早餐卖什么比较好?(早餐卖什么比较好简单方便)
一日之计在于晨,早餐特别重要。我就是卖早餐的,所以我很有经验来说说卖什么早餐比较好。我是河南商丘的,我们这边主要是面食,所以我给大家说说我们河南人的早餐是怎么吃的。
1. 小笼包,小笼包在我们这边真的特别火,尤其是小孩子,我们这边物价低一点,卖三元钱一笼,一早上能卖200笼左右。
2. 酱香饼,酱香饼也是很好卖,一般早上上学的孩子两三块钱就能吃饱,很划算也很好吃,只要能把酱料调好,味道就能掌握好了。
3. 大笼包,大笼包有很多馅,可以选择的种类很多,有肉馅,韭菜馅,萝卜馅,雪菜馅,香菇包菜,豆腐馅,槐花馅,梅菜馅,豆沙馅,因为有很多种,所以也特别好卖。
4. 水煎包,有很多种叫法,总之都是用水,面粉,油在锅里面煎的,刚出锅的时候特别好吃,外焦里嫩。
5. 油条和糖糕,糖糕就是烫面,然后里面裹上糖,老年人特别喜欢吃,都是两三斤的要,好多人喜欢把油条泡到胡辣汤里面,很好吃。
6. 壮馍,好多人都说没见过这个东西,就是厚厚的发面饼,里面裹上葱花,上面撒上芝麻,很松软,我们这边卖的是挺好的。
7. 热狗,就是面里面裹上一根香肠,就是传统的馍加香肠,学生喜欢吃,比外面的只吃一根香肠要好多了,最起码学生能吃饱了。
8. 蛋包肠,我是看抖音上特别火,然后就顺势买了一个,没想到效果还挺好的,回头客也特别多,操作很简单很方便,打一个鸡蛋在机器里面,然后放一根火腿肠,等七八分钟后熟了就会自动跳出来,然后在上面抹上番茄酱就好了。
作为长期从事餐饮行业的一员,就我所知目前早餐市场,竞争还是比较激烈的。目前市面上,主要有下面几种比较有人气的早餐种类:
1. 手抓饼。相信这个大家或多或少多吃过,由于其价格不贵,做法简单,只需要几分钟就好,所以成了大部分人的选择。
2. 粥类。由于粥类一直多有养胃的功能,尤其是冬天早上喝一碗,热腾腾的小米粥,能祛除身体里寒气,已经成了大部分人的选择。
3. 包子。这是吃早餐必不可少的。不过这种只适合有早餐店面的人经营。上面其他2种比较适合没有店面,只想摆摊经营的朋友,但同时也适用店面经营。
4. 胡辣汤。可以说是吃包子的良配。由于其口感特偏辣,比较适合喜欢吃辣的朋友。尤其是寒冷的早上,喝着胡辣汤吃着包子,能大大缓解身体里的寒气。
早餐可以做馅饼、包子、油条、粥、豆浆等等。早餐可以是小笼包和锅贴饺和蒸饺油条等。小笼包:
1. 每天耗时比较多,因为要准备发面,所以要提前在前一天晚上完成,凌晨两点左右,又要开始包包子,否则供不上笼。
2. 吃的人比较多,无论堂食还是打包都比较方便。
3. 早晨喜欢清淡的人吃包子比较多。
2. 锅贴和蒸饺:类似,1. 省时间,耗时短,不需要准备发面,减少了工作量。
2. 口味多是北方地区喜欢锅贴煎饺,南方小笼包居多。
整体来说,可以从大众口味与工作方式工作时间相结合考虑。
作为我生活的城市一说到早餐卖什么比较好,第一:首先想到的就是重庆小面,这个是大部分重庆人比较喜欢的早餐,早上起来吃一碗麻辣小面,充满朝气的一天就开始了,然后进入一天的工作。
第二:包子、馒头,这两样很多人也喜欢,特别适合那种喜欢睡懒觉,每天按点上班的群体,买好后边吃边走。
第三:豆浆,吃包子、馒头时,再搭配一杯豆浆,是不是完美的组合。
第四:稀饭,特别是路边的推推车买的稀饭,再配上老板娘做的各种咸菜,这也是早餐的一种完美组合。
第五:油条,以前我不喜欢吃油条,主要是说油炸的吃多了不好,今年在妹妹家吃过几次油条配豆浆,吃起来也很不错,特别是把油条放到豆浆里面泡一下,吃起来好吃。
这是个人觉得比较普遍的早餐,当然还有很多比较小众的早餐。
一日之际在于晨,是否也可以理解成一日三餐,早餐也是很重要的,一定要吃好。对于这一点,专业人员已经从科学和健康的角度做了佐证。不管是出于习惯,还是其他,据说兰州人的一天是从早上的一碗地道的兰州拉面开始的。
至于早餐卖什么好,我想必须考虑地域和习惯。北方和南方在早餐的配置上区别还是蛮大的,即使同属北方或者南方阵营,早餐也是不同的。但不管怎么不同,包子、油条、面条、粥、豆浆、牛奶、羊汤、咖啡、馄饨、馅饼、鸡蛋等,仍然具有普适性,属于南北都可以兼顾的吃食。如果有一天,我想经营早餐,上面几样,一定会成为我选择的餐单。
早餐什么最好卖,这个话题很难解释清楚,不能以一个标准来定义,因为省份地域文化不同,早餐餐饮的习惯也有所不同。举例说明,北方北部地区的早餐多数以油条豆浆,稀粥包子为主要的标准来定义,而北方中部或内蒙中部地区的早餐习惯以羊汤,煎饼果子,泡馍,肉夹馍,凉皮等等,云贵川地区早餐以,米粉,米线,牛肉粉,面条等最为主要早餐的习惯,还有很多很多的地区早餐习惯的不同不能一一详细介绍,所以说早餐什么最好卖得看楼主是生活在北方还是南方,最好还是根据自己所在城市而定义。不能用一概而论的方式来概括所有地区的早餐饮食习惯。要在自己所生活的地区,实地的去考察调研,针对当地人的餐饮习惯来定为,主要适合当地大众消费的产品就是好产品。
现在做外卖什么最好卖?
