_子怎么催熟成软柿子

作者&投稿:地荷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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柿子催熟成软柿子。

1、取一个塑料袋子(或者一个坛子或缸),先把苹果放进去,再放入半生半熟的硬柿子,封口闷紧,自然催熟,大约5~7天左右必成熟,过程中千万不要让袋口漏气。

2、取一个坛子,多量的柿子可以用缸,放入半生半熟无裂痕的硬柿子,找一把草(纸,树叶均可代替)点着火,丢进坛子内,闷灭火,用塑料皮纸盖严坛口,不让大部分的烟出来,自然催熟闷到3~5天柿子必成熟。

柿子介绍:

柿子(拉丁学名:Diospyros kaki Thunb)为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在中国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。

迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。

柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用。柿树适应性极强,能在自然条件较差的山区生长,是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。




脆柿买回来硬的直接可以吃吗 脆柿买回来涩口怎么办
温水催熟 准备一个保温性好的盆,往里面倒入50摄氏度左右的温水,然后再将脆柿泡在水中,这样能让脆柿和空气隔绝,加速其呼吸作用产生更多糖分,另外高温环境也能加速催熟成熟,使其口感变甜。3 脆柿放久了会变成软柿子吗 可能会变软。脆柿放置时间一久成熟度也会慢慢增加,其中的果胶酶就可能...

软柿子怎么催熟 柿子的催熟方法
1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了。2、白酒擦拭法。准备一小碗白酒,一块布。用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的容器中进行存放一个...

柿子怎么脱涩变脆甜
将没熟的柿子和已经成熟的苹果、梨等水果一起放到塑料袋里,密封3-5天即可催熟柿子。因为苹果、梨等水果成熟后会散发一种叫做乙烯的物质,释放的乙烯能催熟柿子,而用塑料袋将它们放到一起则会使得柿子成熟的更快。但这个方法催熟的柿子果实会比较软,喜欢吃软柿子的可以用这个方法进行催熟。4、大米催熟...

没熟的柿子吃了会怎么样
柿子都软了吃不完怎样做好吃 柿子都软了的话,为了方便柿子的保存,可以将柿子制作成果酱进行食用,具体步骤如下:1、软柿子用清水洗净外皮。2、去皮,用破壁机打成柿子汁。3、瓶子和瓶盖进行消毒备用。4、在干净的锅里面倒入打好的柿子汁,开火慢慢加热,撒入适量白糖搅匀。5、一边加热,一边用铲子...

软柿子怎么催熟最简单的方法
柿子催熟最简单的方法又不苦涩的有用阳光晒一晒、用自然风风干、水果混装方法、密封捂一捂、酒熏熟、温水泡。1、用阳光晒一晒 将青柿子或黄柿子摘下来后放在有阳光的地方晒熟就可以,晒好的柿子会皮皱巴巴的,通红通红的。2、用自然风风干 趁着柿子黄了,将外边一层光滑的皮削去,注意叶梗不要...

脆柿怎么看熟了没有?脆柿子怎么催熟?
柿子分为软柿子和脆柿子。煮软了再吃的人很多。实际上,脆柿子也有独特的味道。脆柿子有嚼劲,但不知道是否熟。脆柿子是否成熟如下。脆柿子怎么熟了.看季节,和脆柿子一样在秋天成熟,10月左右大量上市。可能是尚未成熟,或是用化学药品成熟的水果。看颜色。脆柿子不能用硬度来区分,但是可以用表面的...

硬柿子变成软柿子还能吃吗
软柿子看起来软软的好像是坏的,但柿子本身就是软的才好吃!柿子只要没发霉都可以吃,在一个就是有些柿子使用石灰水泡过的,很难坏掉的。space 柿子变软还能吃吗?柿子变软是坏了吗?怎样让涩柿子变得又软又甜 1、将涩柿子与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中;2、2~3天后可以...

刚从树上摘下来的柿子有点涩怎么弄才好吃?
那就要知道你想吃硬的还是软的拉。如果你要吃硬的 教你一招就是先要准备好一些青草并且烧一壶开水,然后把开水倒进干净的盆里等水变凉,再把你摘的柿子放进变凉的开水里泡着,最后再用你摘的青草盖上,剩下的就等了,三天之内削皮就能吃了,甘甜香脆特好吃。 如果你要想吃软的话,建议...

软柿子怎么催熟最简单的方法
脆柿子催熟最简单的方法有白酒、大米、苹果、自然放置法。1、白酒 准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存,只需要密封保存两三天左右,柿子就会变得变得脆甜又好吃了,而且一点苦涩味都没有。2、大米 催熟水果最...

