绿豆冰沙的做法
制作绿豆冰沙的第一步是准备绿豆。首先,将绿豆放入清水中浸泡4-6个小时,直至绿豆变软。然后,将绿豆倒入砂锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖,直至绿豆煮烂变烂。期间需要不断搅拌,防止绿豆粘锅。
绿豆煮熟后,可以用漏网将煮熟的绿豆捞出,放入冰水中过凉,这样可以使绿豆更加爽口。也可以用搅拌机将绿豆打成糊状,使口感更加细腻。
接下来是制作绿豆冰沙的调制过程。取一杯容器,将适量的绿豆糊倒入其中,然后加入适量的糖浆和冰块。根据个人口味喜好,可以添加适量的牛奶或椰奶,增添丰富的口感和风味。
最后,用搅拌机将绿豆糊、糖浆、冰块等材料均匀搅拌,直至冰沙变成细腻的饮品状。如果喜欢更加浓稠的口感,可以再次添加熟绿豆或者少量的绿豆粉,再次搅拌均匀即可。
如果想要更加特别的口感,还可以添加一些其他的配料,如椰果、珍珠、花生碎等。这样可以增添冰沙的层次感和口感,令品尝更加丰富多样。
制作好的绿豆冰沙可以倒入杯中,可以适量加入一些装饰物,如薄荷叶、柠檬切片等,既美观又可增添口感。之后,放入冰箱冷藏一段时间,使冰沙更加凉爽可口。
总的来说,制作绿豆冰沙并不复杂,只需要准备好材料,按照一定的比例和步骤进行操作即可。制作好的绿豆冰沙既清凉解暑,又具有健康的功效,是夏季消暑的理想选择。不仅可以满足口感的需求,还能够享受到绿豆所带来的营养和滋补作用。无论是在家中制作还是在外面购买,都是一款值得尝试的夏季饮品。
绿豆冰沙的做法教程是怎样的?
绿豆冰沙是一种流行的夏季饮品,以其清凉解暑、口感细腻而受到许多人的喜爱。以下是一份详细的绿豆冰沙做法教程:【材料准备】绿豆:150克 冰糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 鲜牛奶或椰奶:适量(可选,增加口感)冰块:适量 香叶(如桂叶或香草):少许(可选,增加香气)柠檬片或橙片:少许(...
绿豆冰沙家常做法,正宗绿豆冰沙怎么做
食材 主料 绿豆 100g 辅料 片糖 适量 冰块 适量 步骤 1.绿豆用清水泡2小时以上 2.绿豆洗净后,加多一些清水,煮滚后转小火,慢慢熬 3.约半小时后,加入糖,继续熬,其间要不时拌一下,以免粘锅,煮至豆熟烂为止 煮豆好象花了差不多一小时,如果有高压锅的话,压一下吧,省时省力省电省煤气...
红豆冰的经典做法?
【红豆冰的经典做法】一、做红豆冰所需要的食材:红豆200克,白糖50克,纯牛奶100毫升 二、红豆冰的做法 1. 精选红豆清洗干净 2. 在清水中浸泡6个小时 3. 沥干水,上锅蒸30分钟 4. 准备好一个干净的容器,放入白糖 5. 倒入蒸熟后的红豆,拌匀 6. 淋入纯牛奶,放冰箱冷藏3小时 7. 成品 ...
牛奶红豆冰沙的家常做法
前言 炎炎夏日,来一客牛奶红豆冰沙真心是个不错的选择喔!牛奶冰沙冰凉爽口,红豆甜糯美味,两者都是营养丰富的食材,做成甜品保证你会爱上它!材料 主料:袋装牛奶1袋;辅料:赤小豆200g、炼奶适量、蜂蜜适量、冰糖适量 牛奶红豆冰沙 1 原料图。2 将红豆浸泡4小时。(我是前一天晚上就开始浸泡了)...
