木耳腐竹胡萝卜蒜苔和鱼能一起吃吗?

木耳腐竹胡萝卜蒜苔能一起吵吗?~

能在一块炒，是北方地区常见的家常菜烹饪方法之一。
木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。
胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位，可抗癌。
蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几条。
蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
杀菌作用：蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
通便防痔：蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用：蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

腐竹和蒜苔不能一起炒，如果一起炒就变味了。
还是觉得蒜台炒肉更加好吃，
腐竹单独炒更加好吃，不然就变成混搭了。

可以的，你这几样东西都没有食物相克，对身体没有任何问题，搭配的也不错
具体的食物相克你可以看下面的
1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血： 同食会便秘。
4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8、甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿。
12、土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉+鸡蛋： 性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉+红塘： 同食会引起腹胀。
15、菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀。
17、鹅肉+鸭梨： 伤肾脏。
18、人参+萝卜： 不易消化，腹里胀气。
19、牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20、墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱。
21、梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷。
22、狗肉+姜： 同食会腹痛。
23、马肉+木耳： 同食易得霍乱。
24、葡萄+骆驼肉： 同食会生热病。
25、牛奶+韭菜： 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
26、骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命。
27、菊花+鸡肉： 同食会中毒。
28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。
29、蛇肉+萝卜： 同食会中毒。
30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水。
31、鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。
32、黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
33、鳖肉鸭肉： 同食会便秘。
34、海蟹+大枣： 同食容易患寒热病。
35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛。
36、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。
38、冰棍+西红柿： 同食会中毒。
39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食。
40、鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
41、烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛。
42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适。
43、羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。
45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
46、杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。
47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良。
48、田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。
49、芹菜+鸡肉： 同食会伤元气。
50、兔肉+芹菜： 同食会脱水。
51、茄子+毛蟹： 同食会中毒，可以用藕节治疗。
52、鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气。
53、牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
54、狗血+泥鳅： 酸咸性温，阴虚火盛这忌食。
55、田螺和蛤： 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。
56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。
57、香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
59、毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
60、鲤鱼+甘草： 同食会中毒。
61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火。
62、蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
63、南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。
65、柿子+土豆： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
66、糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡。
67、皮蛋+红塘： 同食会引起中毒。
68、西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷，气短。
69、洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
70、萝卜+木耳： 同食会得皮炎。
71、香蕉+芋头： 同食会使胃不适，感觉胀痛。
72、西红柿+地瓜： 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
73、田螺+面： 同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。
74、土豆+香蕉： 同食面部会生斑。
75、杏仁+栗子： 同食会胃痛。
76、田螺+香瓜： 同食会腹痛，可以用地浆水治疗。
77、牛肝+鳗： 同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。
78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。
79、蜜+葱： 同食伤眼睛，可以用绿豆治疗。
80、甘草+猪肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
81、何首乌+猪血： 同食会引起身体不适。
82、柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。
83、土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
84、李子+鸭蛋： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
85、梨+蟹： 同食会影响肠胃消化。
86、大枣+鱼+葱： 同食会消化不良。
87、西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
88、鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化。
89、蟹+冷饮： 同食后导致腹泻。
90、茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
91、猪肝+荞麦： 同食会影响消化。
92、麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。
93、柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。
94、猪肝+雀肉： 同食会消化不良。
95、糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。
96、鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒。
97、黄豆+猪血： 同食会消化不良。
98、西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
99、猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。
101、蛤+柑： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
102、米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A。
103、猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。
104、鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛。
105、蜜+毛蟹： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力。
107、石榴+土豆： 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
108、羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收。
109、生鱼+牛奶： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
111、热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。
112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环。
113、海鲜+葡萄：同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
114、黑糖+生蚵： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。
115、鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收。
116、豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
117、毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。
118、红豆+羊肚： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。
119、牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。
120、海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收。
121、啤酒+海味： 同食会引发痛风症。
122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒，可以用黑豆、甘草治疗。
123、猪肉+茶： 同食易产生便秘。
124、鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。
125、白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中毒。
126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
128、西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物。
129、酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物。
130、白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热.两者同食易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
131、狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
132、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
133、柿子+螃蟹： 同食会生病、中毒。
134、蜂蜜+大米： 同食会胃痛。
135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄汁解毒。
136、鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
137、萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。
139、鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛。
140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地浆水可以解毒。
141、冰+田螺： 同食容易中毒，用藕节解毒。
142、粒子+鸭肉： 同食会中毒。
143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
144、大蒜+大葱： 同食会伤胃。
145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐。
146、对虾+维生素C： 同食可致砷中毒。
147、蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。
148、虾皮+红枣： 同食会中毒。
149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
150、味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

这是可以的
木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。
胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。也有抗癌的功效。
蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。

木耳、腐竹、胡萝卜三种放一起肯定没有哦问题，我经常这么吃，一般是先炒一下胡萝卜，因为胡萝卜需要油先煎炒后吸收更好。然后放入木耳爆炒，听到爆破炒声后把洗净的腐竹放进去，炒2分钟左右，最后放入切好的西红柿，和西红柿汁一起放入，翻炒后，加一点酱油，花椒调料，出锅前放入盐。
鱼有腥臭味道，估计放入后会影响其它菜的天然味道。菜一旦冷了就不好吃了。建议不要放入。

