如何辨别鹿茸的真假？
鹿茸真假的辨别方法，鹿茸泡茶要脱皮吗
鹿茸真假的辨别方法，鹿茸泡茶要脱皮吗
鹿茸(即茸角)是尚未完全骨质化的袋角，即幼嫩时期不脱皮的鹿角。茸的外面覆着生有茸毛的皮肤，内部是致密的结缔组织和软骨组织，富有血管和神经。鹿茸中含有丰富的蛋白质，已经测定出氨基酸达19种，还含有磷脂类、糖脂类、雄茸胶脂、胆固醇、激素类及灰分中的钙、磷等无机盐类，这是鹿茸具有特殊疗效的基本物质。根据需要和雄鹿年龄、茸型及长势，并参考鹿个体生长特点而确定收茸种类。鹿茸一般分锯茸和砍茸。收获鹿茸种类主要有：a.初生茸：育成雄鹿第1次长出的圆柱形茸，锯下称之为初生茸。b.二杠茸：对2-3岁的雄鹿或茸干较小的，宜收二杠茸。c.三岔茸：5岁以上的雄鹿，茸干粗大、丰满，宜收三岔茸。d.四岔茸：马鹿一般分三岔茸和四岔茸进行收茸。e.再生茸：在一年中第2次采收的茸，称为再生茸。如何辨别鹿茸的真假呢？
1．真品鹿茸（1）梅花鹿茸1）二杠茸茸体呈圆柱形，具八字分叉一个，主枝称“大梃”16?20厘米，锯口4?5厘米，离锯口2厘米处分出侧枝，习惯称门桩，10?15厘米。外皮红棕色或棕色，光润，表面密布红棕色或棕黄色茸毛，体轻，锯口白色（排血茸）或红色（带血茸），外围无骨质，中部有蜂窝状细孔，品质最佳。2）三叉茸具有两个分枝，大梃长24?30厘米，直径细，略呈弯曲形，枝端略尖，下部多有纵棱筋及骨豆，皮毛红棕色或棕色，茸毛稀而粗，品质次之。3）初生茸圆柱形，习惯称“打鼓锤”皮毛灰黄色，茸毛长而粗糙，锯口周围多已骨化，锯口中部少有蜂窝状细孔，体重，多骨化，品质更次。4）再生茸又称二茬茸，与头茬茸相似，但较细瘦，梃长不圆，顶端质较嫩，下部有纵棱和骨豆，皮灰黄色，锯口多已骨化，锯断面少有蜂窝状细孔，品质最次。5）花茸片呈近圆形或椭圆形薄片，未燎毛者边缘有细密的绒毛，红棕色或黄棕色，锯口面黄白至黄棕色，外围有一明显环状骨质，色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，体轻，质硬而脆。
（2）马鹿茸形状比梅花鹿的鹿茸粗大，分枝较多，一个侧枝者习惯称“单门”，二个者称“莲花”，三个者称“三叉”四个者称“四叉”，五个者称“五叉”。以产地又分“东马茸”和“西马茸”。东北产的称东马茸，大梃长25?27厘米，外表灰黑色，毛青灰色或灰黄色，细而光亮，质嫩，断面外皮厚，灰黑色，中央米黄色，有较细的蜂窝状眼。新疆等地产的为西马茸，大梃多不圆，长30?100厘米，分枝较长，且弯曲，茸毛粗长，灰色或灰黑色，锯口常现骨质，有臭气味，味咸。品质比梅花鹿茸次之。马茸片呈圆形或扁圆形，粗细不等，未燎毛者边缘有灰黑色茸毛，切面皮层较厚，灰黑色，不透明，有腥味。
2．鹿茸的分级梅花鹿茸的二杠茸分1?4等，三叉茸分1?4等，初生茸、再生茸为统货。马鹿茸分1?5等，规格较多。以个大、肥壮、分叉对称、角竖直，不向后斜，外形美观，顶尖饱满，皮色红棕（花茸），毛细而柔软，表面不起筋，敲之质松，质嫩者为上等。两枝茸不对称，外观不美观，毛粗，表面起筋，有骨豆，质老者为次，有伤残者更次。
3．假鹿茸鉴别（1）人造整茸用羊、狗等动物的尾及四肢皮毛为茸皮，包裹粉骨或胶状物制成人工伪造品，比真鹿茸重，锯面直径5厘米左右，门桩与大梃相距较近，不对称。锯口涂有血色，无蜂窝状网眼，可见锯木粉、骨屑等。表面茸毛极细密，灰色，仔细看可见缝制的痕迹，切开时可见骨与粉屑形成的胶状物，用水浸易溶化。（2）假鹿茸片由其他动物的软骨或幼小动物的骨骼切片染色制成，形状为半圆形或马蹄形，单片或2?3片重叠，直径3．5?6．5厘米，切面染成红棕色，边缘呈透明胶质样，无茸毛。用水浸泡，水即成红色，混浊，取出茸片干燥，颜色已脱掉。
我从药店买了鹿茸片1块5一克,不知是不是真的?
