中国最早酿造的是什么酒？
中国最早酿造的是黄酒。
详细解释如下：
黄酒的起源
中国有着悠久的酿酒历史，而其中最早酿造的就是黄酒。黄酒的起源可以追溯到数千年前的新石器时代晚期。作为一种传统的酿造饮品，黄酒在中国各地都有生产，其酿造工艺独特，原料以稻米为主。
黄酒的发展过程
黄酒的酿造过程涉及到了多种微生物的发酵作用，使得酒中的成分更加丰富。随着酿酒技术的不断进步，黄酒的口感和品质也逐渐得到提升。黄酒不仅口感醇厚，还具有一定的营养价值，是中国古代人民喜爱的饮品之一。
黄酒在中国文化中的地位
黄酒不仅是中国最早的酿造酒类，还在中国文化的历史长河中占据了重要地位。在中国古代，黄酒被视为一种重要的社交饮品，人们在重要的节日、庆典、祭祀等场合都会饮用黄酒。此外，黄酒还与中国传统的医药文化紧密相连，被认为具有一定的保健功能。
综上所述，中国最早酿造的是黄酒，它承载着丰富的历史和文化内涵，至今仍在中国的饮食文化中发挥着重要作用。
中国古代酿酒是什么时候开始的?
酿酒的起源在我国，由谷物粮食酿造的酒一直占据主导地位，果酒所占份额较小。因此，酿酒的起源主要是探讨谷物酿酒的起源。一、酿酒起源的传说 1. 仪狄酿酒：相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》记载：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而...
中国最早的八大名酒
中国最早的八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。酒是以粮食为原料，经过发酵酿造而成的。我国早在2000年前就发明了酿酒技术，是最早酿酒的国家。中国最早的八大名酒 中国白酒的酱香型代表是茅台酒，浓香型代表是五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、古井贡酒等，清香...
中国最早的国产酒是什么?
人类最先学会酿造的酒：果酒和乳酒。我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。现存最古老的酒：1980年在河南商代后期(距今约三千年)古墓出土的酒，现存故宫博物院。已发现的最早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。最早实行酒的专卖：汉武帝...
中国酒的历史和白酒的历史(区分)(我国白酒的历史)
我国是酒的余野故乡,也是酒文化的发源地, 中国酒的历史和白酒的历史区分,首先要清楚中国酿造的最早酒是果实谷类自然发酵产生的。而白酒则是以高粱、糯米等粮食作为原料进行蒸馏制作而成的。从工艺上来看,中国酒可追溯到远古时代。在夏商周时期,人们已经开始用水果或植物来制造含有酒精饮品了。到了汉代,我国就已经出现...
中国是从什么时候开始造酒的……
中国是世界最早的酿酒国家之一，酿酒历史十分悠久。那么，我国的酒是从什么时候开始的呢？人们从古到今爱饮酒，关于酒也就有着种种传说。一．酒的起源 在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗。关于酒的起源，古书有几种不同的说法：仪狄酿酒 《战国策》、《世本》等书...
中国古代酿酒是什么时候开始的?
1 仪狄酿酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋>>云:\\\\\\" 仪狄 作酒\\\\\\"。汉代刘向编辑的<<战国策>>则进一步说明:\\\\\\"昔者，帝女令仪狄作酒而美， 进之禹，禹饮而甘之日:`后世必有饮酒而之国者。\\\\\\'遂疏仪狄而绝旨酒\\\\\\"( 禹乃夏 朝帝王)\\\\\\"。2 杜康...
为什么说茅台酒是中国最早的酿造工艺,原因全在这
没有资料说明酱香型工艺比其它香型早。在工业化之前，我们的酿酒过程是师傅带徒弟，通过传帮带的方式教受传递技术。解放后，随着深化研究开始出现白酒出现香型分化，第一届白酒品尝鉴定时候确定白酒香型分类。从而出现了八大名酒。
我国古代酿酒技术是怎么开始的?是如何发展起来的?
传统的酿酒起源是在农耕之后发展起来的，汉代有人这样提出，许多学者也持着相同的看法。有人认为当农业发展到一定程度时，有了剩余粮食，才开始酿酒。劳动人民在经年累月的劳动实践中，积累了制作酒的方法。黄酒是中国特有的酿造酒，大部分是以糯米为原料，在米蒸熟之后，加入专门的酒曲和酒药，经过发酵...
最早在中国出现的酒是白酒还是黄酒?
黄酒是最早在中国出现的酒。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州...
中国古代最早发明的酒是什么酒?最早的酒是怎么做的?
我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。我国...
滑泼双扑： 黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席.酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模.其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠...
丰都县13938835080： 中国最古老的粮食酒是:A.白酒 B.黄酒 C.高粱酒 - ？
滑泼双扑：[答案] 黄酒 ,.,.,.
丰都县13938835080： 中国最早酿造的是什么酒? - ？
滑泼双扑： 黄 酒
丰都县13938835080： 中国最早的酒,叫什么名字 - ？
滑泼双扑： 酒之最 传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄. 我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒. 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒. 我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴. 现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期. 现存最古老的酒:1980年...
丰都县13938835080： 中国最早的酒是什么酒? - ？
滑泼双扑： 黄酒
丰都县13938835080： 中国最古老的粮食酒是什么酒 - ？
滑泼双扑： 历史记载在商汤时期的酒池肉海,其实邯郸的酒比较早,秦国喜欢邯郸的酒多次想灭赵
丰都县13938835080： 最早的酒的来历 - ？
滑泼双扑： 酒的起源有几种传说:上天造酒说,猿猴造酒说,仪狄造酒说,杜康造酒说.(见页尾:酒文化的链接) 考古资料对酿酒起源的佐证: 谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器.以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定...
丰都县13938835080： 最早在中国出现的酒是 - ？
滑泼双扑： 据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代.《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒.”仪狄、少康皆夏朝人.即夏代始有酒.余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒.谷类之酒应起于农业兴盛之后.陆柞蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒,有如下记载:(广西)平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒.樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名猿酒.
丰都县13938835080： 中国最早的葡萄酒是什么时候生产的? - ？
滑泼双扑： 司马迁在《史记》中首次记载了葡萄酒.公元前138年,张骞奉汉武帝之命出使西域,就描述了葡萄酒.西域就包括了我们现在的吐鲁番地区了. 直到唐,内地才开始酿葡萄酒.但种植主要还是在西域,在唐时就有胡人在长安开设酒店,销售西域的葡萄酒.在元朝时山西太原有过大规模的葡萄种植和酿造历史. 一般都是边远地区进贡给皇室饮用.
丰都县13938835080： 中国最早的啤酒始于哪一年? - ？
滑泼双扑： 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒.我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴.我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒.我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司.我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨.我国第一个全机械化黄...
