桑葚怎么洗 桑葚的功效与作用有哪些？
桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。古医书对桑葚功效的记载：《本草拾道》：“久服不饥，安魂镇神，令人聪明变白不老”，《本草经疏》：“甘寒益血而除热，其为凉血、补血、益阳之药无疑矣”。而在现代健康养生丛书中，也找到了桑葚的影子，《抗癌中药药理与应用》：“桑葚含胡萝卜素，可阻止致癌物质引起的细胞突变，使细胞内的溶酶体破裂放出水解酶，这种酶可使癌变细胞溶解死亡”。由此可见，桑葚的功效并非空穴来风，从古至今，一直都在得到科学的支持。1. 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2. 桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
3. 桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
4. 桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；
5. 桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
6. 常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
1. 用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗；
2. 用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利；
3. 用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软；
4. 可治疗须发早白，清热明目；
5. 可治疗妇女闭经和月经不调；
6. 适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等；
7. 适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热；
8. 用于降血压，降血糖，改善血管硬化；
9. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞再生和增加胃动力的作用。
想把桑葚清洗干净，学会这三种方法就可以，不懂就太亏啦！
桑葚是日常生活中常见的一种水果，由于桑葚口感酸甜，味甜汁多，而且营养丰富，因此深受广大群众的喜爱。那么，桑葚怎么洗呢？桑葚的功效与作用又有哪些？
桑葚怎么洗
1、清洗桑葚方法：自来水冲洗，淡盐水或淘米水浸泡
要把桑葚洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
2、清洗桑葚的注意事项：
洗桑葚时，注意千万不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
桑葚之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，桑葚属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在桑葚粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
桑葚的功效与作用
1、能够补充营养。
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃，助消化的作用。
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
3、有乌黑头发的功效。
桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。
4、对于青春痘也有一定的治疗作用。
这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
5、可起到安神益智的作用。
《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
桑葚的营养价值
桑葚具有很高的营养价值和药用价值，含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。营养是苹果的5—6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。被认为是“二十一世纪最佳果品”。
每100克桑葚含有下面的营养素：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
能量48.00(大卡)钙30.00(毫克)铁0.30(微克)
蛋白质1.60(克)维生素E12.78(毫克)维生素A3.00(微克)
脂肪0.40(克)核黄素0.05(毫克)胡萝卜素20.00(微克)
碳水化合物12.90(克)磷33.00(毫克)锌0.25(微克)
膳食纤维3.30(克)钾32(毫克)硒0.06(微克)
桑葚的适用人群
桑葚味甜多汁，颜色鲜艳，一般人群都可以食用。但是糖尿病患者应该少吃或者不吃，体恤便溏者不宜食用。
孕妇能吃桑葚。孕妇吃桑葚以紫黑色为佳，其含有的大量的桑葚维他命，而且味甜多汁，适合女孕妇食用。
产妇可以使用桑葚。桑葚性寒，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素等物质，可以起到帮助健脾养胃的功效。但是桑葚偏寒，质偏寒的产妇建议少吃或不吃。
宝宝可以食用桑葚，但进食的时候，应该以少量为主。因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物，可抑制肠道内的多种消化酶，致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎。
糖尿病者可以少量的使食用桑葚。有关研究表示，糖尿病在服用通过科学配方制成的桑葚饮料后，血糖以及血黏度，得到了明显降低。尤其是对血黏度的降低。但是，桑葚里面含有糖分，因此，糖尿病患者在食用的时候，应该先咨询一下医生。
没有实地考察，不懂农事的文章，桑葚从发芽到成熟完全不需要农药，三国时期蜀锦的大量产出靠的就是小编穿越过去造的农药。农药不要钱的，农民是傻子呢，没事干打农药玩。
桑甚是桑树每年春夏季长出的果实，营养丰富，尤其是含有较多的花青素及人体需要的维生素，由于生长室外，受外界环境所影响，故需要必要的洗净才能服用，具体可用淘米水或用小苏打也可以用盐水凉透后放入水中漫泡15分种，然后捞出用冷开水或是纯净水冲洗一下即可
又到了吃桑葚的季节，桑葚直接吃非常脏，原来这样清洗才最干净
冀瑗捷洛： 你说的情况,我暂时还没有遇到过.也可能是清洗食用时没注意导致没有发现而已.不如你细致:) 我想桑葚应该和草莓的清洗方法差不多吧,若你不嫌麻烦,看看下面我贴的草莓的清洗方法.你对比看看能不能用到,再试试,看看行不行:)
马边彝族自治县19123216278： 伤口碰到老鼠血,伤口是新鲜的老鼠血也是新鲜的,伤口碰到沾在物体上...？
冀瑗捷洛： 补肝,益肾,熄风,滋液.
马边彝族自治县19123216278： 桑葚的功效..？
冀瑗捷洛： 滋补肝肾.泡酒的药效更好
马边彝族自治县19123216278： 桑椹有什么用呢?？
冀瑗捷洛： 桑堪为桑科植物桑MorusalbaL. 的成熟聚合果,又名桑果.桑椹含有丰富的等成分,可生食或加工果浆,饮料.早在2000多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品.因桑树特殊的生长环境,使桑果具有天然生长、无任何污染的特点,所以桑椹又被...
