电烤箱预热需要怎么做？

电烤箱预热到底是怎么操作的？最好举例说明~

烤箱预热就是选择你烘焙模式，提前进行烤箱开启工作，让烤箱达到预设的温度。例如：烘焙温度规定200℃，这时候就要将烤箱设置到200°，进行开启，这时候烤箱要从0-200进行升温，这个过程就要预热。
烤盘没有放入烤箱前，将烤箱温度设定到170度，启动（设定时间8-12分钟）。先预热的时间（只是估计的），当预热好了（达到170度），放入烤盘后，重新设定时间（烘焙时间10分钟）。
比如烤饼干，预热要求温度为190度，在把饼干放进烤箱之前，先将烤箱接通电源，调到190度，让烤箱空烧一会儿，当烤箱内部达到190度以后，再放入饼干进行烤焙。　
电烤箱预热，是对被烘烤食物的一种加工前预备工作，没预热会造成成品的感官质量差异。假如烤箱是第一次使用，最好还是先空烤一段时间，将电热管和烘箱内部及烤盘上的机油，保护油挥发一下比较好，不然不好的气味会把烘烤的食物污染。

当乐厨卫售后为您解答！咱们先来举个例子，例如，你要烤戚风蛋糕，一般是预热到180度，那么你就要提前把烤箱温度打到180度，一般的烤箱差不多等2，3分钟就可以了，看到烤箱里面温度已经上升了，就把做好的蛋糕材料放进去烘烤。预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会，到预定温度之后放入食物，不是再等凉了再放食物。烤箱的烤架的位置是另一大要点。在启动烤箱之前，要根据食谱中的说明调整烤架的位置。烤架的位置关系重大，例如，如果把烤箱分成上、中、下三层，那么在温度升高时，在烤箱上层烤架上烘焙的面包就会烤成褐色，甚至有可能烤糊，也比在中层烤架上烤面包要快一些。一些面点食谱要求将馅饼放在烤箱下层烤架上的一个烤盘（不一定必须是不粘的）上烘焙。在燃气烤箱中，这就将馅饼盘放在了离热源最近的地方。在电烤箱中，要将烤盘放在中层烤架上。您一定不想让烘焙的食品离热源太近，这样会把它们烤焦。烤盘具有平整而坚实的平面，在灼热的烤盘上烘焙馅饼面团有助于馅饼结成均匀的焦脆硬皮，并且能粘住滴流下来的原料。制作普通饼干时，有些人会一次烤两盘，并在烘焙过程中交换烤盘的位置。这种做法对于烘焙减脂饼干并不奏效，因为在制作减脂饼干时，应加强热空气的流动从而均匀地烤制饼干，而第二层烤盘却阻挡了空气流通。一次只能烘 焙一盘饼干，而且要放在烤箱中央。如果您只有一张烤盘，可以在上面铺上羊皮纸，烤完一盘后只需将羊皮纸取下，而无需清洗烤盘，这样就可以迅速烤下一盘了。由于烤盘要在冷却之后再行使用，但不要用冷水冲淋的方式冷却饼干烤盘，否则可能导致烤盘变形。参考资料：百度百科-烤箱预热

插上电源，打开控制开关即可。
操作方法：
1、插上电烤箱电源。
2、打开电烤箱开关控制器。
3、查看控温灯是否亮起，亮起表示电源已经接通并开始加热。
4、等待十分钟左右。
5、查看电源灯是否熄灭，熄灭表示已经达到想要控制的温度。
6、放入要烘烤的食品。
电烤箱预热主要的作用
1、使食物快速定型，例如烘焙蛋糕，若是让温度慢慢升高以至于将蛋糕烘熟，蛋糕流状物很容在表面还未烘干时向外流出，烘熟之后形状也就不如预定的漂亮。
2、当温度达到预定温度时，烘焙出来的食物更加的酥脆，更加的爽口。
3、缩短烘焙时间，节能方便。
现在市面上的电烤箱绝大部分预热时间是10分钟，但是也可能因为电烤箱型号的不同所需要的预热时间也会不同。如果电烤箱型号容积是1.5L或者2L的，那么电烤箱预热时间是10到12分钟左右，如果电烤箱型号容量是3L的，那么电烤箱预热时间是在15分钟左右，因为电烤箱会随着容积越大，而受热速度就会相对于慢一点，这时预热时间就随之长一点。

使用前准备
1仔细阅读您所有的使用说明。
2.去掉电烤箱保护膜,除去电烤箱内所有包装物料。
3.检查电烤箱的功能旋钮和定时器旋钮都对应在“关”的位置。
4.检查您的电源应与烤箱标明的额定电压相符。
5.使用电烤箱之前必须将电烤箱内外表面及零部件擦干后再插上电源。
6.在使用电烤箱之前,将温控器设置到最大,
先预热5～10分钟。
使用说明:
温控器旋钮(b):可根据不同的食物,选择不同的温度.可选择范围(80～230℃)。
定时器旋钮（c）：按顺时针方向旋转,可以设置烹调的时间.听到一声清脆铃声,表示电烤箱工作结束。
电源指示灯(e):工作过程中,电源指示灯会一直亮。
烤网(p):用来放各种烧烤的食物及食物盘。
食物盘（o）：用来放各种烧烤的食物。
取食叉（r）：用来取食物盘和烤网。
可移动屑盘（q）：用来接收烤食物时的油脂及面包屑等。
功能旋钮（a）：包括三种不同的加热模式（上发热管、下发热管、上发热管+下发热管）及控制炉灯。
功能旋钮（d）:包括三种不同的功能模式(对流、旋转和对流+旋转)
。
操作方法:
根据不同的食物,选择不同的温度.选择范围(80～230℃)
烧烤功能（适合烤面包、鸡肉、排骨、鱼等食物）
操作步骤：
将温控器旋钮（b）调到230℃的位置。
将功能旋钮（a）旋转
将电烤箱预热5～10分钟。
将烤网放在层架上，食物放在食物盘上，再将食物盘放在烤网上进行烧烤,
烤面包时直接将面包放在烤网上。根据食物的大小、厚薄及烘烤色泽效果，顺时针方向旋转定时器旋钮（c）设定烘烤时间。

