冰箱结冰的蔬菜能吃吗
冰箱结冰的蔬菜能吃。冻了的蔬菜营养流失严重，蔬菜冻了后由于某些营养成分流失，或者冻熟后酸败腐烂，口感会大打折扣，甚至出现苦味、酸味等奇怪味道。
如果低于0度，蔬菜的植物组织会被严重破坏，维生素、氨基酸等成分都会流失。比如西红柿经低温冷冻后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，不容易煮熟，还会加速其酸败腐烂。
冰箱结冰的原因是什么冰箱主要是通过内部的各个零部件和制冷剂的相互配合，来根据设定好的温度调节内部环境，它的后面主要有一个蒸发器，这个蒸发器就是用来对冰箱进行温度调节的，一般的冰箱在运行中，就会出现温度比较低的情况，这个时候蒸发器上就会结冰，而一旦冰箱不再运行了，这个冰就会自主的解冻变成水珠，通过特殊的孔道进入到蒸发皿中被蒸发出去。
但是如果冰箱设定的温度不合理，就会导致冰箱无法达到目标温度，进而就会一只在运行，这就让蒸发器无法正常的蒸发掉它上面的结冰，这种情况久了就会让蒸发器上的冰越结越多，从而导致冰箱的冷藏室内结冰。
而有的时候冰箱的温度设定正常，但是某些认为的操作也是会导致这一结冰情况的。比如说经常的开关冰箱门，让内部的温度得不到稳定，冰箱也只能不停的运作;或者冰箱门没有关严实，也会让冰箱的温度无法达到设定目标;亦或者是冰箱里面存放的食物太多，食物的水分、温度都会影响到冰箱的效果，导致冰箱会一只不停歇的工作，进而出现冷藏室结冰情况出现。
如果想要冰箱的冷藏不出现结冰情况，首先就要维护好冰箱，不要轻易的移动或者破坏它，同时合理的设定温度和存储食物，不必要的食物或者已经过期的食物，要定期的清理出去，如果没有特别的需求，不要经常开关冰箱门，这样就能很好的避免冰箱结冰问题产生。
冰箱冷藏室的菜结冰,菜还可以吃吗
可以吃，解冻之后就可以食用的。把温度适当提高，食物不要太接近出风口。1.冰箱冷藏室食物会结冰，有可能是食物放在出风口太近的地方， 因为冷藏室的温度是从冷冻室的风扇送低温下来，冷冻室温度大约零下二十度左右，所以到了冷藏出口的地方，大约也是有零下十五度左右，如果太接近出风口的地方当然会有结冰...
放冰箱冻熟的蔬菜还能吃吗?吃冻熟的蔬菜好吗?
1、冻熟的蔬菜能吃吗不建议吃。新鲜蔬菜放冰箱保鲜，时间不应超过3天，如果由于冷藏温度过低，导致蔬菜冻熟了，最好不要吃了，特别是叶子菜，容易产生亚硝酸盐，吃了容易食物中毒。2、为什么不能吃冻熟的蔬菜之所以不建议再吃，主要有以下两点原因。(1)营养流失严重如果低于0°C，蔬菜的植物组织会被...
冷藏室蔬菜结冰如何处理?
一般来说，冷藏室的温度应该在2℃-7℃之间，太低或太高都可能导致蔬菜结冰。移动食物位置：将蔬菜从最靠近冷气出口的位置移开，这样可以避免直接受到冷气的影响，减少结冰的可能性。增加存储袋：将蔬菜放在塑料袋里再放入冰箱，可以减少冷空气的接触面积，从而减少结冰的可能性。改善空气流通：将蔬菜分散放...
蔬菜冻住了还能吃吗
蔬菜冻住了还能吃，必须看冰的是什么蔬菜，还要看冰的时间长短，比如是青菜，才冻了的青菜，用凉水泡一下就可以做着吃，冻的时间长了，青菜一化开就成了碎的，吃不成了。
冻伤了的蔬菜还能吃吗?
不建议吃。 新鲜蔬菜放冰箱保鲜，时间不应超过3天，如果由于冷藏温度过低，导致蔬菜冻熟了，最好不要吃了，特别是叶子菜，容易产生亚硝酸盐，吃了容易食物中毒。蔬菜放在冰箱冷藏，温度最好控制在0-4°C，外面再套一个保鲜袋，这样才能达到保鲜效果。一些蔬菜，比如胡萝卜、白萝卜、土豆等块茎类蔬菜，...
白菜冷冻后还可以吃吗
白菜冻了是可以吃的，不过最好是加热，因为白菜煮熟之后放冻会导致食材存在细菌的增加，这时候我们食用有可能会导致肠胃不舒服以及腹泻的现象。任何一种食材冻了我们都不能直接食用，因为食物冷了之后食用对于肠胃的健康是不利的，所以大家在平时尽量不要吃太多凉拌的食物。冬天储存白菜最适宜的温度是0℃...
