生活中的化学常识有哪些?

作者&投稿:翠刷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
生活中的化学小常识~

1.放置很久的红薯吃起来总是比新挖出土的甜,在放置的过程中,水参与了红薯内淀粉的水解反应,淀粉水解变成了糖,这样使红薯内糖分增多起来。
2.炒菜时不宜把油烧得冒烟,
油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了。
3.如何除去鱼胆的苦味, 胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而纯碱能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。
弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大,可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻,然后再冲洗干净,苦味可完全消除。


生活中化学反应和物理反应分别有哪些
坐汽车由甲地到乙地.. 化学变化:(1)食物被胃酸消化(2)抽香烟(3)打火机打出火焰(3)过年放烟花(4)点煤油灯(5)食物腐败(6)石油液化气打火点燃(7)用84洗涤水果表面杀菌(8)用超强力油烟机洗涤剂洗涤油烟机(9)有机肥料沤制(10)肥皂去污 以上全是日常生活中的物理化学变化,又叫物理、化学反应....

生活中有哪些常见的化学反应
其它金属氧化物Na2O、K2O、BaO都可以与水反应生成相应的碱4、非金属氧化物与水反应,生成相应的酸.如CO2+H2O=H2CO3其它非金属氧化物SO2、SO3也可以与水生成相应的酸.5、其它如2CO+O22CO2等.二、分解反应:由一种物质生成两种或两种以上其他物质的化学反应叫做分解反应.初中常见分解反应有:1、不溶...

有机化学反应中的活性中间体
活性中间体在常温下一般不易分离和检验,但可通过动力学等研究手段推测其存在。有些活性中间体在特殊的实验条件下,可以分离和检验。 在有机反应历程的研究中,需要说明反应物如何变成活性中间体、活性中间体又如何变成产物。活性中间体的确定是有机反应历程研究中的重要环节。催化剂,有时也会形成活性...

生活中的科普小知识有哪些
随着社会的迅速发展,人们生活水平的提高,那么关于生活中的科普小知识有哪些呢?下面就是我给大家带来的生活中的科普小知识,希望大家喜欢! 生活中的科普小知识一 【柴油使用小技巧】 冒着黑烟、“哒哒哒”往前跑的 拖拉机 使用的燃料就是柴油。普通柴油是以石油原油为原料,经过冶炼技术生产的达到一定标准的一类油品...

化学在人类生活中有哪些作用呢?
一、保证人类的生存并不断提高人类的生活质量。(1)利用化学生产化肥和农药,以增加粮食产量;(2)利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;(3)利用化学开发新能源、新材料,以改善人类的生存条件;(4)利用化学综合应用自然资源和保护环境以使人类生活得更加美好。二、化学的核心知识已经...

什么是厨房中的化学知识?
在这次研究性学习的过程中,我们课题组分别从食物的烹饪、食物的保鲜、调味品使用的技巧、在厨房中的注意事项、保持食物原有的营养物质的方法、处理食材的技巧等等方面进行了探究。我们依照自己平时所学的化学知识和积累的生活常识,把理论与实践相结合,进一步了解了许许多多以前我们从来不知道的一些知识。同时也意识到...

大家关心日常生活中的哪些有害化学物质
一般生活中的毒物主要有生物类毒物\/化学类毒物两类组成,这些毒物中有些毒物摄入过量都具有危害生命的风险存在如:常见的如重金属铅、汞、蔬菜和食物中残留的各种农药、食品添加剂等,生活环境中的苯、甲醛、一氧化碳等有毒有害物质,还有汽车尾气、工业粉尘污染、各种电磁辐射等对人体都是有害的。 其次还有: 1、杀鼠...

关于化妆品中的化学常识,下列说法错误的是()。
【答案】:A 本题考查科技常识。A项错误,皂基洁面乳膏体有质感,泡沫丰富、柔滑和致密,但由于脂肪酸皂呈碱性,产品pH多为[img]https:\/\/zhenti.oss-cn-qingdao.aliyuncs.com\/zhice\/07\/26.png[\/img],与弱酸性的皮肤表面相容性不佳,同时由于其脱脂力较强,对皮肤不够温和,使用后皮肤可能产生...

