香甜糍粑用机器怎么做

糍粑机是怎么做的~

鲜妈妈酱油回答：
做糍粑机非常简单，如果你能去看上一眼的话，马上就会了，如果你还没看到过，那就让鲜妈妈简单扼要介绍如下：
1、外面是一只木桶，直径可大可小，一般是30-40公分。离底10公分处对向开2个孔；
2、木桶底部的孔中，一边装一只摇把，就象发动柴油机、农村里的风车一样的摇把。桶内，装一个绞肉机的芯，即可以转动的轴，轴上面有（弹簧一样的）槽，将绞肉机的轴芯与摇把的轴芯连接（可以焊接，或制作时就做成同一根轴），将绞肉机的轴芯出口从木桶的另一个孔中伸出；
3、将糯米粉、糖（有的用代替白糖的甜味剂）混合，蒸熟，成团，放入木桶内，当手动摇把不断转动时，桶内的糯米糍粑不断地向外挤，挤出的是条状的；
4、木桶外放一木制或纸盒子，内放炒熟的芝麻粉和白糖粉；
5、薄木板一小片，当木桶内挤出的糍粑条有2公分左右时，即用木片隔断，落于炒熟的芝麻粉和白糖粉上，用小木片拌一拌，让芝麻粉和白糖粉粘于糍粑上，10个或12个、15个装一杯；
6、每杯1元钱或1.5元钱，好吃又畅销。流动销售，买的人很多的，销售老板也很赚钱！

糍粑是湖南一代的一种民间小吃，其重要的出产质料是大米。丰创糍粑机的大抵步调是：
第一：大米，用黏度稍微高一点的大米就可以了。
第二：将大米放入蒸锅内蒸熟，同时放一点调味品，这样可以使生产出来的糍粑更有味。
第三：将蒸熟的大米放入绞肉机内搅碎就可以了。
第四：将搅碎的大米放入糍粑机的保温桶外部，安置好呆板的配见，动摇手柄，香甜适口的糍粑就做出来了。

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巩留县17379671262： 香甜糍粑用机器怎么做 - ？
玉常阿米： 糍粑是湖南一代的一种民间小吃,其重要的出产质料是大米.丰创糍粑机的大抵步调是:第一:大米,用黏度稍微高一点的大米就可以了.第二:将大米放入蒸锅内蒸熟,同时放一点调味品,这样可以使生产出来的糍粑更有味.第三:将蒸熟的大米放入绞肉机内搅碎就可以了.第四:将搅碎的大米放入糍粑机的保温桶外部,安置好呆板的配见,动摇手柄,香甜适口的糍粑就做出来了.

巩留县17379671262： 面包机做糍粑最多能做多少米 - ？
玉常阿米： 用料 糯米 280g 水 270g 面包机做糍粑的做法 洗米,不要把糯米泡在水中洗,要用滤网冲洗.洗好后将糯米放在滤网脱水30分钟.(有时候我赶时间也没做这一步) 将270g水放进面包机,把糯米放入.启动糯米糍功能就可以等着收货了.糍粑做好之后趁热拿出来拿菜板压一下比较有口感.

巩留县17379671262： 面包机做的糍粑怎么做 - ？
玉常阿米： 用料 糯米1斤 自制糍粑(面包机版)的做法 糯米浸泡一夜(或4小时以上),蒸锅蒸熟(约20-30分钟,尝一下不夹生即可)蒸熟后趁热倒入面包机里(注:此步骤可以适当加些白糖放入面包机.也可以不加白糖,吃的时候蘸糖)开启面包机和面程序(约15-20分钟)和面程序结束,糯米完全被搅打成泥浆了.取出放入保鲜膜上(为了防粘,可带一次性手套取出,保鲜膜稍微抹点炒菜用的油)放入容器中,用手按一按,填满整个容器成型.盖上盖子入冰箱冷藏一夜.数小时后取出切片蘸鸡蛋液油锅小火两面各煎几分钟,表面焦黄,糍粑变软即可.吃的时候蘸白糖外皮酥脆,里面软糯,蘸着白糖吃特满足

巩留县17379671262： 香甜桂花糍粑怎么做好吃 - ？
玉常阿米： 香甜桂花糍粑的做法1 糯米,大米洗干净浸泡2小时. 2 放入料理机打碎,当然现在面包机的功能都很好,可以直接把米和水倒入面包机,省略这步.3 倒入面包机. 4 启动年糕功能.5 40分钟后,开始磨年糕. 6 最后10分钟打开盖子,倒入色拉油和糖等待程序结束即可.可以热食也可以凉食,淋上桂花糖浆,或者棍上椰蓉,包入豆沙全凭自己喜欢.

