长海县美食

作者&投稿:吉畏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 长海县美食有茄汁鲳鱼、拌牡蛎、清蒸灯笼鲍鱼、八仙过海、小姐鱼、大棒鱼、黄螺、栉空贝等。
1、茄汁鲳鱼:是一道家常菜,制作原料主要有鲳鱼、茄汁、糖、精盐、酱油、味精、料酒、湿淀粉、高汤、花生油等。
2、拌牡蛎:主料是鲜牡蛎肉,调料是精盐、味精、酱油、醋、香油。姜切细末,味道鲜美,牡蛎软嫩。
3、清蒸灯笼鲍鱼:清蒸灯笼鲍鱼是辽宁大连的特色美食菜。这道海鲜既保持原有形状和色泽,用筷子提起来像灯笼,放在彩盘上,又像一支大菊花,吃时再浇上汁液,特别鲜美爽口,沽酒而餐,别有风味。
4、八仙过海:八仙过海是大连餐饮的一道名菜。八仙是指八种原料,即鱼翅、海参、鱼骨、鲍鱼、鱼肚、芦笋、虾、鸡等。其融多珍于一肴,聚数色于一体,制作讲究,造型独特,口味鲜而不腻,富有营养。
5、小姐鱼:小姐鱼为鳚类鱼种,鳚的种类很多,体形大都呈细长状,小姐鱼属于绵鳚,含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分,脂肪含量很低。
6、大棒鱼:大棒鱼长山群岛附近海域生长,颔针鱼科,体呈长圆柱形,稍侧扁,暖水性中上层鱼类,油炸或烧烤味道绝佳。
7、黄螺:又叫小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。是一种腐肉食性的浅海底栖腹足类动物,其肉味鲜美独特,是名贵海产食品。
8、栉空贝:栉空贝属软体动物门,双壳纲,瓣鳃亚纲,异拄目,扇贝科,扇贝属,栉空贝因用途广,肉细嫩,味鲜,经济价值高,是我县主要养殖贝类之一。


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惠州有什么好玩的景点推荐?
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渔家乐海鲜舫:这家餐厅位于东营市东营区汾河路2号,以经营海鲜为主,提供新鲜的海鲜大餐,环境优雅,是朋友聚餐的好去处。垦利县海香农家菜馆:位于东营市垦利区北二路与永盛路交叉路口往东约50米(蓝海汇洲大酒店东北侧约100米),这家餐馆提供各种农家菜和海鲜,食材新鲜,价格实惠。东营河口区孤岛渔港...

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阳谷县海鲜好吃的地方
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3:水油堆水油堆,壮家特色小吃之一。水是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。4:南宁卷筒粉南宁卷筒粉,更在意的是精致的做法,用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上碟后裹成枕状,食用时配放南宁的特产黄皮酱、...

龙门县有什么热闹的美食街值得一逛?
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福州八县游玩攻略,福州去海岛旅游路线
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驹芳达力:

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驹芳达力: 1、光饼 中国福建省传统特色小吃,主要分布于闽北地区南平市的松溪县、浦城县、建阳市、建瓯市、顺昌县;闽东地区福州市、宁德市;闽西地区三明市尤溪县(梅仙镇). 2、海蛎饼 海蛎饼是一种福建风味美食,流行于福建福州、莆仙及宁...

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