预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会，到预定温度之后放入食物，不是再等凉了再放食物。例如，要烤戚风蛋糕，一般是预热到180度，那么就要提前把烤箱温度打到180度，一般的烤箱，例如长帝的差不多等2，3分钟就可以了，看到烤箱里面温度已经上升了，就把做好的蛋糕材料放进去烘烤。
烤箱预热是为了烘烤某些食物时，材料不会经历缓慢的升温过程而影响食物的成品质量。如果把烤箱预热到指定温度，再等放凉放食物，不是等于不预热吗所以之前应该是理解错误了。正确的就是预热好，烤箱还很热的时候放食物。

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阎良区18915892635： 家用小烤箱预热怎么弄成 - ？
束柿沙博： 您直接观察温度就可以了,设定好您所需要的温度,按确定键之后先不要把食物放进烤箱,待到温度达到您所需要的度数时打开烤箱把食物放进去就是预热了.

阎良区18915892635： 什么叫烤箱预热 又怎么预热 - ？
束柿沙博： 就是烤东西前,先把烤箱开起来热一下.一般是你要烤多少度你就开多少度预热.至于要预热多久,说明书上说是你那东西需要烤多久就预热多久,但我觉得太麻烦,太费电,一般是预热几分钟就开始把东西放进去烤了.

阎良区18915892635： 长帝电烤箱预热方法是什么?谁能够说说看? - ？
束柿沙博： 一、烤箱预热说的就是在没有烘烤任何食物之前,烤箱都要先预热到指定的温度,才能符合食谱上的烘烤时间.烤箱预热约需10,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命.预热就是在烘烤食品之前,提前5-10将烤箱打开,把旋钮转到指定的温度,让它空烧一会,这就是预热.烤箱不同于微波炉,是可以空烧的.好一点的烤箱,有个温度指示灯,温度达到了灯就灭了. 二、你要烤蛋糕,一般是预热到180度,那么你就要提前把烤箱温度打到180度,一般的烤箱差不多等2、3就可以了,看到烤箱里面温度已经上升了,就把做好的蛋糕材料放进去烘烤.烤箱预热是为了烘烤某些食物时,材料不会经历缓慢的升温过程而影响食物的成品质量.

阎良区18915892635： 烤箱预热的主要步骤有哪些? ？
束柿沙博： 1、插上烤箱电源. 2、打开烤箱开关控制器. 3、查看控温灯是否亮起,亮起表示电源已经接通并开始加热. 4、等待十分钟左右. 5、查看电源灯是否熄灭,熄灭表示已经达到想要控制的温度. 6、放入要烘烤的食品.

阎良区18915892635： 烤箱如何预热 - ？
束柿沙博： 只要打开烤箱电源接通,开好档位,先设置最高温度的80%就行,预热5分钟就行,然后烤你想烤的东西就行!

阎良区18915892635： 做蛋糕的时候,预热烤箱应该怎么做呢? - ？
束柿沙博： 蛋糕电烤箱要预热10分钟左右,温度100度.注意事项一:烤箱预热,在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间.烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影...

阎良区18915892635： 电烤箱预热到底是怎么操作的?最好举例说明？
束柿沙博： 预热是指烘烤食物前先把烤箱加热一会,到预定温度之后放入食物,不是再等凉了再放食物.例如,你要烤戚风蛋糕,一般是预热到180度,那么你就要提前把烤箱温度打到180度,一般的烤箱,例如长帝的差不多等2,3分钟就可以了,看到烤箱里面温度已经上升了,就把做好的蛋糕材料放进去烘烤. 烤箱预热是为了烘烤某些食物时,材料不会经历缓慢的升温过程而影响食物的成品质量.如果把烤箱预热到指定温度,再等放凉放食物,不是等于不预热吗??所以你之前应该是理解错误了.正确的就是预热好,烤箱还很热的时候放食物.

阎良区18915892635： 烤箱如何预热 烤箱预热原理及作用 - ？
束柿沙博： 烤箱预热是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间.空烤即不放置食物,烤制10分钟即可,时间不可过长,会影响烤箱的寿命. 预热原理及作用: 烤制食物前,食物是在室温的状态,而一般烤制时的温度都是要求在一百多度甚至两百度的,如果不进行预热,直接将食物放进烤箱,就等于是把食物从室温状态慢慢加热到设定的温度,如果进行预热的话,食物等于是从室温直接进入到设定的烤制温度,这两种做法,显然对食物在烤制时的内部组织的变化会有不同的影响的.比如蛋糕,如果不经过预热的烤制,组织一定不如经过预热工序后的蛋糕组织膨松.

阎良区18915892635： aca烤箱 怎么预热 - ？
束柿沙博： aca烤箱怎么预热? 把烤盘烤架都放进烤箱,通上电,把温度调到最大,加热20分钟就OK了.主要是去异味,顺便消一下毒.

阎良区18915892635： 什么叫烤箱预热 ？
束柿沙博： 烤箱预热是指在没有开始烘烤之前对烤箱进行事先的加热以达到更好的烘烤效果,烤箱预热可以根据烘烤需要的指定温度来进行,把温度设定到指定温度,打开烘烤开关,...