浆水菜起白花的消除方法
1、用紫苏叶将泡菜坛的白沫撇出,加入适量的凉白开,然后将紫苏叶清洗干净放入菜坛里即可,这样白花就没有了。
2、准备一个容器往里面放入适量的花椒和红糖,然后倒入开水待水温放凉后,这是将坛里的白沫撇出,然后将花椒红糖水倒入里面,再把坛子封好,这样能保存很长时间不再生花。
3、打开泡菜坛子把麦芽糖放进去大概三天左右白花就会消失,而且加了麦芽糖的泡菜味道更加独特又香又脆。
1、用紫苏叶将泡菜坛的白沫撇出,加入适量的凉白开,然后将紫苏叶清洗干净放入菜坛里即可,这样白花就没有了。 2、准备一个容器往里面放入适量的花椒和红糖,然后倒入开水待水温放凉后,这是将坛里的白沫撇出,然后将花椒红糖水倒入里面,再把坛子封好,这样能保存很长时间不再生花。 3、打开泡菜坛子把麦芽糖放进去大概三天左右白花就会消失,而且加了麦芽糖的泡菜味道更加独特又香又脆。
先看酸菜。如果它变坏了,倒出来。如果食物还不错,可以换汤,撇去泡沫,汤里一定要满满的食物,千万不要看到油腻的东西,坚持每天搅拌,更换1/3的浆液水汤。加入汤,最好是面汤,或者尝试加入一些白酒。
果肉中出现白花是因为细菌感染了果肉。
浆也被称为酸浆,既包括汤,也包括蔬菜,从浆里捞出来的蔬菜叫酸菜,所以在膳食分类里浆被列为菜肴。果肉要经常保持新鲜,舀果肉的器具要专用或用开水烫过。不要用器皿乱舀果肉。
做浆的时候,要小心细菌感染。一旦感染,浆液会形成一层白色泡沫,即会宁人把这种现象称为“白花”。你应该及时溅出这层白花。如果味道不纯或者刺鼻,要倒掉,重新做或者去邻居家要一小盆浆角,再窝一坛子。
扩展信息:
浆有着悠久的历史和深厚的基础,并随着时代的变化不断被赋予新的内容。以前是日常必需品,主要是用不充裕的面食填饱肚子。现在用来调节一些丰富的甚至过剩的油水,开胃,清空肠胃。
浆液还是强身健体的传统中药。可开胃解渴,消暑解毒,调理五脏六腑,利尿。甚至有人“三天不吃酸,走路打架。”
请指点下四川泡菜应该怎么做?
7.泡椒可以放在泡椒缸里慢慢用,越泡越香。8.咸菜坛子和拿咸菜的筷子不能沾油,否则咸菜水会“开花”,也就是在咸菜水上会长出白色的霉点。遇到“生花”时,要用干净的器具去除霉点,加入适量的咸菜盐和白酒,将咸菜坛子移至阴凉通风处,每天开盖10分钟。2-3天后可以好转。如果咸菜烂了,软了,臭...
有关花的问题
日文:白花彼岸花(shirobana higanbana),白花曼珠沙华(shirobana manjyushage) 学名:Lycoris albiflora 科名:AMARYLLIDACEAE 属名:Lycoris 种名:radiata 英文:White spider lily 中文:白花石蒜 和同科的文殊兰长得很像这些文字介绍得很详细,不过不知道作者是谁~「摩诃曼陀罗华」意为:原意为天上之花,大白莲花,天降...
曼珠沙华是什么?
石蒜的黑色花球极易养活,保持湿润一年都不会死。此花多用于别墅花园种植,一般成百上千只一起种,秋季会大批开放,景观效果极佳。此外,由于石蒜的根茎与水仙十分相似,有些黑心花贩会用它冒充水仙来卖,所以买花时要仔细甄别。石蒜观赏胜地主要有云南大理、丽江,台湾太鲁阁、马祖,日本日高等地。编辑本...
彼岸花的详细传说~
白花彼岸花 日文:白花彼岸花(shirobana higanhana),白花曼珠沙华(shirobana manjushaka) 学名:Lycoris albiflora 科名:AMARYLLIDACEAE 属名:Lycoris 种名:radiata 英文:White spider lily 中文:白花石蒜 和同科的文殊兰长得很像 曼珠沙华喜生长在阴湿之处 曼珠沙华的美,是妖异、灾难、死亡与分离...
曼珠沙华起源在哪里?有中国的名字吗?中国有关于它的传说吗??
在炎之蜃气楼的邂逅篇《真皓き残响》中,桑原水菜笔下写到景虎自杀的瞬间,看到喷出的鲜血如同盛放成群的彼岸花。 传说,很久很久以前,一个城市的边缘开满了大片大片的曼珠沙华,也就是彼岸花,它的花香有一种魔力,可以让人想起自己前世的事情。守护彼岸花的是两个妖精,一个是花妖叫曼珠,一个是叶妖叫沙华。
曼珠沙华是什么意思?
曼珠沙华,别名红色彼岸花(Lycorisradiata)、又称“舍子花”。是多年生草本植物,地下有球形鳞茎,外包暗褐色膜质鳞被。叶带状较窄,色深绿,自基部抽生,发于秋天花谢后。曼珠沙华中文学名:曼珠沙华、彼岸花、莉可莉丝、红花石蒜、白花石蒜 (白色彼岸花又叫“曼陀罗华”)...
