卤肉好吃吗
根据每个人口味，已经饭店做的好坏。我比较爱吃面，即使不好也会吃，如果做的好就更好了。
卤肉怎么做才好吃？准备自己和家人爱吃的肉，加入调料，抓匀腌制，倒入电饭锅，加入鸡蛋和鸡爪豆皮，加入啤酒没过肉肉再加入冰糖，摁下煮饭键即可。
材料
新鲜连皮腩肉2斤
绍兴酒1汤匙
A味料
生葱4条 姜片8片
八角4粒 桂皮一小块
B味料
冰糖3两 老抽 3汤匙
幼盐1/2汤匙
鸡粉1汤匙
清水3斤
做法：
① 腩肉先汆水，过冷定型，切成1/2吋〔1.2厘米）X 1/2吋〔1.2厘米）的丁方件。
② 起油鑊爆香A味料，加入腩肉件炒匀，潜绍兴酒再炒匀。
③ 加入味料B煮滚，转文火煮20分钟离火，凉冻後取走A味料便成
④ 食用时，可以豆瓣酱作蘸酱。
卤出的肉质香嫩
香而不腻
那要看师傅手机如何了
十大公认最好吃的动物肉
5. 牛肉：被公认为全球最佳的肉食之一，因其口感和营养价值而备受推崇。6. 虾类：种类繁多，尤其在中国的南方地区，虾类美食的受欢迎程度难以估量。7. 鹅肉：以鹅肝闻名，中国广东、江苏和东北地区的消费者对鹅肉情有独钟。8. 火鸡肉：美国的传统美食，尤其在复活节期间，是许多家庭餐桌上的必备佳肴。...
猪身上哪个部位的肉吃起来比较好吃?
猪肉一般是里脊肉最好吃。猪肉各部位的特点如下：里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。臀尖肉：位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，烹调时可用来代替里脊肉。3. 坐臀肉：位于后腿...
猪肉怎么做好吃呢?
水煮肉片是一道非常受欢迎的美食，很多人去饭店吃饭的时候都会点水煮肉片，因为这样做出来的猪肉口感非常滑嫩，非常好吃，不仅肉香爽口而且香辣开胃。那么今天就教大家一道在家就可以做的美味水煮肉片，做出来之后同样是肉香爽口，香辣开胃，肉片滑嫩。那么接下来咱们就一块去看一下这道水煮肉片的制作教程...
牛腿肉好吃吗
该部位的肉好吃。牛腿肉的味道相对较为浓郁，肉质细嫩、口感好，这是由于其肌肉发达、筋质较少，肌肉间脂肪分布均匀，可以适用于多种烹饪方式，如烤、炖、煮、炒等。牛腿肉的营养价值也较高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体质、提高免疫力。
犀牛肉好吃吗
犀牛肉并不好吃。首先，犀牛是一种野生动物，其肉质与常见的家畜如牛、羊、猪等有很大的不同。犀牛肉通常被认为口感粗糙，肉质较硬，缺乏家畜肉质的细腻和口感。其次，犀牛肉在营养价值方面也并不优于其他肉类。虽然它含有较高的蛋白质和矿物质，但由于犀牛的生活环境和饮食习惯，犀牛肉中可能含有一些...
香猪比普通肉好吃吗
两者都好吃。香猪和普通猪肉都有各自的特色。区别在于香猪的肉质具有独特的风味和口感。香猪的肉质鲜嫩多汁，口感细腻，肉质中富含脂肪，使得口感更加丰富。相比之下，普通猪肉的肉质可能会显得比较肥腻，也正因如此也得到了一些人的喜爱。个人口味和偏好有所不同，所以这并不是绝对的。
鸸鹋肉好吃吗
鸸鹋肉好吃。根据查询相关公开信息显示，鸸鹋肉的肉质细嫩、口感柔软，肉汁丰富，味道鲜美，营养价值也高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等。
猪背上的肉好吃吗
猪背上的肉好吃。根据查询相关信息，猪背上的肉也叫里脊肉：是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，有大里脊和小里脊之分。大里脊是和大排相连的瘦肉，小里脊是内侧的肌肉。大里脊要比小里脊更好吃一些，小里脊肉是猪身上最嫩的一块肉，最适合炒吃。
什么是猪身上最“好吃”的肉,里脊肉都没有它香,很多人没吃过?_百度知...
什么是猪身上最“好吃”的肉，里脊肉都没有它香，很多人没吃过？生猪肉是我们日常生活最常见的一种食物了，它价格低，营养丰富，老少咸宜。同时合适多种多样烹饪方式，煎、炸、焖、炖、煮都那么美味，备受大伙儿的喜爱。猪身上的肉依照部位还能够细分化许多，例如后腿肉、五花肉、里脊肉等，每一部分...
