巧克力不能和牛奶一起食用，原因是什么？

~

相信很多人都听说过这个消息，巧克力是不能够和牛奶一起食用的。但是市场上有很多巧克力味的牛奶，小编就曾经喝过。那为什么会有巧克力不能和牛奶一起食用的消息呢？这究竟是什么原因呢？

巧克力不能和牛奶一起食用，原因是什么？

小编对于这个问题也是十分感兴趣的，然后在网络上进行了相关的查询，发现牛奶巧克力一起食用确实是不怎么科学的。因为牛奶中有非常丰富的蛋白质和钙，这种营养物质对于身体是非常好的，所以很多人都说我们一定要在清晨起来的时候喝一杯牛奶，这样就能够促进骨骼的发育，也能够让身体更加强壮。但是如果你在喝牛奶的时候吃了巧克力，就有可能让巧克力的营养成分被抵消掉，反而产生一些负面的影响。因为巧克力中有很多的草酸，这种草酸是不会被人体吸收的，在和钙遇见的时候还会形成草酸钙，这种草酸钙是不能够被人体酸化的，只会在人体内沉淀。所以在喝牛奶的时候最好不要吃巧克力，也要少喝一些巧克力味的牛奶。但是如果你喝的比较少也是没有什么影响的，因为抛开剂量谈有害性也是不正确的。

如果长期喝巧克力味的牛奶有什么影响呢？

既然已经知道了巧克力和牛奶是不能够在一起食用的，那如果人长期喝巧克力味的牛奶会有什么影响呢？小编在上面已经说过了，巧克力和牛奶会形成草酸钙，这种草酸钙不能够被人体吸收，只会在人体内进行堆积，可能会让头发出现干枯的现象。所以父母一定不能够让自己的小孩子去同时吃巧克力、喝牛奶，这样做是十分的不正确的。但是影响也是比较少的，并不会出现太大的伤害。

牛奶不能加巧克力一起吃。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物—草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。 所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。

这是因为牛奶当中富含钙物质，巧克力当中含有草酸，所以钙物质和草酸会发生反应，会影响健康，会导致营养价值降低。

因为这两个食物同时去吃的话，经过高温草酸会发生反应形成碳酸钙，在肚子里会堆积，就会引起肾结石，所以不能一起吃。

二者一起吃会发生一些反应，可能会拉肚子，也会影响身体的代谢，会影响身体的健康。

---

静宁县18780926911： 为什么巧克力和牛奶不能同吃?？
脂钓活爽： 牛奶和(黑)巧克力不能同吃,是有两个方面原因的, 一,巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙,使钙无法吸收.这样一来,牛奶的一些营养就不能摄取了,说白了,就是一部分牛奶白喝了. 二,牛奶的成分会影响巧克力中对人体有益的成分作用的发挥,比如,抗氧化成分,抗血栓成分,在有牛奶的情况下都不能发挥出来, 说白了,就是你整个巧克力基本都白吃了. 这样一来,你的牛奶中的钙没有吸收到,巧克力的很多主要作用也没有体现出来,而你却花了两样的钱,很不合算的. 但是牛奶和巧克力同时吃,并没有太大的伤害.包括牛奶巧克力也不是不能吃.

静宁县18780926911： 为什么牛奶与巧克力不能混合食用 - ？
脂钓活爽： 有的人喝牛奶喜欢加些巧克力,使奶味更甜香,这是错误的食用方法.牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有大量草酸,牛奶与巧克力同时食用,牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合成草酸钙,不被人体吸收,破坏了牛奶的营养成分.长期如此食用,还会导致头发干枯,腹胀,腹痛,腹泻,甚至会引起缺钙,特别是儿童会因缺钙而导致生长发育缓慢.所以,不要将牛奶与巧克力混合食用.

静宁县18780926911： 为什么牛奶不能和巧克力一起吃? - ？
脂钓活爽： 牛奶与巧克力均属高热量营养食品,但如混吃,则无益.牛奶中含较丰富的钙质,它与巧克力中的草酸相遇,易形成难溶的草酸钙.长期混食牛奶和巧克力,可使头发干枯、无光泽,而且易出现腹泻、尿结石症等;婴幼儿可出现生长发育缓慢、缺钙性佝偻病、智力下降等.因此,牛奶与巧克力宜分开吃.

静宁县18780926911： 为什么巧克力和牛奶不能一起吃? - ？
脂钓活爽： 牛奶里的钙质和巧克力里的草酸结合在一起,就会形成一种叫草酸钙的东西,不容易被身体棘手.因此,最好把巧克力和牛奶分开时间来吃.否则,牛奶和巧克力里面的营养物质就都不能得到有效的吸收.

静宁县18780926911： 为什么牛奶不宜与巧克力同时食用？
脂钓活爽： 意大利一项最新研究表明:经常吃黑巧克力可增加人体内血液抗氧化剂含量,并有效地预防心脏病.然而,牛奶巧克力却没有这种神奇效果. 该项研究显示,食用牛奶巧克力或者是黑巧克力搭配牛奶,不会增加人体内血液抗氧 化剂含量.专家初步分析,在所食用的牛奶巧克力或者是黑巧克力搭配牛奶中,牛奶成份阻止了人体对抗氧化剂的正常吸收.

静宁县18780926911： 为什么喝牛奶的时候不适宜吃巧克力? - ？
脂钓活爽： 喝牛奶的时候不适宜吃巧克力的原因: 有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味,事实上这是不科学的. 牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的...

静宁县18780926911： 为什么牛奶和巧克力不能一起吃 - ？
脂钓活爽： 牛奶富含钙、巧克力含有草酸,二者同吃,易导致牛奶中的钙和巧克力中的草酸发生反应,生成草酸钙.草酸钙易造成人体尿路结石.意见建议:牛奶巧克力用的是奶味香精或者其他香料勾兑,所以并不影响,而牛奶巧克力用的是巧克力香精 故也不影响.

静宁县18780926911： 为什么牛奶不可以跟巧克力同时吃 - ？
脂钓活爽： 没有证据说牛奶和巧克力不能同吃的,同吃不会有任何健康问题的,不然也不会有牛奶巧克力和牛奶巧克力牛奶饮品了;巧克力含有少量有机酸,会影响身体对牛奶中钙质的吸收,但牛奶含钙量高,少吸收一点并没有什么问题,这与菠菜炖豆腐是相同道理的.

静宁县18780926911： 牛奶、巧克力为什么不能同吃?？
脂钓活爽：牛奶富含蛋白质行钙质.巧克力被确认为能源食品,含有草酸,如牛奶与巧克力同食,则牛奶中的钙与巧克力中的草酸就会结合成草酸钙.若长期使用,可造成头发干枯、腹泻、出现缺钙和生长发育缓慢等.因此牛奶与巧克力不宜混吃和同食

静宁县18780926911： 为什么巧克力和牛奶不能同吃?为什么巧克力好多叫牛奶巧克力?？
脂钓活爽： 牛奶与巧克力同食不宜:牛奶含丰富的蛋白质秘钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育,故不宜同食. 牛奶巧克力也就是白巧克力,是用牛奶制造的 黑巧克力是用coco制作的