近期蔬菜价格为何跳涨?主要和这3个原因有关
一、近期蔬菜价格为何跳涨是怎么回事？
十一国庆假期以来，全国蔬菜价格跳涨明显。农业农村部统计数据显示，10月份（至18日），重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元，较9月底上涨8.7%，较近3年同期均价上涨16.8%。其中，黄瓜、西葫芦、白萝卜和菠菜均价较上月分别上涨65.5%、36.3%、30.7%和26.5%，相对而言，耐储运蔬菜的价格保持稳定。
二、近期蔬菜价格跳涨是什么原因造成的？
1.蔬菜价格跳涨原因一：产量减少
每到秋冬季，各类新鲜蔬菜开始淡出市场，像八九月可以吃到新鲜的丝瓜、豆角。但随着近期气温的下降，导致南方的露地蔬菜缓慢生长，有的直接枯萎。而随着天气转凉，山东寿光、河北张家口等北方蔬菜主产区逐渐进入收尾期，而各地地产蔬菜大量上市，北菜南运规模进一步缩小，且运输保鲜费用降低，因而全国蔬菜均价通常呈现小幅下行趋势。
2.蔬菜价格跳涨原因二：降雨影响
受大范围、长时间连续降雨影响，辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象，蔬菜采收困难，收购成本大幅增加。
3.蔬菜价格跳涨原因三：低温影响
因为今年秋季降温快，低温导致部分地区蔬菜生长缓慢，还有部分地区遭遇汛情，使得蔬菜减产和物流运输遇阻，造成广州地区菜价明显上涨。
三、2021年后期蔬菜价格走势如何？
后期蔬菜价格可能还将继续上行，尤其是受灾产区部分品种价格可能在一段时间内保持高位。待推迟上市的蔬菜集中上市后，菜价或将回落至常年同期平均水平。
此外，今年以来，种子、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本；油价持续上行，9月份，汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%，带动运输费用增加等。这也助推了菜价走高。好消息是，洋葱、土豆、冬瓜、南瓜、萝卜、西红柿、菌类及姜蒜等耐储运品种价格基本保持稳定。
总得来说，近期蔬菜价格跳涨和产量减少、降雨影响、低温影响导致的，而预计11-12月份蔬菜价格还会持续上涨，所以家里可以阳台种菜的，建议自己在家种一点，缓燃眉之急。
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寒亭区13965642754： 菜价上涨的原因..我是要写论文用的... - ？
乔党氨溴： 生产原因:蔬菜生产受自然因素影响,一旦发生旱灾水灾,导致产量下降,必然价格上涨.市场原因:蔬菜流通环节成本提高,运输成本增加,或者销售不好,都会导致价格上涨.人为因素:有人恶意炒作,也会导致价格上涨,如大蒜,生姜.
寒亭区13965642754： 为什么菜价会上涨?与什么有关? - ？
乔党氨溴： 1、全国物价普遍上涨,农资价格大幅上涨,带动农副产品水涨船高. 2、部分蔬菜的种植面积减少.
寒亭区13965642754： 有哪些因素影响了蔬菜价格的上涨?它们是怎样影响蔬菜价格的 - ？
乔党氨溴： 1.供求影响价格,供不应求,价格上涨.由于蔬菜供应量下降,导致价格出现了不同程度的上涨.2.价值决定价格.蔬菜种植、运输等成本上升,导致价格上涨.
寒亭区13965642754： 蔬菜为什么涨价?？
乔党氨溴： 天气影响,成本增加,消费理念改变,炒作现象,国际农产品价格上涨,农资上涨,劳动力成本增加成为蔬菜价格上涨的原因之一. 利润被中间环节占了 蔬菜收上来运进批发市场,要交纳入场费、包装费、运输费、装卸费……各种费用加起来,是一笔不小的开支.就这样,在地头每斤不到1元的菜心,经过多级流通,到了百姓餐桌,就变成了每斤3—5元. 辛辛苦苦种菜的菜农们并没得到多大实惠,老百姓却要承受着高菜价,利润却被中间环节占了大头.
寒亭区13965642754： 近期到制蔬菜市场价格上涨的原因是什么?这样能影响到经济发展的大局吗?请用经济学知识解答. - ？
乔党氨溴： 从经济学角度看蔬菜价格上涨无非以下几个因素: 第一:价值决定价格,由于蔬菜生产过程中成本的增加,导致蔬菜价值增大,价格上涨. 第二:供求影响价格,一个是人们需求的增多、季节导致生产的减少,从而导致供不应求,价格上涨. 第三:就是货币本身的价值贬值,也就是通货膨胀的因素导致商品价格上涨.
寒亭区13965642754： 现在市场的菜价上涨是什么原因？
乔党氨溴： 1天气寒冷.2.大棚蔬菜.3.外地蔬菜.4.人工费用提高.5.农药、化肥提价.....
寒亭区13965642754： 咱国近期为什么蔬菜开始涨价而且涨得特猛?？
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寒亭区13965642754： 市场上的菜价为什么会上涨的呢?？
乔党氨溴： 市场经济条件下,商品价格由市场供求决定形成:供大于求,价格下跌;供不应求,价格上涨;市场上的菜价上涨,是由于市场上蔬菜的供给少了,而消费需求不变甚至增加,市民只能争相购买,从而导致菜农提高价格.