你喜欢吃猪肉吗?
喜欢呀，当然喜欢了，难道有人不喜欢吃肉吗？当然呢，有些人是素食主义者是不吃肉的，但是我觉得猪肉特别好吃，特别是排骨，肋骨，五花肉，而且猪肉的做法也有很多种，灌成香肠或者是做成腊肉都特别好吃。但是有一段时间说冷冻猪肉携带了新冠病毒。众所周知，猪肉一直是中国人经常吃的一个肉的品种。在...
驹刷伟特： 很好吃,但个人口味不一样的.
洪湖市15242977176： 陈记老卤的味道好吃吗? - ？
驹刷伟特： 泌水院这边的陈记老卤,好吃的让乐山的肉食吃货们打一百分了.当然是非常的棒哈,开了快30多年了,你要是没吃过的话,真的推介你去尝一尝.首先声明,不是托,就是实打实的忠实顾客,这卤肉太好吃了,站在他个卤香店外2.3米那个香味呀,不是香精之类的那种味道啊,就是中药熬制的那种香味.
洪湖市15242977176： 什么部位的猪肉做卤肉好吃 ？
驹刷伟特： 1、猪身上一般拿来卤肉的部位还是有很多个部位可以选择的,比如我们经常吃的凉拌猪耳朵,就是猪的耳朵的一部分.有肉的时候也可以选择猪皮,卤猪皮吃着非常q弹.还可以直接选择猪蹄的部分做成卤猪蹄.除此之外也可以选择,像猪大肠,猪肝,猪尾巴,猪头等等,都可以拿来卤肉.自己喜欢吃哪一个部分,就可以用哪个部分来卤肉.2、卤肉适合的人群还是比较广的,对于大部分人来说,卤肉还是非常合适吃的.但是有些卤肉特别的肥,那些肥胖患者或者是血脂血压比较高的朋友就不要吃这种卤肉了.3、在卤肉的过程中,由于选择的卤肉部位不一样,有些味道比较浓重,那么就要把这些味道浓重的和其他鲜味比较浓的原料分开卤.
洪湖市15242977176： 卤肉和卤香干那个好吃? - ？
驹刷伟特： 楼主,你这个问题问傻了吧,当然卤肉好吃啊,一个是肉,一个是豆腐干,没有可比性的好么.卤香干的话就是吃重口味豆腐皮的感觉,卤肉就不一样了,肉质的咀嚼感和回味感那都是极度诱人的,特别是有一家叫做王膳祖卤肉的,推荐给楼主.
洪湖市15242977176： 为什么别人的卤肉特别香 - ？
驹刷伟特： 因为别人的卤肉都添加了香料,也就是人家放的调料放的好,放的全,所以人家卤肉就比较香.不过现在有很多配置好的卤肉调料包,超市粮油店都有卖的,很便宜方便的.
洪湖市15242977176： 四川卤肉好吃吗?你们觉得哪里的好吃? - ？
驹刷伟特： 好吃啊,不过美食多的地方还是重庆吧,杨龙伟就是重庆的第一卤菜.
洪湖市15242977176： 老推车卤肉的味道怎么样啊 - ？
驹刷伟特： 一次无意之中,和朋友一起喝酒,品尝到老推车卤肉的猪蹄和烧鸡,吃了一口让我这辈子都感叹,竟然有这么好吃的猪蹄.这老汤对于卤肉师傅来说到底有多珍贵呢?一定要从大料一一学起,再到各种用料配比,卤水调试,火候掌握,必须精益求精.只要掌握了配料,酱香、麻辣、五香、泡椒等多种新式口味来适应变换的大众口味,不管后味怎么变,但老卤水的制作是基础,也是唯一不变的.
洪湖市15242977176： 卤肉是不是多煮下 多泡在卤水里 隔一晚就好吃了? - ？
驹刷伟特： 不是,主要还是卤料配不配得好,隔一晚只能说让卤肉更入味. 卤牛肉的做法 准备材料:牛肉3500克、豆瓣酱、洋葱1个、老抽4汤勺、香叶5片、党参5根、大葱一根、山楂10个、八角6个、桂皮1段、干的红尖椒8个、蒜头1只 步骤: 1、牛肉...
洪湖市15242977176： 卤肉怎么做才好吃又好看 - ？
驹刷伟特： 肉买回来,洗净,切成火柴盒大小,放到热锅里煸到没有水分,出油了最好.先加一大块冰糖(白糖也行),慢慢煸炒,等糖全部化开了,裹在肉上了,肉发亮了,加点老抽(为了让颜色重点儿),再加酱油.炒匀,要让每一块肉都均匀裹上酱...
洪湖市15242977176： 莆田的卤肉,卤面好吃吗?？
驹刷伟特： 非常好吃.
