银耳燕窝糖水怎么做
首先将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。将泡好的银耳和配料（红枣、枸杞、冰糖）放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。压好待用。然后把燕窝放入冷水里发6-7小时；把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的；把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可。最后将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内，再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳，盛出，好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。
做法
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冰糖银耳燕窝：Braised Bird's Nest with White Fungus and Rock Candy
【主料】： 燕窝10克，银耳20克，冰糖30克。
【做法】： 将燕窝、银耳用水浸泡至胀大而软，放入冰糖，蒸或隔水煮熟食用。
【药用价值】： 主要治疗肺结核肺阴亏损型：干咳少痰、痰中带血、潮热、颧红、咽红口燥，舌质红少津，苔薄黄，脉细数。
银耳燕窝糖水的做法
燕窝提前3小时用纯净水泡发，银耳提前30分钟泡发。银耳先隔水炖2小时30分，后加入燕窝，枸杞，红枣，冰糖再炖30分钟
开吃.
食材：
燕条5g、银耳5g、莲子5g、红枣5g、冰糖10g、枸杞5g、水适量
步骤：
1.准备好食材。
2.把燕条和银耳泡入水中浸泡一夜。
3.清洗干净备用。
4.把食材放入炖盅中，加入纯净水。
5.拉歌蒂尼快锅中加入水，放上蒸框，然后放炖盅。
6.盖上盖子，炖20分钟就可以了。
燕窝银耳羹怎么做？银耳泡水加入淀粉一勺 ，撕开后放砂锅，下冷水和大枣，放点冰糖枸杞。
冰糖燕窝最简单的做法?
1、准备好所有原料;2、白燕放入碗中，倒入清水浸泡；3、白燕窝用清水泡发4-8小时；4、把燕窝按纹理撕开成丝状，换上清水继续浸泡1小时左右，此时会有一些羽毛类的细小杂质浮上水面，开始清理燕子毛；5、蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入冰糖和白燕，注入过滤干净的浸泡过白燕的水，水没过白燕2-3厘米...
燕窝怎么吃?燕窝的做法?
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广东糖水做法
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银耳怎么吃法呀?吃银耳有什么功效?适合什么样的人群吃?谢谢
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糖水怎么做
番薯糖水 材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松 做法：1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。木瓜银耳糖水 这道银耳...
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银耳汤可以不泡发直接熬煮吗?银耳还可以制作哪些美食?
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燕窝的做法什么好求回答!
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城阳区18085806089： 冰糖银耳炖燕窝怎么做的..需要些什么 - ？
郟潘藏茵： 冰糖可以在一开始煮燕窝的时候就放进去,红枣和枸杞可以在燕窝刚煮好的时候放进去闷盖一会~~
城阳区18085806089： 银耳糖水制作方法 要详细到 配料的用量 和 煮的时间 - ？
郟潘藏茵： 冰糖银耳:银耳泡开,剪掉未泡发的部分(淡黄色),淘洗数次,炖锅加水,将银耳放入炖锅,大火煮开然后小火慢炖,炖至胶质出来,就是汤汁呈黏稠状,加入冰糖即可食用.除了上述做法,也可根据个人口味加入莲子、百合、红枣、雪梨、燕窝等同煮.燕窝、银耳洗净后两者同时煮,用隔水炖.莲子需要先浸泡,红枣洗净,可以和银耳同煮.干百合需先浸泡再煮;新鲜百合不需浸泡,下锅煮十来分钟就可以了.不管哪种做法,冰糖都要等出锅前再加,不能和银耳一起炖!银耳一定要炖到汤粘稠了才好哦 具体配料用量,看你的银耳是一朵有多大,如果是小朵,一次差不多手抓一小把的量;如果是大朵,2-3朵就够了.莲子、百合、红枣等用料根据个人口味安排,但是不要太多,一般红枣6-8个就可以了.
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郟潘藏茵： 1.银耳温水泡大概10个小时,黄黑色的蒂不要,撕碎泡2.燕窝泡4小时、顺着纹理撕开成细条 3.锅里烧开水 4.将泡好的燕窝和银耳放进炖盅,加入椰汁、冰糖 5.锅里的水烧开了,放进炖盅,大火炖10分钟、小火10分钟 6.可以吃了