现在外卖平台上,卖得最好的几个品类分别是:快餐简餐 。快餐简餐是外卖细分品类订单量排名第一的品类。包子\/粥 。包子\/粥是外卖细分品类订单量排名第二的品类。米粉\/米线 。米粉\/米线是外卖细分品类订单量排名第三的品类。西式快餐 。西式快餐是外卖细分品类订单量排名第二的品类。奶茶果汁 。奶茶果汁...
小吃摊做什么好卖?
项目四、烤鸡腿 农村集市上卖的鸡腿特别便宜,最多5块钱一个,因为卖的便宜,所以鸡腿卖的也很快。项目五、烤串 烤串在夜市当中可谓在常见不过了,而且很受食客欢迎,基本上羊肉串、猪肉串等都是必点的,而且一点就是好几串。生意好的话,一晚上至少能卖500-600串,节假日生意将近翻一倍。项目六...
开早餐店卖什么比较赚钱?
想要增加早餐店的收入,就一定要有多种渠道的销售方式。根据市场调查,采取线上+线下的营销模式式最好的。设计学徒自学网 线上就所谓和各大点餐平台建立合作关系,通过线上外卖的形式服务与消费者。下线则是实体店销售,顾客到店消费的形式。将这两种营销模式结合起来,相信你的早餐店生意会更加红火!3...
外卖做什么菜好卖?
比较畅销的有:西红柿鸡蛋(要糖的)、 土豆丝(麻辣、醋溜)、地三鲜、西红柿牛肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁(置顶!)、尖椒肉丝、木须肉、醋溜白菜、土豆烧肉、酱爆肝尖、田园小炒(芹菜、豆干、腐竹、胡萝卜炒在一起的)、韭菜鸡蛋、尖椒鸡蛋、豆干辣炒肉、豆角炒肉、酸菜牛肉、鱼香鸡蛋、酱爆丸子 10元...
夜市小吃卖什么最火?
我是开餐饮店的,在没开店之前,我就是在夜市摆摊卖小吃的,要说夜市里面,卖什么小吃比较火,比较好卖,那真是太多了,不过有一点要注意的是,在夜市卖小吃,也要根据季节来卖的 像夏天里卖的小吃,就不要拿到冬天里卖了,就算你摆摊卖了,也没有多少人买的,这种现象我在夜市里,己经看到好多次...
一个人开店可以做什么小吃比较好卖?
创业一直是人们探讨的话题,但是很多人的投资成本不多,所以会去选择摆摊做小吃生意,民以食为天,不管是投资成本高还是低,去摆摊做小吃生意是非常不错的,流动地摊小吃卖什么好,适合一个人做小吃生意,下面跟随食为先小编一起来了解一下:一、萝卜牛杂 萝卜牛杂是广州的一种特色小吃,采用上等牛骨、...
你知道有哪些餐饮界的暴利菜品?
这都翻了好几倍,不是暴利是什么。饭店里相当“暴利”的5道菜,成本极低,标价却很贵,你点过哪些2、醋溜土豆丝它也可以说是饭店里上桌率比较高的一道素菜,酸辣可口,也是十分下饭呢,不过土豆的价格也是十分便宜的,两块钱都能买到一大个土豆,足足够炒一盘呢,然而饭店里这道菜的标价至少都要...
一个人适合卖什么早餐
但是,早餐店需要人工,很多刚刚创业的人没有那么多的人手或者没有其余的雇人成本,那么,就由小编带领大家来了解下一个人适合卖什么早餐吧!一个人适合卖什么早餐 1.粥 软糯香甜,清白透亮,营养丰富的早餐粥,搭配不同口味的小菜。投资低,风险小。在冬天人们喜欢吃暖和的食品,而粥刚好是最佳之选,...
