乌牛早茶多少钱一斤，乌牛茶市场价！

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乌牛早茶属于特早生种，是每年最早开始采摘的绿茶品种。早是乌牛早茶最大的特色，一般于2月份下旬开采，3月份中上旬即可上市。2020年乌牛早茶多少钱一斤，多少也受到了今年疫情的影响。

本月，是浙江等地春茶的上新季，但是今年的情况很特殊，受疫情影响，采茶工的到位和防控安置、茶商采购等问题也导致了今年的茶农面临了比往年更复杂的局面。

每日商报记者来到位于佑圣观路的杭州茶叶市场，本应人头攒动的街头，现在冷冷清清的，这里有很多开了10年、20年之久的茶叶店，已经开始上新春茶了！

温州乌牛早不见踪影，多为新昌乌牛早，同比价格贵50元/斤

在茶叶品类中特早发芽的乌牛早，是目前茶叶市场上的第一口鲜绿。作为往年产量占比较大的温州乌牛早，在昨天的市场上几乎没有问到，在售的品种最多的就是新昌乌牛早。

不同门店、不同日期，售价都不一样，记者打听了下，从480～950元/斤的报价都有，但茶叶品相和品质实在参差不齐，需要好好鉴别。如果是公司采购等方式购买，店里一般都会有一个更优惠的价格。

梅家坞龙井店里有3个日期的新昌乌牛早茶

这家开了20多年的梅家坞龙井，看到有客人进门，老板和老板娘特别热情地招呼我们试茶，门口堆着3袋茶叶，分别是一周前（950元/斤）、2天前（480元/斤）和4天前（800元/斤）的新昌乌牛早。

在老板娘的极力推荐下，每日商报记者和同去的茶友品尝了新昌的乌牛早，虽没有回甘和醇厚的口感，但也清新中透着鲜爽味，听说今年的茶叶价格稍微涨了些，但不明显。虽然部分地区采摘被耽误了，同样的，零售市场也受到了疫情影响。

在另一家位于西湖大道侧的狮峰龙井茶叶店，一位来自新昌的茶商正在给老板娘推荐乌牛早，但最后被店里婉拒了。据老板娘介绍，今年同期的乌牛早品相不及去年，价格比去年涨了50元/斤。

每日商报记者不解为何拒绝了推销商，老板娘泡了两杯茶后就豁然开朗了。其中一杯，就是推销的乌牛早，茶叶采摘得不够到位，还留有马蹄口（茶芽的根部），叶底偏薄，茶汤也接近水色，口感当然也是寡淡的。

另外一杯，茶汤是淡绿的，叶底肥壮，闻着有茶香，口感也很鲜爽。她说：这是富阳特早，你喝喝看，这个品质贵点也愿意拿货。这款富阳特因为价格高，在其他店也比较少看到，口感确属几杯里最佳。

真正的西湖龙井新茶还没有上市，如果你去购买茶叶，千万不要把早上市的乌牛早或老茶和西湖龙井新茶混为一谈了！

景区依然寂寥，龙井43抽芽待采

往年的热闹自不必多说，今年的龙井、梅家坞等地几乎看不到游客的身影，围挡围着一个村，村外人员不得进入，有当地人坐在门口聊天，年轻人则在空地上打羽毛球，享受这难得的清静。

在梵村的中国茶研所保护基地附近，我们看到了两款龙井的最新长势。

中茶108，茶叶偏绿，茶芽已经抽得很高了。龙井43，茶叶偏黄，少量茶芽已经抽出。

再过10多天，新茶就要开采了，受众更小的老茶蓬（即群体种）上市时间会再晚些。对于很多老茶客来说，内含物质更多，韵味更劲道的老茶蓬才是真正的心头好，但是这几年因为价格的原因，老茶蓬越老越少了，将老茶蓬砍掉，取而代之的是市场价值不断创新高的43号。

西湖区已落实80%采茶工

目前，西湖区已落实80%的采茶工招募，并发布了《西湖区2020年新冠肺炎疫情期间春茶生产扶持方案》，决定对茶农进行财政扶持。

针对茶农：
补贴交通费和防护物资费

首先，是交通费用补助。本次交通费用补助，要求以镇街或村社为单位至非疫区集中组织健康采茶工（经身份核实、健康情况评估），并以集体包车的形式来杭。

西湖区对集体包车费用进行补助，补助标准为100元/人。乘坐公共交通工具方式，不享受该项补助。

防疫物资和安全保障补助

其次，为保障采茶工在春茶采摘期间的健康安全，对采茶工的个人防护物资（口罩、消毒水等）、人身保险、健康体检等人身安全保障费用进行补助，补助标准为100元/人。

补助范围每亩不超过1人（以全区1.59万亩生产茶地计），每人每项不超过100元。

春茶收购期限：2020年春茶开始至2020年4月30日。

综上，2020年乌牛早茶的价格，因不同门店、日期都会不一样，一般从480～950元一斤不等。一般来说，乌牛早茶纯青叶就要100多元一斤。按4斤青叶炒成1斤茶叶来算（还未算上加工费、运输费），价格在400元以下的乌牛早茶，购买时需谨慎。品质越好的茶叶，价格自然越高，而便宜的茶叶，品质肯定谈不上好，这一点是无疑的。

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肃宁县15382689280： 乌牛早茶的传说是什么? ？
泰软复方： 乌牛早茶产自浙江省永嘉县乌牛镇,这种茶的茶形扁平挺直,翠绿油 润,是因产地而得客的茶叶品种. 传说宋代蔡襄在担任泉州太守期间,为还母亲的心愿,想在泉州造...

