想问惠州有什么好吃的

~ 惠州有什么好吃的，惠州小吃有哪些？
梅菜扣肉
梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为正气菜而久负盛名，梅菜扣肉美味可口，爽口而不腻人！
八宝窝全鸭
八宝窝全鸭是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸巧制而成，吃起来浓郁芬香，软滑可口~
敛糕
敛糕，惠州话读作敛校，是惠州的传统风俗，喜事要蒸红敛糕，丧事蒸白敛糕；出生满月，外婆要蒸红敛祝贺；新婚回门，外家要蒸红敛糕作为回礼。此外年节的观音做会，也要蒸敛糕。
横沥汤粉
是惠州小吃的传奇，当年的它店铺林立可谓一时风头无两，独领风骚多年。由鲜虾、猪筒骨、猪皮肉丸等熬制而成的独家汤底，是横沥汤粉赖以成名且击败其它汤粉类成为惠州十大名小吃的重要武器。据说，最正宗最原始的横沥汤粉的标配是只有河粉，然后配料是：卤蛋、牛腩、猪脚，个别还有猪肠。
惠州好吃的地方
在惠州的大街小巷里，有许多经久不衰的小吃店，它们成为了光怪陆离的都市里一抹亮色的温馨。它的店面不起眼，装修不精致，环境卫生也不是那么理想，但惠州人就喜欢它独有的老味道。小编整理了惠州10家【经典老字号小吃店】，带您回味记忆中的经典美味。
和记甜品屋
这个位于惠州桥东上塘街5号的老字号和记甜水店，经过两代人的流传，从1991年7月开张至今，已经开了23年。在这五分之一个世纪的时间，让和记的糖水得到了街坊邻居的一致好评。在桥东已到达一提起糖水，大家就会不约而同地说起和记。
地址：桥东国立大厦下面
陈记饮食店
这是一家历经三代的惠州老字号，汇合了老惠州人的味蕾记忆。惠州各媒体美食栏目与央视频道的美食节目都曾探寻报道过这间几十年的老店，真可谓酒香不怕巷子深。这家老字号在三十多年以来一直坚持用传统的手工做法，从擀面到包云吞，每一道工序都经人手操作，保证了云吞皮的香滑口感。而这味蕾记忆延续靠的是后代对前辈心血结晶的珍惜和独特的美食秘方。
招牌：牛腩捞面、排骨捞面、炸酱面、枸杞猪杂汤
地址：惠城区菜园敦34号
顺民粥档
顺民粥档，是一间将近20年的惠州老字号粥档。桥东很多人都是吃顺民粥档的粥长大的，这里是桥东孩子专属的生活回忆。粥档的粥熬得粘稠，皮蛋瘦肉粥足料，还有咸骨粥和香脆的油条更是绝配，还有炒蚬、炒田螺、肠粉、炒米丝，绝对让你有饱饱的满足感!
地址：步行街新华书店斜对面
金带街牛杂
在金带街巷头就可远远的闻到香气，那位一伞一车一扁担卖牛杂的老伯十年如一日立在巷头买牛杂。香浓的牛杂在老伯特制酱料中一滚，浓香满溢辣味十足。让吃货不禁感叹：牛杂一元一串，好吃不贵，现在还有一元一串的牛杂实在不容易！
地址：金带街巷头
人人小食店
人人小食店" 始创于1991年，至今已有22年。一碗独创的琴姨炸酱面，成为了众多街坊的味道记忆。推荐这里的炸酱面还有牛腩面，炸酱很正点，入味也很香，牛腩焖的很软，味道和小时候的味道一样，绝对的美味!
招牌：琴姨炸酱面、明叔牛腩、红油抄手
总店地址：步行街花都影院后面小吃街
麦地店地址：麦兴路23-7号(升平苑北门别墅区对面)
朱记食店
朱记食店有十余载经营历史，是朱家两代人的心血结晶。朱记食店不单单是下塘街许多人的味道记忆，它所传承的，还有街坊之间的浓厚情谊。推荐这里的乳鸽，皮香肉滑，还有猪颈肉，非常够味道！
地址：桥东下塘街12号(近下板塘市场)
丽丽小食店
这是一家下角人都知道的小店，有十几年的历史了。这里的面是手工的细蓉面，很有嚼劲，老板在下葱也很给力，让汤葱香四溢。卤水也是用实料卤成，卤出的卤味咸而不腻。
地址：下角十五小对面
东门街炖品店
有一种幸福叫知足常乐，有一种爱情叫风雨同路。在东门街有一个小小的档口，一对老夫妇经营着这样一家小小的炖品店，他们的幸福很简单，就是每天把店内的炖品一盅一盅卖完，给黑夜中的行人一种淡淡的温暖。最重要的是这里的炖盅也很赞！
总店地址：桥东东门街
分店地址：惠城区桥东花园前街1号(市二小正对面)
9
南园早餐店
相信爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆他们都会记得，在水门街的那条老路上，他家的蒸肠粉是自己磨的米浆做的，就算不放任何酱料，都能吃到米的香气，无添加任何别的东西，所以肠粉特别容易碎。更赞的是酱料，甜酱加进去简直是天底下最最好吃的味道了！蒸米粉也是用极好的米粉，会断掉会黄黄的，用最原始的味道来表达食物，正是南园早餐经久不衰的原因。
招牌：韭菜饺子、蒸肠粉
地址：水门大街
10
顺口云吞店
在惠州吃云吞，第一个想到的绝对是顺口云吞店，薄到透明的面皮包着足料的肉馅，再加上秘制的辣椒圈酱料调味，熟悉的味道一直没变。
招牌：云吞、卤味
地址：水门国庆路商业步行街入口处
当然还有阳记炖品店、惠康汤粉店、文怡早餐店、街坊糖水铺等等，都是惠州有名的老字号小吃店，这里还要强烈推荐一下在老八中的【新欣冰果店】（重点是小编的母校是八中），那里的一位台湾老伯做的台湾肉燥饭，又便宜又好吃，放学时间根本吃不上！实在是正点！
不过要说的是，老店的发展在遭遇瓶颈期，店面躲深巷，停车不易；服务跟不上，重味道轻服务；开分店当甩手掌柜，核心技术容易外泄；价格提高老顾客抱怨等等问题，是老店走出新路子的阻碍。但是，小编相信惠州人民的热情，是不会让老店关门的！！期待设立老字号小吃街，对老店进行资格评定，让老店永远经久不衰，一世永留传！

