初级营养师要学什么?

作者&投稿:潮毛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
初级营养师的学习流程~

上班族的话,没有时间参加培训班面授,可以选择远程网校学习,不受时间和地理的限制,学习内容可以重复不停的学,我就是一直在网校学习营养知识的,你可以加我百度hi

如果拿证书就需要参加学习班,如果不拿证书,自己买本书看看也可以,就是不系统,而且比较枯燥一些

其实你可以直接报告高级的,而且必须参加培训班,不然你没有地方考试,国家规定这类专业职业是需要系统参加培训才可以拿证书的。自己学习的话就先看《中国居民膳食指南》,看完以后买营养师教材看,教材比较枯燥,但是通过系统学习比乱七八糟的看书会好很多。比如中国营养学会葛可佑的《中国营养师培训教材》百度有啊,当当都有卖的。

等你学完了再去看市面上各式各样的营养书籍,你的感觉会很不一样的~~

1.公共基础营养学、营养评价食谱安排、营养计算,营养讲座、营养咨询,营养软件使用。2.专业课程临床营养保健品营养餐饮业营养学校营养师社区营养师(具体内容请上网)(三),考试要求1,高中初级均需全部学完公共课.2,初级只可选学专业课百分之70的课程内容学习.3,中,高级需全部学完专业课程.现场实习:营养营销策划营养咨询实战营养食谱制订及计算营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

以下是初级营养师的要求:
初级营养师(国家五级)(具备以下条件之一者):
(1)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等中专文化程度,经本职业初级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(2)取得相关餐饮职业中级资格证书或连续从事餐饮相关职业工作三年以上,经本职业初级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
中级营养师(国家四级)(具备以下条件之一者):
(1)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等大专以上(包括大专)文化程度,经本职业中级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(2)取得本职业初级资格证书四年以上,经本职业中级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关职业工作五年以上,,经本职业中级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
高级营养师(国家三级)(具备以下条件之一者):
(1)取得本职业中级资格证书,连续从事本职业工作三年以上,经本职业高级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等大专以上文化程度并有三年以上工作经历者,或具有以上相关专业本科以上文化程度并有二年以上工作经历者,经本职业高级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关职业工作十年以上者,经本职业高级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
营养技师(国家二级)(具备以下条件之一者):
(1)取得本职业高级资格证书,连续从事本职业工作四年以上,经本职业技师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等大专以上文化程度并有八年以上工作经历,或具有以上相关专业本科以上文化程度并有六年以上工作经历者,或具有以上相关专业硕士以上学位并有二年以上工作经历者,经本职业技师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书;
(3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关职业工作十五年以上者,经本职业技师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。
如果想把营养师作为一个工作的话就要比较用心的学习,虽然不用有医学基础,现在的三级营养师(即国家高级公共营养师)考试也比较简单,但是如果要达到熟练运用还是需要很长一段时间的。内容是在是很多。
如果你想自学,我想还是不要的好,因为有些内容不是你看书就能看明白的,需要有老师讲解,还有有些内容会是课本上没有的,老师都会适当的补充。
如果你非要自学,那就告诉你两本书:中国劳动社会保障出版社出版的,公共营养师培训教材。我们考试的时候用的就是这个,2008年版的一共有两本,一个是基础知识,另一个是国家职业资格三级。黄颜色的
PS:如果你不是本专业的学生,很有可能从四级开始往上考,而且社会上的报名费一般来说都比学校的贵很多。营养师一般分为四个级别:
1、四级(初级)营养师
2、三级(高级)营养师
3、二级(讲师)
4、一级(技师)一般都只考到二级