鉴定鹿茸片真假可以把茸片放一片在手心，用另一个手的食指按住，来回旋转的搓，如果搓很久都不坏的话，那就是真的，不是人工做的，反之就是人工做的。另外看看茸片上有没有小茸毛 有茸毛的肯定是真的不是人工的
鹿茸片真假如何区分?
你好，市场上的假冒鹿茸片主要有三种：一是以鹿角片代替;二是以猪皮包裹面粉、猪血的混合物再切片;三是外皮为真品鹿茸片，里面填充其它物质。注意以下几点就可以凭肉眼鉴别真假。1、假鹿茸片有圆形和半月牙形，而真品则只有圆形和椭圆形。2、假鹿茸片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质...
鹿茸片真假辨别方法
1. 鉴别鹿茸片真伪的方法包括肉眼观察、水煮测试和水试法。2. 真正的鹿茸片形状为圆形，具有蜂窝状小孔，表皮呈棕红色或棕色，带有灰色细毛，边缘角质化程度低，无突起，毛孔细腻，气味微腥，味道咸。3. 真正的鹿茸片在水中不会变形，加热搅拌也不会破碎，煮沸后不会变软或糊状。4. 鹿茸片真伪辨别...
怎么辨别鹿茸片真假
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鹿缘养生阁鹿茸真假识别
鹿缘养生阁提供一些建议，帮助您辨别鹿茸的真伪：真鹿茸的特点是轻盈且质地硬脆，带有微弱的腥味和咸味。通常，它们有一个或两个分枝，外皮呈现红棕色，光滑细腻，表面密集分布着红黄或棕黄色细茸毛。这些茸毛与皮层紧密相连，不易轻易剥离。优质鹿茸应具备粗壮、挺直的形态，顶端饱满，毛发细软，色泽红黄...
真假鹿茸片肉眼鉴别?
通过肉眼鉴别鹿茸片真假 1鹿茸片有圆形和半月牙形，而真品则只有圆形。2鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质化程度低，均无突起。3骨片外围是白色，中部焦黄色，而真品不会有白色外围 4骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。5另外，还可以采用水试法鉴别鹿茸片真假。
如何区别真假鹿茸?
法律分析：1. 中国野生动物管理专用标识图标设计为雄性鹿头形象，环绕绿色地球，并附有“CNWM”字样。2. 专用标识的特别信息包括：标识代码、物种名称、制品名称以及追溯二维码。法律依据：- 根据《中国野生动物管理专用标识》第一条第一项的规定，官方标志为雄性鹿头形象，环绕绿色地球，并附有“CNWM”字样...
怎么辨别鹿茸片的真假
3、用水煮法辨别 购买之后大家还可以通过水煮的方法去辨别鹿茸片的真假，真的鹿茸片浸入到水中是不会褪色和变形的，加热搅拌之后也不会出现破碎的情况，一般不会被煮软和煮糊。而假的鹿茸片水煮会出现截然不同的情况，大家购买之后可以试试这个方法。4、放大形状区分 购买者还可以选择放大查看鹿茸片的...
怎样辨别鹿茸真假
辨别鹿茸真假需要从外观、气味、断面和价格等多个方面综合考虑。建议在购买鹿茸时，选正规的商家购买，并且尽量选择有认证的鹿茸，以确保购买到的是真正的鹿茸。鹿茸是一种中药材，具有很高的药用价值和市场价值。由于鹿茸的价格很高，市场上存在着不少假货，因此需要注意如何辨别鹿茸真假。真正的鹿茸外观通常...
怎样辨别鹿茸真假
其间或杂有黑褐色的成撮毛，下部四周或粘附有长约3厘米的毛。3、闻味道 假鹿茸“锯口”面呈红褐色或棕褐色胶状，质地紧密，无蜂窝状小孔，用火烧即熔化，发出“吱吱”的响声并冒浓烟，气特异有股胶臭味，久闻令人恶心。参考资料来源：人民网-中药知识辨别真假鹿茸 ...
甄孟肌苷： 鹿茸片选购及鉴别: 用作药用的鹿茸通常是加工成切片出售.由于切片的部位不同.其性状、名称和质量也不同. ◆在选购鹿茸的时候,需要注意花鹿茸血片和马鹿茸粉片、老角片的区别. 花茸血片:用作药用的鹿茸通常是加工成切片出售....
