酒分为哪几类?

作者&投稿:夙民 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
白酒-[2022]怎么选择合适的酒~

按香型分类:

1、浓香型白酒:以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有五粮液、等产品。

2、清香型白酒:以粮谷等为主要原料,经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有汾酒、二锅头酒等产品。

3、米香型白酒:以大米为原料,经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有小曲米香特点的蒸馏酒。典型产品为桂林三花酒。

4、酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有酱香特点的蒸馏酒。典型产品为贵州茅台酒,唐三镜酒,在市场上常见商标为贵州茅台牌和唐三镜牌,酒精度常见的有38、43、53%(V/V)的产品。

5、兼香型白酒:以谷物为主要原料,经发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。典型代表有白云边、白沙液等产品。

科学饮酒

科学饮用白酒,有益身体健康。由于白酒中含有乙醇,人少量饮用后能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋,并能产生热量可以御寒。

饮用白酒过量将刺激胃粘膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低。因此,为了消费者的身体健康,建议不要过量饮用白酒或酗酒。

以上内容参考  人民网-闻香识美酒:11种白酒香型一览



1、浓香型白酒:

以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有五粮液、等产品。

2、清香型白酒:

以粮谷等为主要原料,经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。典型代表有汾酒、二锅头酒等产品。

3、米香型白酒:

以大米为原料,经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有小曲米香特点的蒸馏酒。典型产品为桂林三花酒。

4、酱香型白酒:

以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有酱香特点的蒸馏酒。典型产品为贵州茅台酒,唐三镜酒,在市场上常见商标为贵州茅台牌和唐三镜牌,酒精度常见的有38、43、53%(V/V)的产品。

5、兼香型白酒:

以谷物为主要原料,经发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。典型代表有白云边、白沙液等产品。




三角形分哪几种类型?
三角形根据不同的分类依据可分为不同类型:一、按角分:1、锐角三角形;2、直角三角形;3、钝角三角形。二、按边分:1、不等边三角形;2、等腰三角形;3、等边三角形。一、按角分 1、锐角三角形:三角形的三个内角都小于90度。2、直角三角形:三角形的三个内角中一个角等于90度,可记作Rt△...

企业类型分为哪几种
3、私营企业 由自然人投资设立或由自然人控股,以雇佣劳动为基础的营利性经济组织,企业的资产属于私人所有,有法定数额以上的雇工的营利性经济组织,在我国这类企业由公民个人出资兴办并由其所有和支配,而且其生产经营方式是以雇佣劳动为基础,雇工数额应在8人以上。4、股份制企业 由两个或两个以上的...

企业类型分为哪几种
外资企业是由外国投资者投资设立的企业,根据投资者的国籍和所投资的方式,外资企业可以分为外资独资企业、合资企业和合作企业等。六、国有企业:国有企业是由国家或政府控股或全资拥有的企业,国有企业在国家经济发展中具有重要地位,其经营目标通常是为了国家的经济和社会发展。七、集体经济组织:集体经济...

心理问题分为哪三类?
障碍性心理问题也称之为心理障碍、心理疾病,是变态心理学、临床心理学研究的范畴,主要是包括焦虑性障碍、疑虑性障碍、恐怖性障碍、强迫性障碍以及性障碍几种。 心理问题分为哪三类3 如果对心理问题性质进行分类,可以把它大致分为两类: 第一、面对现实生活的各种压力,遇到困难的事件,或者是自己难以处理的经历的某些...

教学类型分为哪几种
教学类型分为哪几种,现在的教育系统有很多,教育方法是指在一定的教育思想指导下形成的实现其教育思想的策略性途径。教育对国家的发展来说意义深远,以下分享教学类型分为哪几种。 教学类型分为哪几种1 教育形式有6种分类,具体如下: 1、家庭教育 通常指父母或其他年长者在家庭中对子女或其他晚辈的教育,对象主要...

鸡分为几类?
目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。一类是快大型白羽肉鸡(一般称之为肉鸡),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称优质肉鸡)。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快,饲料转换效率高。正常情况下,42天体重可达2650克,饲料转化率1.76∶1,胸肉率19.6%。黄羽肉鸡生长速度慢,饲料转化率低...

期权通常可分为哪几种类型?
期权的分类:1、按期权的权利划分,有看涨期权和看跌期权两种类型。2、按期权的种类划分,有欧式期权和美式期权两种类型。3、按行权时间划分,有欧式期权、美式期权、百慕大期权三种类型。期权交易是指在未来一定时期可以买卖的权利,是买方向卖方支付一定数量的权利金后拥有的在未来一段时间内或未来某一特定...

