山楂有哪些品种？
1、大金星
大金星是山楂的一个品种，产于山东临沂地区各县及福山，口感好，产量高，适宜制作多种副产品。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。为优良加工品种。
2、大五棱山楂
巨型大楂“大五棱”该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，最大果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。
果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少。
3、大棉球
大绵球是山楂的优良品种，山东省临沂、费县、平邑等地主栽品种。
果实扁圆形，平均单果重10.5g；果皮橙红色；果点较大，灰褐色，稍突出果面；果肉橙黄或浅黄，甜酸适口；肉质较松软。可食率85.1%；贮藏期90天左右。树势中庸，果枝连续结果能力强，定植后3-4年始果，初期结果树平均株产50.2kg，9月下旬果实成熟。适于鲜食和加工。
扩展资料：
功效：
1、它可以促进人体的消化功能，山楂含有丰富的有机酸可以增强人体的胃液酸度，从而促进蛋白质的消化。与此同时，山楂中含有丰富的脂肪酸，可以促进人体肠道内脂肪的消化作用，它可以调节人体的肠胃功能。
2、山楂可以起到降血压的作用，由于山楂中所含有的物质可以起到降血脂的作用，它是通过山楂抑制肝脏胆固醇的合成作用。
3、山楂可以调节人体的心血管系统，由于山楂中含有一种山楂黄酮物质，它可以改善人体的缺血作用，从而对人体的心肌缺血作用起到了很好的保护作用。山楂能改善动脉血流量，而且可以降低心肌的需氧度。
4、山楂可以起到抑菌的作用，山楂的健胃消食是大家普遍熟知的，山楂具有促消化，消积食等作用。山楂虽然有这么多功能和实用价值。那么也应该注意以下几类人不宜吃山楂的。
参考链接：百度百科-大金星
参考链接：百度百科--大五棱山楂
参考链接：百度百科-大棉球
参考链接：人民网-山楂有什么食疗功效？什么人不适合吃山楂？
茶叶种类有哪些
二、详细解释：1. 绿茶 绿茶是未经发酵的茶叶，其色泽鲜绿，香气清新。绿茶的品种繁多，如龙井、碧螺春、黄山毛峰等。绿茶富含茶多酚和多种维生素，具有抗氧化、提神醒脑的功效。2. 红茶 红茶是经过完全发酵的茶叶，色泽红亮，口感醇厚。红茶有独特的香气和味道，常见的品种有祁门红茶、正山小种等。红茶...
茶叶的种类有哪些
茶叶的种类繁多，主要可以分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。下面对每种茶叶进行简要介绍：1. 绿茶：绿茶是最自然的茶叶类型，加工过程中没有经过发酵，保持了茶叶的原始色泽和营养成分。代表品种有中国的龙井、碧螺春和日本的抹茶等。绿茶以其清香、滋味鲜爽、富含抗氧化物质而受到喜爱...
中国茶类有几大品种
4、乌龙茶 半发酵茶，茶性平和 青茶即乌龙茶。著名的安溪铁观音即是属乌龙茶类。由于其工艺特点，乌龙茶叶底经常会出现“绿叶红镶边”的情况，代表茶有铁观音、凤凰单丛、大红袍等。把鲜叶稍微摊晾变软之后，就要用竹筛进行“摇青”了。叶片在竹筛里摇晃碰撞发酵，产生浓郁的花香。叶片的边缘比较脆弱，...
茶叶的品种有哪些?
白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。白茶－白牡丹 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶，因其绿叶夹银，白色毫心，形似花朵，...
茶叶有几种品种
茶叶有很多种品种，根据不同的分类方式，可以大致分为以下几类：1. 绿茶：表面呈现绿色，制作时不经过发酵，叶子保持原色和新鲜感，是中国茶文化中的一种主流茶类。2. 黄茶：制作比绿茶略复杂，采用稍微发酵后的发黄叶子制成，饮用时带有花果香气，口感清甜爽滑。3. 白茶：由采摘白毫嫩芽制成，烘干...
茶叶有哪些品种
茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶等。1、绿茶：是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。2、红茶：红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为...
茶的品种有哪些?
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红...
中国茶叶有哪些种类
1、绿茶。绿茶是一种经过不经过摊晾后直接进行炒制的茶类，它保有了其绿的特点。绿茶是我国产量最多的茶类，它的花色品种也是位列世界首位，以香高，味醇、形美、耐冲泡等优点受到世界各地消费者的喜爱。我们熟悉的绿茶品种有龙井茶、碧螺春茶、信阳毛尖茶等。2、红茶。红茶与绿相反，在加工时经过...
茶的分类品种有哪些?茶的分类特点是什么?
很多人认为喝茶是一门高雅的艺术，喝茶的讲究确实有很多，懂茶的人可能会非常喜欢研究各种茶，由于茶的种类之多，不同的人可以更加自己的喜好来选择茶，当然不同的茶功效也是不一样的，那茶的分类品种有哪些？茶的分类特点是什么？1、绿茶的特点及功效特点：绿茶的制作没有经过发酵，较多地保留了鲜叶内...
