一家水果店救活一家火锅店
今天，我想与大家分享一个真实的故事。马老板在安徽的一个地级市开了一家火锅店，面积400多平。店面的位置很不好，位于商业街的背街。当时，他因为租金便宜和盲目自信自己的火锅口味和服务能够弥补位置的不足，投入了大约150万，开了一家重庆著名火锅品牌的加盟店。开业前半个月，他举办了大型促销活动，包括3天3.8折、3天4.8折、3天5.8折，然后一直维持在8.8折。前10天生意还不错，但并没有像马老板预期的那样好，除了开业前3天有少量等位，并没有出现他想象中的天天排队的情况。8.8折之后，生意逐渐变得平淡，每天只能做到2、3000块钱。看到这种情况，马老板急了，找到加盟公司的总部寻求解决方案，但总部的人对此也无可奈何。
马老板有一天看到朋友在朋友圈分享了一篇文章，《一条街上，两家火锅店的营销战》，看完文章后，他联系了我，并在网上与我简单交流。他把情况详细地告诉了我，问我是否有办法解决他的困境。我告诉他，这个方案不能保证成功，但需要到现场进行调研。于是，在一个星期后，我应马老板的邀请，到他的店里进行了现场调研。
店面整体装修不错，有一种古朴的风格。店面有两层楼，所在的这条街主要是五金和电器辅料店，还有几家面馆。店面的后面是一条人流巨大的商业街，旁边有一条通往商业街的巷子，大约20几米长，5米多宽，可以通汽车。观察完周边环境后，我与马老板在店内共进晚餐，边吃边交谈。
我告诉马老板，他的店面位置确实很糟糕，难度很大。他说他不能看着100多万的投资打水漂。我问他，你们核算过菜品的毛利率吗？他说，大约在65%左右。晚餐期间，马老板的小舅子来找他，马老板就叫他一起吃饭。通过交谈，我了解到他们在商业街上开了一家水果店，生意还不错。
我告诉马老板，他的问题需要好好思考，然后我们就明天再谈。回到酒店后，我把马老板的菜单拿出来仔细研究，开始在脑海中思考。第二天一早，我放弃了酒店的早餐，出去寻找当地特色早餐。吃完早餐后，我又在店面周边好好逛了一圈。
逛着逛着，我看到了一个熟悉的身影，是马老板的小舅子。他开车刚回来，我就与他简单聊了聊。他的水果店大约50个平方，每天有3、400人来店。离马老板的店只有40几米的距离。聊完之后，我就回到马老板的店里。马老板已经在店里验收送来的菜品。等他忙完，我又与他交谈起来。
我告诉马老板，他的店目前最大的问题就是人流问题。他说是的。我告诉他，他目前所在的这条街的人流无法满足他的客流需求，所以我们要把目光放在背面的那条商业街上。他说他也这么想过，但不知道用什么方法。我告诉他，我思考了一个方案，应该在客源引流上会有用。但需要比较优惠的措施，他愿意吗？他说，只要能引来人，他当然愿意。
我告诉他，这个方案需要他的小舅子的水果店配合。他说他的小舅子肯定没问题。我又问他，能找到城管的关系吗？他说应该能找到。我告诉他，他应该在商业街的巷子口做一个横跨在上面的招牌。他说他明白了，感谢我，专家就是专家。他立刻联系了做门头的广告公司。
我告诉他，这个招牌不能做得太高，一定要显眼、一定要亮。他说好的。我又告诉他，他需要把他的微信号弄成二维码，做个小牌子放在水果店的收银台。他把他微信号之前发的东西全删掉，把他的店面照片、菜品照片，把我们这次套餐的内容全部发到朋友圈里。顾客在卖水果结账的时候，让他小舅子告诉顾客，扫二维码并将我们这个套餐信息发到朋友圈今天购买的水果打8折。
马老板告诉我，他明白了，原来可以这样弄。我告诉他，他的小舅子的店一天平均300人流，我们按50%的人扫二维码算，每天就有150个人通过朋友圈替他做广告。一个人朋友圈就算40个人看，一天就有6000个人获得他的广告信息，10天就是60000人，这个宣传效果可不得了。至于他小舅子打8折的损失，他就与他小舅子协商，由他来补贴。小舅子说，这个没关系，自家人无所谓。马老板说，还是要补贴的。我告诉他们，这个事情他们自己协商。
马老板是个雷厉风行的人，马上就开始实施这个计划。10天后，巷子口的招牌做好了，3天后，宣传单和展架也做好了。水果店的小舅子的老婆是收银员，她对顾客推荐这个扫二维码非常卖力。活动推出后，达到了70%的扫码率。四天后的周五开始，马总的火锅店开始排起了队，自此以后，每到周末，必定要等位排队。
现在实体店生意越来越难,未来实体的方向在哪里?
