带鱼很多人都喜欢吃，外酥里嫩麻辣入味的带鱼家里可以做出来吗？
带鱼很多人都喜欢吃，外酥里嫩麻辣入味的带鱼家里可以做出来吗？
红烧带鱼原料：带鱼切成小块，在小块上画几个洞生姜、大蒜、洋葱适量。生2勺，陈醋1勺，冰糖3-4颗，盐稍微搅一下，用湿材料制成。在热油中加入生姜，在鱼的两面稍微炸黄，再加入大蒜颗粒和洋葱的一半。首先，加入1大勺调料酒，去除鱼腥味，然后加入湿材料，稍微摇晃一下锅就可以了。不要炒。一次加水把鱼盖上。大火开了，把小火煮开，让水快点干。(20-25分钟，中间轻轻翻转鱼块，使味道更好。）然后加入其他葱片和青红辣椒，最后拿到汁液，从锅里拿出来就可以了。
糖醋带鱼原料：带鱼，醋，100克，糖175克，酱油，精盐10克3，清汤300克，生姜末，葱末，大蒜末各练习一点，湿淀粉150克，花生油1750克：带鱼去除内脏，洗净，切成6厘米长，将精盐撒在鱼肉上腌制，均匀涂抹鱼全身湿的淀粉糊。往锅里倒油，火烧到70%，然后把鱼放在油锅里。鱼都变成金黄色的时候拿出来放到盘子里。往锅里放点油，加热到60%，再放点葱、生姜、大蒜、醋、酱油、汤，放点糖，解完锅后，把鱼放入锅里调味，再撒点辣椒油炒好就可以了。
烤带鱼原料：带鱼、盐、调料酒、胡椒粉、生姜。去除鱼鳞，洗净头部、尾部、肠，切成小块。将带鱼段放入容器中，将盐、调料酒、胡椒粉和生姜拌匀，浸泡20分钟。取出熟透的带鱼块，放入篮子或其他合适的东西中，用过滤器烘干表面的水分。在锅里加热，用生姜抹锅，倒油，油热了就把鱼放入锅里烤。一边炸成金黄色，小心翻转。另一边也是金黄色，装上油过滤器就可以了。红烧带鱼原料：带鱼、生姜、盐、调味料酒。洗净带鱼，切开后抹盐。把涂盐的鱼代码放在盘子里，放入料酒和生姜。在锅里用中火蒸15分钟左右就可以了。椒盐带鱼一只带鱼，盐2克，胡椒粉3克，黄酒10毫升，干电池，油，盐适量。清除带鱼，切成小块，加入盐、胡椒粉和黄酒腌制两个小时。带鱼两面裹上干淀粉。在锅里放油加热，然后放入带鱼段。两面煎金黄色就可以了，在盘子上撒盐和胡椒。
可以做得出来。将带鱼用辣椒、蚝油、孜然等腌制，裹上淀粉在热油里炸，就非常酥脆了。
是可以做出来的，需要把带鱼腌制，裹上面粉下锅炸，在起锅烧油把红辣椒炒出香味，下入带鱼，加入汤汁就可以了。
为什么很多人喜欢吃鱼?
环保因素：与畜牧业相比，渔业对环境的影响较小。因此，许多人选择吃鱼也是出于对环保的考虑。总的来说，鱼的营养价值、口感、烹饪方式、文化和环保因素都使得它成为了许多人喜欢的食物。无论是日常饮食，还是在特定的场合和节日中，鱼都是人们餐桌上的重要角色。
鱼的营养丰富,多吃鱼有什么好处?
很多人喜欢吃鱼，尤其是一些小孩子，因为鱼肉的口感比较细腻，有种入口即化的感觉，牙口不好老人和小孩都可以吃。其实鱼的营养也十分丰富，多吃鱼对身体好，不仅可以补充一些人体所必需的微量元素，还可以起到降血降脂的效果。当然吃鱼还有很多好处，在这里列举以下三个好处：一、有助于消化鱼肉中蛋白质...
