古代不准贩卖私盐，为何却可以贩卖咸鱼？

古代卖私盐会坐牢，为什么能卖咸鱼呢？~

食盐是我们日常生活中离不开的食品，而且由于人体对健康的需要，我们必须定时定量的食用它。由于近代以来提纯技术不断发展，食盐的制作不仅仅量产巨大而且可以做到价格低廉，现在市场上几块钱就能买一袋，每家每户都可以买得起，所以我们现代人就常常认为一直以来食盐都是价格低廉的食用品。但古代也一样吗？答案是否定的。古代食盐不仅是价格昂贵，而且背后还有于多不为人知的故事。

一、政府管控食盐制品，不法商贩纷纷不要命也要入行的暴利行当


在古代实食用盐都是官府独自经营的产业，不允许私人开办相关产业和贩卖经营，一经发现就是严刑伺候。但这不意味着老百姓没办法自己偷摸干，不要命的人更是由于食盐行业十分暴利，豁出性命去贩卖私盐。他们用何种办法来实现自己对抗官府来获利的目的呢？
其实古人十分聪明，他们懂得什么叫做山高水远皇帝老子管不着的道理。有一种盐叫做渔盐，颜色偏红，没有正规食用盐纯度高，正规食用盐的颜色是白色的。古代的渔民们出海捕捞打鱼会虚报数量。比如说今天打了一百斤，那我就往上报个一百五十斤，这样我在腌制咸鱼的时候就可以领到一百五十斤鱼腌制所需要的食盐数量，多余出来的就可以偷偷摸摸地跑去跟人交换自己需要的用品（胆子大的直接去卖钱）。


也有胆子特别肥的，他们不怕死就是敢于自己制作和贩卖食盐。首先他们会很识时务地贿赂地方官员尤其是专门管理食盐的相关衙门官吏，然后每得到一笔因为贩卖食盐的利润他们就会和官员进行分账，或者五五开或者六四、七三开（根据贩卖利润大小来划分）。我们很多人都看过一本古白话小说《隋唐演义》，大家都知道程咬金就是个被官府押进大牢的盐贩子，如果不是因为新帝登基，他就会被秋后问斩，幸亏隋炀帝登基伊始例行大赦天下他才保住小命。虽然这是历史演义的情结，但在封建时代就是这样，政府私自贩卖私盐从不手软，抓住要么处死要么就株连九族。由此可见政府管控食盐制品的力度。


二、古代的奢侈品，寻常百姓与王公贵族在食盐上的区别
我国的制造食盐的工艺在很早就有了。炎黄二帝时代就已经出现了制造和生产食盐的制作工具曾经在福建省某个地方就曾经出土过一批这样的设备，根据专家考证，确定是五千多年前的设备无疑。《说文解字》上面也提到："自然生成叫做卤，人工制造的叫做盐。"由此也可以看出，我国古代的先民很早就对盐这种东西有了十分深入的了解和认知 。
但在古代由于技术落后，人们无法大量量产食盐，所以食盐的价格非常高。打个比方：古代的食盐堪比今天的石油。由此可见，食盐也是富贵人家的奢侈品，寻常百姓无福消受太多。哪怕是富贵家庭，家境殷实，他们吃盐也不敢放太多，毕竟价格太贵。当然，王公贵族就不一样了，他是统治阶级，国家财富自然取之不尽用之不竭。

