织金县十大名小吃
作者&投稿:弓汪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1. 荞凉粉
荞凉粉是织金是多年来人们最为喜爱的传统风味小吃之一,在民间已有200多年的历史。
霉豆腐,酥豆,葱姜蒜,香油,加上贵州人最爱的折耳根——这就是荞凉粉的蘸水,再往里加上一颗金黄的皮蛋,就别有一番风味。
2. 发粑
织金的发粑再贵州省里是出了名的,外表白的像云朵,松松软软,入口后是甜甜绵绵的,很有筋道。每每街上有蒸熟的发粑出锅,撒上芝麻,米香和着芝麻的味道能飘好远。
3. 滚米团
织金人的必备早餐之一,将包好陷料的面团子放在浸泡好的糯米上均匀地滚动,让团子沾上糯米,放蒸笼上蒸熟即成。蒸的滚米团有咸口(肉沫豆腐)和甜口(酥麻引子)两种口味。
4. 烙锅
织金烙锅绝对是当地人的小吃重头戏,烙锅对织金好比火锅对重庆。
用着本地烧制的土砂锅,加煤火。一群人围坐烙锅前,将新鲜的蔬菜、肉类、河鲜放在砂锅上边烙边吃,那味道格外的香。点好的菜往烙锅上一放,撒上菜籽油,大家就开始摆着龙门阵等食物渐渐烙熟。
5. 臭豆腐
织金的臭豆腐就像是零食小吃,只要有时间,想吃了,大家就会找个小摊,坐下点两块。
每个路边摊都有一个煤火炉,架起一个织金的砂锅,放上织金臭豆腐,再刷上菜油,滋滋的煎烤着。等豆腐渐渐膨起来,就切成块,夹上一片放在小碟里,再沾上干辣椒面,夹上一块放在嘴里,那叫一个香。
织金洞怎么玩?
织金洞是一个著名的旅游景点,以下是一些建议的玩法:
1. 参观洞穴:织金洞是中国最美的旅游洞穴之一,您可以通过购买门票进入洞穴内参观。洞穴内有壮观的钟乳石、石笋等地质景观,还有丰富多彩的灯光效果,给人一种神秘而美丽的感觉。
2. 欣赏景观:织金洞地质公园周边还有其他的自然景观,例如大峡谷、峰林、瀑布等。您可以在洞穴外的观景台上欣赏到壮丽的自然景色,感受大自然的力量和美丽。
3. 遛步游览:织金洞景区内有很多步道和观景台,您可以选择徒步游览,欣赏自然风光,感受大自然的美妙。同时,也可以通过观光车等交通工具来方便地游览整个景区。
4. 了解历史文化:织金洞周边地区还有一些历史文化遗迹,例如古寨、古村落等。您可以了解当地的历史文化,感受传统的风貌和文化氛围。
5. 品尝美食:织金洞周边有一些当地的美食,例如织金石锅鱼、织金豆腐等。您可以尝试当地的特色美食,品味当地的特色美食文化。
在游玩织金洞时,建议您提前了解景区的开放时间、门票价格以及交通方式,合理规划行程。同时,注意保护景区环境,不乱丢垃圾,爱护自然资源。在游览过程中,遵守景区规定,确保个人安全。
祝您在织金洞度过愉快的时光!
织金洞是中国贵州兴义市的一处著名景点,是一处具有历史和自然风光典型风景区。下面是去织金洞游玩的一些经验和建议:
1. 路线规划:游客可以从兴义市中或周边乡村乘坐公交车或租车前往,路途大约为2-3个小时,请安排好行程时间和路线,提前准备好必要的物品。
2. 拟定旅游计划:织金内景点众多,建议提前在官方网站或旅游平台上了解景点分布、特色和门票价格等信息,拟定好旅行计划,优先安排自己比较感兴趣的景点。
3. 准备适宜的装备:由于织金洞是地下河,里面湿度较高,身体较敏感的游客应准备干净的衣物、鞋子、雨衣、手电筒或皮肤防水剂等装备,以便避免降低景区体验。
4. 注意安全:景区内有较多的小路和栈道,游客应走路时小心,注意安全,切勿脱离游团或私自独行,听从导游和工作人员的建议和指挥。
5. 体验地方美食:到了织金洞旅游区,不妨品尝当地美食和特色小吃,以便深入了解当地文化和风俗。
最后提醒:在旅行时尽量保护景区环境,不乱扔垃圾或损坏公共设施,爱护和尊重当地的文化和自然环境。
四川小金县有什么好吃的啊?