很多人喜欢吃鱼,关于鱼的十个世界之最,你们都知道吗?
世界上最好养的鱼是孔雀鱼，它很常见，而且价格也非常的低，非常适合一些刚刚开始养鱼的新手去饲养。孔雀鱼对水质的要求比较低，生存能力很强，而且作为一种观赏鱼，孔雀鱼还是很漂亮的，又好看又好养活，成本很低，所以基本上90%的新手养鱼者都会选择从孔雀鱼开始养。8、世界上生命最短暂的鱼：佛泽瑞...
很多人喜欢吃鱼,关于鱼的十个世界之最,你们都知道吗?
1. 世界上最恐怖的鱼：食人鱼 食人鱼是世界上最恐怖的鱼类之一，主要生活在亚马逊河流域。虽然它们的个头不大，身长只有5-10厘米，但它们拥有尖利的牙齿和敏锐的嗅觉。食人鱼会分泌一种麻醉剂，使猎物神经麻痹，然后群起攻之。2. 世界上最懒的鱼：吸盘鱼 吸盘鱼是世界上最懒的鱼类之一，它们通常会附...
大家都喜欢吃鱼,可鱼并不是吃得越多越好,过量食鱼会对身体有什么危害...
我们都知道腌制的鱼在腌制过程中需要大量的盐分的时候，虽然很受人们欢迎，但是重口味的食物势必会影响到人的身体健康，尤其是含有高含量的食物，对于身体健康来说非常不利，极易引发高血压，而腌制的鱼在熏制烘干的过程中也会产生很多的致癌物和毒素，所以说大家尽量不要吃腌制的鱼，这样的话对身体好...
在动物性食物中,为什么大多数人提倡多吃鱼类呢?
在动物性食物中，为什么大多数人提倡多吃鱼类呢？我们提倡大家吃鱼是因为鱼类食品里含有大量的蛋白质营养成分，而且吃鱼对眼睛非常好，现在大多数人玩电子产品都有眼疲劳等问题，所以推荐大家多吃鱼。而在动物性食物里边蛋白质含量最大的或是鱼了，我也是尤其喜爱吃鱼的，在人们的经验中的想来也有很多...
许多人都非常喜欢吃鱼生,吃鱼生时需要注意什么?
其实像很多沿海地带的人比较喜欢吃生鱼片，因为他们那个地方的海鲜较多，而生鱼也成为了肝吸虫最强的传播方式，所以说大鱼大肉对于这一点一定要引起重视，如果出现食欲不振，腹痛，腹胀或者身体不舒服的情况下一定要及时去医院检查，因为很有可能是弓形虫进入到体内，因为现在有很多的淡水养殖鱼类，生长的...
好多人喜欢吃鱼,吃鱼的好处是?
.鱼肉富含丰富蛋白质，可以帮助幼儿生长发育。2.生病或身体有伤口时，吃鱼可以帮助恢复及愈合；3.鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质，免于心脏病威胁。鱼类的蛋白质含量约15～24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98％都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多，而且鱼类...
从小就喜欢吃鱼,经常吃鱼对人体有哪些好处?
首先吃鱼会使我们变得更加聪明，这是由于鱼肉当中含有一种物质，这种物质可以使我们的大脑更好的发育，并且这种物质在我们脑部以及视网膜当中也存在，因此吃鱼可以让我们变得更加聪明。而对于那些从小就喜欢吃鱼的人们来说，会使他们在婴儿时期脑部发育的就更加完美，同时对于他们的眼睛也有更大的好处。其次...
古代人有多喜欢吃鱼古代人是有多喜欢吃鱼
1、古代人一般喜欢烤鱼或者清蒸，不但做法简单而且从根本上保证了鱼味的鲜美，而且由于古代人喜欢鱼，所以喜欢用鱼来形容人的美貌。很多人都喜欢吃鱼，不仅是鱼的口感好，而且营养价值非常高，鱼肉中含有非常多的微量元素和蛋白质，能够满足日常中人们对于营养的要求。随着生活水平的提高，人们对鱼的烹饪...
