有什么比较好的酱油?
酱油有很多的品种，比如生抽，老抽，海鲜酱油，味极鲜酱油。蒸鱼豉油等等，要根据自己使用的目的不同，来选择不同的酱油比较好。
中国十大酱油排行榜
1、海天酱油
溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，起草并制定国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为全国第一批“中华老字号”称号企业。海天酱油工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天酱油覆盖中、高、低端市场，已出口到全球60多个国家和地区，获得相当不错的市场基础。自1990年代始，连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。2014年在上交所主板成功挂牌上市，汪涵还是海天的形象代言人。
2、李锦记酱油
1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。
3、厨邦酱油
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市，是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码：600872)的全资控股企业，是中国十大酱油排行榜之一。是专业生产调味品的现代化大型企业，是我国调味品的主要品牌企业之一。
4、加加酱油
加加食品集团股份有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业，创建于1996年，拥有长沙加加食品销售有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。
5、欣和酱油
通过绿色食品、有机食品、HALAL清真食品，Kosher等各种产品认证，销往美国、新加坡、韩国、日本等30多个国家。“味达美”味极鲜因其鲜味、酱香自然，被中国烹饪协会名厨专业委员会力荐;六月鲜酱油引领“减盐”理念。有趣的是，欣和会给“酱油菌种”听音乐来激发其发酵潜力。经过6个月足期的全封闭酿造，营养色泽都达到最佳。是中国十大酱油排行榜之一。
6、淘大酱油
"淘大"创始于1908年福建省厦门市，以酿造优质酱油而闻名。上海淘大食品有限公司成立于1994年，专业生产酱油等系列调味品。淘大酱油选用优质黄豆为主要原料，以天然酿造方式，经蒸煮，制曲和微生物发酵酿造而成，保持了酱油的传统风味。
7、味事达酱油
福达(中国)投资有限公司是全球食品行业巨头亨氏集团的全资子公司新加坡福达食品集团有限公司(Foodstar Holdings Pte Ltd.)是中国十大酱油排行榜之一。在中国设立的投资性公司，旗下拥有味事达、广合等全国知名品牌。
8、东古牌酱油
鹤山市东古调味食品有限公司源于清道光三十年(公元一八五O年)由杨氏创立的调珍酱园，经历公私合营，九十年代转制改革，直至现在已发展为颇具规模的综合性调味品生产基地，广东省食品行业五十强，广东名牌产品企业。
9、厨邦酱油
“晒足180天”的厨邦酱油也是“中华老字号”和“中国驰名商标”产品。广东美味鲜调味食品有限公司旗下品牌，起源于清末民初的香山酱园。是中国十大酱油排行榜之一。中国传统的天然酿造工艺结合现代科学技术，生产基地位于亚热带季风气候，日照高度角大，阳光辐射强度大。酿造出的酱油色泽呈天然红褐色，口味醇香，氨基酸态氮含量达1.3g/100ml，高于国家一级标准，在同级产品中价位偏高一点。
10、千禾酱油
千禾味业位于东坡故里四川眉山，创建于1996年，“千禾”二字源于苏东坡书法集字。千禾选用非转基因的优质原料，对古法酿造工艺进行创新，利用天府之国气候温和湿润、微生物种群富集的发酵条件，专注于酿造高端酱油。其酱油选取第一道原油精华，香气集中而醇厚，色淡而清透，入口的香醇感很有厚度，值得一试。
答：好的酱油有黄花园原生酱油（一级/特级/佳品/上品/珍品/名品），李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油，海天零添加头道酱油，李锦记特级头抽。除此以外，还有李锦记鲜香红烧酱油、李锦记秘制红烧汁、李锦记精选老抽（含山梨酸钾）、李锦记精选生抽（含山梨酸钾）、李锦记天成一味（含山梨酸钾）、李锦记一品鲜酱油（含山梨酸钾）味道不错，仅次于前面四个品种的酱油，再次是李锦记金标生抽（含山梨酸钾）、李锦记味极鲜酱油（含山梨酸钾）。
就认准这四个品种的酱油，口感最好。
海天零添加头道酱油
李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油
李锦记特级头抽
黄花园原生酱油（一级）
以下品种的酱油比上面四个品种的要稍许差一些
李锦记精选老抽（一级）
李锦记精选生抽（特级）
李锦记秘制红烧汁
李锦记鲜香红烧酿造酱油
很多人都喜欢吃酱油，甚至是一日三餐都离不开酱油。确实，酱油是一种味道非常鲜美的调味品。不过，现在市场上各种各样的酱油种类繁多。面对着琳琅满目的不同包装，不同品牌，不同价格的酱油，很多人都想知道到底什么酱油比较好吃?