初级营养师(国家五级)(具备以下条件之一者): (1)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等中专文化程度,经本职业初级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (2)取得相关餐饮职业中级资格证书或连续从事餐饮相关职业工作三年以上,经本职业初级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。 中级营养师(国家四级)(具备以下条件之一者): (1)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等大专以上(包括大专)文化程度,经本职业中级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (2)取得本职业初级资格证书四年以上,经本职业中级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关职业工作五年以上,,经本职业中级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。 高级营养师(国家三级)(具备以下条件之一者): (1)取得本职业中级资格证书,连续从事本职业工作三年以上,经本职业高级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等大专以上文化程度并有三年以上工作经历者,或具有以上相关专业本科以上文化程度并有二年以上工作经历者,经本职业高级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关职业工作十年以上者,经本职业高级正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。 营养技师(国家二级)(具备以下条件之一者): (1)取得本职业高级资格证书,连续从事本职业工作四年以上,经本职业技师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等大专以上文化程度并有八年以上工作经历,或具有以上相关专业本科以上文化程度并有六年以上工作经历者,或具有以上相关专业硕士以上学位并有二年以上工作经历者,经本职业技师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书; (3)在教学、科研及医疗机构中连续从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理等相关职业工作十五年以上者,经本职业技师正规培训达到标准学时数,并取得培训合格(结业)证书。 如果想把营养师作为一个工作的话就要比较用心的学习,虽然不用有医学基础,现在的三级营养师(即国家高级公共营养师)考试也比较简单,但是如果要达到熟练运用还是需要很长一段时间的。内容是在是很多。 如果你想自学,我想还是不要的好,因为有些内容不是你看书就能看明白的,需要有老师讲解,还有有些内容会是课本上没有的,老师都会适当的补充。 如果你非要自学,那就告诉你两本书:中国劳动社会保障出版社出版的,公共营养师培训教材。我们考试的时候用的就是这个,2008年版的一共有两本,一个是基础知识,另一个是国家职业资格三级。黄颜色的 PS:如果你不是本专业的学生,很有可能从四级开始往上考,而且社会上的报名费一般来说都比学校的贵很多。营养师一般分为四个级别: 1、四级(初级)营养师 2、三级(高级)营养师 3、二级(讲师) 4、一级(技师)一般都只考到二级

​营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。




营养师学什么专业
营养师学科简介 培养目标:培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。主要课程:中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养...

营养师要学什么专业
营养师要学(食品营养与卫生,人类营养学,医学营养学)专业。1、食品营养与卫生:这是一门研究食品、营养和健康之间关系的专业,主要涉及人体营养需求、食物成分分析、食品安全等方面的内容。学习此专业可以为从事营养师职业打下坚实的理论基础。2、人类营养学:这是一门研究人类营养需求、代谢过程、营养...

想学营养师怎么入门?
3、人体结构的学习。通过对人体消化系统、免疫系统、神经系统、循环系统等结构的学习,掌握人体的结构原理和方位。通过画图方式学习。如医学院教材《解剖学》可选择。4、学习营养师诊断的技能。如手诊、虹膜检测、肚脐诊断、面诊、穴位定位等内容。可以从初级开始。临床学习需要至少达到800人才能为别人诊断,...

想当营养师应该学什么专业
除了营养学专业外,与营养学相关的专业如食品科学、食品营养与卫生、公共卫生等也是不错的选择。这些专业虽然侧重点有所不同,但都涉及到营养学的基本知识和应用技能,可以为成为营养师打下坚实的基础。总之,想要成为营养师,选择营养学或相关专业进行学习是非常必要的。通过学习这些专业,可以建立全面的营养...

ACI注册国际营养师分几个级别?报考条件是什么?
ACI注册国际营养师分为四个级别:初级、中级、高级以及营养专家。报考条件:1、连续从事营养健康行业工作十年以上。2、取得注册国际营养师,连续从事营养健康行业工作五年以上。3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书,取得注册国际营养师证书后,连续从事营养健康行业工作两年以上。4、具有医学或食品专业...

营养师主要学习些什么?就业前景怎样?
无论是哪一种就业方式,薪酬和待遇都是很可观的,家庭营养顾问的年费已经达到了八千元,而企业营养顾问的年费达到了六万元左右,这还只是兼职顾问的薪酬,如果是全职营养师的话年薪十几万是非常正常的。而且营养师的工作环境和条件都是非常优越的,这点是许多工作不能比的,非常适合对营养学感兴趣想在...

营养师好考吗,学多长时间
四、一级营养师(符合其中一个就可以报考)1、连续从事本职业工作的工作年限满19年。2、取得二级营养师证书,且本职业连续工作的年限满4年。3、取得二级营养师证书,本职业连续工作的年限满3年,且经过一级营养师的正规培训,且标准学时数达标取得结业证书。考前注意事项:1、考生要及时核对考点 可以事...

我想学营养师的课程
第三是人体结构的知识。通过对人体消化系统、免疫系统、神经系统、循环系统等结构的学习,掌握人体的结构原理和方位。如可选择医学院教材《解剖学》。有了以上的基础就可以学习营养师诊断的技能。如穴位定位、手诊、虹膜检测技术、肚脐诊断、面诊等内容。可以从初级开始。临床学习需要至少达到800人才能为别人...

