香菇出菇期间什么时间喷水最合适
香菇出菇期间。如果是菇蕾生长阶段。最好不要直接向菌棒喷水。通过空间喷雾的方法保持空气湿度最好。
注意事项
种植香菇首先要选择通风条件好， 并有散射光的场所进行，并保持清洁卫生，抓好消毒措施。
初次种菇场所，应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒， 撒在地面的生石灰应于次日清扫出去；老菇场则可用高锰酸钾加福尔马林熏蒸消毒；有虫害的菇场先喷杀虫剂消灭害虫，再进行消毒。
空气湿度是出菇期的重要条件，为了增加湿度而盲目增加喷水量，甚至直接向菇体喷水， 会使一些小菇闷死，一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。
在香菇出菇期间，应讲究补水方法，以向空中喷雾为好，同时还应注意通风换气， 以免二氧化碳积累过多，导致子实体不能形成，或形成畸形菇。此外， 不合理的采收也影响产量的提高，一些菇农采大留小，想让小的菇体继续生长， 结果不仅不能长大，还延长了出菇期，影响下茬菇的产量。
一定把好选料与配料关。要洁净的原料，并搞好消毒处理，在配料时不可随意添加化学肥料，只有在堆料发酵种植香菇时，才能适量添加尿素补充氮源。
在配料过程中，要特别注意培养料的湿度，水分含量不可过高或过低，否则对发菌都不利
催蕾期间喷水合适。
催蕾期间要防止空间湿度过低或菌柱缺水，以免影响子实体原基的形成。出现这种情况时，要加大喷水量，盖塑料膜保湿。
上海市农业科学院于2010年开始进行适合工厂化生产的香菇品种选育及生产工艺研究。香菇工厂化生产难以实现的主要原因为需要转色和温差刺激处理，出菇潮次多而不集中。
经过3年多的探索，该院终于选育出适合工厂化生产的香菇品种，并在国际上率先提出并验证成功新型的“基于二次培养的香菇工厂化生产工艺”。这种模式以应用专用香菇品种为前提，采用“瓶中发菌、压块、出菇”的工艺，充分利用国内十分成熟的木腐菌工厂化生产基础进行栽培。
这种新模式相较于日韩现有香菇工厂化生产模式需要专用设备和材料，更适宜我国现有食用菌工厂化生产。其优点是生产成本低，自动化程度高，极大降低了使用透气袋栽培引发的污染机率，以及对人工经验的依赖程度，更易于实现全程机械化操作及大规模生产。
扩展资料
我国的香菇主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。人工栽培几乎遍及全国。
世界上的香菇主要分布在太平洋西侧的一个弧形地带。北至日本的北海道，南至巴布亚新几内亚，西到尼泊尔的道拉吉里山麓。此外，非洲北部地中海沿岸也有香菇变种，新西兰分布着类似的香菇，南美的塔哥尼亚也有栽培。
我国栽培香菇约有800年历史，是世界上栽培香菇最早的国家。我国最早文字记载的则是公元1313年王桢的《农书》：“今山中种蕈亦如此法。但取向阳地，择其所宜木（枫、椿、栲等树）伐倒，用斧碎，以土覆之，经年树朽，以蕈吹锉，匀播坎内，以蒿叶及土覆之。
时用泔浇灌，越数时以锤击树，谓之惊蕈。雨露之余，天气逐暖，则蕈生矣。末讫遗种在内，未岁仍复发。”这就是最早香菇砍树栽培的简述。所谓“用泔浇灌”、“以锤击树”，即是以前菇农的“浸水打木”。
参考资料 百度百科—香菇
香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm，有时可达20cm，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。那么栽培香菇过程中香菇出菇期的管理技巧有哪些呢？
拉大昼夜温差香菇是变温结实类食用菌，昼夜温差10℃左右时，一般可以正常出菇。菇农可白天盖严薄膜，使菇畦内温度升高到25℃～30℃，傍晚再通风，使温度降至15℃左右。连续几天，原基就会大量暴露在菌筒表面，发育成菇蕾。
控制菇场湿度转色后，初期维持菇畦相对湿度在85%左右，随着大量菇蕾分化出菇盖、菇柄后，降低空气相对湿度至80%左右。
创造适宜的干湿差前期，菌筒内部含水量较充足，完全能满足第一茬菇子实体生产的需要，不用浸水催菇。第一批菇采收后，停止喷水，掀膜通风，让菌筒表面干燥1～3天，再盖上薄膜，以提高畦温，促进菌丝生长。2～3天后，采后留下的菇穴会发白长出菌丝。这时再喷水增湿，掀膜通风，提升温度，促使下一批菇生长。
保证通风，减少畸形菇气温在23℃以上时，每天早、中、晚各通风一次。气温在17℃以下时，每天通风一次即可。要保证子实体生长期间有足够的水分和新鲜空气。
给予充足光照香菇子实体在生产期间必须有一定的非直射光照，一般以能在菇棚内顺利阅读报纸即可。
预防杂菌感染，延长菌筒寿命可在墙壁、菇架、地面上喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或0.1%来苏水溶液预防杂菌感染。
蘑菇的生长周期,蘑菇什么时候可以采摘
因而华北的蘑菇出菇期适宜安排在秋天(10-11月)与春天（4-5月），冬天气温在5℃以下为休眠期。一般9月初播种，秋菇高峰在11月，占总产量的70%；12月至翌年3月因低温而不出菇；春菇高峰在4月，到5月中下旬出菇结束。
野生菌生长时间一般在几月份 一般生长在什么地方
野生菌一般在每年的夏秋季节（6-10月份左右）出现。具体出菇时间与野生菌种类有关。1、鸡枞菌的生长期为每年的5月下旬至10月上旬。2、牛肝菌的生长期为每年的6-10月份左右，如果是温暖地区，出菇时间较早，如果是高寒地区，出菇时间较晚。3、松口蘑一般在每年的夏秋季节（6-11月期间）出现，其中8-...
