中国多少人却维生素b
维生素B共有9种，统称为B族维生素。它们有许多共同特性，如全是辅酶，能帮助酶分解旧的物质，合成新的物质，促进体内新陈代谢的顺畅进行，并产生能量，等等。但每一种B族维生素都有主要的作用，以维护不同的身体机能，综括起来，B族维生素的主要作用为：
1、 负责蛋白质、糖和碳水化合物的代谢，是食 物释放能量的关键，对人体的能量供应及新 陈代谢的正常进行有着不可或缺的作用。
2、 B族维生素中的叶酸，在去氧核糖核酸（DNA） 和核糖核酸（RNA）合成中起重要作用，可用来 治疗巨细胞贫血并预防胎儿神经管畸形。
3、 某些B族维生素对于人体神经系统功能的发 挥有巨大作用，如大脑的神经要传递信息到 身体各部位，必须要有泛酸、胆碱的参与才 能起动；等等。
B族维生素同维生素C一样，缺乏时会引起人体各种疾患。虽然，在科学飞速发展的今天，人们对此认识已达到非常深刻的程度，但在日常生活中，却由于各种各样的不良饮食习惯或误区，使一些人仍然没有摆脱水溶性维生素缺乏的阴影，其中明显的维生素缺乏病已经比较少见，但亚临床缺乏者（无明确临床症状表现）却仍然非常普遍。不少人认为，肉、蛋、奶才是营养价值高的东西，对普通的果蔬不屑一顾，吃得少之又少，这无异自断维生素等重要营养素的来源；此外，一些人吃东西不厌其精，喜欢加工过细的食品，比如精米，过于彻底地去除那些米糠，这几乎等于是扔掉了大量宝贵的B族维生素；中国人的饮食讲究色香味俱全，不少人绞尽脑汁，蒸、焖、煎、炸、煲等烹调手段无不用其极，使水溶性维生素几乎“全军覆灭”。因此，我们非常迫切地需要树立科学的营养观，养成良好的饮食习惯，以改善我们的营养状况。
维生素C和B族维生素都是溶于水的，极易通过汗液、尿等途径从人体内快速流失，而人体又不能自行制造。因此，我们需要时刻注意补充足够的维生素C和B族维生素，以保障人体新陈代谢的正常进行，为幸福生活打下最重要的健康基础。
在维生素中，和肝脏有较密切关系的是b族维生素。 它包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些b族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素b，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振.
欠缺维生素 B 2 的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。
生素 B 6 是水溶性维生素，消化后 8 小时以内会排出体外，所以需要食物或营养补品来补充。实际上维生素 B 6 是由几种物质集合在一起组成的，是制造抗体和红血球的必要物质，摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。因为肠内的细菌具有合成 B 6 的能力，所以多吃蔬菜是必要的。另外，消化维生素 B 12 时， B 6 是必不可少的，在制造盐酸和镁时， B 6 也是必要的
1，我们身处“低营养时代” ：最典型的表现是大棚蔬菜。加拿大专家实验表明，大棚菜缺少了紫外线照射，维生素矿物质含量较原始自然生长的蔬菜，VC下降22%，铁下降82%，钙下降44%，而有害物质却上升300倍。 这是说加拿大，在中国呢……
2，食品添加剂的泛滥：共有各种添加剂3500多种。平均每人每天摄入添加剂84种！添加剂会令食物颜色鲜艳，口感、口味好，但是却增加了肝脏肾脏的负担! 重要的还有很多不能吃的非食品添加剂，如三聚氰胺、福尔马林、双氧水……这更可怕！
3，环境污染：空气，水，食品的各种污染和有害物质加剧了人体维生素和矿物质的流失。雾霾（维生素D缺乏），pm2.5，装修污染，水源水污染，自来水二次污染，桶装水二次污染，农药化肥……环境污染有害物质超过35000种！
4，滥用药物、随意挂点滴：是药三分毒，很多药物的副作用很可怕，而且药的代谢大部分通过肝脏，还有部分通过肾脏。
5，生活压力大：压力大，人际关系紧张都会消耗大量的B族维生素、维生素C。 中国已经成为世界第一大过劳死的国家，而且过劳死向年轻化发展！
6，不良的生活习惯：不吃早餐、熬夜、吸烟、喝酒应酬消耗人体大量B族维生素，其中抽一支烟消耗25mg的VC，相当于2个苹果所含的Vc！(现在人要补充的是维持人体正常生理活动的维生素和矿物质，孕产妇更容易缺乏，需要额外补充，但必须均衡补充）
中国人最缺乏维生素有哪些？
我国55%以上的人缺乏维生素A，50%以上的人缺乏维生素D。最普遍缺乏的维生素是B1、B2、C，特别是中老年人，缺少维生素C的现象尤为严重。上述五种维生素，就是中国人目前最缺乏的维生素。
总体上看，我国55%以上的人缺乏维生素A，50%以上的人缺乏维生素D。最普遍缺乏的维生素是B1、B2、C，特别是中老年人，缺少维生素C的现象尤为严重。上述五种维生素，就是中国人目前最缺乏的维生素。
维生素A被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为，它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长，增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中，植物性食物中没有维生素A、而只有维生素A的前体物质--能够在人体内变成维生素A的胡萝卜素。
维生素D缺乏症通常发生在出生后2个月到l周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。儿童一旦缺乏维生素D，很容易得佝偻病。补充维生素D的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7-去氢胆固醇”，它在紫外线的照射下能够转变为维生素D，并且被人体所利用。当然，多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是非常有好处的。
维生素B1在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量最高。现在的面食都经过了精制加工，这样一来，大部分维生素B1就在加工中损失掉了，非常可惜。难怪有的营养学家说：“从前穷人家的食物中含有丰富的维生素B1，现在的人条件好了，营养水平却反而没有以前的穷人家高。”
维生素B2的主要来源是动物肝脏，以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国，膳食结构中的维生素B2含量较少，只能达到标准的一半，尤其是在蔬菜淡季，这种情况很严重。所以，我国的维生素82缺乏症比较普遍。
维生素C是形成细胞间质的主要原料，它的主要作用是把细胞连在一起，保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能，促进伤口愈合，增强对疾病的不敏感力。维生素C最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。
90%以上。
越来越多的人缺乏维生素B,和哪些原因有关?