营养师的学习内容是什么?
基础营养学、人体必需的营养素及食物中各种营养素的功能和用途、各类食物的营养价值及评价指标、不同人群的营养组合特点与配餐设计、人体营养状况测定、营养配餐与营养计算、营养缺乏和营养过剩易患疾病与膳食调整方案 如有帮助,请采纳,谢谢

成为营养师需要学什么
问题二:学营养师要具备什么条件 人事部“营养保健师”培训考证的申报条件是:医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。“营养保健师”分初、中、高三个级别。初级要求中专以上学历或者从事营养保健专业工作1年以上;中级要求大专以上学历...

贡嘎县18795359062: 初级营养师要考哪些科目 -
党泥息宁: 公共营养师四级职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识一、膳食营养调查和评价 (一)食物摄入量调查 1.能设计称重法记录表 2能用称重法进行食物摄入量称重和记录www.Examda.CoM考试就到考试大 1.食物科学名和俗名相关知识 2.称重法...

贡嘎县18795359062: 营养师都学习什么内容? -
党泥息宁: 营养学概论、营养学基础、人群营养、食品卫生基础、临床营养、营养与疾病、食品营养和评价、膳食调查、营养咨询和教育等.

贡嘎县18795359062: 营养师要考些什么科目? -
党泥息宁: 1.公共基础营养学、营养评价 食谱安排、营养计算,营养讲座、营养咨询,营养软件使用. 2.专业课程 临床营养 保健品营养 餐饮业营养 学校营养师 社区营养师(具体内容请上网) (三),考试要求 1,高中初级均需全部学完公共课. 2,初级...

贡嘎县18795359062: 营养师应该学些什么课程? -
党泥息宁: 营养学基础、不同人群的营养、特殊人群的营养、膳食营养调查与评价、食谱编制和评价与软件使用、社区营养与管理、食品安全与卫生、营养标签解读、各类食物营养成分、中药保健食品、临床营养学、保健食品与营养强化等.

贡嘎县18795359062: 营养师需要学习哪些课程?营养师需要学习哪些课程
党泥息宁: 基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等.重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能 都是要学的哦 ...嘿嘿 我刚考完证 这些东西很专业的 你是要考营养师还是怎么样呢 要是要考公共营养师的话 可以去我以前学习的那个机构去 还蛮不错的 叫理想国际教育 武汉啊 北京啊 上海啊还有别的城市 都有校区的

贡嘎县18795359062: 营养师都要学那几门课程?
党泥息宁: 助理营养师培训课程内容 1、营养学基础知识 2、人体结构与消化系统生理功能; 3、各类食物的营养价值及保健作用; 4、配餐原则,饮食搭配宜忌; 5、膳食营养平衡指...

贡嘎县18795359062: 营养师需要学什么 -
党泥息宁: 医学基础,中医养生学,营养学基础食品营养与食品加工基础,食品卫生,人群营养,膳食营养指导,营养教育与社区营养管理都是营养师所必备的专业知识.建议在考营养师的时候考虑一些兴趣班,比如中医养生班、少儿营养班、营养美容班等等,可以增加实操技能知识,应用更灵活.想了解更多可以上名坤教育网!

贡嘎县18795359062: 入手学习营养师该从哪些方面学起咱想学习营养师不知道改学习哪些课程
党泥息宁: 第一是营养素的知识学习,主要是六大营养素的知识.如碳水化合物、蛋白质、水、... 有了以上的基础就可以学习营养师诊断的技能.如手诊、虹膜检测、肚脐诊断、面诊...

贡嘎县18795359062: 营养师主要学习些什么?就业前景怎样? -
党泥息宁: 公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者.临床营...

贡嘎县18795359062: 不学营养师有关专业 但想报考营养师应该学些什么 -
党泥息宁: 这不是要学些什么,而是如何取得考试资格的问题.四级公共营养师(就俗称的初级),要求最低,报考条件是具备以下条件之一者 :(1)连续从事本职业工作1年以上; (2)具有医学或食品专业中专毕业证书;(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书. 你的情况:1、如果你有从事营养师相关工作1年以上,就可以去报考,找当地的培训机构交钱报名后会得到两本书,自学再去参加统一考试,过了就行,会得到公共营养师资格证书,是一本国家级证书;2、如果你未从事相关工作,就要再去培训报名后参加课程达到课时数才能考试,取得证书.主要学基础营养学、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等.

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