问个问题 天然气能直接烤肉吗?
可以,下面介绍做法:
准备材料:瘦肉、盐、孜然、料酒、竹签
制作步骤:
1、瘦肉洗净,切块
2、加入适量盐,孜然,料酒腌制半小时以上
3、竹签洗净,擦干,串上肉
4、请下来就是最重要的一步了,开煤气灶,肉串放在火焰上方一点,太高不易熟,太低有危险
5、一串烤熟了,放入盘中
6、火改成小火更好控制
7、烤熟以后即可食用
没问题,天然气成分是甲烷,在和空气氧化后就没了,烧烤没问题,对食物没有影响。天然气比空气轻,浮在空气上面,是一种易燃易爆气体。空气中含5-15%浓度的天然气,遇火就会爆炸,其燃点为550℃。
天然气的主要成分是甲烷,它本身是一种无毒可燃的气体。同其它所有燃料一样,天然气的燃烧需要大量氧气。
石油液化气就不行,容易中毒。
小心玩火,注意安全。
可以。
燃气烤炉并非用明火直接烧烤食物,而是通过使用石油液化气燃烧来加热炉内的装置产生远红外线,再通过远红外线加热食物。远红外线加热时不需要传热介质,其具有很强的穿透能力,热传递直接简单,热效率高,不产生任何的燃烧废气和碳尘。
燃气烤炉虽然原料是液化石油气,但是经过热量转换和传递后,烤制的食物是相对安全的,烧烤时不产生油烟,比较环保。但是烧烤类食品并非健康,不管用的是炭还是燃气,有关人士建议尽量少吃。
扩展资料:
如果实在喜欢吃烧烤,注意以下事项,有助于减少对健康的损害。例如,高血压病人饮食应清淡,外面的烧烤通常使用调料较多,盐分很高,不建议吃,若能自己烧烤食物,把握调料分量,少吃些也可以。高血脂病人需要避免高脂食物,如果食材是瘦肉,可以少量食用。
食物经过烧烤,水分流失很大,造成口感干涩,因此人们习惯在烧烤过程中给食物刷上酱料,以增加湿润度、改善味道。一定注意不能刷得过多,否则会摄入更多的盐分。过嘴瘾的同时,也别忘了多参加体育锻炼,按时服用降压、降脂等药物。
吃烧烤还要注意荤素搭配比例,七分肉加三分菜是比较健康的,最好再搭配一些新鲜蔬果。可以吃一个猕猴桃,或两个中等大小的西红柿,或是其他含维生素丰富的时令水果,这样能够补充各类维生素。
水果中富含的维生素C可以减少致癌物亚硝胺的产生,维生素E则具有很强的抗氧化作用,有助于减少烧烤类食物带来的危害。
参考资料来源:人民网-市民:用燃气烤出来的食物,能吃吗?
人民网-吃烤肉对心脏不好
炭的害处最大,因为炭里面有一些残留的焦油和未完全炭化的部分,燃烧后产生有害烟雾。而且脂肪落到红热的碳上会产生烟雾,其中有大量有害成分。
煤气主要成分是一氧化碳。一氧化碳对人体有害主要作用于呼吸道,而充分燃烧后不会产生残留在食品表面的有害物质。虽然里面有少量硫化物,但不至于对健康产生影响。
石油气主要成分是烷类气体。石油气对人体没有毒,只有高浓度下有微弱催眠作用,燃烧后更是无害。用石油气烧拷不会产生残留在食品内的有害物质。
气体烧拷没有红热的燃烧固体,因此滴落的脂肪不容易产生有害烟雾。
最后,烧拷炉具的设计也是关键。一个设计优良的烧拷炉应该是反射烤炉,而不是直接用火焰烧拷。我老家的蒙古烤全羊、北京烤鸭都是传统类型的反射炉。
不过从口感来说,炭烤更好吃一些。因为炭烤的同时也有烟熏的味道,烟熏之后的食品不容易坏掉。
天然气不能直接烤肉.