香菇出菇期间什么时间喷水最合适
香菇培养技巧：拉大昼夜温差香菇是变温结实类食用菌，昼夜温差十度左右时，一般可以正常出菇；保证通风，减少畸形菇，气温在二十三度以上时，每天早、中、晚各通风一次，气温在十七度以下时，每天通风一次即可，要保证子实体生长期间有足够的水分和新鲜空气；给予充足光照香菇子实体在生产期间必须有一定的非...
传统香菇的出菇时间是什么时候
西峡的出菇时间在寒露前后，气温过高出的菇太薄，影响产量
香茸菇一般什么时候出菇,可以出几潮?
最适为15--23℃，在南方地区适宜的出菇期为10月初至12月上旬和翌年3--5月，其栽培制袋时间应相应提前30--45天进行。北方和海拔高的地区可适当提前或推后。香茸菇不覆土可出2-3潮菇，生物转化率70%左右；如果覆土栽培可以出到4潮菇，转化率可以到92%以上，菇形会更好。
反季节香菇入冬还出菇吗?
香菇反季节立袋出菇期为5月初至10月上旬，整个出菇期六个月，出菇3-4潮。让菌丝充分转化，为丰产提供充足时间，这是核心技术。在出菇管理过程中，既要考虑人为地创造温差刺激和干湿交替等因素来满足出菇的环境条件，又要注重调节适合香菇菌丝分化发育所需的最适要求，做好补水，保湿，降温的管理工作...
蘑菇什么时候长出来
春季的3~4月份和秋季的9~10月份。蘑菇的生长时间与品种、种植条件有关，一般在每年的春季的3~4月份和秋季的9~10月份长出来。例如，在25~35℃时，蘑菇从菌丝体到子实体的生长只需要20天左右；而在13~18℃时，则需要30~45天。蘑菇适宜生长在温度为20~30℃的环境中，它不耐强光直射，喜湿润。
红菌菇什么时候长出来红菌菇一般是什么时候长出来
1、红菌菇一般在农历七月左右才有，但是要采摘的话需要一定的时间，最后的成品一般是在农历八月多才会上市。红菌菇一般在八九月份的时候才会大批量上市，这个时候的红菌菇都很新鲜。红菌菇为野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B、D、E等多种人体必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，...
为什么山里的野菇一夜就能长出来,人工养殖菇要几个月呢?
生长时间是差不多的。因为只计算野生蘑菇出菇的时间，而没有计算地下菌丝生长的时间。野生蘑菇通常在春秋季左右开始生长发育，春季从4月开始就开始陆续生长。通常蘑菇品种是否能够生长发育和季节的关系不大，只和温度湿度光照等有关，绝大部分的蘑菇喜欢生长在阴暗的环境中的，气温20摄氏度左右时，是中温...
香菇出菇管理有哪些要点
春季的气候干燥、多风。这时的菌柱经过秋冬的出菇，由于菌柱失水多，水分不足，菌丝生长也没有秋季旺盛，管理的重点是给菌柱补水，浸泡时间2～4小时，经常向墙面和空间喷水，空气相对湿度保持在85%～90%。早春要注意保温增温，通风要适当，可在喷水后进行通风，要控制通风时间，不要造成温度、湿度下降...
弭卸劲邦： 一般是一茬出完了再注水,也可以根据实际情况,如果袋子还沉着说明,水分养分都还充足,就可以先不注水,等菌袋轻了再注水.
安徽省19313353842： 家庭养殖香菇注意事项 ？
弭卸劲邦： 1、种植香菇首先要选择通风条件好,并有散射光的场所进行,并保持清洁卫生,抓好消毒措施.2、空气湿度是出菇期的重要条件,为了增加湿度而盲目增加喷水量,甚至直接向菇体喷水,会使一些小菇闷死,一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑.3、在香菇出菇期间,应讲究补水方法,以向空中喷雾为好,同时还应注意通风换气,以免二氧化碳积累过多,导致子实体不能形成,或形成畸形菇.此外,不合理的采收也影响产量的提高,一些菇农采大留小,想让小的菇体继续生长,结果不仅不能长大,还延长了出菇期,影响下茬菇的产量.