肃宁县15382689280： 乌牛早茶最大的特点是什么? ？
泰软复方： “白鹿扬名,乌牛春早,胜却碧螺无数……”乌牛早茶,是永嘉县茶树早芽良种.该品种最大的特点是发芽早,在同等的栽培条件下,要比一般品种提前20~30天就可采摘上市,是我国茶类中少有的早熟品种.因原产地在永嘉乌牛镇岭下村,故称“乌牛早”.

肃宁县15382689280： 乌牛茶绿茶吗? - ？
泰软复方： 五牛早是一茶树品种名,开采时间较早,一般平地2月底就可以开采了.主要分布于浙江一带各茶区,当然也不乏其它茶区引进,永嘉最为广泛.乌牛茶,在浙江,是按照龙井工艺炒制而成,属于龙井的一种,所以是绿茶类

肃宁县15382689280： 乌牛茶饮法,就是温州永嘉县乌牛早茶 - ？
泰软复方： 和龙井类似.为什么这样说?因为乌牛早也是绿茶,而且在销售上经常混充龙井来卖给顾客.下面把龙井的泡法列举如下:大致有三种泡法(主要区别是龙井放的时间):上投法:①.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的...

肃宁县15382689280： 乌牛早茶获得过哪些奖项? ？
泰软复方： 为了提高市场竞争力,1985年春开始,县农业特产部门重视发挥乌牛早茶的优势.1986年,乌牛早已列入农牧渔业部开发的名茶之一.1987年5月,在全省首届斗茶会偿还,被评为优茶.在1995年全国第二届农业博览会上荣获金奖.目前,乌牛早,茶和早香柚、板栗、红柿是永嘉县经济特产林开发的四大主导产品.自1985年以来,中央、省、市、县先后拔出专款扶持发展乌牛早茶,建立名茶基地.目前,全县乌牛早茶种植面积为1万亩,年产茶叶近9万千克,亩产高达100千克,产值达1800万元以上.

肃宁县15382689280： 信阳毛尖采摘时间地点 - ？
泰软复方： 这个信阳毛尖春茶采摘时间在3月中旬,结束时间在5月底. 而信阳毛尖其它的采摘时间: 1、夏茶在5月后采摘. 2、秋茶在9月采摘. 如果你想要喝到新鲜品质又好的信阳毛尖,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量.不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

肃宁县15382689280： 市场乌龙茶的价格 - ？
泰软复方： 乌龙茶是一个茶的种类包括铁观音,大红袍,等等,都是以100度的沸水才能泡出味道,它的等级跟一般茶叶是一样的,也分很多个等级,乌龙茶价格不同等级也有不同便宜的几十,贵的几万的都有,像大红袍,真品大红袍拍卖20克也要几十万呢,一般我们喝的铁观音,几百块钱一斤就能喝都不错的. 越便宜,制茶工艺较为粗糙,这样保留天然成分会较多,坚持饮用会有明显的促进新陈代谢和减肥的功效.这样的基本价格也就在50块左右.不过口感可是和价格成正比的哟.祝你品茶愉快!

肃宁县15382689280： 乌牛早茶叶什么时候可以喷早中早 - ？
泰软复方： 乌牛早是我国古代的名茶,曾经失传数百年,是1985年重新得到恢复.乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名.是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制.用它加工的“乌牛早龙井”,外形扁平,味醇气香,色泽翠绿,为茶中珍品.由于乌牛早茶的嫩度较高,应首选玻璃杯,用85-90摄氏度的水冲泡为宜,茶与水的比例要适宜.一般来说,先向杯中注水少许,浸泡30秒后,再将水倒满.温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,不仅增加了观赏度,还可将色香味发挥至最佳.

肃宁县15382689280： 楠溪江的特产 - ？
泰软复方： ,楠溪素面.论其品质之优,首推永嘉楠溪素面. 楠溪素面,其成品常被交叠成“8”字形,因此又称“8”字面. 楠溪江素面,细如银丝,洁白柔韧.素面烧法简便,先配好汤料,等水烧开后再下面,煮沸即熟.然而不可久煮,不然的话就会...

肃宁县15382689280： •乌牛茶的买家是谁啊?？
泰软复方： 商人...