美味的莲花菜饺子怎么做好吃又简单,做法

作者&投稿:凤媛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
莲花白猪肉饺子的做法~


食材
主料
面粉
2500g
莲花菜
500g
猪肉末
400g

辅料

适量

适量
饺子粉
10g

步骤

1.准备食材:和面

2.将面团揉开,切小块

3.擀成薄皮

4.准备好饺子馅

5.将饺子馅包入皮中

6.锅中倒入适量水,水开将饺子下锅,煮熟出锅装盘即可食用

做法/莲花菜馅饺子 编辑
1、生姜剁碎、香菇温水发开,剁碎,放入肉馅;

2、圆白菜用一半,剁碎。放入另一个容器,撒上盐,沙出水,捏干,放入肉馅内;

3、在馅里调入,盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、鲍鱼汁、生抽、香油、料酒;

4、热锅倒油,将切好的洋葱片放入中火炸成葱油,捞出。大火将油烧热泼在馅上;

5、将馅拌匀。包饺子。下饺子。开三次,即可。

食材

  • 主料

  • 面粉

    500g

  • 莲花菜

    200g

  • 韭菜

    100g

  • 猪肉

    300g

  • 鸡蛋

    2盒

  • 辅料

  • 0适量

  • 鸡精

    0适量

  • 姜粉

    0适量

  • 步骤

  • 1.韭菜莲花菜切碎备用

  • 2.猪肉切末,加入鸡蛋,葱花,胡椒粉,鸡精,盐

  • 3.将二者搅拌均匀

  • 4.面条醒发

  • 5.面团揉圈

  • 6.制作饺子面皮

  • 7.将莲花菜馅包入饺子皮中,制作饺子

  • 8.烧水下饺子,水再次沸来即可盛盘




手撕包菜营养怎么样?它为什么会成为下馆子的必点菜?
在其中以手撕包菜的作法,味儿最好是,遭受很多人的钟爱。在湖南地域的川菜馆儿中是和尖椒炒肉一样并称的老大,乃至成为了考量一家饭馆口感正歪斜的考试菜。这几道菜做得好吃,饭馆的整体实力准没有错,去做别的的菜式也不会差。也因而,手撕包菜是很多人去饭店点餐的最喜欢。手撕包菜营养成分如何...

薰肉白菜蒜黄猪肉饺子馅的做法
做法:1、猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀;2、将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,再加入莲花白和匀即成。 和饺子馅有窍门 超市里有各式各样包装精美的速冻水饺,其中有不少味道吃起来也不错,对忙碌的打工者来说买上几袋放在冰箱里即食即...

煮水饺怎么煮
煮饺子的方法:用料盐5克,饺子35只,水适量。1、烧适量水,锅底冒小泡泡的时候下一勺盐,用勺子搅动锅里的水让水旋转起来,这样做饺子不会粘锅底,下饺子。2、第一次煮开的时候下一小碗凉水继续煮开,再下一碗凉水,如此反复三次,饺子就熟了。3、又光滑又劲道,一只都不会破。小贴士 1、煮...

水饺的调料如何配
1.猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀。2.将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,再加入莲花白和匀即成。注意:1.猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。2.莲花白不能直接加入猪肉粒中,须先用油拌匀再加。3.如果配料选用大白菜,须先将大白菜腌渍,挤出...

包饺子用什么馅好吃
包饺子的馅制作

饭店里的 饺子馅是怎么调的
不烫手的情况下,马上开始用手揉面,面团不能凉。9、揉好后用保鲜膜盖上,闷5分钟左右。10、将面团揉成长条,切成剂子。这个时候要盖上保鲜膜或者用布包上,不要让面团长时间在空气中暴露,否则容易开裂。11、擀成圆形饺子皮,放入调好的馅包成饺子。12、水开后蒸8分钟左右即可。13、成品。

饺子怎么包
做法:1、左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。2、取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺子皮左右两端...

