海底捞是一家日本企业会怎么样？

日本美食有哪些~

日本美食推荐：
1、日本烤肉：把切好的牛肉放在炭火上烤制，火候讲究，烤熟后蘸烤肉专用的酱汁食用，肉香回味无穷。一般的日本烤肉套餐有牛里脊肉、牛排肉、口条、蔬菜、色拉、牛肉拌饭、朝鲜冷面、米饭等。高级烤肉店还提供入口即化的雪花牛肉如神户牛、松阪牛等高档牛肉，价格不菲。

2、日本料理：日本是一个海产丰富的海洋国家，所以料理多以生鲜为主，寿司、生鱼片、会席料理、天麸罗、鸡肉串烧、牛肉火锅、烤肉、铁板烧、日式甜点、拉面、鳗鱼饭等，夹着生鱼片的寿司是日本国内最受欢迎的食物，保持食物原味的日本料理，以清淡为主，食物的形状、排列、颜色搭配非常精致，犹如一道风景画，初到日本的游客往往不忍下箸破坏那份美丽。

3、日本寿司：又名“四喜饭”，种类多样，是日本料理中最具有代表性的料理之一。金枪鱼（鲔鱼）寿司、鲷鱼寿司、竹夹鱼寿司、鲭鱼寿司、生虾寿司、海胆寿司、章鱼寿司、海蟹寿司、鱼子寿司、鸡蛋寿司等，都是颇受旅客喜爱的美食。

4、荞麦面：日本人最喜爱的大众面食之一，以荞面为原料制作而成，可以做成热汤吃，也可以凉拌吃，营养丰富的荞麦面，常食对辅助治疗高血压病等有好处。日本三大著名的荞麦面是信州户隐（长野县）荞麦面、出云（岛根县）荞麦面、碗子（Wanko，岩手县）荞麦面。

5、牛肉火锅：是日本一道风味独特的美食，以牛肉为主料，配以白菜、蘑菇、菠菜、大葱、豆芽、春菊以及豆腐、粉丝等，是日本人最喜爱的料理之一。牛肉火锅味道的好坏，不仅与调料有关，牛肉的质地也非常重要，日本最高级的牛肉是“松阪牛肉”，价格贵，而进口牛肉的价格则相对便宜。

6、烤章鱼丸：这是日本最著名的一道美食小吃，也是日本最典型的大众传统风味小吃之一。 在日本街边随处可见烤章鱼丸店，烤熟后章鱼丸香味弥漫，咬上一口，留下满嘴鱼香，令人回味无穷。日式烤章鱼丸一般一份6～8个不等，大致350～500日圆左右。

7、天麸罗：又名“天妇罗”，日本人最喜欢的家常菜之一，一般常以虾、星鳗、各种小型海鱼、墨斗鱼等海鲜以及蘑菇、灯笼椒、莲藕、茄子、青椒、南瓜、白薯等为原料，油炸后海鲜和蔬菜不油不腻，外酥里嫩，既保持了食材原有风味，又别有一番滋味，因此成为佐酒下饭的好菜，受到人们欢迎。
此外，日本的河豚鱼料理、涮牛肉、各式甜点等，都是日本美食重要组成部分。

这是个什么魔鬼组合，小鱼苗拌生鸡蛋，太可怕了，表示完全不敢吃

只顾比烂，不分对错，这种“侥幸”可能在未来害了海底捞。这只是一个假设：假如“海底捞”是一家日本企业？估计不论海底捞怎么真诚道歉，也绝对会被口水淹死！

海底捞公关获得一片叫好，才是最大的悲哀

以将服务做到“变态”地步著称的海底捞火锅“摊上事儿了”。

老鼠踪迹遍布洗杯间、配料房，用火锅漏勺掏下水道，洗碗机内厚厚一层油，扫帚、簸箕、抹布与餐具一池清洗……这是卧底记者拍摄到的场景。

海底捞在事发后迅速做出回应，承认上述情况属实，并称已布置门店进行整改。当事方认错态度诚恳、危机公关及时，此事仍不可避免地掀起轩然大波。

每年因卫生问题被曝光的餐饮大亨多不胜数，全聚德某店被曝出后厨不卫生也才是上个月的事。海底捞不是第一个也不会是最后一个，可它是最受关注的那个。

根据美团发布的《2017中国餐饮报告》显示，火锅贡献了餐饮业22%的营业额，是餐饮第一大品类。众多火锅品牌中，海底捞从2013年至今连续4年问鼎榜首。口碑是其最”毒“的制胜法宝。

排队等位时，海底捞提供免费美甲服务、小吃水果、各种棋牌；用餐时的服务更是特别贴心，眼镜布、手机袋甚至发带，均可享受；就餐时只要喊声“服务员”，就有人满脸笑容小跑过来……

