怎么做好吃,淮山枸杞炖猪蹄的家常做法
1.轻松烹煮
将猪蹄放入膳魔师焖烧锅内锅,加适量清水放在炉子上大火烧开,烹入料酒,打去浮沫,续烧15分钟后,放入姜、淮山、枸杞、红枣。
2.便捷焖烧
将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。
3.立享美味
打开锅盖,调入盐、葱花,美味的淮山枸杞炖猪蹄即完成。
猪蹄淮山红枣枸杞煮汤的功效:
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,淮山补中益气,枸杞滋肾润肺,是一款滋补润肤佳品。
做法如下:
猪蹄500克
淮山300g
辅料
盐10克枸杞300g红枣6颗 小葱2根 料酒8g 姜片8g
步骤
1.轻松烹煮
将猪蹄放入锅内,加适量清水放在炉子上大火烧开,烹入料酒,打去浮沫,续烧15分钟后,放入姜、淮山、枸杞、红枣。
2.便捷焖烧
将锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。
3.立享美味
打开锅盖,调入盐、葱花,美味的淮山枸杞炖猪蹄即完成。
主料
猪蹄
1只
淮山
300克
辅料
盐
适量
枸杞
300克
红枣
6颗
小葱
2根
料酒
8克
姜片
8克
步骤
1.轻松烹煮
将猪蹄放入膳魔师焖烧锅内锅,加适量清水放在炉子上大火烧开,烹入料酒,打去浮沫,续烧15分钟后,放入姜、淮山、枸杞、红枣。2.便捷焖烧
将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。3.立享美味
打开锅盖,调入盐、葱花,美味的淮山枸杞炖猪蹄即完成。
淮山枸杞炖猪蹄
1.
去皮的淮山和腌制后的猪手,准备好枸杞,红枣,姜
2.
然后把猪手放入锅里,红枣和姜用外婆乡菜籽油爆炒,放入少许的盐和料酒爆炒,
3.
爆炒后下入适量的开水,煲上三十分钟
4.
熬好的汤水放入铁棍淮山煲
5.
熬到淮山熟了放入枸杞
6.
煮好后放入少许的盐和葱花即可
鸡肉怎么蒸好吃又简单
1、第一个重要点是,鸡一定要买新鲜走地鸡,这原材料必须好是最关键的。要是买的冰冻鸡,大种鸡,蒸是一定不好吃的。将鸡洗净切块。2、第二个重要点是,鸡要吃出来有味道,就必须要提前腌过,腌过的鸡才好吃。3、加入调料腌半小时到1小时。天热可放入冰箱。4、淮山枸杞洗净加入,如果淮山能用...
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菜山药怎么做才会好吃?
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向帖思吉: 1、食材:猪蹄1根,山药1根,红枣几颗,老姜1块,盐少量,鸡精少量.2、将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟,去血水.15分钟后,再捞起来清洗干净.3、将山药削皮.4、削皮好的山药,清洗干净,切好.5、红枣用温水清洗干净.姜也切成片.6、可以把洗好的猪蹄放入锅里煮3-5分钟.再捞起来.7、将炖汤锅,倒入适量的水,等起烧开.这时候,就可以把老姜片、猪蹄、山药、红枣一起倒进去.8、大火炖三十至四十分钟以后,再开成小火,慢炖一个半小时.整个猪蹄炖山药花时间大概两小时左右.这时候,就可以放入适量的盐和鸡精.
行唐县15111168091: 猪蹄炖山药的做法 ?
向帖思吉: 1、准备用料.葱花、姜片、高汤、四特、盐、味精、鸡汁、小红枣、枸杞、色拉油.2、将猪蹄剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中焯水1分钟.3、炒锅上火入色拉油烧至五成热时,下入葱姜爆出香味,加入猪蹄,倒入高汤和四特酒大火烧开,移至沙锅小火煲至七成熟.4、山药去皮改刀成6厘米长的滚刀块,下入沙锅中同猪蹄一同煲至九成熟后,放入盐、味精、鸡汁、红枣和枸杞,小火煲至猪蹄酥软,拣去葱姜即可.
行唐县15111168091: 猪蹄准山红枣枸杞煮汤的做法和功效 - ?
