如何控制冷库内适宜湿度？
为保持水果的新鲜，冷藏库要保持合适的相对湿度。库内增大湿度的方法较多，首先在设计时，要有较大的蒸发面积，以使蒸发面的温度与库温差别缩小，从而减少结霜。其次，人工加湿，最简单的方法是在库内地面洒水，或将水以雾状喷在空气中，雾粒越小越好，喷出后很快气化，不致成水滴而沾湿产品，引入适量的水蒸气到库内，或把湿草袋子放在库内。一些冷库出现湿度偏高，主要是外界热空气大量侵入库内所致，可用氯化钙、木炭等来吸湿，或用除湿机，通过结霜融霜过程把水气变成液态水排掉。
个人理解，所谓“冷库”，主要对温度有较严格的要求，而湿度则要根据所贮物料的贮存要求中对湿度的敏感程度而定，对于未有严格要求的则控制在75%以下（GSP对库房的湿度的要求上限是75%）
为保持水果的新鲜，冷藏库要保持合适的相对湿度。库内增大湿度的方法较多，首先在设计时，要有较大的蒸发面积，以使蒸发面的温度与库温差别缩小，从而减少结霜。其次，人工加湿，最简单的方法是在库内地面洒水，或将水以雾状喷在空气中，雾粒越小越好，喷出后很快气化，不致成水滴而沾湿产品，引入适量的水蒸气到库内，或把湿草袋子放在库内。一些冷库出现湿度偏高，主要是外界热空气大量侵入库内所致，可用氯化钙、木炭等来吸湿，或用除湿机，通过结霜融霜过程把水气变成液态水排掉。
冷藏库湿度怎样调节控制
冷库水果如何保鲜储存 水果放冷库怎么保鲜好
3、冷库的温度要调好。新鲜果蔬的温度一般在0度以上。具体温度取决于新鲜果蔬的品种、产地、收获季节和成熟度。储存期间，调节冷藏仓库中空气体的相对湿度。果蔬在保鲜期，水分会蒸发，果蔬会失水收缩。因此，需要对果蔬进行实空包装或者增加仓库内的湿度。冷库的湿度应控制在80%-90%之间。冷库的加湿可以...
药品仓库的温湿度要求是什么?
温湿度条件：应按药品的温、湿度要求将其存放于相应的库中，药品经营企业各类药品储存库均应保持恒温。对每种药品，应根据药品标示的贮藏条件要求，分别储存于冷库（2-10℃）、阴凉库（20℃以下）或常温库（0-30℃）内，各库房的相对湿度均应保持在45%—75%之间。所设的冷库、阴凉库及常温库所要求...
贮藏葡萄的机械冷藏库如何进行常规管理?
（2）冷库湿度的控制 气调库多数设计有加湿系统，如采用超声波加湿器等。葡萄冷藏一般要维持90%～95%的相对湿度，如湿度较低须采用塑料包装。（3）货物堆码要求 货物的堆码必须确保牢固、安全、整齐、通风，便于出入和检查；货物堆码的主风道方向应和库内的均匀送风方向一致；要求货物距墙20厘米；距送...
储存香菜最佳温度 香菜利用冷库储存更久的方法
2、要注意库内温度稳定，安全贮藏温度应控制在±1°C，库温上下波动不宜超过2℃。温度波动过大，易造成霉菌滋生、叶片腐烂等现象。另外，为防止菜叶细胞因失水皱缩，因此，香菜冷库的相对湿度要控制在90%~95%。如果库内湿度不足时，可用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿，以保持库内湿度稳定。
冷库保鲜蔬菜技巧
冷库内的温度如果长时间低于果蔬的安全贮藏温度，容易导致果蔬发生冷害。特别是在喜温性果蔬（如黄瓜、茄子等）冷藏过程中，如果贮藏温度过低，比较容易发生冷害。冷库内的空气湿度一般比较低，极易造成果蔬失水萎蔫。3、要采取有效措施增加冷库内的空气湿度，使空气相对湿度保持在80%以上。主要增湿措施有地面...
黄瓜怎样长期储存冷库
1、黄瓜长期储存冷库的方法：黄瓜保鲜库适宜的贮藏温度为2-7℃，要注意库内温度稳定，库温上下波动不宜超过2℃；同时黄瓜保鲜冷库的相对湿度要控制在75%-85%，如果库内湿度不足时可在地面喷水，以保持库内湿度稳定。2、黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、青瓜。茎、枝伸长，有棱沟，...
冷藏库湿度底怎么办
冷库湿度低，可以装加湿器，比较简单。冷库湿度高，就要装除湿机，温度越低，除湿机越贵。
冷冻室与冷藏室的区别
- 湿度控制：由于冷库内蒸发器吸热导致结霜并融化，库内湿度常低于食品贮藏所需的湿度。可通过增大蒸发器面积、安装喷雾设备或自动喷湿器来调节湿度，同时管理好冷库，减少货物和人员的频繁出入，以维持适宜的湿度环境。通过以上方式，可以更好地利用冷冻室和冷藏室的不同功能，保持食品的新鲜度和品质。
药品仓库的温湿度要求?