无论怎样，这件事必将成为海底捞发展史上的一个坎儿。今年，它本有望成为中国餐饮界第一个突破百亿的餐饮集团。

事实上，海底捞自2016年初起一直在“主动坦白”自身的食品安全卫生问题，它的官网上列出了黑历史明细，每月公布一次处理公告。

总结而言，这些处理公告中披露的问题包括四大类：

一、食品处置操作不当，例如收货时西瓜全部放到地上，食材过期却还没扔掉；

二、服务员严重失职，有违规行为，例如在水果房喝西瓜汁、倒完垃圾不洗手就切菜、员工指甲过长；

三、后厨清洁不到位，比如饮料机热水箱有黄色污垢、制冰机内部盖板脏；

四、厨房用品未及时检修，如消毒柜上层臭氧发生器无法正常开启运行、洗碗机运行时出碗口喷淋头不喷水等。

事实上，这些问题中随便拎出一条都可成为爆点，是可置一家大型连锁餐饮企业于死地的负面消息。

面对一个敢于暴露自身不足的企业，多数人选择原谅它，因为这是唯一一家敢这么做的餐馆。在消费者的潜意识里，至少它是真诚的，敢于反思并在不断变好。

看似企业与顾客间达成良性互动，实质却是一种悲哀。

海底捞可能有两种死法：一种是管理出问题，如果发生，死亡过程可能持续数月乃至上年；第二种是食品安全出问题，一旦发生，海底捞可能明天就会关门，生死攸关。

我们明白，抓好食品安全这条路虽然曲折而艰辛，但不会白走。

希望它能知错就改，也希望有一天我们能够安心放心地在外吃每一餐。

食品出了问题，日本老板们得下跪自杀？

食品安全问题不分国界，日本国内也曾发生数起食品安全卫生事故。

民以食为天，对于日本公司来讲，出现食品安全事故等于自掘坟墓：要么社长引咎辞职、倾家荡产，要么产品停产、停销，更严重的还要以死谢罪，后果十分严重。

被投诉有蟑螂 方便面厂商停产停销半年

2014年12月，日本丸嘉食品公司接到消费者投诉称，他们生产的“PEYOUNG”系列方便面中混入了蟑螂。事后，厂商进行一系列整顿，停止了全部产品的生产和销售。

据丸嘉食品称，为防止类似情况再次发生，厂家新安装了摄像设备，对每一片方便面进行拍照检测，对工厂墙壁和地面进行翻新，并举行公司大会，对员工进行彻底的食品安全教育。

直到今年6月，丸嘉食品才在首都圈先恢复了产品的销售，7月全面恢复生产和销售。

“不二家”因食品卫生问题 社长引咎辞职

2007年，据日本媒体报道，日本糕点业巨头“不二家”公司出现食品安全问题。该公司在埼玉县的一个工厂过去7年间至少18次用过期原材料制造糕点。这些过期原料包括牛奶、冰激凌、鸡蛋、蓝莓果酱和苹果等，制造的成品则包括奶油泡芙和其他一些西式点心。

日本蛋糕糖果业巨头“不二家”

事件曝光后，“不二家”株式会社社长藤井林太郎宣布，因公司下属工厂用过期牛奶、鸡蛋等原材料制作糕点，他决定引咎辞职。

三笠食品售“问题大米” 社长上吊身亡

2008年，日本朝日啤酒公司宣布，全面回收65万瓶有问题烧酒，原因是使用的大米残余农药超标。大米是购自三笠食品公司，事件发生后，其代理商奈良广陵町米谷公司男社长，当晚在寓所上吊身亡。

据警方透露，当日晚间11点50分前后，该社长的长子(28岁)在位于广陵町的家中二楼卧室发现父亲用吸尘器的电线将自己的脖子勒住吊死，但未发现遗书。

烤肉店社长因食物中毒事件倾家荡产

2011年4月，日本某知名连锁烤肉店的食物中毒事件震惊日本列岛。该店由于使用问题生拌牛肉，造成5人死亡，181人食物中毒。

面对这一惨剧，该店社长勘坂康弘表示愿意接受惩罚，并在媒体面前下跪道歉。事故发生2个月后，勘坂称“我所有的财产都用来赔偿了”。据了解，勘坂在破产之后与妻子离婚，现在在金泽市内的租房内独自生活着。

冷冻食品“掺毒” 社长引咎辞职

2014年1月，日本大型水产公司丸羽日朗控股公司召开记者会，鉴于旗下子公司阿克力食品生产的冷冻食品中检测出含有农药“马拉硫磷”，造成消费者身体健康受到威胁以及日本餐饮业的不安，丸羽日朗社长久代敏男将正式引咎辞职。