乐器分为哪三类
问题一:乐器分为哪几类? 乐器分为两大类。一是西洋乐器,二是民族乐器。西洋乐器又分为四类:弓弦乐器:小提琴,中提琴,大提琴,低音提琴等。铜管乐器:圆号,小号,长号,大号等。木管乐器:单簧管,双簧管,长笛,短笛,萨克斯等。打击乐器:大鼓,小鼓,定音鼓,三角铁,碰铃等等。有的还可以在分出来一类,那就是色彩乐器:钢...

诗歌按内容表达方式分分为哪两类
诗歌按内容表达方式分分为哪两类 诗歌的分类也有多种方法,根据不同的原则和标准可以划分为不同的种类。基本的有以下几种: 1.叙事诗和抒情诗。这是按照作品内容的表达方式划分的。 (1)叙事诗:诗中有比较完整的故事情节和人物形象,通常以诗人满怀 *** 的歌唱方式来表现。史诗、故事诗、...

企业经营类型分为哪几种
法律分析:企业类型课分为:1. 国有企业类型:指企业的全部财产属于国家,由国家出资兴办的企业。国有”和“全民”统称为全民所有制。它分为企业法人和营业单位两种。营业单位也可以由企业法人下设成立。2. 集体所有制类型:这是指一定范围内的劳动群众出资举办的企业。它也分为企业法人和营业单位两种...

东市区18790096544: 常见酒的种类有哪几种? -
赵恒冰黄: 人类饮酒已有悠久的历史.酒有蒸馏酒、发酵酒和配制酒三大类.常见酒的种类有白酒、啤酒、黄酒、果酒等.由于所用原料及加工方法的不同,各种酒中所含物质成分的种类及含量也有区别.因此,不同的酒对人体健康的影响也不尽相同.

东市区18790096544: 酒分为几种? -
赵恒冰黄: 酒的种类包括白酒,啤酒,葡萄酒,黄酒,洋酒等.不同的酒的主体香型不同,不同地方的人对酒香型的偏好也不一样.,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类. (1)酱香型白酒 ,也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表.酱香柔润为其主要...

东市区18790096544: 世界各地的酒总共有哪些种类? -
赵恒冰黄: 的品种繁多,就生产方法而论,有酿造酒(发酵酒)和蒸馏酒两类.酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等,出现较早.蒸馏酒是在发酵终了再经蒸馏而得的高度饮料酒,主要有白酒、白兰地、威士忌...

东市区18790096544: 酒可分为哪些种类 -
赵恒冰黄: 酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒): (1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等. (2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅...

东市区18790096544: 酒一共分几类?怎样分? -
赵恒冰黄: 酒一共分两大类:洋酒:威士忌、白兰地、葡萄酒:国酒:白酒、黄酒、青稞酒 捷克丹尼属于洋酒:威士忌;它还可兑雪碧、脉动、绿茶等饮料+冰块(浓度可根据自己可味调)来享受美味!

东市区18790096544: 酒分为那几大类? -
赵恒冰黄: 按是否蒸馏可分为蒸馏酒和酿造酒,蒸馏酒如中国白酒、伏特加、威士忌、白兰地等,酿造酒如中国黄酒、日本清酒、啤酒、葡萄酒等.也可按工艺分,按产地分,按原料分,等.

东市区18790096544: 世界上有几种酒? -
赵恒冰黄: 世界上有几种酒? 世界上酒的种类繁多,但没有人能说得上世界上究竟有多少种酒.这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了“酒”这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭.但是,我们仍然可根据...

东市区18790096544: 白酒分几类 -
赵恒冰黄: (一)按香型分类: 1、浓香型白酒:以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒. 2、清香型白酒:以粮谷等为主要原料,经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有以乙酸乙酯为主体的复合香...

东市区18790096544: 酒分几种? -
赵恒冰黄: 酒的种类可分三大类 蒸馏酒: 把酿造酒再经过蒸馏制成的酒. 把酿造酒再经过蒸馏制成的酒. 例如:米酒、高粱酒、威士忌、白兰地等. 例如:米酒、高粱酒、威士忌、白兰地等. 蒸馏后酒量会少很多,以白兰地来说,大约要八桶葡萄酒,...

东市区18790096544: 酒分哪几种?
赵恒冰黄: 我国商业上按传统的分类习惯,将酒分为七大类,即:白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒.其它酒,是指除前六类酒以外的酒,如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所谓洋酒.

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