青铜峡市18620997248： 鹿茸如何辨别真假 - ？
甄孟肌苷： 鹿茸片有圆形和半月牙形,而真品则只有圆形. 鹿角片边缘角质化程度高,甚至会有齿状突起,而真品的角质化程度低,均无突起. 还可以采用水试法鉴别鹿茸片真假.真品鹿茸片入水不变形,加热搅拌不破碎,煮沸不软不糊.
青铜峡市18620997248： 鹿茸片真假如何区分? - ？
甄孟肌苷： 你好,市场上的假冒鹿茸片主要有三种:一是以鹿角片代替;二是以猪皮包裹面粉、猪血的混合物再切片;三是外皮为真品鹿茸片,里面填充其它物质.注意以下几点就可以凭肉眼鉴别真假. 1、假鹿茸片有圆形和半月牙形,而真品则只有圆形和椭圆形. 2、假鹿茸片边缘角质化程度高,甚至会有齿状突起,而真品的角质化程度低,均无突起. 3、假的骨片外围是白色,中部焦黄色,而真品不会有白色外围. 4、假的骨片孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞物. 5、水试法.真品鹿茸片浸入水中不变形,加热搅拌不破碎,沸煮不软不糊 是否可以解决您的问题?
青铜峡市18620997248： 怎样鉴别鹿茸片真假 - ？
甄孟肌苷： 1、假鹿茸片有圆形和半月牙形,而真品则只有圆形和椭圆形. 2、假鹿茸片边缘角质化程度高,甚至会有齿状突起,而真品的角质化程度低,均无突起. 3、假的骨片外围是白色,中部焦黄色,而真品不会有白色外围. 4、假的骨片孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞物. 5、水试法.真品鹿茸片浸入水中不变形,加热搅拌不破碎,沸煮不软不糊.
青铜峡市18620997248： 如何鉴别鹿茸的真假？
甄孟肌苷： 鹿茸系雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角.因种类不同,分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类.采收方法又分锯茸和砍茸两种:锯茸是将两个幼角锯下,呈圆柱形,锯口直径3厘米左右,有蜂窝状小孔,表皮呈棕红色或棕色,长...
青铜峡市18620997248： 怎么辨别真假鹿茸? - ？
甄孟肌苷： 商品鹿茸的品名很多,质量的优劣相差也很大.一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较.鹿茸片的形态,通常呈贺形或椭圆形,直径为1~4厘米,片极薄.外皮为红棕色.锯口面为黄白至棕黄色,外围有一明显环状骨质或无、色较深,...
青铜峡市18620997248： 怎样分辨鹿茸的真假?？
甄孟肌苷：真鹿茸:体轻,质硬而脆,气微腥,味咸.表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离.鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳.鹿茸片呈圆形或椭圆形,外皮红棕色,断面蜂窝状,组织致密者为佳. 假鹿茸:是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的,类似圆形,但厚薄不均,外皮呈灰褐色,切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点、体重、质坚韧、不易切断、气淡,能溶于水,溶液呈混浊状.
青铜峡市18620997248： 怎样辨别鹿茸片的真假呢? - ？
甄孟肌苷： 假的鹿茸片一般是这几种: ①以鹿角片代替.②以猪皮包裹面粉,猪血的混合物再切片.③外皮为真品鹿茸片,里面填充其他物质. 肉眼鉴别鹿茸片方法: 1、鹿茸片有圆形和半月牙形,而真品则只有圆形. 2、鹿角片边缘角质化程度高,甚至会有齿状突起,而真品的角质化程度低,均无突起. 3、骨片外围是白色,中部焦黄色,而真品不会有白色外围. 4、骨片的孔大而且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞. 水试鉴别方法:真品鹿茸片入水不变形,加热搅拌不破碎,煮沸不软不糊.
青铜峡市18620997248： 中药鹿茸怎样变别真假 - ？
甄孟肌苷： 鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角.是大补肾精气血之贵重中药.真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸.通常有1或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不容易剥离.鹿茸以粗壮、挺圆,顶端饱满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳.鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色.鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳.假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿制的.假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5⑶.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短.切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点.外毛皮可剥离.另外,假鹿茸体重,质坚韧,不容易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状.
青铜峡市18620997248： 究竟如何鉴别鹿茸优劣与真呢? ？
甄孟肌苷： 以眼观材首先,在选用鹿茸时,梅花鹿茸以粗壮、挺圆、顶端饱满、毛细柔软色红黄、皮色红棕、有油润光泽为佳;马鹿以饱满、体轻、毛色灰黑或灰黄、下部无棱线为佳品