应按药品的温、湿度要求将其存放于相应的库中，药品经营企业各类药品储存库均应保持恒温。对每种药品，应根据药品标示的贮藏条件要求，分别储存于冷库（2-10℃）、阴凉库（20℃以下）或常温库（0-30℃）内，各库房的相对湿度均应保持在45%—75%之间。所设的冷库、阴凉库及常温库所要求的温度范围，...
成品面包冷库温度湿度要求是多少??如何控制???
一般面包不需要冷库啊，如果需要存放也就是2——8度就可以啊。你是不是指存放冷冻面团的冷库啊。就目前国内烘焙行业来看，基本都是用的冷藏库，因为冻面团在冷冻是容易把酵母冻死，使酵母失去活性，导致面团无法醒发，目前国内使用的都是冷藏库，因为酵母的存放状态必须是冷藏的。否则会失去活性，导致面团...
子颖丁酸： 根据药品经营质量管理规范实施细则第十八条:1、常温库温度为0-30℃2、阴凉库温度不高于20℃;3、冷库温度为2-10℃;4、各个库房相对湿度应保持在45-75%药品批发...
瑞昌市19753969169： 如何控制冷库的湿度? - ？
子颖丁酸： 冷库湿度是要靠你的制冷设备来完成的,深圳精诚制冷的制冷设备具有出众的技术性能,采用专用低温型制冷压缩机,可以将湿度始终保持在60-70%范围内,这是其他制冷设备无法实现的.
瑞昌市19753969169： 猕猴桃保鲜冷库怎么管理? ？
子颖丁酸：1、库温控制 猕猴桃的冷库最适贮藏温度是0-2℃.在果品入库之前库温应稳定在0℃左右.果品入库初期,由于果实带有大量田间热,会使库温有所回升.因此,一次入库...
瑞昌市19753969169： 红提保鲜冷藏库库贮藏保鲜有什么技巧? ？
子颖丁酸：d.红提保鲜冷藏库的结霜与除霜.冷库内蒸发器表面结霜,降低库内湿度,妨碍管道热量传导,影响制冷效果.除霜措施主要有: ①直接把热的气态冷凝剂通入并流经蒸发器,当库温升高至1℃时,关闭压缩机.蒸发器温度回升,促使表面结霜层溶化或剥落; ②定期用水喷淋冷却蒸发器,阻止霜层形成; ③不断用冰点温度较高的溶液如5%---8%浓盐水喷洒蒸发器,阻止结霜形成; ④电热器加热除霜.
瑞昌市19753969169： 温度低于零下的冷库如何提高湿度? - ？
子颖丁酸： 1、通过降低蒸发器的温度进行除湿 这种除湿方法的原理是,通过等湿升温能够降低空气的相对湿度,将出风温度降低一点(也就是将机器露点控制得低一点),然后再通过升温来降低相对湿度,就能够降低仓库内的相对湿度.如果机器露点能...
瑞昌市19753969169： 冷库的温度为零下10度,湿度为70%左右.怎麽才能使湿度达到65%以下呢?最好是30 -- 40%的范围内? - ？
子颖丁酸： 冷库是用冷风机的吗,冷风机有除湿功能,随着温度下降,湿度会降下来的.或者你在冷库里面放一些草木灰等会吸收水气的干燥剂来降低湿度.我是安装冷库的.
瑞昌市19753969169： 如何控制果蔬产品在贮藏过程中的水分损失? ？
子颖丁酸： 果蔬采后防止失水的措施:(1) 包装、打蜡或涂膜减少果蔬失水的最简单方法是用... 内的相对湿度保持在95%左右,产品失水就可以避免.(3) 适当通风不管是机械冷库还...
瑞昌市19753969169： 蔬菜冷藏库湿度多少温度多少比较适宜? ？
子颖丁酸：其中水果类的有: 葡萄的储藏温度为-1~3度之间,相对湿度为85~90,储藏期为30至120天. 西瓜储藏温度为2~4度之间,相对湿度为75~85,储藏期为14至21天. 橘子...
瑞昌市19753969169： 成品面包冷库温度湿度要求是多少??如何控制??? - ？
子颖丁酸： 一般面包不需要冷库啊,如果需要存放也就是2——8度就可以啊.你是不是指存放冷冻面团的冷库啊.就目前国内烘焙行业来看,基本都是用的冷藏库,因为冻面团在冷冻是容易把酵母冻死,使酵母失去活性,导致面团无法醒发,目前国内使用的都是冷藏库,因为酵母的存放状态必须是冷藏的.否则会失去活性,导致面团无法使用.冷藏库一般是2—5度.湿度没有关系的.
瑞昌市19753969169： 大型葡萄冷库怎么管理,温度湿度各多少? ？
子颖丁酸： 葡萄冷库贮藏最合适温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%.葡萄放在这样温湿度条件的冷库中贮藏,保鲜期可达1-4个月. 葡萄入库后,应尽快达到贮藏保鲜所要求的适宜温...