在记者会上，久代敏男就“食品掺毒”事件向全社会表示道歉，并表示公司将减少包括2位社长在内的8名主要负责人薪金。

因过期肉问题 董事集体降薪

2015年，麦当劳日本控股集团在东京举行定期股东大会。由于接连发生使用过期鸡肉问题和异物混入问题，社长卡萨诺瓦（Sarah Casanova）在会上道歉称：“在商品品质和安全性上给各位添麻烦了，对此表示由衷的歉意。”

她还表示：“可能会重新考虑薪酬”，暗示为明确责任将削减董事们的薪酬。

海底捞825事件距今有多少天

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定西市17392333622： 海底捞哪国的 - ？
归艳苦参： 海底捞中国的. 海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇. 海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西...

定西市17392333622： 海底捞是个企业吗 ？
归艳苦参： 1、海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司.2、2018年5月17日海底捞国际控股在港交所递交上市申请.9月11日海底捞在香港召开新闻发布会,宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售.9月19日海底捞确定了最终发行价,每股17.8港元.9月26日海底捞(新上市编号:06862)正式登陆香港资本市场.

定西市17392333622： 海底捞你学不会读后感 - ？
归艳苦参： [海底捞你学不会读后感][原创]《海底捞你学不会》读后感一直对小说或很厚的书没多少兴趣,记得以前有一次,朋友问我为什么这么久了还在看这一页,呃,我的回答是:\＂我就是在怀疑这一点,有点想不通,停留在这里了,海底捞你学不会读...

定西市17392333622： 什么是海底捞?? - ？
归艳苦参： 海底捞是一个全国连锁的火锅店之一——四川海底捞餐饮股份有限公司.该公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业.现在分店已遍布全国.

定西市17392333622： 同样是海底捞,为什么人均消费差别这么大? - ？
归艳苦参： 因为就餐的环境、食物的质量品种都不一样,还有每个人所点的菜品也不一样,就会导致人均消费的差别.1.海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司. 2.在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、沈阳、杭州、南京、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅. 3.公司坚持“绿色,无公害,一次性”的选料和底料熬制原则,严把原料关、配料关,十四年成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融汇巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌.

定西市17392333622： 在海底捞工作怎么样? - ？
归艳苦参： 首先,海底捞基本工资是很不错的.而且会有一定的发展空间.在海底捞工作,可以凭借努力向上晋升,慢慢的,很多人就不是服务员了.给每个人晋升空间的做法,让海底捞一直都能保持活力,也能不断发掘出有潜力的人.2、另一方面,海底捞是包吃住的.一般来说,会安排员工住在离工作比较近的地方.这是主要考虑到工作效率的方面,住的比较近,对于上班来说比较方便.而且,为了让员工下班之后能有一个比较舒适的环境,也会配备一些生活必备的家用电器.这样的话,让员工在休息的时候,可以得到一个放松的环境.而且,会很关心员工的生活,及时了解员工在生活上有没有什么困难.

定西市17392333622： 海底捞读后感|海底捞你学不会读后感 - ？
归艳苦参： [海底捞读后感|海底捞你学不会读后感]海底捞你学不会读后感刚看到海底捞你学不会这个名字的时候觉得有点怪以为又是新出的什么名词,或是哪位名人又写的什么理论,海底捞读后感|海底捞你学不会读后感.读了海底捞你学不会以后才知道...

定西市17392333622： 海底捞火锅一般是加盟的还是直营的啊 - ？
归艳苦参： 截止目前,海底捞火锅没有加盟店,所有海底捞火锅都是直营店! 对于想要投资开火锅、冒菜店,但又没有经验的创业者来说,加盟哪家品牌好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:第一:可以去进行实地考察,从提供的人员服务质量,食材的提供,品味的多样性,金额的对比等相信总是会有差别出现的.第二:消费人员调查,毕竟你的火锅、冒菜店是要面向大众,所以他们的消费喜好尤为重要.不管哪一家,只要能为你带来商机,带来收入,都是可以选择的.

定西市17392333622： “海底捞”是干什么的 - ？
归艳苦参： 海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司 .在北京、上海、郑州、西安、南京、天津、杭州,简阳等城市开有连锁门店.该品牌自创立以来,始终奉行“服务至上,顾客至上”的理念,以贴心,周到,优质的服务,赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉.

定西市17392333622： 《海底捞 你学不会》这本书主要讲了什么?海底捞是什么?读后感应该怎么写? - ？
归艳苦参： 这本书主要是讲海底捞的经营模式和经营理念. 海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司.在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、沈阳、杭州、南京、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅. 读后感就写读了这本书之后对海底捞的理念和模式的看法,写自己得到的启发