化乐葡萄： 糖醋带鱼带鱼一条,减去头、尾、鳍、鳞,掏尽内脏后,斩成段,先晾干,然后用细盐、黄酒、葱结腌制半小时后,滗去汁水,拍上生粉.锅中用姜片擦拭,油烧热后转中小火,先在油中放姜片煎炸出香味,然后用筷子夹着带鱼段垫在姜片上煎...
新青区15398663145： 带鱼怎么做好吃?？
化乐葡萄： 带鱼的做法有多种,好吃要因人而宜了,每个人的口味不一.最有代表性的做法是糖醋带鱼
新青区15398663145： 煎带鱼好吃吗 ？
化乐葡萄： 1、带鱼很多人都喜欢吃,除了香煎之外,其实蒸带鱼更能保存它的鲜美,首先把带鱼清洗干净,然后切成小段,然后放入盘子加入葱、姜、料酒腌制10多分钟.2、然后准备生粉,把腌制好的带鱼放入裹匀.3、锅里放油,3成热的时候把带鱼放入.4、记得要把带鱼翻动,煎到两面金黄就可以出锅了.5、煎好后把带鱼转盘摆好,上面撒上葱姜、辣椒.6、然后再倒点生抽及蒸鱼鼓油,撒上一点盐,不要太多,喜欢吃清淡的人也可以不用放盐,因为生抽及蒸鱼鼓油本来就有咸味了.7、最后大火蒸上6分钟就可以了.8、美味下饭的带鱼就做好了.
新青区15398663145： 带鱼的烹调方法怎样入味儿? - ？
化乐葡萄： 豆豉带鱼 材料:带鱼、太和豆豉、姜、红糖(或者白糖) 制法:带鱼油炸后捞出, 把豆豉、红糖、姜放入油里小火炒 再放入带鱼翻炒1分钟 装盘、入锅蒸10分钟,OK ! 香辣豆豉带鱼 主料:带鱼 调料:自制香辣豆豉(用郫县豆豉也可)、辣...
新青区15398663145： 带鱼要怎么做才好吃? - ？
化乐葡萄： 川味就是要辣香辣带鱼的做法(香辣红烧带鱼)原配料:带鱼400克,姜5克,葱10克,干红辣椒5克 调味料:油10克,白酒少许,老抽5克,盐5克 步骤: 1,冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分钟;姜切成丝,葱切段,干红...
新青区15398663145： 请问带鱼在炸炸之前怎么腌制?？
化乐葡萄： 1、将我们买回来的带鱼,把它里面的脏去除干净然后进行清洗,将它们切成一个个大约8cm长左右的小块.2、将这些切好的带鱼,全部放到一个小盆当中.在这个盆里面我们要加入适量的食用盐、姜、葱、料酒以及适量的生抽,把这调料和带...
新青区15398663145： 谁知道带鱼怎么做好吃?详细点…？
化乐葡萄：红烧带鱼 1.带鱼清洁干净(带鱼腹内的黑衣一定要洗净),切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟. 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用. 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄. 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟, 只要稍等汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了.
新青区15398663145： 炸带鱼的步骤及腌制方法? - ？
化乐葡萄： 干炸带鱼的做法一 菜谱配料: 带鱼800克,姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克. 制作方法: 1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水...
新青区15398663145： 红袍带鱼的做法,红袍带鱼怎么做好吃,红袍带鱼 - ？
化乐葡萄： 1.炸好的带鱼,海椒节,葱节2.裹生粉炸带鱼3.先锅中放入老油,在下海椒节炒后,下带鱼炒,沟个甜酸味的碗汁水,喷汁水炒,起锅 小贴士 带鱼要炸外酥里嫩,
新青区15398663145： 怎样做好吃的鱼? - ？
化乐葡萄：红烧鳊鱼 1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,...
