新买回来的铁锅怎么处理

作者&投稿:闫终 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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刚买回来的新锅处理窍门:

1、如果是不粘锅,可以把锅烧红后,再倒入开水后煮沸,大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。

2、新买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,再用热水刷干净,就可以使用了。

3、还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后,再用清水洗干净,铁锅上的铁锈会清除得比较干净。

4、新锅使用前可以将适量的醋,倒入烧热后的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏醋倒掉后用清水洗净即可除去新锅的异味。

5、买一些肥猪肉,把猪肉切成小块,把铁锅烧热后,接着把肥肉放进锅里。一直保持小火,不断用肥肉在锅内涂抹,直到肥肉煸成干。这样既能除掉铁锅的一层防护膜,也能保证铁锅不会生锈。

6、新铁锅使用前在锅里加上盐,将盐由小火慢慢的炒成黄色,然后在锅内加水和油并煮开。这能除去新锅的异味,还能防止铁锅生锈。

7、有的新锅有难闻的铁锈味,可以把削下来的红薯皮放到锅里煮一煮,能去除铁锅的铁锈气味。

扩展资料:

刷锅技巧:

1、不锈钢锅

把较大的锅加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅光亮如新。但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不宜放在沸水中蒸、烫,以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。

2、铝锅

铝锅的表面很容易形成黑垢,这时我们可以利用买来的水果和蔬菜来加以清除。比如最普通的番茄,先把几只番茄放在铝锅煮一会儿,再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢,只要反复进行几次,铝锅自然就会恢复原有的光泽。除了番茄以外,柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用。

3、铁锅

铁锅使用时间长了,就比较容易产生霉味,可以将用剩的茶叶包拿来除霉。首先,在炉灶上加温烘干铁锅,接着在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油,之后再在锅里放进几个干燥的茶叶包,这样就能够预防并除去发霉的现象。另外,也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜,并逐渐加温,同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底,不久即可除去铁锈。

4、砂锅

可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热,再用刷子把锅里的污垢刷净,最后用清水冲洗便可。如果砂锅上沾染了油污,可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍,就能将油垢洗去;万一碰巧没有新鲜的茶渣,可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻,也能够擦去油垢。

参考资料:百度百科-锅




新铁锅怎么处理不生锈
铁锅 1、食用油法:可以把新锅用热水洗净,加热,然后倒入食用油在锅内壁均匀的涂抹一遍,放置2小时,这样处理的话就可以避免不生锈。2、猪油法:首先将大约100克的猪油放入未清洗的新锅中,猪油融化后,不停晃动锅体,使猪油均匀浸入,反复操作10分钟即可。3、猪皮法:新锅加热后,使用大约100克猪皮...

刚买来的新锅怎么处理后才能用
方法二:新买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,再用热水刷干净,就可以使用了。方法三:还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后,再用清水洗干净,铁锅上的铁锈会清除得比较干净。方法四:新锅使用前可以将适量的醋,倒入烧热后的铁锅,边烧边用硬刷...

买的新锅要怎么处理才能用
2、新买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,再用热水刷干净,就可以使用了。3、还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后,再用清水洗干净,铁锅上的铁锈会清除得比较干净。4、新锅使用前可以将适量的醋,倒入烧热后的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏...

新买的铁锅第一次怎么处理
1 使用茶叶开锅 新买的铁锅第一次可以用茶叶来开锅。做法:先将水和油按照1:1的比例放入锅中,加入茶叶烧开之后,调小火,用锅铲或者是其他舀油茶叶水来淋洗锅壁,油水热烫后可以加入细沙用刷子刷洗锅壁最后冲洗干净即可。2 使用食盐开锅 新买的铁锅第一次可以用食盐来开锅。做法:先...

新买的铁锅怎么除锈?
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新买的铁锅使用前怎么处理好
新买的铁锅使用前的处理方法有开水煮沸晾干10分钟、砂纸磨掉铁锈、用淘米水浸泡等等。1、开水煮沸晾干10分钟 首先,刚刚新买回来的炒锅,如果是不粘锅的话,是需要在煤气灶上将锅里面烧红,接下来将开水倒入到其中,进行煮沸腾起来,不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内,完成之后,接下来就是晾干就可以...

新铁锅第一次用怎么处理
1、新买的锅需要先用清水冲洗一遍锅内,再往里面倒入比例为1:1的清水和食用油,并往里面撒上一把茶叶。锅内烧开后,把火调小,用锅铲舀里面的油水淋几遍整个锅内,用刷子刷洗锅壁后把有水全部倒掉,再用热水冲一遍擦干,可以去除锅内的味道。2、开火,中火,烧热锅子每个部位。拿着锅把手挨个...

