲究的是清、苦、淡、薄、涩，咖啡因并不能大量的泡出。再加上茶有大量的单宁，会让咖啡因吸收打折扣。

所以，在成瘾性的咖啡因剂量冲击下，咖啡的吸收比例高，成瘾性更强，从而传播的更加厉害。

商业文化运作，连锁店提高了传播能力

咖啡因商业文化运作，有着越来越多的咖啡店、咖啡馆。

但茶的商业文化缓慢，未能跟进。导致茶馆、茶社相对来说较少。

文化输出，是一种很好的传播形式。

茶这一块，跟不上。

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潮安县19277871452： 咖啡早出世? 茶早出世? - ？
华顷可福： 准确的说是茶叶,中国封建时期就出现了,而咖啡却还无人使用.

潮安县19277871452： 咖啡和茶哪个人类先发现可以饮用? - ？
华顷可福： 咖啡出现的最早且最确切的时间是公元前8世纪,但是早在荷马的作品(希腊诗人,生卒年有争论,一较权威说法是生于公元前744年---译者注)和许多古老的阿拉伯传奇里,就已记述了一种神奇的,色黑,味苦涩,且具有强烈刺激力量的饮料. 茶树原产于中国,茶圣陆羽认为茶发乎神农,据六朝以前的茶史资料表明中国的茶业最早兴起于巴蜀,很多书籍把发现茶的时间定为公元前2737到公元前2697年,其历史可推到三皇五帝 望采纳谢谢LZ

潮安县19277871452： 咖啡和茶为什么会出现在当时欧洲的咖啡店里 - ？
华顷可福： 应为新航路的开辟引起了农业的革新和交换,各洲之间交换植物和动物,对克服或减轻持久性食物的匮乏具有决定性的意义,所以欧洲向其它洲交换茶和咖啡.

潮安县19277871452： 咖啡和茶为什么会出现在17世纪欧洲的咖啡店里 - ？
华顷可福： 茶是在中国明朝的时候传入欧洲的,通过当时英国的东印度公司.之后英国人就开始喝下午茶 咖啡是发源于阿拉伯,而后传入欧洲,十六世纪荷兰码头已经有人在贩卖咖啡了.所以十七世纪这两种饮料是可以同时出现在欧洲的咖啡店里的.

潮安县19277871452： 咖啡与茶,哪个更健康 - ？
华顷可福： 咖啡与茶对人体健康各有利弊,不能一概而论. 茶和咖啡都具有抗氧化的作用,可以延缓人体衰老.茶叶中的茶多酚不仅具有抗氧化能力,还可以抗肿瘤、抗辐射、抗高血脂等作用. 茶和咖啡都能提神醒脑.二者都含有咖啡碱,其不仅能刺激...

潮安县19277871452： 为什么咖啡比茶好喝,但全世界最受欢迎的饮料却是茶而不是咖啡? - ？
华顷可福： 咖啡不加糖奶比茶难喝,茶不加糖所以全世界最受欢迎.

潮安县19277871452： 咖啡生产于何年?有什么重要的历史意义?还有咖啡的起源地在那里? - ？
华顷可福： 咖啡的传奇是从以前的什么地方〔今索马里〕开始、咖啡树最早是在那的喀加省出现.世界上第一批咖啡馆在圣地麦加诞生、新生的'咖啡文化'

潮安县19277871452： 咖啡和茶哪个更有历史 - ？
华顷可福： 中国的茶

潮安县19277871452： 在茶与咖啡谁更好的辩论中,咖啡方会有什么重要的论据?回答简练些,好的追加悬赏! - ？
华顷可福： 简略的话,差不多总结为以下几点:1、咖啡含有丰富的营养,例如,烟碱酸里有维他命B,并且,烘培后的咖啡豆营养价值也更高,有游离脂肪酸,单宁酸,咖啡因等等.2、对皮肤有好处.可以促进新陈代谢,另外,使用咖啡粉洗澡可以减肥...

潮安县19277871452： 咖啡的来源? - ？
华顷可福： 咖啡历史 传说在西元六世纪时,依索比亚有位牧羊人发现自己所饲养的羊只,忽然不停的四处乱蹦,他仔细的观察发现,羊只吃了一种红色的困实后,就有这种兴奋的反应;他试著将这种果实分过其他人吃,所有的人吃过后都觉得神清气爽,...