请问你今天吃饺子了吗?什么馅饺子好吃?求推荐!!!
宫廷水饺:由精面粉和水和制成面团,一定质量和要求的韭菜、绿豆芽、熏干、熟肉丁、黄花菜、粉丝、油散、煎豆腐及盐、植物油、香油、味精等调味品调成饺馅,然后包制成所述水饺。海带水饺:以海带为基料,以猪肉、花生油、萝卜、豆腐、韭菜或芹菜等蔬菜为辅料,加入适量调味品,混合制成馅料。海带水饺荞面水饺:荞麦面...

怎样做饺子馅好吃?
如有肉汤最好加肉汤,边滴边搅拌,直到模糊状后,再将菜馅拌入搅匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子,吃时汤汁饱满,味鲜肉嫩。 调剂饺子馅时,稍加一点白糖,饺子会有鲜美的海鲜味。 怎样调制出鲜美的饺子馅 首先,肉、菜比例要适当。一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。 其次,不要把菜汁...

形容饺子美味好吃的句子
饕餮世间味,最是此物鲜。 释义:穿白色衣服站在台案前面,一双巧手赛过天上的工匠。面粉如雪花飞舞,皎洁的月牙在空中出现。清水里飘着芙蓉一样的菜叶,饺子像元宝落入了白玉盘子。吃货们吃遍天下美味,饺子是最鲜美的。 5、《对食戏作》 作者:陆游 时代:宋朝 诗句:春前腊后物华催,时伴儿曹把酒杯。 蒸饼犹...

青海省14716358416: 圆白菜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃 -
邱帝奥丽: 用料: 金针菇:一把面粉盐老抽生抽香油饺子馅调料包菜(圆白菜):半个五花肉末:500克小葱:5-6棵料酒 收起 步骤: 1 将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋 2 包菜切碎末,...

青海省14716358416: 莲菜饺子的做法,莲菜饺子怎么做好吃,莲菜饺子 -
邱帝奥丽: 1. 芹菜洗好,摘去叶子,最好用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片2. 莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁3. 猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,然后加姜搅拌均匀4. 加入藕丁,加入葱末,姜末,盐和老抽,搅拌均匀5. 锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了6. 下面就是包了,饺子包好后,放锅内煮,然后开吃,哈哈

青海省14716358416: 莲菜大肉馅饺子怎么调馅 -
邱帝奥丽: 做法如下 特别喜欢莲菜馅的饺子,脆脆的口感,让人回味.食材清单 猪肉一斤莲菜 一个姜一块大葱两棵料酒适量淀粉适量胡麻油适量花椒油 一小勺耗油 两小勺十三香 一小勺香油 适量老抽 一勺盐 两小勺收起 烹饪步骤 共...

青海省14716358416: 藕怎么调陷包饺子好吃 -
邱帝奥丽: 食材明细:莲藕、猪肉、葱、姜、面粉.辅料:食盐、老抽、生抽、食用油.做法:莲藕清洗干净,去皮;猪肉清洗干净,选择有肥有瘦的猪肉口感更好.猪肉馅中加盐、老抽、生抽、姜末、葱花先拌均匀,再一边少量多次地加水,一边顺时针...

青海省14716358416: 莲菜大肉馅的饺子的做法步骤图,怎么做好吃
邱帝奥丽: 材料 大肉饺子馅(买现成的) 半斤 莲菜 半斤 饺子皮一斤半(买现成的) 葱姜,盐、味精、酱油、胡椒粉等调味料 做法1.莲菜洗净,切成沫(尽量切细些),与肉馅一起放在一个较大容器里,葱姜切沫,放于其上2.放适量盐、味精、胡椒粉和酱油3.热锅倒入适量植物油,烧熟后泼于饺子馅上,充分搅拌均匀,静置一会使其入味4.开始包饺子,快包好时开火烧水5.煮饺子 这个做法很简单,也复合绝大多数人的口味,平常家里做不错.