新买的铁锅第一次怎么用
1、砂纸:用砂纸先把锅内铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,最后用热水刷干净即可。2、食用油:将锅烧热,倒食用油抹匀,放一天再清洗干净即可,可以除去铁锅的异味并保证铁锅不生锈。3、陈醋:新锅烧热,倒入适量陈醋,边烧边用硬刷子清洗,用清水洗净即可去除新锅的异味。4、肥肉:买一块...

刚买的铁锅要怎么处理才能用
刚买的铁锅要怎么处理才能用 正确处理铁锅是保证其寿命和使用效果的重要措施。以下是处理铁锅的步骤:1. 温水洗涤:使用温水和少量洗涤剂轻轻清洗铁锅,注意不要用刷子擦洗,并将其彻底冲洗干净。2. 干燥:用干净的毛巾或纸巾擦干铁锅,保持其表面干燥。3. 涂油:在铁锅表面均匀涂抹少量菜油、橄榄油或猪油...

新买的炒菜锅第一次要怎么处理?
目前市场上还是会有铁锅。为了防止铁锅在普通烹饪过程中生锈,刚买回来的时候,一定要选择用砂纸磨掉上面的锈迹,然后用清水刷边,放在煤气炉上晾干,就可以使用了。这种方式是为了防止生锈。在整个过程中,铁锈打磨得当,感觉每一个细节都会越来越多,感觉涂装工艺带来的效果会越来越好。掌握了这种除锈方法...

凉山彝族自治州15679455582: 新买来的铁锅怎么处理呢 -
郎荷洁罗: 一般都需要用油烧热过一遍锅,这样以后用起来就不易粘锅,而且去新锅的异味.你可以选择用油,也可以选择用一块肥肉(小块一些)来烧出油磨插锅内,十几分钟就可以啦.

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郎荷洁罗: 方法一: 如果是不粘锅,可以把锅烧红后,再倒入开水后煮沸,大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了. 方法二: 新买来的铁锅,有很多铁锈不能使用,可用砂纸先把铁锈磨掉,用清水刷洗两遍,放火上烧干,再用热水刷干净,就可以使...

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郎荷洁罗: 1、首先用洗涤剂将其洗干净,然后盛满水,撒上少许盐,泡上24小时就可以用了. 2、新锅在使用前,应先将锅洗净擦干,在锅面上涂上薄薄一层食用油,以增加不粘效果. 3、用锅烹饪食物时,宜用小火和中火,切忌开大火干烧. 4、不宜使用金属锅铲,而须用竹、木质锅铲,以免损伤不粘涂层.每次用完后不要马上用冷水冲洗,应待温度稍降后再清洗. 5、使用一段时间后,若出现由残余食物和油脂积聚而成的污迹,则以热水加洗洁精,用海绵等柔软物清洗即可,忌用钢丝球或粗糙的布擦洗.

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郎荷洁罗: 刚买的锅清洗方法:1、肉皮法 (1)把铁锅烧热后,放入带肉皮的肥肉.(2)转小火,用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹,直到肥肉变黑.(3)把肉夹出,用温热水将锅冲洗干净,反复几次即可.但注意,最后一次涂完油,可不用清洗,第二天做菜前,用清水洗锅即可.2、食盐法 (1)铁锅烧热后,将一大勺盐(食用盐、粗盐均可)放入锅内,转小火不停翻炒.(2)炒制时,需要不停地转动铁锅,以保证盐能接触到锅内壁的各个部分.(3)当盐炒成黄色,关火,将盐倒出,用温水将铁锅清洗干净即可.3、生姜法 (1)铁锅烧热后,将姜片放入锅中转小火,用筷子夹着姜片,均匀地涂抹锅内壁的各个地方.(2)涂抹3-5分钟即可.

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郎荷洁罗: 将新铁锅装满水,投入白矾100克左右,煮沸1小时后,进行刷洗,洗净后倒掉污水,再将锅置于火上烤干,烤至烫手时,趁热在锅内、外全部涂...

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郎荷洁罗: 然后倒掉油水,用热水冲洗一下,再进行下一步处理

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郎荷洁罗: 每次锅清洗后再在火上烧干,就不会生锈了.

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郎荷洁罗: 工具/原料食用油、茶叶、盐、姜、肥猪肉方法/步骤生铁锅在铸造完成后,没有出厂前,在了防止在销售过程中库存运输不当出现严重锈蚀,一般都会做一定的防锈处理,因而,新铁锅表面看起来会比较油亮,用手摸感觉比较油腻,这就是喷...

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郎荷洁罗: 刚买回来的生铁做炒锅如何处理能让它不生锈呢,方法很简单,只要用你厨房中的一些东西就成了. 首先,点火,将新买的铁锅放在火上,用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭,将锅内部全都蹭个遍,直到肉皮蹭薄,冒大烟.(但一定要开油烟机啊) ...

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