酱油的种类
将有根据味道分为两种，一种是生抽，另一种是老抽。生抽的味道比较重，含盐比较多，所以生抽一般都用来放在菜或者是面米粉里面来调味。而老抽味道比较淡，主要是用来调颜色。相对来说，如果是吃面和米粉，让我建议放生抽比较好，是因为生抽里面含有薄盐、鸡精、还有一些其它的调料，放到面和米粉里面能够增加食物的口感，味道更加的鲜美。
酱油的级别
在我国酱油有四个级别。而这个级别划分的标准，主要是根据酱油里面的氨基酸态氮的含量，制作酱油时发酵时间的长短来定的。一般来说，氨基酸态氮的含量越高，说明酱油的味道越鲜美，所以等级也就越高。我国最高等级的酱油为特级酱油，很多的生抽上面都有标注特级酱油，其次是一级酱油，然后是二级酱油，三级酱油4个档次。如果说到什么酱油比较好吃，那肯定是级别越高的酱油越好吃，也就是我们经常吃的特级酱油。
如果经常吃酱油的人，肯定都会对这样的品牌比较熟悉。我们比较熟悉的品牌有很多，。如厨邦酱油，海天酱油，李锦记酱油、味事达酱油、千禾酱油、加加酱油、鲁花酱油、东古牌酱油等等很多品牌。一般来说，我们比较常吃的酱油有，厨邦的生抽，海天的老抽，李锦记的薄盐生抽。这些都是味道不错的酱油之一，以上这些品牌的酱油都是品质信得过的，虽然在味道上有一些细微的差别，但是正所谓“萝卜青菜各有所爱”，不同的人喜欢不同的酱油。所以好吃的酱油没有一个固定的标准，而是根据个人的口味自我选择。
个人家里常用海天和李锦记的酱油，生抽，老抽都不错。东古酱油也不错。
看酱油的成分酱油成分越少越好，是粮食作为原材料，添加成分就是粮食和水，没有别的添加剂，禾禾产品就不错
酱油最好是选择酿造酱油，不要吃勾兑的酱油，酿造酱油在购买的时候可以摇晃瓶身，瓶口会有泡沫，而且不容易散去。在挑选酱油的时候最好是选择氨基酸态氮含量比较高的，味道比较好。
什么牌子的酱油比较好?
1. 在中国，酱油品牌众多，其中千禾、李锦记、海天、厨邦、六月鲜、薛泰丰、先市、三不加、东古、尧记等品牌备受消费者喜爱。2. 千禾品牌的酱油中，御藏本酿180天特级生抽因其优良品质而广受市场好评。其配料表简洁明了，包含水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白糖等六种基本原料，无...
哪些酱油比较好?
e. 东古酱油：创立于1850年，专注于面豉、酱油等产品的研发、生产和销售，东古酱油在饭店和河南地区的普通家庭中使用较多，口碑良好。酱油在烹饪中扮演着上色和提味的重要角色，无论是老抽用于上色，还是生抽用于提味，选择合适的酱油都能让菜肴的颜色更加诱人，味道更加美味，从而增进人们的食欲。
什么品牌的酱油口碑比较好?
