老人家生日吃面条和鸡蛋的意义代表什么
过生日要吃面条寓意“长寿面”，“煮鸡蛋”寓意祝福。
汉武帝有一回过生日，御厨绞尽脑汁做了一桌面条，汉武帝一看，好生不悦，心想：“我贵为天子，过个生日就吃这么不值钱的面条？”
东方朔解释说：“想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法来表达希望长寿的愿望。脸即面，脸长即面长，御厨正是借用长长的面条来祝福皇帝长寿无疆呀！”皇帝听后龙颜大悦，于是就永久性地保留了生日吃面的习惯，并称之为“长寿面”。
生日吃煮鸡蛋起源于《诗经·商颂·玄鸟》中的一个典故——“天命玄鸟，降而生商”，讲述了远古时名为简狄的女子外出时遇到一枚燕卵，吞服后怀孕，生出“契”。
后来，“契”成了殷商的始祖。大家看到契的优秀，都希望自己的孩子能像他那样，于是就互相赠送燕子蛋给生育孩子的人们表示祝福，可燕子蛋毕竟不好找，久而久之就用鸡蛋代替了。
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过生日还要吃的-桃子
这事跟很会打仗的孙膑有关。相传孙膑18岁离乡到千里之外的云蒙山拜鬼谷子为师学习兵法，一去就是十二年。那年五月初五，孙膑猛然想到：今天是老母八十岁生日！于是向师傅告假回家探母。
师傅摘下一个桃送给孙膑说：“你在外学艺，未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑回到家里，从怀里捧出师傅送的桃给母亲，没想到老母还没吃完桃，容颜就变年轻了！
人们听闻之后，便都效仿孙膑，在父母过生日的时候送鲜桃祝寿。只是受限于季节，不能四季有桃，于是面点的寿桃成为了当今的主流。
参考资料来源：凤凰网-享受寿辰 生日该吃什么呢？
长寿面象征着长长久久，鸡蛋象征着团团圆圆。
在起初，长寿面里是放鸭蛋的，因为古时候的人出远门，多数使用的交通工具是小船。他们希望这个行程能够乘风破浪，顺顺利利到达目的地，而“鸭蛋”意指“压浪”，就能预祝人们乘风破浪，顺顺利利，平平安安，团团圆圆。
但是后来鸡蛋就比较常用，就换成了鸡蛋，这都代表着对生辰之喜的人的美好祝愿，希望他的一生长久顺遂，团圆美满。
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吃寿面由来
民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命越长，若人中1寸长，就可以活到100岁。
坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：”我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人耳之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
参考资料来源：百度百科—长寿面
汉武帝时，有一天议完朝政，君臣闲谈称寿。有人说：脸长寿就长。也有人说：人中长寿更长。大臣东方朔说：若人中长就长寿，彭祖活八百岁，脸不知多长！他的话说得君臣皆捧腹大笑。
东方朔的这些话传到民间后，逐渐就变样了，“脸长寿长”被说成“面长寿长”。为图吉祥，为求长寿，慢慢形成了过生日吃长寿面的习俗。
鸡蛋是圆的,剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净,蛋黄也是圆的,孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇,并且最重要的是这一年象鸡蛋一样"骨碌"就过了,无病无灾,顺顺利利.另一个鸡是和人最近的家禽比其他牛啊吗啊的都要近,因为记最好养,所以人们在很早的时候就知道鸡蛋很有营养,(农村一直到现在谁家妇女坐月子,亲戚朋友送的最多的还是鸡蛋)样子吉祥,又能应彩头,并且还有营养,何乐而不为?慢慢的这个习惯和规矩就留下来了.
现在生活好了,小孩子从小吃鸡蛋,很多都吃烦了.另一个嫌吃鸡蛋土气,都改吃蛋糕,并且这蛋糕也跟着上劲,干脆叫"生日蛋糕"其实真正的传统应是小孩吃鸡蛋,老人吃长寿面!
为什么过生日要吃面条和煮鸡蛋
1. 生日吃面条的习俗源于汉武帝时期。当时，御厨在皇帝生日时制作了一桌面条，汉武帝起初对此不悦，认为作为天子，生日应享用更珍贵的食物。2. 东方朔向汉武帝解释，脸即面，脸长即面长，面条的长度象征着长寿，御厨通过制作长长的面条，实际上是借喻以表达希望皇帝长寿的愿望。汉武帝听后转怒为喜，...
生日当天吃什么最吉利
另一种传统食物是长寿面，它象征着健康长寿。面条的细长形状寓意着生命的延续，不同地方可能有不同的烹饪方法和吃法，但共同的寓意是祈求健康的长寿。无论在哪个角落，一碗长寿面都承载着对未来的美好祝愿。在一些地方，生日当天多吃鸡蛋也是一种习俗。鸡蛋象征着新的开始和生命的诞生，人们相信通过食用...
生日吃什么食物寓意好
一般在生辰这一天要吃面食，比如寿面、寿包、寿糕、寿饼、寿馍等，并且寿面是一根到底的，寓意长寿无边，除此之外，还要吃红鸡蛋，都寓意吉祥长寿之意，而蛋糕这种西点是近代才开始流行起来的。生日吃长寿面，寿面就是面条，可以有很多种，这个是有说法的，因为长长的面条可以来寓意长寿。有的饭店会送...
过生日为什么要吃面条?
东方朔说：“脸就是面，那脸长就是面长，800岁的彭祖的脸岂不是和驴一样长。”于是从那以后人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐的，这种做法又演化为生日吃面条的习俗，称之为吃长寿面。这就是中国五千年文化传承的魅力。【长寿面做法步骤】食材 高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、...