红豆冰沙的做法
原料: 红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。作法:1、红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。2、见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉。3、食用时先在盘内加刨冰,在浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。
红豆冰沙冰淇淋的做法,红豆冰沙冰淇淋怎么做
食材 主料 红豆 500克 糖 1000克 冰沙 适量 冰淇淋 一个球 糖水 少许 步骤 1.1.先把红豆(不是赤小豆)用水浸泡一晩上。2.浸泡一晚上后,放入高压锅中,在锅中放入800g糖和水后,用高压锅煮至出声后计算时间煮半小时,看个人喜好,如果喜欢软一点再加10分钟。3.煮熟成这样即可,如果喜欢甜...
抹茶红豆冰沙怎么做如何做好吃
材料 红豆、花生碎、冰块、桂花酱(稻香村有卖,如果没有也可以不放)、蜂蜜 做法:1、 将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏;2、 将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可 ...
绿豆冰沙的做法 绿豆冰沙怎么做
3、将绿豆洗净,用凉开水泡2小时,将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中,加适量凉水煮20分钟,将绿豆汤倒出,将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用。4、坐锅点火倒入油,油烧热后将绿豆倒入,不断推炒,加入冰糖,炒制过程中再加少许油,炒至汤汁完全收干,豆香浓郁,色泽明亮即可。5、将冰块打碎,...
摆摊饮品红豆椰椰抹茶冰ins风冰品
今天再分享一款适合摆摊的夏季饮品,这个口感很好,绵密的豆沙冰和粒粒红豆交织层次丰富,喜欢的可以码住哦! 材料: 椰奶\/椰乳150ml , 冰块大概15块,蜜红豆(自己煮的红豆也可以哈)5勺,抹茶液50ml。 做法: 1.先把2\/3冰块和2\/3红豆加上少量椰奶放入料理机打成红豆冰沙。 2.杯子里放三勺没打碎的蜜红豆,倒入红...
绿豆冰沙做法家庭自制
方法:绿豆100克,炼乳50毫升,蜂蜜2汤匙(30毫升)或白糖。将绿豆用清水冲洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用武火煮沸,再转小火煮30分钟左右,直至绿豆表皮裂开。将绿豆浆放在磨浆机上研磨。磨好后加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀(或者直接加入白糖),然后放入冰沙机的机筒中。设定时间。一般15分钟左右,启动...
能侮双黄: 夏天做一杯绿豆冰沙感觉实在太赞了,食材挑选贴士:选质量较好的绿豆,100g差不多了,可以用“神洲杂粮”,颗粒饱满并且比较均匀;准备炼乳 50ml ,蜂蜜 2汤匙,适量冰块.1.将绿豆洗净放入锅中,加清水大火煮开转小火熬30分钟至绿豆酥烂;2.加入蜂蜜搅拌调味;3.冰块放入碎冰机中打成冰沙;4.将冰沙盛入碗中;5.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上 6.加入炼乳即可
延川县19465434265: 绿豆沙冰怎么做 绿豆沙冰的做法 - ?
能侮双黄: 绿豆沙冰的制作方法如下:主料:绿豆50g 辅料:白砂糖适量 步骤一、绿豆用清水洗净后,继续用清水浸泡120分钟.步骤二、锅中加入适量的清水,倒入绿豆,水喝绿豆的比例为10:1.步骤三、大火煮沸后转小火煮至绿豆开花.步骤四、盛出绿豆汤,加入适量的白砂糖搅拌均匀.步骤五、冷却至室温后,把绿豆汤放入容器内,插上冰糕棒.步骤六、放入冰箱,冷冻5小时.步骤七、绿豆沙冰制作完成.
延川县19465434265: 绿豆沙冰怎么做啊?? - ?
能侮双黄: 需要提前准备好的材料包括:豆沙 20克、蜜绿豆 30克、牛奶 100毫升、冰块 适量. 1、第一步将冰块放入搅拌杯中,如下图所示. 2、然后将冰块打碎,如下图所示. 3、绿豆沙和牛奶倒入碗中,搅拌均匀. 4、搅拌好后放入沙冰上,如下图所示. 5、放上面一些蜜豆,如下图所示. 6、将剩下的豆沙糊淋上去,这样绿豆沙冰就可以了.