海天（Haitian）：作为中国最大的酱油生产商之一，海天的产品质量稳定，价格合理，深受国内外消费者的喜爱。海天的酱油种类丰富，包括生抽、老抽、特级酱油等。金龙鱼（Jin Long Yu）：这个品牌在中国非常受欢迎，提供多种类型的酱油产品。金龙鱼的酱油以其纯正的口味和高品质的原料而受到认可。丸美（...
有哪些品质比较好的酱油值得推荐?
酱油是全球范围内广泛使用的调味品，尤其在亚洲料理中扮演着至关重要的角色。选择一款品质好的酱油不仅能提升菜肴的风味，还能确保健康和安全。以下是一些被广泛认为品质较好的酱油品牌和类型，它们因其原料、生产工艺、口感和营养价值而受到推崇。日本酱油（Shoyu）：日本酱油以其独特的酿造工艺和风味而闻名。
什么酱油最香最好吃
3. 鲁花酱油：鲁花品牌以其花生油广为人知，但其酱油同样品质优良。鲁花酱油在生产过程中不添加防腐剂和香精色素，致力于成为最健康的酱油品牌。其酱油鲜香浓郁，回味带甜，是宝妈们放心的选择。4. 揭阳酱油：源自清朝道光十年的传统产品，由杨祥坤创立，至今已有悠久历史。揭阳酱油以其酱香醇厚，鲜香可口...
什么酱油最香最好吃
最香最好吃的酱油有东古酱油、加加酱油、鲁花酱油、揭阳酱油、湖北黄滩酱油。第一种：东古酱油 东古酱油始创于清朝道光三十年，距今已有170多年的历史，被称之为“中华老字号”。其产地在广东省鹤山市，相信广东地区的朋友对这款酱油并不陌生。东古酱油色泽红润，味道纯鲜，含有的氨基酸态氮比较大，其...
什么牌子的酱油最好?
酱油是生活中必备的调味料，市面上酱油的品牌有很多种，那么，哪一种最好呢？本文就给大家整理了什么牌子的酱油最好？酱油牌子排行榜10强，大家可以根据小编整理的来挑选酱油哦！酱油牌子排行榜10强 1.LEE KUM KEE\/李锦记 2.HADAY\/海天 3.千禾 4.Shinho\/欣和 5.WADAKAN\/和田宽 6.鲁花 7.MALING\/...
哪些品牌的酱油品质比较好?
酱油是全球各地厨房中不可或缺的调味品，它为各种菜肴增添了丰富的风味和色泽。但在市场上，酱油的品牌和种类琳琅满目，消费者在选择时可能会感到困惑。为了帮助大家更好地选择，以下是一些被公认为品质较好的酱油品牌：Kikkoman（基克曼）：这是一个来自日本的知名品牌，已有超过300年的历史。它的酱油是由...
什么酱油好吃又安全酱油品牌
3、香港李锦记酱油 李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。制作好的李锦记酱油颜色深沉，香味浓郁，最让人震惊的是这款酱油不咸。4、山东鲁花酱油 鲁花酱油先进科技成就卓越品质，保留自然鲜香。“绝不让消费者食用...
中国最好的酱油
中国最好的酱油推荐：千禾酱油、李锦记酱油、三六月鲜酱油、东谷酱油、佳佳酱油等。1、千禾酱油 千禾酱油是我国过油酱油品牌之一，始创于1996年，产于四川省眉山市。主要生产最优质的酱油，它不仅深受国人喜爱，还远销世界，也为各地的许多外国友人所熟知。2、李锦记酱油 李锦记酱油是目前最受欢迎的酱油...
柴滢欣美： 中国酱油品牌排行榜前十位 1.李锦记 2.海天 3.千禾 4.欣和 5.味事达 6.吉香居 7.恒顺 8.味好美 9.好人家 10.展艺一、李锦记 推荐产品:锦珍生抽 推荐理由:不管是炒菜还是凉拌都美味可口,性价比很高,不仅色泽纯正,而且味道...
