智慧养育（6）如何面对孩子不吃蔬菜的挑战？
AHLA就是上海话“我们”的发音，所以AHLA-SKY就是“我们的SKY”，也是“大家的SKY"。
很高兴在遇见你，希望智慧养育专栏的文章对你有所帮助！
最近有个朋友问我，上幼儿园的儿子就是不肯吃青菜，有没有什么妙招？家长为什么会对孩子们挑食不吃青菜产生各种程度的焦虑呢，我想多数是因为担心孩子营养不均衡。可是无论家长如何使出浑身解数，外加威逼利诱，大多数时候孩子都像定海神针一样坚持自己的原则，打死逼死就是不吃。
我曾经问过我的孩子，为什么不喜欢吃火龙果呢？她的回答是，火龙果里面有一粒粒黑黑的籽，草莓也是，她不能接受。我又问她，你为什么不肯吃贝壳类海鲜呢？她说，因为这些东西都软软的，有股怪味道（腥气），放入嘴里好恶心。你为什么不习惯吃苦瓜呢？回答是太苦啦受不了。但是就听到她的回复，我还是会不断地强迫她，努力尝试各种她不吃的东西，而每次强迫的结果都会演变成生气、争吵、眼泪、甚至沮丧。
当孩子告诉我们为什么不愿意吃青菜的时后，我们真的接纳了他们的理由，体会到他们的感受了吗？试想一下，如果你对一种食物很排斥，比如黏乎乎的鼻涕虫，焦乎乎的烤蚂蚱，你的父母非说这个有营养，对身体有益处，强迫你吃，你不吃他们就会一直叨叨“怎么这么有营养的东西都不吃呢，这样会身体不好之类的话，甚至威胁你说不吃就怎么怎么样”，你会怎样想，又会有什么感受呢？
当孩子还小的时候，如果家长强迫他们吃他们不喜欢的东西，孩子常会用哭闹或呕吐来反抗。等到他们长到十几岁，如果家长还是天天围绕吃这个问题的话，他们会反抗地回答： 我已经足够大了，难道我连选择吃什么的权力都没有吗？
真的，难道他们连选择吃什么的权利都没有吗？我还发现，家长逼得越狠，孩子反抗就越厉害，而且会更讨厌这些食物。其实，这场博弈的背后是权力之争。
正面管教课堂上的各种体验活动让我深深体会到，当我们给孩子施加压力的时候孩子种种烦躁、焦虑、痛苦的感受。所以，我选择把吃东西的“选择权”交还给孩子。
其实，家长大可不必太担心孩子有些东西不吃的现象，因为一两样不吃不会立即导致孩子营养不良。家长应该更多探寻孩子挑食背后的原因，很多时候孩子是对家长的唠叨、甚至逼迫的反抗。
当孩子在轻松的、没有大人逼迫环境中，他们可以选择自己吃什么，再加上家长耐心的引导，我相信他们会逐步尝试各种他们从未体验过的味道。前阵子我就惊喜地发现，我的孩子开吃尝试鲍鱼、贝壳类的海鲜了，这是以前她碰都不碰的食物，边吃还边评论真的很鲜美呢。
所以放下焦虑和担心，把吃的选择权还给孩子，让他们找到归属感和价值感，相信他们会跟你一起快乐地体验人生各种美味！
后记
早上开车送女儿去上学，我又问：作为一个孩子你觉得什么办法能让你接收吃蔬菜呢？
“孩子们的代言人”回答：可以找些关于肠胃消化系统的绘本给孩子讲讲，告诉他们不吃蔬菜的后果可能会造成肠子打结，要开刀手术才能解决。这样一来，孩子会担心不吃菜真可能会动手术，就自己主动吃了。这个生活小常识也她的科学老师在课堂上讲的，这里我真心感谢能遇见这么智慧的科学老师，对孩子产生影响一生的影响力！
于是，我立即给我的朋友去了电话，把这个绝好的妙招告诉她，还建议她尽可能跟幼儿园老师沟通，在课堂上把这个信息传递给孩子，激发他们主动吃蔬菜的意愿。
孩子是我们最好的顾问，放下无谓的权利之争，向身边父母求助，通过他们去问问那些已经改变习惯的孩子们的亲身经验，来探寻解决问题的方法和妙招，这也是正面管教倡导的家庭互助方法。
希望这周的内容能帮助你彻底解决孩子拒绝吃蔬菜的难题，试试看吧，如果有效果别忘了给我留言哦，期待你的分享！
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