延川县19465434265: 绿豆冰沙的做法 - ?
能侮双黄: 主料:绿豆 调料:冰糖、蜂蜜、糖桂花 烹制方法: 1、将绿豆洗净,用凉开水泡2小时,将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中,加适量凉水煮20分钟,将绿豆汤倒出,将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用; 2、坐锅点火倒入油,油烧热后将绿豆倒入,不断推炒,加入冰糖,炒制过程中再加少许油,炒至汤汁完全收干,豆香浓郁,色泽明亮即可; 3、将冰块打碎,加入炒好的绿豆沙,淋入蜂蜜、糖桂花即可.
延川县19465434265: 冰沙机(冰沙) ?
能侮双黄: 1、绿豆沙冰的做法 材料: 绿豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g. 做法: 绿豆煮熟放凉 碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中,以高速先搅打10秒钟.2、以酒...
延川县19465434265: 绿豆冰沙怎么做啊? - ?
能侮双黄: 1.绿豆洗干净,加水和2克小苏打泡6小时左右~ ??2.倒掉苏打水,把绿豆反复淘洗干净,加绿豆分量2倍以上的水煮开,撇去浮沫,转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙,一半还能大约看出形状但也已经软烂. ??3.滤网过滤,滤掉豆皮剩...
延川县19465434265: 绿豆冰沙 豆你玩 做法 - ?
能侮双黄: 绿豆冰沙的做法步骤:1.绿豆用清水泡2小时以上2.绿豆洗净后,加多一些清水,煮滚后转小火,慢慢熬3.约半小时后,加入糖,继续熬,其间要不时拌一下,以免粘锅,煮至豆熟烂为止 煮豆好象花了差不多一小时,如果有高压锅的话,压一下吧,省时省力省电省煤气啊~4.取出冻好的冰块,用搅拌机打碎5.把冰碎装杯里,浇上熬好的放凉的绿豆沙就可以了6.熬好后除了豆子,应该还有浓浓的糖浆水的,浇在冰上特别棒!但是因为我先做了凉粉,把糖水都浇完了,所以这里只剩下豆子了:吃的时候拌匀:) 小贴士1、绿豆沙冰的水不要太少,否则不好喝的.2、也可以打好碎冰直接加入到晾凉的绿豆水中,这样更好喝哦!
延川县19465434265: 绿豆沙冰怎么做好吃又简单,做法图解分享,兰花饭香 - ?
能侮双黄: 主料 冰块10块 辅料 豆沙20g 牛奶适量 蜜豆30g 步骤 1.将冰块放入搅拌杯中2.将绿豆沙装入碗中,倒入牛奶稀释3.打成碎冰4.将稀释的豆沙舀在沙冰上5.放入蜜豆6.再将剩下的豆沙糊淋上去就可以开动啦
延川县19465434265: 冰绿豆沙的做法大全 - ?
能侮双黄: 主料 绿豆150g 调料 冰糖 适量 绿豆沙冰的做法1.将绿豆放在一个小碗中.2.放入适量的清水浸泡上两个小时.3.在煮锅中放入适量的水,尽量多点,加入适量的冰糖,将绿豆煮至开花状.4.将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了.5.倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时,这个时候刚好有点冰碴出来哦!
延川县19465434265: 冰凉的绿豆沙冰的做法怎么做好吃又简单 - ?
能侮双黄: 主料绿豆 :150辅料冰糖 :适量具体步骤第一步 将绿豆放在一个小碗中.放入适量的清水浸泡上两个小时.第二步 在煮锅中放入适量的水,尽量多点,加入适量的冰糖,将绿豆煮至开花状.第三步 将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了.第四步 倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时,这个时候刚好有点冰碴出来哦!