客户的产品认知就是苹果，橘子，香蕉，最多也就是榴莲，菠萝蜜等热带水果。对水果的细分和小产区水果没有概念。依靠人们对高端水果的好奇和尝鲜，第一家店获得到了理想的收入，接着就是第二，第三，第四，第五家。第五家因为选址问题经营一年不到关门。去年开始抖音带货爆火，人们对水果的购买渠道...
十个水果店九个亏怎么才挣钱
为什么这么说呢？那是因为我们在网上看到很多人，都在交大家怎么赚钱，怎么做业绩，怎么引流，怎么开店选址，都是在报喜不报忧。他没有把风险说出来，只说好的一面，这种肯定不行的会误导很多人。因为小甘之前就是和朋友合伙开了一家水果店，我知道开店失败是什么滋味，那个亏钱的是什么滋味。我们做了...
怎么做才能让水果店生意好起来
1、多去跑跑其他的销售渠道，不要只是守店 开水果店的销售渠道可以不仅仅就是对个人顾客销售，也可以拓宽到企业，学校，事业单位这样的渠道上去，一般在重大节日，比如端午，中秋，国庆这样的节日，很多的单位都会有送员工福利的需求，如果能做到几家单位，这些大单基本上都能抵得上水果店一年的销量。更多...
水果店怎么经营比较好?
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如何经营一家水果店
1、根据市场调整水果定价 经常要去看看周边其他水果店有什么动态，价格有没有什么变化，市场有一些变化自己也要随时调整，水果要及时去检查，进货批次日期要非常清楚，到期了就要去翻查。水果拿货到店后，分出ABC类，要有高中低的价格层次结构。例如苹果，A类占总量30%，毛利率50%，B类占总量50%，毛...
开个水果店怎么样?
现在自己开店创业的人不在少数，需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做决定。如果您正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业资金周转的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是...
开水果店赚钱吗
如今实体店难做的原因是因为网络购物的冲击，但是水果的保鲜期短，又不好运输，所以大部分人还是会选择在水果店购买。水果对于任何一个家庭来说都是日常食用的食品，所以一般的销路不会太差。特别是一些村镇上的水果店。由于整个村上可能只有一家比较像样的水果店，里面的水果品质比一些小摊上的好，那么...
水果店应该用什么方式让生意好做?
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开个水果店大概需要多少钱?
大概四五万左右，但这只限于一般的租房，如果是自己买房开的话需要10万甚至以上吧。但分情况，有的地方物价比较便宜，用不了这么多钱，具体视情况而定。在稍微繁华一点的街面上，一条街约一到两百米就有一家水果店。每个家庭吃水果比吃饭贵多了，现在人的思想意识改变了，吃水果有益健康！水果需求量...
水果店开业怎么做策划活动
如果水果店有会员卡，那么开业活动就刺激顾客以会员卡充值为主，如果没有会员卡，就以顾客加上水果店的微好友为主。如果一家水果店开业不去锁客，也不去积累顾客，就是相当于花了一大笔钱，打了一次宣传而已，从长期来看，水果店是希望后续顾客能够持续消费，仅仅是做宣传，那么开业活动的投入是不值当...
丰凯悦博： 大丰高中到大丰育红路2.8公里. 好好学习,天天向上. 只要用心去学,你就是最好的. 金猴献瑞,吉星临门. 祝你学业进步,马到功成.
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岳阳市13635966675： 用什么词语来代表咖啡和酒,而且这词语是用来做为一家餐厅的招 - ？
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岳阳市13635966675： 四平师范大学附近有什么好吃又不贵的饭店吗? - ？
丰凯悦博： 校门口得,就门卫的那里出校门往右走..或作是马路对面的,都不贵我们寝室9人吃饭才华250多且吃的非常好.....
