桑葚干怎么制作方法 桑葚干如何制作方法
作者&投稿：蓍功 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、放进一口干净大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。不能加水啊，桑葚一熬会出很多很多水的。其实就像熬果酱一样，这个过程会比较久，要有耐心。
3、熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。这一步可做可不做，其实桑葚子吃起来脆脆的，挺好吃的，所以不捞也完全没关系。
4、熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的，不像刚开始那样水水的时候，就可以把桑葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。
5、烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿出来搅拌一下。
6、晾凉装罐就好了。
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鄱阳县13813993365： 淹制桑椹干的方法知道吗? - ？
敛航脑血： 我们家每年都腌制桑葚干.先把桑葚洗干净,在晾干,放进冰糖水中浸泡一天,第二天捞出晾晒,晒干收起.
鄱阳县13813993365： 在哪能买到干桑葚 - ？
敛航脑血：干桑葚可以在大型超市,中药店,以及网络购买. 干桑葚制作方法: 1.果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致. 2.原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格...
