筷子什么讲究

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筷子什么讲究

　　筷子什么讲究，筷子在生活中是经常使用的，很多的物品都是有好多的文化底蕴的，筷子也有一些文化的知识，筷子文化也是传承了几千年，也是我们中国比较长久的文化，看看筷子什么讲究。

　　筷子什么讲究1

　　 1、存放有讲究

　　有些人将筷子放在密封的筷子筒或抽屉中，或随便搭在碗上。这些做法都是错误的。这些地方空间密闭，环境潮湿，时间一长，竹筷和木筷就容易发生霉变，产生异味，容易滋生细菌。细菌随食物进入人体后，就会危害健康。因此，应将筷子存放在镂空、底部不积水的筷子筒中。

　　 2、清洗有讲究

　　调查表面，近五成的人都选择在水龙头下冲洗，或选择用洗涤灵浸泡。专家指出浸泡没有必要，时间长了反而会使洗洁精中的一些成分进入筷子中，最好打上洗洁精仔细搓洗，再冲洗干净、沥干水后，放进筷子筒。筷子筒也要经常清洗和消毒。

　　 3、更换有讲究

　　筷子用久了加之经常搓洗，表面很容易变粗糙，导致细菌残留，人体长时间使用，会对健康产生危害。专家建议每3个月应更换一次。

　　筷子分为左右两只，相当于人类的左右手一样必不可少，也预示了筷子的重要性。大部分的人均用右手握筷，左手则负责端碗，不过到了现代主要根据人们用手习惯决定握筷的方向。而在古代人们则强调右手握筷，一则为使用方便，二是为了表达自己谦逊的态度，这时筷子是自己人格和性格的展示。

　　筷子在古代有着丰富的内涵，当家人们围坐聚餐，筷子需要整齐的摆放在端坐人的正前方，不能多摆也不能少摆，多摆则预示将有客人拜访，会扫了大家的雅兴，少摆则寓意此时会有人离开，寓意很不好。不多不少刚刚好也展示了家人们对聚餐的重视，大家都在一起齐乐融融，这时的筷子是对团聚的一种盼望和尊重。

　　筷子什么讲究2

　　 1、三长两短：

　　这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。

　　这种做法是被认为大不吉利的。通常我们管它叫“三长两短”，其意思是代表“死亡”。

　　因为过去在人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。

　　 2、仙人指路：

　　这种做法也是不能被人接受的`。

　　这种拿筷子的方法，是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出，这在国人眼里叫“骂大街”。

　　因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，中国人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。

　　所以说，吃饭用筷子时以手指人，无异于是指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人，也是这种意思。

　　 3、品箸留声：

　　这种做法同样是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。

　　这种行为被视为是一种极为不好的做法！因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。

　　所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，而不能够允许的。

　　 4、击盏敲盅：

　　这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时拿筷子敲击盘碗。

　　因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。

　　这种做法，被视为是非常不雅的事情。

　　筷子什么讲究3

　　1、三长两短。就是把筷子长短不齐地放在桌子上，这种做法最为忌讳。这叫做三长两短。三长两短是很不吉利的说法。因为棺材就是用三块长模板两块短木板做成的。长辈会以为你盼着他们早死。

　　2、当众上香。就是把筷子竖着插在碗中，像在香炉中插着香一样。中国人给什么人上香，很显然是给逝去的先祖上香，这又是咒人早死。而死在中国文化中是很忌讳的事情。

　　3、用筷子敲打碗盘。有的时候孩子好奇，喜欢用筷子敲打碗盘，这也是很忌讳的事情。这容易引发人的联想，因为只有乞丐才会敲着碗盘要饭。

　　4。交叉十字。吃饭的时候把筷子交叉着放，这被认为很不吉利。因为古代官府处决犯人的时候，总会用叉字的符号来代替。

　　5、筷子落地。中国人相信举头三尺皆神明，我们的祖先在时刻关注并护佑着我们。如果我们在吃饭的时候，筷子掉在地上，发出了声音，这样会惊扰了我们的祖先，这会被认为大不敬。但筷子掉在地上，是很常见的事情，如何补救呢？通常的做法是在地上画十字，表示抱歉，让祖先原谅。

　　6、执箸巡城。就是在吃菜的时候，拿着筷子满桌子找菜，一会儿停在这个菜上，一会儿停在那个菜上，好像不知道哪里下筷一样。这被认为是不尊重别人没有修养的表现。

　　7、迷箸刨坟。就是手里拿着筷子不停地在各种菜里扒拉，就像是盗墓贼刨坟一样，极端不雅极端不敬。

　　8、定海神针。这是用一只筷子去插菜，比如你吃万三猪蹄，吃鸡的时候，但是这样的做法被认为是对其他人的大不敬，除非你想打架，否则还是不要这样做了。

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白云区15184719367： 吃中餐的时候筷子的摆放有什么讲究吗 - ？
澄堂舒瑞： 1、三长两短这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上.这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”.其意思是代表“死亡”.2、仙人指路这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指