为什么初七十七二十七吃面条
大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。2、在中国传说中女娲创造苍生，顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，并于第七天造出人来，故此初七为人的生日。人日指阴历正月初七，古代相传农历正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为猪日，初四为羊日，初五为牛日，初六为马日，初七为人日。
生日是一个属于个人的特殊日子,各国过生日都吃啥?
1、长寿面，中国人过生日最不可缺少的就是长寿面，加上两颗鸡蛋就是生日必吃之物。大概这是因为中国人对生命的美好渴望，对长生的追求。2、红豆饭，在日本过生日，红豆饭会是大对数人的选择。为什么说大多数，是因为日本人以前很少过生日，一般是满·两岁的时候办一次宴会，是男孩就是吃年糕，...
过生日吃什么好
过生日推荐吃的东西如下：1、长寿面 这不用多说，是大家过生日非常喜欢吃的，长寿面就是面条，可以有很多种，这个是有说法的，因为长长的面条可以来寓意长寿。2、打卤面 面卤里有黄花、木耳、鸡蛋、肉片、黄瓜片等等，呼呼噜噜吃一大碗，顺顺畅畅的，寓意今后的生活平平安安，顺顺利利，所以在生日当天...
过生日的时候吃鸡蛋是什么意思?
是一种古旧传统习俗和习惯，一般过生日吃鸡蛋寓意着无病无灾，顺顺利利。吃面条寓意着长寿。望采纳
祝贺寿辰的饮食礼仪
寿面是中国人过生日必备的吉祥物，它既是供品也是礼品。在风俗习惯上，人的生日必须吃面条，称之为“挑寿”， 庆寿用的面条越长越好，寓意“长寿”，吃时要高高挑起，寓意“高寿”。过去的寿面是一种细切面，盘成底粗上尖的塔形，顶上盘成桃形，喷上红色，放于...
过生日的时候请客吃什么比较好?
一、生日菜品寓意 1、吃蛋糕，意味着祝福。2、吃面条，意味着长寿。3、吃西红柿炒鸡蛋，意味着红红火火。4、黄豆芽形似如意，寓意“事事如意。5、荠菜音似“聚财”，寓意招财。6、芹菜读音与“勤快”相近，取“勤劳致富”之意。7、雪里蕻取意兴旺红火；胡萝卜丝象征新年大喜。8、藕片则取其形状，意...
庾狄金莲： 你好传说远古的时候,我国有五个贤明的帝王,即黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜.颛顼帝的玄孙姓籛名铿.“善调雉羹(即野鸡汤)以事帝尧,为尧所赞美,封之于彭城.”籛铿活了七百六十七岁(也有的说活了八百多岁),人称彭祖.汉...
遵义县18594118324： 谁知道生日一定要吃面条跟水煮蛋的意义啊?？
庾狄金莲： 吃面是有“长寿面”的说法,希望寿命想面条一样长长的,有些地方的长寿面还专门要做成长长的一根,不断的.一碗里面只有一根面.只水煮蛋也是某些地方的习俗.吃煮鸡蛋前,要在过生日人身上从前至后滚一圈,意为滚滚运气,使得寿星的运气随年龄一起长
遵义县18594118324： 老年人过生日的讲究 - ？
庾狄金莲： 祝寿是各族群众普遍的习俗,过去和现在没有多大变化.民间素以进入60岁为寿年,50岁以下或有父母健在者均不能称寿,只以过生日相称. 未足60岁的人,每年在出生之日过生日.过生日这天煮鸡蛋、吃面条.鸡蛋叫“喜蛋”,面条叫“长...
遵义县18594118324： 生日为什么要吃面和蛋呢? - ？
庾狄金莲： 民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了.这个习俗源于西汉年间.相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术.一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100...
遵义县18594118324： 谁知道为什么过生日一定要吃面条和鸡蛋呀 - ？
庾狄金莲： 圆满与长寿 这是老一辈流传下来的过生日吃面条的习俗源起＂汤饼会＂.＂汤饼＂是面条的另一种叫法.汤饼会本是古代的一种庆贺诞育的礼仪:婴儿出生三日或满月时,亲友们前来祝贺,主人家则举办宴席答谢,其中照例应有一道汤煮面条,...
遵义县18594118324： 为什么过生日要吃鸡蛋和面条??? - ？
庾狄金莲： 是一种习俗吧、过生日一般都吃鸡蛋和面条
遵义县18594118324： 为什么过生日要吃面条和煮鸡蛋 - ？
庾狄金莲： 面条象征长寿,有的地方是一根长面 鸡蛋代表圆满地过了一年
遵义县18594118324： 过生日的时候为什么吃面条和鸡蛋?? - ？
庾狄金莲： 【为什么过生日要吃鸡蛋】中国人有一个习惯就是在过生日时要吃鸡蛋.吃鸡蛋的人本不是过生日的人,而是过生日的人的母亲,但是因为母爱的原因而改变了.只要是有人过生日的时候,过生日的那人就要到母亲的那里跪拜的,感谢母亲把自己...
遵义县18594118324： 70岁老人生日送鸡蛋和面条有什么民俗讲究,要送面条多少?鸡蛋多少个? - ？
庾狄金莲： 面条象征长寿,鸡蛋象征对生命的敬畏.面条看着送吧,多少我觉得不重要.只要不是单数就行.包装要好点.鸡蛋嘛...六斤八个的你看着来吧.关键要吉利的就行.最好看看有没有红鸡蛋.那个是“挑红”,最普遍的习俗是给邻居送染红...
遵义县18594118324： 生日为什么要吃面和蛋呢?？
庾狄金莲： 吃面象征你的年龄象面一样长长久久,即长寿. 吃蛋象征你的生活你蛋一样圆满幸福,即幸福. 放在一起即福寿双全!