崇仁县18372017736： 哪种酱油好? - ？
柴滢欣美： 主要看个人的口味喜好,两者各有各的风味. 生抽 1. 颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色.2. 味道:生抽是用做一般的烹调用的,吃起来味道较咸.3. 用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多.4. 生抽的制作:生抽...
崇仁县18372017736： 请问哪种的酱油最好? - ？
柴滢欣美： 听妈妈婆婆级的介绍过,欣和六月鲜的酱油很好,自己试过的话会蛮喜欢的.特别是做了妈妈之后总想给家人最好的,吃的最健康,欣和酱油呢是用的非转基因大豆,还是六个月封闭酿造,所以我对这个牌子很放心的,楼主也可以试试看!
崇仁县18372017736： 哪个牌子的酱油比较好呢? - ？
柴滢欣美： 这个问题应该说没有答案.我觉得酱油得品牌没最好,只有更好!几个月内觉得每个品牌好吃,吃太多就习惯了,慢慢的也就觉得这种酱油的口味从最初的非常好吃,转变成一般.不是酱油变化了,而且个人的口感变化了.换一个牌子,这个时...
崇仁县18372017736： 酱油哪种牌子好 十大 - ？
柴滢欣美： 1海天酱油2厨邦酱油 3加加酱油 4万字酱油 5李锦记酱油 6淘大酱油 7味事达酱油 8金狮酱油 9致美斋酱油
崇仁县18372017736： 中国哪个牌子的酱油质量最好? - ？
柴滢欣美： 一般认为是海天酱油,海天酱油的原材料选用优质的黄豆和豆粕,依靠独特的地理位置,加上天然酿造工艺,生产的酱油质量高,口感也非常独特.中国哪个牌子的酱油质量最好? 最好的酱油排行榜第一,一般都是海天酱油,海天酱油的优点...
崇仁县18372017736： 哪个品牌的酱油好? - ？
柴滢欣美： 酱油的品牌:加加.海天、美味源、美味鲜、美极、李锦记,太太乐、淘大.
崇仁县18372017736： 什么牌子的酱油好? - ？
柴滢欣美： 1、摇晃瓶子,看酱油沿瓶壁流下的速度快慢,优质酱油浓度很高、粘性较大、流动慢,劣质酱油浓度低,像水一样流动较快. 2、优质酱油瓶底不应有沉淀物或染物. 3、看颜色,优质酱油应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌. 4、打开瓶盖,...
崇仁县18372017736： 炒菜最好用的酱油有哪几种? - ？
柴滢欣美： 首先酱油分酿制和勾兑的.现在市场上的酱油都说是酿制的,其实很大一部分是勾兑的.因为酿制酱油少则几个月,多则几年才能有好品质.在颜色上分老抽和生抽,老抽颜色重,一般用于红烧上色;生抽颜色较浅,用于一般炒菜或海鲜.比较...
崇仁县18372017736： 哪个品牌的酱油比较好? - ？
柴滢欣美： 好的还挺多呢,海天,李锦记,加加JIAJIA,淘大,厨邦-岐江桥,金狮,味事达,致美斋这些都不错呀,都是超市卖得多的牌子的,还都是上榜maigoo买购网上的酱油十大品牌排行榜的牌子,我敢肯定也都是你所熟悉的牌子,我家买的多的是海天和加加JIAJIA这两个牌子的,我觉得它们都很不错,味道都很不错,你可以考虑下.买的时候要注意:酱油的颜色不是越深越好,酱油不是越鲜越好,价格越高并不代表酱油等级越高,专家认为,优质酱油澄清、无沉淀、无浮膜、色泽呈红褐色,比较粘稠,细闻有酱香味和酯香味.在酱油的外包装上必须标明质量等级和氨基酸含量.