正确的方法是:打开气孔,点燃天然气,然后用点燃的火烤肉~~
呵呵~~天然气能烤肉的,天然气燃烧化学反应后产生的是水和二氧化碳,家里的天然气虽然加了点杂质不过里面加的杂质也是干净的,只能说它不是纯净的天然气了并不是说它燃烧的不干净.
放心吃吧~~
有的,天然气燃烧的时候理论上是比较纯净的
但是实际上我们所使用的天然气里都有轻微的一点杂质
作饭不要紧
但是你烤肉的话 就不太好了
有的,天然气燃烧的时候理论上是比较纯净的
但是实际上我们所使用的天然气里都有轻微的一点杂质
作饭不要紧
但是你烤肉的话
反正你吃下就知道了
人的舌头对不适合人体的东西最敏感了
你要是自己不敢试你找条狗来
把肉多烤会
让狗吃你看它吃不吃
荡果除脂: 可以,下面介绍做法: 准备材料:瘦肉、盐、孜然、料酒、竹签 制作步骤: 1、瘦肉洗净,切块 2、加入适量盐,孜然,料酒腌制半小时以上 3、竹签洗净,擦干,串上肉 4、请下来就是最重要的一步了,开煤气灶,肉串放在火焰上方一点,太高不易熟,太低有危险 5、一串烤熟了,放入盘中 6、火改成小火更好控制 7、烤熟以后即可食用
黄骅市15787329461: 天然气灶做饭,天然气燃烧产生什么物质,可直接烧烤食物吗 - ?
荡果除脂: 天然气主要成分是甲烷燃烧后主要是水和二氧化碳.但是不完全燃烧的话会产生一氧化碳.不建议用天然气烧烤.因为天然气热值高换句话说就是天然气的火更热,不适宜直接加热食物.
黄骅市15787329461: 问个问题 天然气能直接烤肉吗??
荡果除脂: 有的,天然气燃烧的时候理论上是比较纯净的 但是实际上我们所使用的天然气里都有轻微的一点杂质 作饭不要紧 但是你烤肉的话 就不太好了
黄骅市15787329461: 天然气灶上可不可以直接烧东西吃不要烤网 - ?
荡果除脂: 可以,偶尔烤一次问题不大. 只要气体燃烧充分,无蓝火和像蜡烛火焰那样的红色火苗,炉盘能烧至橘红色,就可以直接烤东西吃.(但是这样很容易烤糊的,外面糊了,里面还是生的呐..) 如果达不到以上标准,建议在天然气灶与烤网之间加一...
黄骅市15787329461: 天然气可以烤肉吗 - ?
荡果除脂: 最好用木炭.时间长.温度事宜
黄骅市15787329461: 能在天然气炉上直接烤制东西吃的东西吗 - ?
荡果除脂: 天然气系古生物遗骸长期沉积地下,经慢慢转化及变质裂解而产生之气态碳氢化合物,具可燃性,多在油田开采原油时伴随而出.天然气蕴藏在地下约3000— 4000米之多孔隙岩层中,主要成分为甲烷,比重0.65,比空气轻,具有无色、无味、...
黄骅市15787329461: 天然气火可以烤肉吗 - ?
荡果除脂: 烤熟是没问题的啦...不过上边会有一层黑色的炭黑...味道就更是难以接受了. 用打火机烧过玻璃么...就是这个效果..
黄骅市15787329461: 家里的天然气能直接烤东西吗??
荡果除脂: 绝对不可以,会中毒的.天然气和炭火是不一样的!
黄骅市15787329461: 天燃气直接烧烤到食物会有毒吗 - ?
荡果除脂: 天燃气直接烧烤到食物会有毒. 用天燃气烧烤的话很容易一氧化碳中毒.会有一部分有害物质吸附到食物上面,比如硫化物,更何况这样烤的东西也不好吃. 天然气在空气中含量达到一定程度后会使人窒息.天然气不像一氧化碳那样具有毒性...
黄骅市15787329461: 家用的燃气灶可以用来烤肉么 - ?
荡果除脂: 烧烤不是用明火烧的,是以火的温度烤出来的,煤气灶的火力集中,温度不均匀,很难掌握好,会造成火力大的地方外糊里不熟或有熟有生.不适宜用作烧烤