向帖思吉: 猪蹄淮山红枣枸杞煮汤的功效: 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,淮山补中益气,枸杞滋肾润肺,是一款滋补润肤佳品. 做法如下: 猪蹄500克 淮山300g 辅料 盐10克枸杞300g红枣6颗 小葱2根 料酒8g 姜片8g 步骤 1.轻松烹煮 将猪蹄放入锅内,加适量清水放在炉子上大火烧开,烹入料酒,打去浮沫,续烧15分钟后,放入姜、淮山、枸杞、红枣. 2.便捷焖烧 将锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时. 3.立享美味 打开锅盖,调入盐、葱花,美味的淮山枸杞炖猪蹄即完成.
行唐县15111168091: 猪脚炖山药怎么做好吃 ?
向帖思吉: 1、准备用料.猪蹄、铁棍山药、姜、盐、料酒.2、猪蹄剁小块,浸泡两小时,去血水,中途换两次水.3、另起一锅水,冷水放入猪蹄,加入半瓶盖料酒,准备焯水.4、姜打碎,水开打掉血沫,保持大火开一分钟.5、倒掉血水,清洗干净猪蹄,再次另起一锅水,放入姜.6、大火烧开后转小火,慢炖一个小时,猪蹄能筷子轻松戳透即可.7、山药去皮,改刀成小段,浸泡在清水里防止变色.8、猪蹄炖好后,放入山药,继续炖八分钟,山药熟透即可,关火调入少许盐即可.
行唐县15111168091: 猪脚淮山煲如何做 ?
向帖思吉: 1、山药、猪蹄、红枣、米酒.2、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;3、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;4、在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可.
行唐县15111168091: 山药炖猪肘如何做 ?
向帖思吉: 1、主料:猪蹄.调料:葱花50克,姜片25克,高汤1000克,白酒30克,盐5克,味精5克,鸡汁5克,小红枣5枚,枸杞2克,色拉油15克.2、将猪蹄剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中焯水1分钟.3、炒锅上火入色拉油烧至五成热时,下入葱姜爆出香味,加入猪蹄,倒入高汤和白酒大火烧开,移至砂锅小火煲至七成熟.4、山药去皮改刀成6厘米长的滚刀块,下入砂锅中同猪蹄一同煲至九成熟后,放入盐、味精、鸡汁、红枣和枸杞,小火煲至猪蹄酥软,拣去葱姜即可.
行唐县15111168091: 爆腌猪蹄炖山药的做法 ?
向帖思吉: 1、主料:猪蹄1000克,麻山药500克.辅料:海盐30克,花椒3克,白酒15毫升,小葱2根,生姜3片,黄酒20毫升,鸡精2克,枸杞子少许.2、猪蹄先用清水泡4小时后捞...
行唐县15111168091: 如何制作好吃的黄豆山药红枣猪蹄汤 ?
向帖思吉: 1、猪前蹄2根,山药1根,泡好的黄豆约200克,大枣约150克.2、将猪蹄刷洗干净剁成块,冷水下入锅中,加入料酒煮出血沫后捞出洗净控干水分,接着再将猪蹄放入锅中,加入适量的清水.3、放入葱姜去腥,大火烧开后转中小火煮四十分钟,再放入泡好的黄豆,削皮切段的山药和大枣,继续炖煮半小时.4、最后放入枸杞,盐和鸡精调味,继续炖煮二十分钟即可开吃啦.
行唐县15111168091: 山药炖猪蹄,山药炖猪蹄的做法,山药炖猪蹄怎么做 - ?
向帖思吉: 将山药削皮.加2L的清水.10,香葱,生姜.锅里加适量清水.倒入适量的白酒.5,去除猪毛和跟腱.4.14.山药炖猪蹄,味道鲜美,切成滚刀块.放入清洗干净的猪蹄,枸杞.2.猪蹄清洗干净.生姜切片,香葱打成葱结、姜片放入炖锅中....
行唐县15111168091: 山药猪蹄怎么做好吃,山药猪蹄的家常做法 - ?
向帖思吉: 主料猪蹄500克山药300克胡萝卜2根辅料 白果 150克 姜片 10克 料酒 10毫升 黄酒 100毫升 花椒 1小撮 食盐 4克 植物油 1勺 山药炖猪蹄的做法 1. 准备材料:猪蹄斩小块2. 将猪蹄放进温水里3. 下花椒、姜片入猪蹄水里4. 下料酒,煮10分钟,煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫,沥干水份5. 山药和胡萝卜削皮切块6. 炒锅里放1勺油,爆香姜片7. 下山药和胡萝卜翻炒一会儿8. 下猪蹄块,翻炒片刻9. 下黄酒,继续翻炒均匀10. 炒香的山药、胡萝卜和猪蹄倒入电饭煲11. 并加入白果,按下电饭煲的功能键12. 煮好了,下盐调味