安徽省19313353842： 香菇出菇期怎么管理? - ？
弭卸劲邦： 1 、拉大日夜温差.白气象温高,盖层薄膜,可使菇畦内温度比膜外高出2—3℃,夜晚10时后打开薄膜,使温度迅速下降. 2、节制菇场湿度.转色后,初期维持菇畦相对湿度在85%左右,随着大批菇蕾分化出菇盖、菇柄后,下降空间相对湿度...
安徽省19313353842： 香菇种植有哪些常见问题 - ？
弭卸劲邦： 香菇出菇整体时间长,前期由于菌块内养分充足,气温较低,子实体生长缓慢,菇体盖大、肉厚、柄短,质地密实;而后期由于菌块养分消耗较多,加之气温高,子实体生长速度快,容易出现菇体盖小、肉薄、柄长、质地疏松的情况.采用降低菌棒含水量和环境湿度等反向干预的方法,使子实体在较为不利的环境中生长成熟,可以使后期香菇质量得到改善.具体做法:1.降低菌棒含水量,控制菌棒含水量在70%左右(比常规减少10%).2.在菇蕾大量产生,菇盖直径达1.5厘米左右时,降低环境湿度,阴雨天不喷水,晴天每天下午5~6时喷一次水,菇长至七八分成熟时采摘.往往还会出现香菇柄粗盖小,整体不协调的情况.通过加大通风,增加棚内氧气含量,可有效改变这一情况.
安徽省19313353842： 香菇808出菇期该如何管理,温湿度,光照时间 - ？
弭卸劲邦： 香菇菌柱转色后,菌丝体完全成熟,并积累了丰富的营养,在一定条件的刺激下,迅速由营养生长进入生殖生长,发生子实体原基分化和生长发育,也就是进入了出菇期. 出菇方式可分为脱袋排场出菇法和不脱袋割孔上架排袋出菇法. 脱袋...
安徽省19313353842： 香菇什么时候注水 - ？
弭卸劲邦： 一般在每出过一茬菇后注水.
安徽省19313353842： 怎样调控出菇水? - ？
弭卸劲邦： 当原基普遍形成,并大部分发育至黄豆粒大小的菇蕾时,大致在喷结菇水3~5天之后,需及时喷一次重水——“出菇水”,进一步补充覆土水分,满足迅速生长的菇蕾对水分的需求,使子实体正常出土,以达到高产优质的目的. 蘑菇出菇期间,...
安徽省19313353842： 出菇期滑菇喷水管理有哪些要求? ？
弭卸劲邦： 出菇期喷水时要用喷雾器细喷、勤喷,使水缓慢通过表面划 线渗人菌块;不要喷急水、大水.喷水时,喷雾器的头要高些,防止 水冲击菇体. 冬季不要喷过冷的水,要求水温与室温接近.冬季室温很低, 如喷过冷的水会使菌块温度降低,抑制菌丝活动,降低菌丝分解能 力,子实体形成缓慢,甚至不出菇,同时容易引起黑斑病.冬季喷 水最好使水温达到l〇°C左右. 使用自来水的,必须将水存放2天,使氯气挥发后方可使用. 菌块上下不要有积水.冬季出菇室采用升温设备,不能在加温前 喷水,应在室温上升后2小时喷水.
安徽省19313353842： 蘑菇种殖要点 - ？
弭卸劲邦： 种植蘑菇的要点(l)控制温度出菇后,温度应掌握在15~18℃之间.越过20℃或暂时回升到25℃以上则应及时采取有效措施.对尚未扭结形成子实体的,则减少喷水或停止喷水,以防菌丝扭结成子实体.对已形成子实体的,则要增加喷水量,...
安徽省19313353842： 大棚地床蘑菇出菇期水分管理应注意什么? ？
弭卸劲邦： ①一看天气晴天天气干燥,空气相对湿度不到80% 时,应喷雾状水;阴雨天或空气相对湿度已达85%时,不宜喷 水;喷水应该掌握尽量喷空间和棚子及走道,对菇和厢面只能 喷雾状水,并且水只能打湿覆土泥表层,不能渗透到菌丝生长 的料面去,否则,水流到哪里,那里的菌丝就将萎缩死去. ②二看菇色菇体泛黄、起鳞片时,应及时喷雾状水;当 菇体发育正常时不喷水;幼菇在黄豆颗粒以上大时才能喷雾 状水,幼菇小于绿豆粒(即过小时)喷水易死菇. ③三看覆土泥表层覆土泥必须是捏得扁、有裂口,如湿度不够,应喷雾状水补足.同时,加大通风量,切忌喷“关门 水”;如覆土泥湿度已够,不能喷水,还应加大通风量.