古代贩卖私盐是重罪，因为盐是人们日常生活的刚需，而且成本非常低廉，政府常常会控制官盐，从而来获取税收。当然古代人也非常聪明，暴利的私自贩卖私盐是犯法的，那我把鱼腌制成咸鱼后再卖出就不犯法了吧，答案当然犯法，而且也是重罪。
一、私自贩卖私盐判重罪。在古代盐一直是税收主要来源之一，因为这是一个暴利行业，盐本身的身价并没有那么贵，但是政府全权控盐后，就可以随意控制盐的价格，然后达到控制税收的目的。因为盐是一个人们生活中离不开的东西，所以当权者才要将食盐完全控制住，并且将官盐的价格提的非常高，为的就是可以通过食盐来控制税收，从而增加国家的财政收入。国家一旦接管食盐的制作和销售后，私自制盐和贩卖当然都是犯罪的，因为一旦民间有便宜的私盐出售，谁还会去买贵几倍的官盐，那国家的控税政策岂不是就泡汤了。于是国家严厉打击私盐的制作和贩卖，最早有割脚趾，做大牢等酷刑，情节严重的甚至会被判处死刑。
二、把盐腌制成咸鱼再卖出也是犯法的。古代人只是科技并不发达，但不是傻。把盐腌制成咸鱼再卖实质上就是换汤不换药的贩卖私盐，政府当然不可能不管，这就是游走于法律边缘的暴利行业，政府当然也是严厉打击，抓到就是酷刑伺候，甚至处死都是常有的。虽然官府出台了一系列法律来控制私盐，但是只要是暴利就会有人铤而走险，尤其是古代信息交流并不发达，而且古代地方官员个人权利非常大，甚至会出现官员支持的私家小作坊，背后有着官员这个大后台，所以私盐的贩卖也非常的猖獗。

古代确实是不准贩卖私盐，虽然可以贩卖咸鱼，但腌制咸鱼的海盐也是严格控制的。

古代在盐的提炼方面，由于工艺和技术的不完善所以产量并不高。但盐这种食品，是人日常生活缺少不了的，毕竟人不吃盐就会没力气，在当时的这种环境下，只要有人能提炼出盐就不怕没有市场。

但国家也怕有人去垄断市场，而且盐的市场是很大的，为了操控住盐业这个龙头行业，于是朝廷出台了一系列的政策，用来禁止商人囤积食盐，也不准贩卖私盐。

虽然朝廷开始控制盐业是抱着利国利民的想法，但上行却不能下效，盐业能带来的利润太大了，很多官员都联合私盐贩子进行垄断。但还是有极少数人为了生存铤而走险进行盐业走私。

朝廷把盐业高度垄断以后，还推行了一系列的刑罚机制。很多私盐贩子被抓住以后都是处死的下场。有的甚至还会牵连到亲人，像凌迟诛三族这些都曾经用来处罚过私盐贩子。

但上有政策下有对策，古代人民为了多拿到一点盐想出了一个办法，就是利用腌制咸鱼的便利多夹带海盐，但朝廷怎么可能会发现不了呢，朝廷根据这种情况又进行了改制。

在清代是要求渔民腌制咸鱼使用官盐的，但官盐过于昂贵，后又变成可以使用鱼盐，这个鱼盐就是海盐，但这个海盐也是经过严格控制的，今天用多少都会记数，剩下的还会存档，下次腌鱼继续使用。

因此古代腌鱼也是一种奢侈品，一般都是达官显贵才吃得起用盐腌制的咸鱼。

因为在古代，盐是非常稀有的。国家不允许百姓私自卖盐，而鱼是非常常见的，所以可以贩卖

就盐业这块来说，历朝历代那都是国营的。对于私盐贩子，那都是持打击态度

因为鱼有很多啊，所以没人在意的。盐就不一样了，需要加工而且人人需要，所以不能贩卖的。

古代私盐产量少，又是生活必需品，所以盐在古代比较贵。而咸鱼可以在海里捞。

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韶媛活血： 主要是税收问题,盐是税收的一个主要源泉.但历朝政府头疼的是盐价低了税收下降,盐价高了老百姓吃不起,而且会出现走私的现象.如唐末造反的王仙芝、黄巢,都曾是私盐贩子.

奉化市19117268747： 为什么古代贩卖私盐要被斩首? - ？
韶媛活血： 因为在古代盐是朝廷管着的,也就是官盐.简单一点说:由于盐是百姓比食之物,所以朝廷为了防止有人利用盐来牟取暴利(并且盐税也似一笔巨款).由于古代人们为了牟取暴利,朝廷就出台贩卖私盐者,处以极刑.希望对你有所帮助!

奉化市19117268747： 为什么不能贩卖盐 - ？
韶媛活血： 盐在很早以前就要政府批准才能卖的,那时叫官盐,而盐贩子卖的是私盐,别人就管盐贩子叫盐枭.现在的盐也是要经盐业局批准才能卖的.

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