摆摊卖早餐卖什么比较方便?(摆摊卖什么早餐简单还挣钱)
摆摊买东西流动性比较强,卖包子之类的,或者月亮饼之类的小吃比较方便卖一些能快速制作的早点,具体种类看视频《杂粮煎饼》!简单易操作,虽然版本不一样,但各地的人都喜欢吃!本小利润大。早中_餐都可以,考虑一下?讲真,我觉得卖糯米饭包油条是最方便的,当然,要想做得好,糯米饭里不能只有油条...
商场卖什么小吃最好卖?
第二款:肠粉,提到肠粉,很多人第一时间想到广东,可见它也是一款具有特色风味的美食。但它很少出现在饭店里,一般都是摆摊经营。第三款:早餐粥,提到早餐粥,相信大家都不陌生,可以说是遍地都有卖。无论是学校门口,还是各大商场和公司附近,都可以看到有人摆摊卖粥。利润都是非常强大的。第四款:...
寿要头孢: 传统型:就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜,虽有热量,但蛋白质差,含钙量低,与合理的营养标准相差很远. 速食型:牛奶加鸡蛋或牛奶加面包.牛奶加鸡蛋,蛋白质12克,热量200千卡,达不到正常需求...
临汾市13799891924: 开早餐店的话,卖什么比较好呢? - ?
寿要头孢: 开早餐店赚钱吗?需要准备什么? 做生意就会有风险,任何行业都有人能赚到钱.是否能赚钱,不是看你做什么生意,重点是你怎么去做,能否把它做好. 开店前你需要先了解这个行业,了解这个市场,消费人群,饮食习惯等等.店的选址很...
临汾市13799891924: 早餐卖什么好 - ?
寿要头孢: 最好卖综合性的,品种不用太多,但一定要有具体的人群分类,专门根据消费群体不同而制定不同的套餐,这样会更吸引消费者,具体的可以再问我,因为我也不知道你是要开什么类型的额,是随便摆摊做小本买卖就好,还是有店面,根据你的目标而定销售模式会更好
临汾市13799891924: 摆地摊卖早餐卖什么好 - ?
寿要头孢: 早餐有很多东西可以去卖的,像面包,饺子,油条,粉面,包子,烤饼,凉皮,凉面,都是很不错的选择. 建议先自己考察一下市场,看什么早餐没人卖,看卖什么大家都喜欢,围绕这两点去找,肯定可以找到合适的.
临汾市13799891924: 摆摊卖早餐适合卖些什么东西?比较简单点的 - ?
寿要头孢: 早餐要的就是快速,所以卖些馅饼加豆浆就够了,肉夹馍也很块
临汾市13799891924: 卖早点卖什么比较好卖 - ?
寿要头孢: 其实大家一听到早餐就会想到包子油条豆浆,但是这些随便摆个早点摊就可以买到的,你打算开店的话,最好是做个面馆,当然味道一定要与众不同,要经营自己的特色出来,这个就不详细说了,每个地方有每个地方的特色.最好是做点外地出名的特色面,口味设多点,配料也多调点.相信会很受顾客欢迎和亲赖的.
临汾市13799891924: 摆摊卖早餐卖什么好呢? - ?
寿要头孢: 这主要是看你摆在什么地方,面对哪些消费群体,然后再针对消费群体选择卖什么好,然后再针对消费群体选择卖什么好,我建议你最好是选择口味好有特色的东西,说到特色,我之前就有看过一个用工具在墙上画画的东西,叫天一背景,当时我第一次看到那画的时候就被吸引住了,很纳闷居然用几个简单的工具就能做出那么好看的画,真的很不可思议,我就觉得那墙上作画以后肯定会流行起来的,前景很不错.
临汾市13799891924: 早市摆摊,卖什么比较好, - ?
寿要头孢: 你好!早市摆摊卖早餐,一般是稀饭,豆浆,合装牛奶,包子,馒头,花卷,油条,油饼等等,还可以煮一些汤粉,面,炒粉之类的!
临汾市13799891924: 做早餐行业卖什么好??
寿要头孢: 不管你在那个地方经营,只要你的早餐有自己特色,符合大众口味,服务质量高,营养健康,干净卫生,不管卖干的稀的、中的洋的,应该都会不错的.当然,懂经营善管理是你做生意的前提.
临汾市13799891924: 开早点店卖哪些东西比较受欢迎啊? ?
寿要头孢: 基本的包子啊什么的肯定要有,其他的比如什么煎饺啊,蒸饺啊,还有饼啊什么的也可以加一点进去,种类多一线客人选择也要多一点,最好的是能携带的,因为早上大家都是比较赶的,没什么时间停留下来好好吃早点的