和平时的饮食有直接关系。维生素B2是维生素B之一。与其他维生素相比，人们对维生素B2知之甚少，甚至不知道维生素B2起什么作用。然而，维生素B2是形成人体组织和器官表面的基本物质。当人体缺乏维生素B2时，会影响身体的生物氧化，引起代谢紊乱，并经常引起一些不良症状，甚至损害身体。当维生素B2稍有不足时，...
人体缺少B族维生素,身体可能会有的4个表现,多数人都中招了
维生素B族是一个大家庭，种类很多，国际公认的就有9种，而且它是人体不可缺少的营养物质之一。因为B族维生素是保障人体机能正常工作和维持人体代谢的重要物质，不过B族维生素是一种水溶性维生素，不能被身体存储，只能每天补充。那么，人体缺少B族维生素会怎么样，有什么症状呢。这些症状多数人都有，看完后...
人为什么缺维生素b?
维生素B族是溶于水的，很容易被代谢，在体内几乎无法长时间蓄积，必须每日补充。维生素B族主要通过汗液和尿液排泄。夏天喝水多、流汗和排尿都增多，所以在夏天，人更容易缺乏维生素B族。如夏天人们更易疲劳、困乏、精神不振，其原因就在于此。维生素B1 广泛存在，尤其种子外皮，动物内脏，瘦肉。蔬菜水果中...
B族维生素缺乏会引起什么病症?
我也去答题访问个人页 展开全部 维生素B有15种以上,它们是维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B4(腺嗓岭)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆素)、维生素B10(生长素)、维生素B11(生长素)、维生素B12(钴胺素)、维生素B13、维生素B15(潘氨酸)、维生素B17(杏素)、维生素Bc(叶...
今天被人告知我缺少维生素B,天呀!维生素B可多了,我该怎么补呢?_百度知 ...
你好！以下是我找到的富含各种维生素B的食物：维生素B大家族最经常的成员有B1、B2、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B9（叶酸）B12（钴胺素）。富含维生素B1的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。富含维生素B2的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、...
哪些人需要补充维生素B?怎样判断自己是都缺乏维生素B呢?
缺少维生素b21：维生素b21有抗足癣因素和抗周围神经炎因素之称，假如它发生不够时，身体会产生神经损伤，毁坏毛细血管系统软件，造成足癣，一般会主要表现为疲倦，恶心想吐，浮肿，手指尖发麻，肌肉痛，压疼等。缺少维生素b12：维生素B族2关键参加动能的新陈代谢，如果发生欠缺，则会出现慢性唇炎，舌炎，...
关于维生素B族,你了解多少?
只是从整体来说明几个主要的维生素B缺乏，与疾病之间的关系：一：维生素B1，即硫胺素，缺乏会造成脚气病。早期表现为出现疲惫，体弱，体重下降，消化不良，便秘等等。此外，还可能表现为烦躁，健健忘，失眠，工作能力下降，等神经性症状。部分还会表现为心电图异常。二：维生素B2，即核黄素，缺乏不像其...
什么人需要补充维生素b?缺乏维生素b会怎样
当问到什么人需要补充维生素b，那一定是缺乏维生素B族的人需要补充了，维生素B是人体非常重要的营养素之一，也是非常缺乏且易被忽略的营养，特别是现代人食物越来越精，维生素B的含量反而越来越少，而烹调方法也会破坏维生素B，所以人体摄入的维生素B往往是不足的，这时我们可以吃点汤臣倍健b族维生素泡腾片，...
