0到3岁幼儿早教食谱

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0到3岁幼儿早教食谱

0到3岁幼儿早教食谱，0到3岁正处于幼儿时期，这个阶段的宝宝身体的生长发育比较快，需要的营养成分丰富。家长们要及时补充宝宝的营养供给。下面分享几篇关于0到3岁幼儿早教食谱。

0到3岁幼儿早教食谱1

0到3岁的宝宝已经可以用各种独特的方式和父母进行交流了，这是一个特殊的阶段。这时的宝宝身体器官正在逐渐发育成长，有的宝宝喜欢爬来爬去的，发育比较快的宝宝还能踉踉跄跄走几步路了，所以0到3岁宝宝的早期教育也是非常重要的一段。爸爸妈妈们可以从以下这几个方面入手。

0到3岁宝宝的早教方法

锻炼智力

不要总让宝宝呆在摇篮里，家长最好用宝宝轻便推车或抱着宝宝多到外面走动，这能开阔宝宝的视野，使他有更多的机会接触周围的人们，宝宝的好奇心能让宝宝不断地探索这个世界，促进心智、生理、人际交往及感情等的发展。所以，经常外出的宝宝比总是闷在家里的宝宝智力发育得快很多。

锻炼听觉

宝宝的听觉很好，父母、保姆最好经常与他聊聊、哼哼歌。宝宝其实天生就是喜欢旋律优美的声音的，而且声音、音调、节奏的变换是转移烦躁不安的宝宝的绝妙办法。所以家长可以常常放歌给宝宝听，或者自己哼歌给宝宝听。

锻炼肢体

宝宝需要常常活动身体才能让身体长得快，所以父母应该经常变换宝宝在床上的姿势，鼓励宝宝经常活动手臂和双腿。如果宝宝能够灵活自如地能控制自己身体了，宝宝就会很喜欢翻来滚去或玩着自己的手臂、双腿。这时父母可以鼓励宝宝多站一站，锻炼宝宝的腿力，帮助宝宝学会站立和行走。

锻炼视觉

宝宝的视力非常重要，0到3岁的宝宝虽然视力已经正常了，但是分辨事物的能力并不强。家长可以在宝宝摇篮的四周贴些图片，来促进孩子的用眼兴趣。当他能自如地用手抓握时，就会拉扯这些图片，好像他能把图片上的人、景物拉出来似的。也可以将宝宝的小床的.围栏油漆得鲜艳些，宝宝对这些鲜艳的颜色是非常有兴趣的。

0到3岁宝宝的食谱：

蛋黄羹

做法：1、将熟蛋黄研碎，加肉汤研磨至均匀光滑，加精盐调匀上锅蒸约10分钟

2、注意蛋黄要研碎。研匀，不能有小疙瘩

米粉糊

做法：1、把米洗净浸泡一晚上后晾到半干再放进豆浆机里磨成面，磨完要铺开晾到完全干透

2、将牛奶加热至沸腾，晾至稍凉，加入米粉冲调成均匀的米糊

南瓜泥

做法：1、南瓜一块洗净去皮切成小块

2、锅内放入适量水烧开后把南瓜块放入，盖上锅盖煮10分钟

3、取4-5小块南瓜榨汁，南瓜要在滤网内过滤下，就是南瓜汁了

4、剩下的南瓜沥干水分后放入碗内用勺子碾碎，就是南瓜泥了

0到3岁幼儿早教食谱2

0到3岁的宝宝正处于婴幼儿时期，这个阶段的宝宝身体的生长发育比较快，需要的营养成分丰富。妈妈们一定要保证宝宝的营养供给，不然宝宝的身体就会出现问题。那么0到3岁宝宝食谱有哪些呢？

1、蜂蜜橘糊

橘子含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，特别是维生素C含量丰富，是婴儿补充维生素C的最好食物。另外，有利于增进消化功能。

适宜9个月以上婴儿食用。

原料：橘子90克，蜂蜜9克

制作：

1、将橘子洗干净，剥去皮，再把内皮剥去，然后放入容器内研碎。

2、食用时加入蜂蜜搅拌均匀，使其具有一点柔和的酸味。

3、注意，橘子可用广柑代替，最好用无核蜜橘，一定要将橘子研碎。

特点：酸甜适口

2、牛奶蛋

此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可以促进大脑、骨骼的发育。

适宜10个月以上婴儿食用

原料：鸡蛋1个，牛奶1杯

制作：

1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。 特点：蓬松柔软，是婴儿最佳的食品。

3、胡萝卜牛肉粥

营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

制作小贴士：胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。

原料：粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。

做法：

1、胡萝卜洗净，切成碎末。

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。

3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。

4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可。

4、果酱薄饼

特点：此饼松软、香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、C、D、E和尼克酸。

0到3岁幼儿早教食谱3

1、鸡蛋蒸糕

原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干

制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。

2、鱼肉蒸糕

原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干

制法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

（2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

3、线鱼炒饭

原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5--若干 制法（1） （2） 在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。

（3） 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

（4） 关火焖2-3分钟。

4、番茄海带粥

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干

制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。

（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。

5、蔬菜粥

原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干

制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。

（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。

6、酱茄子

原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干

制法（1） 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。

（2） 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。

7、蔬菜牛肉粥

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干

制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。

（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

8、豆腐粥

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干

制法（1） 将豆腐切成小块。

（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

9、鸡蛋粥

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4--1/2--若干

制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

10、胡萝卜粥

原料：准备胡萝卜(红萝卜)适量

制作：把胡萝卜洗净去除根须

放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂

取出晾凉捣烂成泥

如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

11、苦瓜绿豆汤

原料：(准备)苦瓜100克，绿豆50克，白糖50克。

制作：将苦瓜洗净，剥开去瓤，切成条，与绿豆同煮成汤即成，凉后饮汤吃豆及瓜，饮汤时可加白糖。用苦瓜与粳米煮粥，也有很好的效果，可用于防治暑天疖肿。

12、豌豆粥

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干

制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。

（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。

（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。

（4） 加盐调味。

13、胡桃粥

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干

制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。

（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

（4） 煮好后用盐调味。

14、苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

15、鱼肉牛奶粥

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干

制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。

（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。

16、杂粮粥

原料：南瓜拌饭

原料：(准备)南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。

制作：1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。

特点：熟烂略有咸味，很适合宝宝吃

17、干酪面包粥

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙

制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。

也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

18、胡萝卜酸奶粥

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干

制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

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