脆柿子怎么就熟了
首先,我们需要知道脆柿子和软柿子的区别。脆柿子是指柿子的果肉非常饱满,口感非常脆爽,没有软柿子的润滑感。而软柿子则是指柿子的果肉比较软,口感湿润。脆柿子的熟透程度,其实和软柿子是有些不同的。软柿子在树上可以完全成熟,而脆柿子则需要在树上成熟到一定程度,然后再摘下来晾晒或者催熟。如果摘...

长沙县19313707110: 柿子怎么催熟使其变软 -
狂砌盐酸: 放些苹果和柿子在一起

长沙县19313707110: 柿子怎么催熟 小妙招帮柿子变软又新鲜 -
狂砌盐酸: 1、用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜.2、用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便.3、在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著.

长沙县19313707110: 硬柿子怎么变软 -
狂砌盐酸: 柿子与苹果放在一起,大概5天时间,把硬柿子涂上一层白酒,用塑料袋包好放在米里,第二天就变软了,你试试. 还有,就是和苹果放在一起,也会很快变软. 就可以了 ,因为苹果里面有一种催熟剂.

长沙县19313707110: 柿子怎么变软 -
狂砌盐酸: 可以加入化学催熟剂,如已稀等等如果没有就利用成熟的水果如苹果,香蕉等和没成熟的柿子混装利用成熟的柿子释放的已稀等等催熟物质, 也可以温水浸泡:涩柿子放在50度左右的温水中 泡1天1夜,可脱涩. 石灰浸泡:200克石灰+水1000克(取清石灰水)浸泡1周. 另外喷酒:涩柿子放在瓷瓦盆里,用白酒喷2次,放3~4天即可脱涩.

长沙县19313707110: 怎么快速让柿子变软? -
狂砌盐酸: 柿子和苹果放在一个密封的盒子,必须注意柿子蒂蒂,一般只放一个苹果就行了,你可以让一两天熟透的柿子软化脱涩,吃起来甜爽可口.

长沙县19313707110: 怎样把硬柿子暖成软的 -
狂砌盐酸: 这个很简单的,小时候家里人经常做. 1、你可以把柿子和苹果放在一起,用塑料袋密封,应该3天左右即可变软. 2、再者就是放在家里有阳光的地方,也就4-5天也可以变红,变软. 以上两个嘴容易实现...采纳吧.

长沙县19313707110: 柿子怎么催熟 -
狂砌盐酸: 柿子催熟: 1.把柿子装进大水缸里,然后倒入45摄氏度的温水,全部淹没柿子,再用棉絮等物把缸口盖严盖紧,经过20至36小时就可脱涩.2.可将柿子与其他成熟水果放在一起,用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,成熟水果释放出的乙烯等气体能让柿子加快成熟.这种方式比较快,而且简便.3.在柿子皮上抹点白酒,用75%酒精或高粱酒喷洒柿子,然后存放起来,把柿子放在容器中密封3至4天. 柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用.

长沙县19313707110: 生柿子怎么变熟? -
狂砌盐酸: 1、生柿子催熟办法如下 (1)办法一:酒精的处理方法拿棉签蘸酒清洁柿子表面. 清洗完后,将柿子放在准备好的盒子里. 再给柿子均匀的喷洒上刚才清洗柿子剩余的酒. 喷洒完毕,用保鲜膜一层层的覆盖柿子,一定要密封好. 密封好后再盖上盒子的上盖,大约两三周后,柿子就好了.(2)办法二:热捂法 将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方. 一个星期左右,生柿子就会变熟.(3)办法三:将摘下来的柿子用棉被或薄膜之类的包住,并在里面放上一个成熟的水果来释放乙烯.2、生柿子的功效:(1)具有解酒的功效.(2)具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的功效.(3)具有软化血管,改善心血管的功效.(4)具有止血凉血、降压利水、消炎的功效.

长沙县19313707110: 怎样才能使柿子软的更快? -
狂砌盐酸: 1.混果脱涩:将涩柿与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内,在室温下,约经5~7天即可脱涩.成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用,从而脱涩.此法催熟的柿子具有芳香味,但果体稍软.2.加温缺氧脱...

长沙县19313707110: 生柿子怎样懒成熟柿子 -
狂砌盐酸: 如果柿子少的话可以买点苹果把柿子跟苹果放在一起进行懒.方法如下:柿果装入缸内,每50kg放入2~3kg梨、苹果、沙果、山楂等其他成熟的鲜果,分层混放,放满后封盖缸口,在处于缺氧的情况下放出大量乙烯,促进了柿果的后熟,经3~5...

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