茶的名字都有哪些?
就是不知春。听说，这个茶的名称是根据立春这一节气而来的。立春节气之前为冬，而立春过后，则是春。由于不知春的茶芽。就是在这个时间段生长的。无法确定到底是属于春茶还是冬茶，所以称为，不知春。好像关于这个名字民间还有个传说，有兴趣的小伙伴们可以了解下。
鲍肯鼻炎： 物种分类: 山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸山楂最为流行.1、甜口山楂外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味.2、酸口山楂分为歪把红,大金星,大绵球和普通山楂几个品种(最早的山楂品种).歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名,单果比正常山楂大,在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料.大金星,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星,口味最重,属于特别酸的一种.大绵球,单果个头最大,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短.普通山楂,山楂最早的品种,个头小,果肉较硬,适合入药,市场上的山楂罐头的主要原料.
双辽市17649711404： 山楂树有哪些品种 - ？
鲍肯鼻炎： 答:有三种 第一种: 1丶歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名. 特点:歪把红山楂单果比正常山楂大. 第二种: 1丶大金星,果实性状果实扁球形,紫红色,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,...
双辽市17649711404： 山楂有多少品种 - ？
鲍肯鼻炎： “山楂”是一种最常见的灌木生植物,在很多山林中都可以见到,山楂的味道非常酸,很多人都受不了这种味道,不过山楂经过加工后可以成为很多美食呢!山楂有多少种?哪种山楂最好吃呢?山楂除了酸味非常大,其中也是非常流行的. 甜口...
双辽市17649711404： 药用山楂 指的是山楂类别中的哪一种山楂品种? - ？
鲍肯鼻炎： 药用山楂,有两种,为蔷薇科山楂属山楂和山里红的干燥成熟果实.
双辽市17649711404： 山楂的种类产地习性 - ？
鲍肯鼻炎： 一、山楂的种类: 1.甜口山楂,外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味. 2.酸口山楂: a.歪把红:果柄歪斜故而得名. b.大金星:单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点 c.大绵球:单果个头最大,成熟时候既是软绵绵的 d.普通山楂:个头小,果肉较硬,适合入药. 二、产地:产我国北部、中部至南部各省;朝鲜、俄罗斯西伯利亚地区也有.适应地区:江苏、浙江、云南、四川、辽宁、湖北、甘肃. 三、生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种,野生山楂嵩山最多.
双辽市17649711404： 无籽甜山楂苗什么品种好 ？
鲍肯鼻炎： 甜红子.甜红子口感好,果实重量为16克,形状为圆形,表皮的颜色为红色,还具有灰褐色的斑点,果肉的甜度为14%左右,属于最甜最大的山楂品种.甜红子果实成熟期在10月份上旬,抗干旱和洪涝的能力较强,适合长途运输. 无籽甜山楂苗什么品种好 大金星山楂苗品种好.大金星山楂果实性状果实扁球形,具蜡光.果点圆,锈,大而密.果顶平,显具五棱.萼片宿存,反卷.梗洼广、中深.果肉绿黄或色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强.大金星山楂宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳.为优良加工品种.
双辽市17649711404： 五棱山楂和金星山楂区别 ？
鲍肯鼻炎： 山楂品种区别:1、大五棱山楂大五棱山楂属于大果品种,单果重量在24.3克左右,最大果实可达到31.6克,呈长圆形,萼部较膨大,与红星苹果比较相似.2、大金星大金星产于山东临沂和福山地区,一般多用于制作富产品,果实比较大,一般72-82个就达一公斤中,其糖度含量在11%左右,酸度含量在4%,属于优总结:比较好的山楂品种有大五棱山楂、大金星、大棉球等,其中大五棱山楂单果重量在24.3克左右,与红星苹果比较相似,而大金星糖度含量在11%左右,另外大棉球在9月下旬成熟,多用于鲜食和加工.
双辽市17649711404： 什么山楂品种好 - ？
鲍肯鼻炎： 青州、临朐一带的＂敞口＂山楂,个大、色红、皮薄,味甘酸、微香,为山东山查的代表品种.
双辽市17649711404： 哪里山楂最好吃 - ？
鲍肯鼻炎： 不同地方做法所用山楂原果也不一样,河北和山西的可能是水土原因,果肉比较硬,酸度高,直接做糖葫芦味道很直接.山东沂蒙山是产山楂的好地方,糖雪球需挑选上好的山楂,个大又红,裹上一层雪一样的冰糖外衣,酸甜可口,而且粒粒手...
双辽市17649711404： 如何挑选不同品种的山楂? ？
鲍肯鼻炎： 山楂又称山里红,是我国特有的水果.它有很高的营养价值和药用价值.不同品种的山楂其特点不同,挑选时需注意区别. 大山楂又称方果山楂、大楂,主要产于辽宁,果...