能在一起吃
木耳是菌类，很有营养；腐竹是豆制品，蛋白含量高；胡萝卜和蒜苔属蔬菜，含有维生素和膳食纤维；鱼不仅含有蛋白，还含有一定量的油脂，鱼油对人体有营养作用。

能的，广东过年这些食物餐桌上都有。

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奉化市19775939931： 木耳和蒜苔能一起炒吗 - ？
禽震依安： 当然可以了,这两种食材搭配在一起没有冲突,而且是比较有营养的,木耳蒜苔炒肉,再放一点青红辣椒,炒出来很好吃的,用来吃米饭非常下饭,而且木耳属于黑色食品,吃了有利于身体健康

奉化市19775939931： 腐竹和蒜苔能一起炒吗 - ？
禽震依安： 腐竹和蒜苔不能一起炒,如果一起炒就变味了. 还是觉得蒜台炒肉更加好吃, 腐竹单独炒更加好吃,不然就变成混搭了.

奉化市19775939931： 萝卜和木耳在一起吃会出问题吗? - ？
禽震依安： 萝卜和木耳同食有伤皮肤:冬天,人们都喜欢吃火锅,在火锅里一般都下许多菜肴,其中,萝卜、粉丝、豆腐、香菇、鸭血、木耳、腐竹等等都是下火锅的常见菜,这些菜肴都很有营养,也比较可口.不过,萝卜和木耳不能在一起放,这两种菜...

奉化市19775939931： 土豆,腐竹和萝卜能一起炒吗 - ？
禽震依安： 可以的,饭店里面有 宜搭:猪肉、羊肉、鲢鱼 相克:胡萝卜、雪梨、黑木耳 功效:增强免疫力、促消化、保护肠胃 腐竹 宜搭:带鱼、白萝卜、西芹 相克:葱、蜂蜜 功效:预防心血管疾病、促进生

奉化市19775939931： 蒜苔黄瓜洋葱鱼肉可以一起吃吗 - ？
禽震依安： 可以一起吃!不能一起吃的食物 红薯和柿子--会得结石 鸡蛋和糖精--容易中毒 洋葱和蜂蜜--伤害眼睛 豆腐和蜂蜜--引发耳聋 萝卜和木耳--皮肤发炎 芋头和香蕉--腹胀 花生和黄瓜--伤害肾脏 牛肉和栗子--引起呕吐 兔肉和芹菜--容易脱发 螃蟹和柿子--腹泻 鲤鱼和甘草--会中毒

奉化市19775939931： 胡萝卜,木耳.腐竹能不能放在一起炒 - ？
禽震依安： 喜欢把木耳、腐竹之类的干货,和胡萝卜等蔬菜搭配在一起,营养又好吃,而且做法还简单. 食材 主料 胡萝卜 100g辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 辣椒 适量 姜 适量 木耳 适量 腐竹 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 醋 适量 香油 适量 步骤1.胡萝卜洗干净切成片.2.腐竹提前用凉水泡发洗干净.3.木耳也用凉水泡发洗干净,摘成小朵.4.葱姜和辣椒切好备用.5.锅内放少许油烧热,放入姜、葱、辣椒炒香.6.放胡萝卜片煸炒片刻.7.把泡好的腐竹放入锅中.8.再把泡好的木耳放入锅中.9.加料酒、盐、胡椒粉,翻炒均匀,炒至锅内汤汁收干时放少许味精,淋入几滴醋和香油即可出锅.

奉化市19775939931： 在线等,急!!! 银耳 木耳 腐竹可以一起吃吗? - ？
禽震依安： 哇,这个菜很有创意嘛,绝对可以一起吃哦,我以前只是吃过银耳和木耳炒起来吃,可以益肺,清火,相当的有用,至于腐竹嘛,可以益脑,三个药没有相反的作用,完全可以放心服用.

奉化市19775939931： 木耳都和哪些食物搭配 - ？
禽震依安： 1、金针菜炒木耳 【原料】 黑木耳、金针菜各50克,熟植物油、精盐、鲜汤各适量.【做法】 将黑木耳洗净,去蒂,沥干水;金针菜用水泡软,去蒂,切成段.炒锅上旺火,放植物油烧热,下黑木耳、金针菜炒片刻,放鲜汤、精盐烧入味,出...

奉化市19775939931： 木耳和蒜还有水萝卜能一起吃吗? - ？
禽震依安： 可以一起吃的 把萝卜切丝 用盐腌一下,木耳开水稍稍焯一下 也切丝 用蒜末 拌上 放上香油 鸡精 很好吃的 望采纳

奉化市19775939931： 木耳腐竹胡萝卜蒜苔能一起吵吗? - ？
禽震依安： 能在一块炒,是北方地区常见的家常菜烹饪方法之一.木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本.中国大部分是东北木耳和秦岭木耳.木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫...