在家如何用烤箱做好吃的燕麦蛋挞？
材料：
燕麦片：1杯
鸡蛋：2个
牛奶：1杯
糖：1/4杯（可根据口味调整）
黄油：1/4杯（融化）
香草精：1茶匙
盐：1/4茶匙
蛋挞皮：6个（可以使用现成的或自制的）
工具：
烤箱
搅拌碗
电动搅拌器或打蛋器
筛网
烘焙纸杯或蛋挞模具
步骤：
预热烤箱：将烤箱预热至350°F（约175°C）。
准备蛋挞皮：如果你使用现成的蛋挞皮，按照包装说明解冻。如果你想自制蛋挞皮，可以用酥皮面团，将其擀薄后切成小圆片，放入蛋挞模具中，按压成型。
制作燕麦混合物：在一个大碗中，将燕麦片、糖和盐混合均匀。
搅拌液体成分：在另一个碗中，用电动搅拌器将鸡蛋打散，然后加入牛奶、融化的黄油和香草精，搅拌均匀。
混合干湿成分：将液体成分倒入燕麦混合物中，用电动搅拌器或打蛋器搅拌均匀，确保没有干粉块。
准备蛋挞：将搅拌好的燕麦混合物倒入准备好的蛋挞皮中，填满大约4/5的容量，以免烘烤时溢出。
烘烤：将填好的蛋挞皮放入烤盘上，如果有烘焙纸杯，可以直接放在纸杯中。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到蛋挞表面呈金黄色，中间部分设定。
冷却：将烤好的燕麦蛋挞从烤箱中取出，放在架子上冷却几分钟，这样可以让蛋挞更容易脱模，也有助于蛋挞皮变得更加酥脆。
享用：燕麦蛋挞冷却后即可享用。你也可以根据个人喜好，在蛋挞上撒上一些肉桂粉、坚果碎片或新鲜水果，增加风味。
小贴士：
确保所有材料都是室温，这有助于更好地混合和烘烤。
如果你喜欢更甜的口感，可以适量增加糖的用量。
为了确保蛋挞皮的酥脆，可以先单独预烤蛋挞皮5分钟。
烘烤时间可能因烤箱而异，所以要密切关注蛋挞的颜色和质地，以免过度烘烤。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的燕麦蛋挞，享受健康美味的下午茶时光。
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子钥必理： 1.先将挞皮切成小段儿然后按成剂子压在挞模里··2.全部压制好后··烤箱预热220度~这个时间可以用来调制蛋挞水··美味的关键一步挞水我用了100毫升奶油 100毫升牛奶 一个蛋黄 一勺糖~非常简单 烤箱预热好了把挞水填到蛋挞里,八分满即可 最后实践证明我这个挞水调的多了点儿··嘿嘿3.烤箱温度220度最底层烤制十分钟··然后换到第二层烤十分钟··最后一分钟换到最上一层上色··这个时候就不要走开了哈··因为很容易烤糊掉··4.最后稍冷却一下脱模··大功告成··
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