金县有兔儿面、廖排骨、侃膳斋棒棒鸡、祥和祥小吃、藤椒抄手、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡这些都非常好吃。
阙变卡博: 织金特色小吃:大府头的荞凉粉 荞凉粉是用荞麦打去壳,干磨成粉按1:4的比例加水和适量的明矾水调匀,下锅用微火慢慢边煮边搅,煮熟冷却而成.食用时翻倒出来放在案板上,用特制的刮子把荞凉粉刮成细长条装在盘子里,用另一小碗放入酥黄豆、酸萝卜丁、黑大头菜丁、芜荽、葱花、红油、麻油、花椒油、自制腐乳、酱油、醋、姜汁、蒜水、味精等调料兑成蘸水,用荞凉扮蘸着食用.荞凉粉辣香爽口,生津解暑,清凉降火,是贵州居民必不可少的驱暑小食.
大安市13517671615: 织金最有名的小吃是什么. - ?
阙变卡博: 回龙桥的小吃最出名、 比如说豆腐干、 洋芋可可等、 还有就是洋芋片.
大安市13517671615: 织金有哪些特色的地方小吃??
阙变卡博: 去织金不得不吃的风味小吃织金县是贵州省毕节市下辖县,这里生活着苗族、彝族、白族、布依族、仡佬族、回族、水族等少数民族,因此这里的饮食文化更加博大精深,织金县的美食也就成为了贵州美食的一道缩影.“九对头”是这里最热闹...
大安市13517671615: 织金县有什么风味小吃?
阙变卡博: 织金县有:荞凉粉,春卷,臭豆腐等风味小吃.
大安市13517671615: 贵州毕节织金有什么吃的啊? - ?
阙变卡博: 1、织金砂锅 起源较晚的织金砂锅源于宋代,具有现代金属炊具不可替代的优点.一是其自身结构稳定,不会释放出对人体有害的金属和其他物质,二是吸热和散热较慢而均匀,最宜于煲汤、吃火锅和煎中药,三是其原始古朴的风格和造型具有...
大安市13517671615: 贵州省织金县最好吃的小吃是什么? - ?
阙变卡博: 织金的发糕在贵州是出名的 白糖做的 上面还有白芝麻
大安市13517671615: 贵州织金有什么好的小吃??
阙变卡博: 织金臭豆腐,春卷,锅巴,丝娃娃……
大安市13517671615: 织金的一种美食(小吃) 说明文 - ?
阙变卡博: 织金发粑是贵州省毕节市织金县的特色美食.织金发粑闻名遐迩,产于织金县县城“九对头”(地名);糯米精制,发酵而成,蒸熟即可享用;白如云朵,软如海棉,入口甘甜清香,回味无穷.织金发粑做工较为讲究,首先要选择精白的糯米...
大安市13517671615: 贵州织金的什么好吃`!? - ?
阙变卡博: 我觉得西大街华西医院正对面(麻掌辣翅)干锅居超好吃.
大安市13517671615: 从黄龙溪回成都有没有直达新南门汽车站的班车?时间安排是什么? - ?
阙变卡博: 黄龙溪有直达新南门旅游集散中心的车,星期一至五20分钟左右一般,节假日滚动发班,平时回成都末班车17:30分,节假日到新南门的末班车19:00都还有,我去过黄龙溪5次,每次都是在新南门坐车,每次我多要去吃黄龙溪第一名小吃------黄...