巩留县17379671262： 家里种的白玉米吃不完怎么用来做糍粑好吃 - ？
玉常阿米： 玉米糍粑制作方法1、将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水,水和玉米的比例是1:52、盖上豆浆机的盖子,按下果蔬冷饮键(也可以用搅拌机代替)3、每到搅拌机自动停以后,用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键,如此反复两次4、等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可5、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀6、放中放油,下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可

巩留县17379671262： 糍粑怎么做?有打糍粑的机器么?？
玉常阿米： 用料:糯米粉200克 粘米粉100克 艾叶适量 炒花生适量 腊肠1条萝卜干一段 炒芝麻适量 白砂糖适量相克食物 做法:1.炒花生去皮压碎2.萝卜干切碎3.腊肠切碎4.萝卜干,花生,腊肠炒熟备用5.艾叶滚水焯熟,可以用搅拌机搅成糊状,不过我没用,放凉后直接用手搓碎的6.搓碎的艾叶和糯米粉粘米粉混合在一起揉成团,然后分成一个个小团,包好馅料就可以下锅蒸了.7.甜的馅料就是把压碎的炒花生和超过的芝麻,白砂糖混合在一起就行,甜的我更喜欢炸着吃

巩留县17379671262： 客家人的糍粑是什么做的? - ？
玉常阿米： 糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,是中国南方一些地区流行的美食.(因地方差异,有的也用竹来代替). 客家糍粑 在梅州客家地区,每逢传统节日或家庭喜庆,都有做糍粑的习俗.糍粑的制法是:取上等糯谷,最好是壳薄质软的红谷糯,经加工成白净的糯米.用清水把糯米浸透,放进木甑里蒸糯米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成.因此,客家人叫“打糍粑”.舂糍粑的杵槌,要用光滑的木杵,糯米饭粒便粘不住.经过用力舂捣,使之成羹状,然后做成如鸡蛋般大小的糍粑.蘸上炒米、花生、芝麻、黄糖等配制的佐料粉,吃起来柔韧鲜滑,香甜可口.客家农村有句俗话:“十月朝,糍粑粄子碌碌烧.”说的是每逢农历十月初一,家家户户做的糍粑热气腾腾.

巩留县17379671262： 广东省哪里有打糍粑机买? - ？
玉常阿米： 不知道.但教你做法. 做糍粑机非常简单,如果你能去看上一眼的话,马上就会了,如果你还没看到过,那就让鲜妈妈简单扼要介绍如下: 1、外面是一只木桶,直径可大可小,一般是30-40公分.离底10公分处对向开2个孔; 2、木桶底部的孔中...

巩留县17379671262： 糯米糍怎么做 - ？
玉常阿米： 原料制作的原料用当地质地纯正,色泽透明的糯米,在水里浸泡三、四个小时,用旺火蒸熟,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将米饭打成糊团,然后趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里...

巩留县17379671262： 微波炉可以烤糍粑吗? - ？
玉常阿米： 微波炉可以烤糍粑. 材料: 糯米粉100克 砂糖1大匙 液体植物油2小匙 芒果汁(或芒果牛奶)175毫升 熟的太白粉或玉米粉1大匙 新鲜芒果块4-6小块椰丝适量 做法 1、将糯米粉和砂糖混匀后,加入液体植物油和芒果汁搅匀 2、将步骤1装入已抹上油的容器内,盖上盖子或微波专用的保鲜膜,放入微波炉以中强火加热2-3分钟 3、拿出来拌一拌,再放回微波炉以中强火加热2-3分钟 4、在桌面和糯米团表面撒上一层熟的太白粉防沾黏,再切成4-6等分 5、将每等分压成圆饼状,中间包入新鲜芒果块,再收口捏紧,收口处朝下 6、沾滚上椰丝即可 提示:这款糍粑香甜又好吃,糍粑里面不但包入一整块的新鲜芒果,外皮还加入芒果汁调味,吃起来更有芒果味.