好喝的鱼丸根达菜蛋汤怎么做好吃又简单
1.准备鱼丸、鸡蛋、根达菜
2.将鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液，根达菜清洗干净，鱼丸可以对半切开，不切也行
3.锅里放少许油和适量水，大火烧开
4.水开后放入鱼丸，改中小火煮五分钟
5.接着加入根达菜煮十几秒
6.倒入蛋液，等水再次烧开后搅动蛋液，调入盐、鸡粉和白胡椒粉即可出锅
鱼丸 ：150根达菜 ：50鸡蛋 ：2个
辅料
油 ：适量水 ：适量白胡椒粉 ：少许盐 ：适量鸡粉 ：1
具体步骤
第一步
第一步
1.准备鱼丸、鸡蛋、根达菜
第二步
第二步
2. 将鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液，根达菜清洗干净，鱼丸可以对半切开，不切也行
第三步
第三步
3.锅里放少许油和适量水，大火烧开
第四步
第四步
4.水开后放入鱼丸，改中小火煮五分钟
第五步
第五步
5.接着加入根达菜煮十几秒
第六步
第六步
6.倒入蛋液，等水再次烧开后搅动蛋液，调入盐、鸡粉和白胡椒粉即可出锅
好喝的鱼丸根达菜蛋汤怎么做好吃又简单
第一步 1.准备鱼丸、鸡蛋、根达菜 第二步 第二步 2. 将鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液，根达菜清洗干净，鱼丸可以对半切开，不切也行 第三步 第三步 3.锅里放少许油和适量水，大火烧开 第四步 第四步 4.水开后放入鱼丸，改中小火煮五分钟 第五步 第五步 5.接着加入根达菜煮十几秒 第六...
根达菜怎么做好吃
1、鸡蛋根达菜。先将根达菜清洗好，将叶子去掉，只留下根茎部位。将面粉倒到碗里，加入鸡蛋，接着倒入适量的水，将面粉和鸡蛋和匀。接下来，将根达菜切成段状，加入到面糊里面，搅拌均匀，让面糊完全将每一根根达菜包裹起来。将面糊倒进加有油的锅子里面煎，最好将其切成小块吃。2、凉拌根达菜。
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大柯史克： 步骤1.草鱼肉一块儿,把稍大点的刺去掉2.鱼肉切成小丁3.用料理机把鱼肉绞打成肉泥4.在鱼肉泥中加入一个蛋清、适量胡椒粉、盐、料酒5.用筷子顺着一个方向搅打上劲6.菠菜洗干净后先用水焯一下,捞出备用7.砂锅中烧开水,用勺子挖成球轻轻放入锅内8.待水再次煮开,鱼丸浮起来,加入少许盐、胡椒粉、香油,把菠菜放进去即可9.如果喜欢可以再加点儿香菜进去小贴士 草鱼肉的大刺一定要拔掉,料理机并不能把大刺打成泥!
郯城县17843582075： 求鱼丸,肉丸的制法,要求做出来后有弹性,香,好味道.说得详细的最好,我是想自己做来食的 - ？
大柯史克： 普通鱼丸 清汤鱼丸材料:鱼肉500克 清水40克 蛋清3个 湿淀粉50克 调味料:精盐4克 葱姜汁25克 味精1.5克、熟猪油50克 做法: 1. 取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀; 2. 搅至有粘性时,用手试...