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瑶海区13833885954： 惠州有什么好吃的 - ？
郗炊骨刺： 好吃的很多,惠州三宝:梅菜扣肉、东江盐焗鸡、酿豆腐.但是你要找到做得好的酒楼、饭店还真的需要点门路.主菜:煲仔饭、酿三宝、酿春、惠州烧鹅、梅菜剁猪肉、碌鹅 惠州小吃:萝卜粄、惠州油条、芋头糕、松糕、阿嬷叫、横沥汤粉、博罗云吞、马安马仔、糖环、角仔、发糕、敛糕、沙糕粄、大笼粄、蛋散、艾粄、逆糍、东江龙蚬、淡水酥丸、麻陂肉丸、多祝腊味、炖盅

瑶海区13833885954： 请问惠州都有什么些特色菜品啊,想去惠州逛吃逛吃. - ？
郗炊骨刺： 东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉是公认的惠州美食三宝.其实想吃特色的惠州美食,也可以到惠州龙门尚天然国际温泉小镇.那里有个东江客家酒楼,有很多特色农家菜,客家煎酿豆腐,龙门三黄胡须鸡等等~ 说得我都嘴馋馋的了.

瑶海区13833885954： 惠州美食有哪些好吃的 - ？
郗炊骨刺： 惠州美食有三件宝:东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉.尤其是梅菜扣肉在海内外颇具盛名.其实,这是东江客家人在饮食文化方面的杰作. 东江盐焗鸡 惠州的一种菜名.“东江盐焗鸡”是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.300多年前的...

瑶海区13833885954： 惠州的美食有哪些?？
郗炊骨刺： 惠州的饮食文化历史悠久,东江菜是广东菜系三大分支之一.东江菜形成一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征.选料讲究本地家养粗种,烹调方法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等.惠州的梅菜非常有名,因此梅菜扣肉这道菜肴不可不尝.另外胡须...

瑶海区13833885954： 广东省惠州市美食有哪些? - ？
郗炊骨刺： 梅菜扣肉,梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜,而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”. 东坡西湖莲,王朝云善解人意,独具一种清新洁雅的气质,是苏...

瑶海区13833885954： 惠州有什么好吃的东东@!! - ？
郗炊骨刺： 惠州特色小吃路线(<10元)格式:名称*价格*地址*好吃理由 1、云吞*3.5元*水门靠步行街(国庆路)黄振龙凉茶店旁那条小巷口(忘记巷名字)*至今我吃过最好吃的 2、榴梿酥* *汽车站旁的新新酒楼(以前的金叶)*新鲜榴梿做成的 3、肠粉*1...

瑶海区13833885954： 惠州市区哪些餐馆既好吃又实惠 - ？
郗炊骨刺： 先预祝你和你朋友玩的开心!呵呵 a、惠州好玩的: 惠州西湖、海滨温泉、南昆山风景区、龙门温泉风景区、平海古城、太监村、汤泉风景区.都不错!b、好吃的: 惠州贝利巴西烤肉店、南方大酒店金龙、老树咖啡、绿色森林西餐厅、太阳...

瑶海区13833885954： 惠州有什么东西好吃的？
郗炊骨刺： 步行街芝麻糊,豆腐花 炒蚬狗肉煲麻糊 四小那边的肥婆(海鲜)小吃! 惠州博罗的特产是酥糖,石湾是韭黄,龙门是龙门米饼,马安是马安西瓜,惠城区是梅菜.

瑶海区13833885954： 要去惠州游玩有什么好吃的特产推荐吗?？
郗炊骨刺： 惠州的好吃的肯定是东江三绝 客家酿豆腐 东坡肉 还有盐焗鸡 可带走的话 矮陂梅菜最驰名了吧 游玩的话就有好多咯 惠州西湖 罗浮山 惠东.汝湖.汤泉 都可以泡温泉的 然后还有巽寮湾拉 惠东海龟自然保护区 等等 毕竟是旅游城市 还有很多就不细数了 百度一下 有很多值得看看的地方

瑶海区13833885954： 惠州有什么特色又好吃的餐厅啊?求推荐!!!我是外来人士~多谢啦~ ？
郗炊骨刺： 吉之岛,阿具客家菜,价格实惠