曼珠沙华
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曼珠沙华和曼驮罗
白花曼陀罗(D. metel L.)三种,花均为白色或微带淡黄绿色,单瓣。 原产地尚有绿、紫、红、蓝及重瓣等多种或品种。 全株有剧毒,其叶、花、籽均可入药,味辛性温,药性镇痛麻醉、止咳平喘。主治咳逆气喘、面上生疮、脱肛及风湿、跌打损伤,还可作麻药。三国时著名的医学家华佗发明的麻沸散的主要有效成分就是曼陀罗...
什么花很漂亮意思是妖艳或者神秘?
在炎之蜃气楼的邂逅篇《真皓き残响》中, 桑原水菜笔下写到景虎自杀的瞬间,看到喷出的鲜血如同盛放成群的彼岸花 彼岸花开 花开彼岸时 只一团火红 花开无叶 叶生无花 相念相惜却不得相见 独自彼岸路 那一夜 梦中相会 你是白色无根莲 我是红色彼岸花 你苍白如雪 我妖红似血 这种花真的很美,无与伦比的残艳...
世上最罕见的花 有谁知道它的名字???http:\/\/hi.baidu.com\/94110888\/albu...
此花多用于别墅花园种植,一般成百上千只一起种,秋季会大批开放,景观效果极佳。此外,由于石蒜的根茎与水仙十分相似,有些黑心花贩会用它冒充水仙来卖,所以买花时要仔细甄别。 石蒜观赏胜地主要有云南大理、丽江,台湾太鲁阁、马祖,日本日高等地。编辑本段佛经中的曼珠沙华 曼殊沙华、摩诃曼殊沙华、曼陀罗华、摩诃...
滑纨利喜: 先看看酸菜,如果坏掉了就倒掉.菜还没有坏的话,可以换汤,撇掉白沫,汤必须淹过菜,千万不要见油腻的东西,坚持每天搅拌一下,换掉1/3的浆水汤,加汤最好是清面汤, 也可以试着 滴点白酒进去,
上饶市13715043556: 怎么去除泡菜上的白膜 - ?
滑纨利喜: 泡菜上的白膜其实就是生花,是酒花酵母菌之类的杂菌,杂菌生长起来甚至战胜、夺走了乳酸菌的生存空间,我们的泡菜基本就报废了.所以防止泡菜生花的关键,就是尽量去除、抑制杂菌. 去除泡菜上的白膜有两种方法: 第一种:把泡菜缸...
上饶市13715043556: 浆水菜起白花还能吃吗 - ?
滑纨利喜: 相信很多人都喜欢吃泡菜,也很喜欢制作泡菜,那么泡菜水起白花还能吃吗?家常泡菜有哪些种类?今天小编就带大家一起了解一下.泡菜水起白花还能吃吗?家常泡菜有哪些种类?一、泡菜水起白花还能吃吗泡菜水起百花是因为泡制时间久或...
上饶市13715043556: 泡菜起白花怎么办 - ?
滑纨利喜: 家庭腌菜,表面容易产生一层白膜是霉斑.这主要是是由于容器的密闭性不够好,是空气进入泡菜的坛子,使里面的霉菌生长.如不及时去掉, 会使腌菜腐烂、变质.出现这种情况,先应该注意密闭.然后可以把菜缸移到气温较低的地方, 并且在菜缸内 洒一些白酒 或者加一些洗净切碎的葱头、生姜, 然后把菜缸密闭3~5天, 白膜即可消失.
上饶市13715043556: 泡菜有白花怎么办 - ?
滑纨利喜: 加点白酒进去就好了,但一定要注意每次捞泡菜之前一定要把手洗干净,千万不能带有一点点有油,有些油性皮肤的人也要先洗干净手.如果泡菜的味道比较淡的话,也容易起花,加点盐就好了.
上饶市13715043556: 泡菜汤起百花怎么办 - ?
滑纨利喜: 泡菜汤起百花把上层液体倒掉.1.加点 花椒 或 麦芽糖 进去可以消除白花2.把上层 悬浊液、气泡倒掉 3.加入少量盐
上饶市13715043556: 四川泡菜有白花怎么办 - ?
滑纨利喜: 白花,一般就是受到外面的污染源才导致的,比如,用的筷子,或手,或水,沾有油.家里面,遇到这样的.一般是,把糯米,用小火炒黄.放入泡菜坛子里,起吸收的着用.跟用来吸潮气的原理差不多.几天后就会消失.当然,之前也要尽量把上面漂浮的白花打掉.加泡菜水时,一定要注意不要沾油腥.不管是锅,还是筷等等.
上饶市13715043556: 泡菜生了好多白花怎么办啊 - ?
滑纨利喜: 把上层的白花清掉菜还能继续吃 但建议赶紧吃完 有了这种情况说明时间再长白花就越来越多 到最后坏掉 或者冻起来放在凉的地方会保存久点
上饶市13715043556: 泡菜起白怎么办 - ?
滑纨利喜: 泡菜起白,说明泡菜坛子里面 进入了过多的 杂菌和氧气.如果任由其发展 不采取措施,泡菜水会坏掉的.制作泡菜的秘诀是:1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒.(下面简称泡菜坛)2、将干净的水烧开(目的...