白云区15184719367： 饭席上发筷子有什么讲究吗 - ？
澄堂舒瑞： 饭席上发筷子的讲究有以下几点:1. 不能将筷子长短不齐地放在餐桌上.这种做法被视为不吉利的,通常被称作“三长两短”.2. 不能使用筷子在菜盘里挥舞、上下乱翻.这种行为被视为缺乏修养和礼貌.3. 不能把筷子插在饭碗里.这种做法被视为不吉利的,通常被称作“插饭碗”.4. 不能把筷子放在碗边上.这种做法被视为不吉利的,通常被称作“落地惊神”.5. 不能把筷子当作刀具在餐桌上乱舞.这种行为被视为缺乏修养和礼貌.6. 不能把筷子递给别人.这种行为被视为不吉利的,通常被称作“仙人指路”.以上是在饭席上使用筷子的一些讲究,以示尊重和礼貌.

白云区15184719367： 中国人使用筷子有哪些忌讳?？
澄堂舒瑞： 使用筷子体现一个人的礼仪修养,如果不注意,会被别人认为没教养.以下几点应注意,供参考: 1.不能把玩筷子; 2.左撇子的朋友,最好改为用右手拿筷子,以避免夹菜时,和了“邻居”“打架”; 3.夹菜时,须在靠近自己一侧夹菜; 4.举筷前,先选定目标,“手到擒来”,忌“游动筷”.用筷子在盘中挑挑拣拣,翻来翻去,是最忌讳的事; 5.一次夹菜的量应适中.避免过多,也不宜量少而不停地夹.吃油炸花生时,宜用勺将花生取至自己的小碟中,再食用; 6.筷子不用时,宜放在碟上或筷架上,不宜放在碗上,更忌讳将筷子插放在饭碗里; 7.忌手持筷子指点他人; 8.与他人交谈宜放下筷子; 9.筷子宜轻放,忌抛扔.

白云区15184719367： 饭后筷子的规范放法,是不是不能放在碗上,而放在碗的右边餐桌上? - ？
澄堂舒瑞：[答案] 筷子不能放在碗上原因有两点: 一、筷子平放在碗上或插在饭上,那是办丧事时才那样做的,又叫“死人饭”. 二、筷子放在碗上表示你还没吃饱,还想再吃,给主人的感觉是你在他这没吃好. 应该放在右侧筷架上或者桌上 餐桌上筷子怎么放才有教...

白云区15184719367： 吃中餐用筷子有哪些禁忌? - ？
澄堂舒瑞： 使用筷子的禁忌: 1.犹豫不定想吃这个想吃那个,筷子绕来绕去,优柔寡断,太丢人了! 3.用筷子传递食品 用筷子传递食物,犹如葬礼时捡遗骨,非常不吉利! 4.夹菜滴答 用筷子夹菜,作料汁滴答滴答,好像菜在流泪. 5.舔筷子筷子上蘸着菜...

白云区15184719367： 国人使用筷子有哪些忌讳? ？
澄堂舒瑞： 国人使用筷子有以下十种忌讳.一忌三长两短.“三长两短”是指在用餐 前或用餐过程中,将筷子长短不齐地放在桌 子上.这种做法将会被视为大不吉利.因为人 们通常...

白云区15184719367： 筷子的摆放有什么讲究? - ？
澄堂舒瑞： 筷子的摆放最大的一个忌讳就是不能把它直直地竖着插在米饭里,因为这有一种给别人上香的感觉,是不吉利的行为.还有就是如果有主次桌之分,次桌的筷子不能长过主桌,不过一般情况下筷子都是一样长的.通常还有一种说法就是筷子不能分开摆放,必须是两根并在一起放的.分开的话就意味着和亲人分离.还有就是使用筷子时候的注意事项,不能用筷子敲碗敲桌子,这样的行为一是不太礼貌,二是别人会认为这是乞丐才会做的,所以就会觉得你敲碗以后你就不会用出息的,是在讨吃要饭.其实大多数中国人从小就被被教育不能犯拿筷子的忌讳,所以应该大家使用筷子是符合礼仪的.

白云区15184719367： 请问使用筷子有什么礼节方面的要求? ？
澄堂舒瑞： 中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的.一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执...

白云区15184719367： 筷子在餐桌上的使用有哪些讲究？
澄堂舒瑞： 1.手拿筷子的位置要适当,不要一头长一头短. 2.夹菜时不要满盘子搅和. 3.不要用自己的筷子给别人夹菜.

白云区15184719367： 拿筷子是不是也有什么说法啊? - ？
澄堂舒瑞： 没这说法,一般正式场合要用右手执筷子,筷子忌长短不一,吃饭前不要用筷子敲打碗盆,盛饭时不要把筷子插在上面,给死人上供时才这样.