青海省14716358416: 做法,圆白菜饺子怎么做好吃,圆白菜饺子的家常做法 -
邱帝奥丽: 食材主料圆白菜1个韭菜1把香菇5颗辅料味极鲜 适量盐 适量蚝油 适量鸡精 少量木耳 适量香油 适量十三香 适量步骤1.韭菜一小把择好洗净控水,切成馅2.圆白菜一颗,剁馅的时候稍稍放些盐出出水3.木耳泡发洗净剁碎4.鲜香菇洗净剁好5.将配料和馅放在一拌匀6.和面擀片7.包好啦8.下锅煮滚两滚就好了,开吃

青海省14716358416: 莲花菜粉条饺子馅的制作方法 -
邱帝奥丽: 1、生姜剁碎、香菇温水发开,剁碎,放入肉馅; 2、圆白菜用一半,剁碎.放入另一个容器,撒上盐,沙出水,捏干,放入肉馅内; 3、在馅里调入,盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、鲍鱼汁、生抽、香油、料酒; 4、热锅倒油,将切好的洋葱片放入中火炸成葱油,捞出.大火将油烧热泼在馅上; 5、将馅拌匀.包饺子.下饺子.开三次,即可.

青海省14716358416: 莲菜饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
邱帝奥丽: 食材明细 肉馅适量 莲藕适量 油适量 盐适量 姜末适量 饺子粉适量 清淡口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 莲藕饺子的做法步骤1 肉馅适量.2 莲藕剁成末.3 加入姜末、盐、油、生抽、老抽和饺子馅粉,搅拌均匀.4 和面,醒面半个小时.5 慢慢扯成一个环形.6 从一头切开.7 切成小剂子.8 轻轻按一下.9 擀成饺子皮.10 取一饺子皮,放上馅儿.11 包成饺子即可.12 开水煮饺子.

青海省14716358416: 包菜鸡蛋饺子的家常做法大全怎么做好吃 -
邱帝奥丽: 包菜鸡蛋饺子的做法步骤11.和面:饺子粉一点一点的加入水,和成软硬适中的面团,醒20分钟,再揉揉. 包菜鸡蛋饺子的做法步骤22.和好面团,再做馅料. 调馅:包菜洗净剁碎,用盐煞一下,挤去水分,放入盆里.鸡蛋打散炒熟剁碎,木耳、胡萝卜、油条剁碎,放入盆里,加入香油、盐、鸡精拌匀即可. 包菜鸡蛋饺子的做法步骤33.醒好的面团分成若干个小剂子. 包菜鸡蛋饺子的做法步骤44.擀好饺子皮,把饺子馅放在饺子皮中间. 包菜鸡蛋饺子的做法步骤55.先将中间捏紧,再分别将两边打褶捏紧,包好饺子. 包菜鸡蛋饺子的做法步骤66.煮饺子:锅中加水烧开,下入饺子.盖上锅盖,烧开后加一次凉水,煮至饺子浮起.用漏勺捞出盛入盘中即可

青海省14716358416: 怎样做莲菜饺子陷好吃 -
邱帝奥丽: 猪肉剁成肉泥掺芹菜、香菇拌匀; 莲藕用盐开水烫熟3分后对半切(目的是能被饺皮包下),然后再切成0.5-1cm厚的片状; 肉泥嵌入藕孔并将藕两侧面包圆润,擀皮包饺子——对折包哦. 蒸25-30分钟,起锅后放在你喜欢的热佐料汤中(提前制备好,建议加陈醋)主料 五花肉800g 调料 调和油适量、食盐适量、五香粉适量、葱适量、香菜适量、酱油适量 莲菜饺子步骤1莲菜切片,切丝,剁碎 步骤2加入五花肉,葱,香菜搅拌均匀 步骤3加入酱油,五香粉,盐搅拌均匀 步骤4包成饺子 步骤5煮饺子时可以加一点盐, 步骤6煮好的饺子

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网