缺乏维生素B的人容易患什么病
维生素B缺乏所产生的症状 因为B族维生素同时出现在食物之中，一个人不可能单独缺乏某种维生素B，只是产生的症状及程度有别。以前的人认为脚气病是由于缺乏维生素B，所引起；癞皮病是缺乏烟酸所引起。实验证实，食物中不含这两种维生素B 的人，并不会形成这两种疾病。这些疾病是由于缺乏所有的维生素B的结果...
怎么判断自己是不是缺乏维生素B族?
如果缺少维生素B有以下症状：疲倦、情绪不稳、易怒、记忆力减退；贫血、消化不良、肠胃疾病、心脏受损；皮肤过敏，肝功能降低。还可能出现：如日常脚气、口角炎、口腔溃疡、脂溢性皮炎，男性阴囊发痒、红肿、脱屑、渗出、结痂并伴有疼痛感。女性阴部瘙痒、发炎、白带增多，贫血等都有可能是因为缺少维生素B。
赤德肾安： 总体上看,我国55%以上的人缺乏维生素A,50%以上的人缺乏维生素D.最普遍缺乏的维生素是B1、B2、C,特别是中老年人,缺少维生素C的现象尤为严重.上述五种维生素,就是中国人目前最缺乏的维生素.
屏边苗族自治县18488095958： 我国人民最容易缺乏的维生素是什么,为什么 - ？
赤德肾安： 维生素B2是我国居民最为缺乏的营养素之一,缺乏的程度仅次于钙.我国人均每天摄入的维生素B2为0.8毫克,仅占该元素RDA值1.3毫克的61.5%.人体缺乏维生素B2时,可引发阴囊炎、舌炎、唇炎、口角炎、角膜炎及脂溢性皮炎等疾病.
屏边苗族自治县18488095958： 国人最缺的维生素和矿物质有哪些 - ？
赤德肾安： (第六次全国营养调查)我国居民中仍然存在着营养不良问题. 中国人严重缺乏的营养素 1. 钙 钙是中国居民缺乏的严重程度排名第一的营养素.全国人均每天摄入量为405毫克,仅达到rda(如果人体长期摄入某营养素不足,就会发生缺乏症的...
屏边苗族自治县18488095958： 中国人最易缺什么营养素 - ？
赤德肾安： 一、中国人最缺的第一大营养素:钙 二、中国人最缺的第二大营养素:维生素B2 三、中国人最缺的第三大营养素:维生素A
屏边苗族自治县18488095958： 为什么总是缺乏维生素b2 - ？
赤德肾安： 维生素B2是中国居民缺乏的严重程度排名第二的营养素. 全国人均每天摄入量为0.8毫克,仅占RDA要求的1.3毫克的58.4%.至于为什么会缺嘛,其实很正常,比如说为了防止变质,我们吃的大米都是精米,面也是精面,就是说把谷物的表面磨...
屏边苗族自治县18488095958： 中国人碗里缺什么? - ？
赤德肾安： 中国人严重缺乏的营养素钙钙是中国居民缺乏的严重程度排名第一的营养素.全国人均每天摄入量为405毫克,仅达要求的800毫克的50.6%.因缺钙,会导致脚抽筋、盗汗、腰酸及骨质疏松等症状.维生素B2维生素B2是中国居民缺乏的严...
屏边苗族自治县18488095958： 百度一下中国人最缺乏的三种维生素是啥 - ？
赤德肾安： 主要缺乏的是维生素B1,B2,C 维生素B1缺乏症:轻度缺乏可引起疲乏、头痛、食欲下降、恶心、便秘、烦躁易怒及注意力下降等症状;而重度缺乏则导致抑郁、记忆力差、肌肉软弱无力、神经麻木及烧灼 感、进行性麻痹等不适.食入过多 无害...
屏边苗族自治县18488095958： 中国人需要补充什么维生素和矿物质? - ？
赤德肾安： 我们的碗里缺什么营养素?营养是人类生存的基本条件,更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标.调查显示我国居民中仍然存在着营养不良问题. 第三次全国营养调查指出,百姓中维生素和矿物质摄入不足及不均衡的现象普遍...
屏边苗族自治县18488095958： 中国人普遍缺少那种维生素.过多摄入维生素有什么危害 - ？
赤德肾安： 维生素A可以促进生长,保护上皮组织,对防治皮肤干燥、眼干、夜盲症有一定的作用.但超量摄入,可导致中毒.急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状; 慢性中毒则表现为关节疼痛、肿胀,皮肤瘙痒、疲劳、无力、妇女月...
屏边苗族自治县18488095958： 中国人最易缺乏的3种维生素的缺乏症状有哪些? - ？
赤德肾安： 维生素B1,B2,C 维生素B1在带有胚芽和糠皮的食粮成品中含量无上.缺乏症:轻度缺乏可引起疲乏、头痛、进食要求下降、恶心、便秘、烦躁易怒及注意力下降等症状;而重度缺乏则导致忧闷、记忆力差、肌肉薄弱衰弱无力、神经麻木及炙烤 ...