盘点高中化学有哪些需要特意注意的知识
易错离子方程的矫正: 从钠水反应到碳酸盐与酸的反应,每个方程都要求准确无误,不容忽视。化学反应的精华呈现: 从过氧化钠的双重要反应,到碱与盐的化学反应,每个例子都揭示了化学反应的复杂魅力。通过深入理解这些关键点,你将在高中化学的探索之旅中更加游刃有余。记住,每一个知识点都是构建化学...

酶的活性中心通常具有哪些特征
该类似物不能为酶所催化而发生化学反应,却能与酶的特定基团发生共价结合使酶失活。如N-对-甲苯磺酰苯丙氨酰氯甲基酮(TPCK)是胰凝乳蛋白酶的亲和标记物,当用C14 标记的TPCK与胰凝乳蛋白酶一起保温时,酶即失活。结构分析证明TPCK 与酶分子中的His57发生作用。说明His57是活性中心的另一组成部分...

康县13070657124: 生活中有什么常见的化学知识 -
父琛硫酸: 生活中有很多这样的例子.比如,金属生锈,炒菜的时候,锅里着火.等等下面有:俗话说:“民以食为天”.饮食是生活的重要组成部分,我就先从饮食方面来说.相信大家都吃过馒头吧!馒头的一大制作工艺就是要在发好的面中放入“碱水...

康县13070657124: 生活中的化学知识有哪些? -
父琛硫酸:[答案] 用食醋除去水壶内的水垢; 用肥皂水涂抹被蚊虫叮咬的地方以止痒; 当假牙咬到铝箔时会感到稍微的电刺激; 酒放得越久就越香…

康县13070657124: 生活中的化学常识有哪些? -
父琛硫酸: 1.放置很久的红薯吃起来总是比新挖出土的甜,在放置的过程中,水参与了红薯内淀粉的水解反应,淀粉水解变成了糖,这样使红薯内糖分增多起来. 2.炒菜时不宜把油烧得冒烟, 油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和...

康县13070657124: 生活中的化学知识?1.用来制取包装香烟、糖果的金属箔(金属纸)的金属是 ▲ .2.无色、无味并易与人体血红蛋白结合而引起中毒的气体是 ▲ .3.医用消毒酒... -
父琛硫酸:[答案] 1.用来制取包装香烟、糖果的金属箔(金属纸)的金属是 铝 ▲ . 2.无色、无味并易与人体血红蛋白结合而引起中毒的气体是 ▲ CO. 3.医用消毒酒精的“浓度”是 75%▲ .输液用的生理盐水,所含NaCl质量分数是 0.9%▲. 4.检查食道、胃等部位疾病时...

康县13070657124: 日常生活中的化学知识有很多:(1)天然气是常用的气体燃料,天然气中的“气”主要是指 -- (填化学式);(2)管道煤气中含有使人中毒的成分,该有... -
父琛硫酸:[答案] (1)CH4; (2)CO; (3)CO2; (4)酒精

康县13070657124: 生活中的化学知识随处可见: (1)医疗急救时需要用到纯氧,这应用了氧气的___用途. (2)二氧化碳可用于灭火,这利用了二氧化碳的性质是___. (3)... -
父琛硫酸:[选项] A. 焚烧垃圾 B. 开发新能源 C. 提倡使用化石燃料 D. 工业废水直接排入河中.

康县13070657124: 化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识.(1)生活用水在净化过程中常用___吸附色素和异味.(2)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中起到... -
父琛硫酸:[答案] (1)由于活性炭有吸附性,生活用水在净化过程中常用活性炭吸附色素和异味. (2)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的营养素是维生素. (3)①用pH试纸来测定某种苹果汁的酸碱度;故填:pH试...

康县13070657124: 关于化学的生活常识 -
父琛硫酸: 先放在温水里面泡上几分钟,再用肥皂洗干净,在手没有完全干燥时再擦上保湿霜.

康县13070657124: 有关于生活中的化学知识!! -
父琛硫酸: 生活中的化学知识要点 一)关于物质燃烧1, 点燃两支高度不同的蜡烛,用一个烧杯罩住,高的蜡烛先熄灭,原因是生成的二氧化碳气体温度较高,上升,然后由上至下充满整个瓶内,因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区...

康县13070657124: 化学中的生活小常识 -
父琛硫酸: 1、加碘食盐的使用.碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法.加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分...

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