冻了的白菜能吃吗?北方人的美食
冻了的白菜能吃。在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的白菜就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻白菜的传统，因此冻了的白菜能吃。冻白菜怎么吃 冻白菜分为两种一种是表面结冰霜，一种是冻成实心的白菜了。表面结冰 表面结了冰...
冻过的青菜能不能吃
可以，而且蔬菜冷冻后其营养并没有变化多少，不过口感可以会有变化。冷冻蔬菜有挺多好处的，具体如下：1. 多数的生物反应、化学变化在低温下都会发生得比较缓慢，也就是说，在合适的温度以内，越低温的条件下，细菌或霉菌等就更难分解食物，使得生鲜食材能以冷冻的方式保存最久。2. 蔬果自摘采下的那...
大头菜放冰箱冻了还能吃么
可以吃。大头菜这种类型的蔬菜，放入冰箱中储存时应放在冷藏箱内储存，且不应紧贴冷藏箱内后背的冰箱蒸发器表面，以免冻伤。蔬菜即使在冰箱内冻伤了，也不会因为结冰、冻伤而产生有毒有害物质，所以解冻后还是可以吃的。可以将包菜之类“封闭式”蔬菜的表层叶片剥掉，略加冲洗后放入冰箱保存，擦干水分放入...
将蔬菜放到冰箱上层冻住之后能吃吗?
1.肯定能吃。但不好吃。2.结构会发生变化是一定，但是不是你想的那样，冻前蔬菜的细胞间是有联系的。还是活组织。但是冻后。细胞间失去联系，没有能量交换。会保持冻前的营养价值。但是因为组织已经死亡。就不存在组织了。组织夸了，蔬菜解冻会变蔫，极易腐烂，因为已经死了。所以口感不好，建议吃...
琴欧妥佳： 无论是水果还是蔬菜,全是吃应季的.并且应季的蔬菜水果吃起来也安全,营养成分也高,尽管说夏季的蔬菜水果各种各样还划算,但是来到冬季,一样的食物价钱就需要翻数倍,我们可以用电冰箱把蔬菜水果冷藏起来,可是青菜非常容易打蔫...
梁山县18938881812： 结成冰的冷冻琉菜还能吃吗 - ？
琴欧妥佳： 要分什么蔬菜吧,首先冻了应该是营2113养成分不如新鲜的好,有的蔬菜冻了可以吃,有些冻的蔬菜就不能吃了.. 绿叶菜很容易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜5261...
梁山县18938881812： 冰箱冷藏室的菜结冰,菜还可以吃吗 - ？
琴欧妥佳： 可以吃,解冻之后就可以食用的.把温度适当提高,食物不要太接近出风口. 1.冰箱冷藏室食物会结冰,有可能是食物放在出风口太近的地方, 因为冷藏室的温度是从冷冻室的风扇送低温下来,冷冻室温度大约零下二十度左右,所以到了冷藏出口的地方,大约也是有零下十五度左右,如果太接近出风口的地方当然会有结冰现象. 2.蔬菜水果应放于冷藏室最下面一层,蔬菜水果保存时间也会比较久也不容易冻伤.
梁山县18938881812： 蔬菜放在冰箱被冻过了还能吃吗??是放在冷藏室温度太低造成的 - ？
琴欧妥佳： 蔬菜水果冻了之后千万要小心,因为有些果蔬一旦被冻后不但丧失营养价值,而且还会产生有毒物质.
梁山县18938881812： 冻坏的圆白菜可不可以吃 - ？
琴欧妥佳： 不可以吃. 蔬菜在采摘以后要尽快食用,一般情况下放置的时间越长,它的营养物质,它的维生素含量都会得到破坏,它的一些有害物质比如说亚硝酸盐,特别像白菜类的,它的亚硝酸盐会随着放置时间的增长而增长,尤其是经过低温冷冻后它...
梁山县18938881812： 白菜在冰箱里边结冰了,能吃吗? - ？
琴欧妥佳： 不要吃了 冰箱里面本身就有很多种细菌存在,你再把白沙给划掉里面还是负了很多细菌,
梁山县18938881812： 冻了菜还能吃吗 - ？
琴欧妥佳： 受冻的蔬菜,可以继续做菜吃,但适口性要差一些;吃饭剩余的菜,在冰箱冷冻后,解冻重新加热后,也是可以吃的.
梁山县18938881812： 春天的青菜放在油炸了放在冰箱里冻了一春天还能吃吗? - ？
琴欧妥佳： 青菜鲜吃才不失营养,用油炸了也应短时间吃掉,如果放一春天绝不能再吃,时间放的太长,不光维生素失掉,还产生有害物质,特别是油炸后更宜产生.
梁山县18938881812： 冰箱里的新鲜蔬菜被冻了能吃吗 - ？
琴欧妥佳： 不能吃了
梁山县18938881812： 放冰箱冷冻过得蔬菜还能吃么 - ？
琴欧妥佳： 千万不要吃,特别是你已经怀孕了.我虽然不懂得什么医学营养知识,但是照常理来说的话,冷冻了那么久的食物,千万不要再吃了.
